Užitočné a liečivé vlastnosti bobúľ brusníc a prípadných kontraindikácií

Brusnice sa nazývajú zelené kríky, ktoré patria do čeľade čučoriedok. Ich plody sa často používajú v ľudovom liečiteľstve a pri varení. Plody brusnice obyčajnej majú užitočné vlastnosti a kontraindikácie, ktoré by mali byť oboznámené s ich použitím..

Bobule obsahujú stopové prvky, ktoré pomáhajú obnoviť oslabené ženské telo po pôrode. Špecialisti odporúčajú, aby mladé matky pili čaj vyrobený z listov a plodov brusníc. Takýto nápoj uvoľňuje obličky a normalizuje ich fungovanie..

Priaznivý účinok

Nie je žiadnym tajomstvom, že listy a plody rastliny sú prospešné pre ľudské telo. Existuje niekoľko užitočných vlastností brusníc, s ktorými by sa mal každý pred použitím oboznámiť..

zrelé brusnice

Pre gastrointestinálny trakt

Pravidelná konzumácia bobúľ stimuluje fungovanie čriev, čím zlepšuje chuť do jedla. Brusnica obyčajná má taký účinok na gastrointestinálny trakt, pretože obsahuje veľa organických kyselín. Po požití zvyšujú produkciu tráviacich enzýmov a aktivujú slinenie. Z tohto dôvodu je jedlo trávené a asimilované niekoľkokrát rýchlejšie..

Kôra mladého ovocia čučoriedky obsahuje pektín, ktorý čistí črevo od nasledujúcich stopových prvkov:

  • cholesterol;
  • rádionuklidy;
  • toxíny.

zrelé brusnice

Na dohľad

V zrelých bobuľkách brusníc sú zložky, ktoré zlepšujú prietok krvi do očnej gule a sietnice. V dôsledku zvýšeného prísunu krvi sa zlepšuje ostrosť zraku. Preto niektorí tradiční liečitelia a lekári radia pravidelne piť brusnicový sirup a jesť džem.

Bobule tiež obsahujú beta-karotén, považovaný za dôležitú zložku, ktorá zlepšuje funkciu očí. Vďaka tomuto vitamínu ľudia vidia lepšie večer aj v noci..

Vylučovanie parazitov z tela

Ľudia sa často stretávajú s potrebou odstrániť hlísty z tela. Účinný nástroj na odstránenie červov sa považuje za vývar vyrobený z brusníc. Vysoká účinnosť plodov tejto rastliny v boji proti parazitom je spôsobená tým, že obsahujú veľa vitamínu C. Zlepšuje fungovanie imunitného systému a chráni ľudské telo pred parazitmi..

zrelé brusnice

Pre obehový systém

V bobule brusníc je hlavný prvok, ktorý pomáha spevniť cievne steny a normalizovať srdcový rytmus - draslík. Ak do svojej každodennej stravy pridáte jedlo pripravené z týchto plodov, zlepší sa krvný obeh a stabilizuje sa krvný tlak..

Výhody brusníc v kozmetike

Listy rastlín sa často používajú v kozmetike. Od nich sa pripravuje odvar, ktorý pomáha spevniť vlasy a zbaviť sa lupín. Môžete si tiež pripraviť masku z ovocia brusnicového, ktoré napína a zvlhčuje pokožku..

zrelé brusnice

Môže poškodiť brusnice

Mnohí sa zaujímajú o to, či lieky vyrobené z brusníc môžu poškodiť zdravie. Ak ich používate vo veľkom množstve, môžu sa objaviť nepríjemné komplikácie, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú pohodu ľudí. Medzi negatívne dôsledky patrí:

  • Zvýšenie kyslosti žalúdočnej šťavy. V dôsledku zvýšenej kyslosti u ľudí sa zhoršuje duodenitída, gastritída a ďalšie choroby tráviaceho traktu..
  • Zníženie krvného tlaku. Je známe, že pri nadmernom používaní ovocia sa z tela vylučuje voda. To vedie k zníženiu tlaku a zhoršeniu pohody u ľudí trpiacich hypotenziou..

Ako jesť bobule

Pred jedlom brusníc sa musíte oboznámiť s hlavnými črtami jej použitia.

zrelé brusnice

ovocný nápoj

Ľudia často vyrábajú aromatickú brusnicovú šťavu. Na jeho prípravu sa pol kilogramu bobúľ naleje tromi litrami teplej vody. Nechajú sa pôsobiť 25 až 30 minút a potom sa stlačia v odšťavovači. Výsledná zmes sa naleje na panvicu a zahrieva sa pol hodiny. Kvapalina trvá 1 až 2 hodiny, kým nie je úplne ochladená a prefiltrovaná. K pripravenému nápoju sa pridá 50 až 80 ml šťavy.

Brusnicový koktail

Môžete si pripraviť rôzne nápoje z bobúľ brusníc, ale niektoré ženy v domácnosti uprednostňujú prípravu kokteilu. Na jeho prípravu sa do mixéra vloží 150 g ovocia a prikryje sa cukrom. Potom sú zložky rozdrvené, naplnené mliekom a znovu premiešané v mixéri. Pripravený nápoj by sa mal vypiť do 30 až 40 minút po príprave.

zrelé brusnice

Dušené jablká

Počas prípravy kompotu sa kilogram jabĺk premyje vodou a nakrája sa na malé kocky. Potom sa prenesú na panvicu, nalejú vodou a prevaria. Do vriacej zmesi sa naleje 300 gramov bobúľ brusníc a 100 gramov cukru. Compote sa varí 20-35 minút, po čom sa môže naliať do plechoviek.

Brusnicové víno

Na výrobu vína budete potrebovať:

  • nastrúhajte 2-3 kilogramy bobúľ;
  • výsledná zmes sa naleje do nádoby s hrdlom, naleje sa 250 g cukru a zaleje sa 2-3 litrami vody;
  • premiestnite nádobu so zmesou do teplej miestnosti na 5-6 dní;
  • namočte tekutinu a nalejte ju do inej nádoby s uzáverom vody;
  • po 3-4 týždňoch nalejte víno do fliaš.

zrelé brusnice

Cowberry recepty

Existuje niekoľko receptov na lieky, ktoré sa pripravujú z bobúľ..

S nedostatkom vitamínov

Ľudia s nedostatkom vitamínov by mali pravidelne piť zdravé tinktúry, odvary a čaje z bobúľ.

Čaj z brusníc

Výroba čaju z čučoriedky je celkom jednoduchá. Za týmto účelom sa 150 gramov sušených bobúľ naleje vriacou vodou. Nápoj sa podáva infúziou počas 35 minút a potom sa môže opiť.

výhoda a poškodenie brusníc

Odvar z listov

Niektorí ľudia radšej pijú odvar z listov, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s nedostatkom vitamínov. Na prípravu nápoja sa naleje 100 gramov suchých listov prevarenou tekutinou a trvá na tom asi hodinu. Pite nápoj každý deň pred jedlom.

Ovocná infúzia

200 gramov bobúľ sa naleje vodou a trvá na tom, že sa nechajú pôsobiť najmenej desať hodín. Pite tinktúru denne asi trikrát.

Brusnicová šťava na nachladnutie a chrípka

Pri príprave studeného nápoja sa naleje 150 g ovocia studenou vodou. Potom sa zmes uvarí, posype cukrom a pridá sa lyžica medu. Piť ovocné nápoje každý deň 2-3 krát.

výhoda a poškodenie brusníc

Ovocie a listy brusnice obyčajnej z horúčky

Aby sa dosiahol účinný liek na teplotu, zmieša sa 10 gramov bobúľ a 20 gramov listov s 30 gramami malín a naleje sa do prevarenej tekutiny. Zmes sa udržuje vo vodnom kúpeli po dobu pol hodiny, filtruje sa a naleje do pohárov. Náradie sa pije každý deň pred spaním.

Namočené bobule z dne

Zrelé bobule sú namočené vo vode po dobu 10-12 hodín. Potom miznú vo vodnom kúpeli 25 minút a potom trvajú 2 až 3 hodiny. Používajte najmenej trikrát denne..

Brusnicový nápoj na chudokrvnosť

V boji proti anémii sa používa nápoj vyrobený z listov brusníc. Na jej prípravu pridajte 20-35 gramov listov do pohára vody. Nápoj by mal byť vylúhovaný po dobu 45 minút, po ktorom sa môže opiť.

záver

Brusnica obyčajná má množstvo užitočných vlastností, vďaka ktorým sa táto rastlina často používa v medicíne. Pred prípravou liečivých nálevov a odvarov z nej je však potrebné podrobnejšie sa oboznámiť s charakteristickými vlastnosťami brusníc..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá