Krava jaroslavľského plemena: opis, starostlivosť a kŕmenie

smer
mliekareň
Dojenie počas laktácie
5 až 6 ton
hrúbka
4-4,5%
proteín
3,4-3,7%
Mlieko po prvom otelení
2200-2500 kg
Výnos jatočného mäsa
Najmenej 57%
Množstvo proteínu
3,7%
Priemerný denný zisk
Do 0,9 kg

Plemeno jaroslavských kráv je jednou z najstarších v Rusku, kde sa už mnoho rokov oceňuje pre svoju najvyššiu produktivitu mlieka a výťažok mastných živín. V našom článku zvážime podrobný popis týchto zvierat a zistíme všetky nuansy ich obsahu, výživy a chôdze.

Opis plemena

Yaroslavlské kravy boli chované v 19. storočí v provincii Yaroslavl prostredníctvom chovu hospodárskych zvierat s cieľom zlepšiť kvalitu rodokmeňového hovädzieho dobytka. V tých dňoch boli tieto zvieratá bežné v záplavových oblastiach riek Volha, Mologa a Sheksna..Počiatočný výsledok selekcie sa výrazne líšil od toho, čo sa dnes nachádza všade - išlo o stredne veľké kravy s krehkým kostným systémom. V priebehu rokov, na začiatku dvadsiateho storočia, sa toto plemeno čo najviac zlepšilo a prežilo úspešné kríženie s najlepšími druhmi býkov - holandskými, Kholmogorskymi a švédskymi. Yaroslavlské kravy boli oficiálne uznané v roku 1933.

Vieš?? Prvá zmienka o krave ako o domácich miláčikoch sa objavila v VIII. Storočí. BC. e. Celková hmotnosť všetkých kráv na Zemi je takmer trojnásobkom hmotnosti všetkých ľudí.

Yaroslavlské kravy boli pôvodne chované na účely hojnej produkcie mlieka, preto vlastnosti plemena vykazujú výrazné znaky laktačnej orientácie..

Hlavné parametre plemena:

Ženský rast (v kohútiku) 120 cm
Výška býka 127 cm
bývanie Silný, hlboký a napnutý (155 cm)
prsia Úzke a hlboké (35–37 cm)
späť Rovné široké
krk Predĺžené, pokryté malými záhybmi
hlava Podlhovasté, mohutné
Váha dospelých kráv 600 kg
Hmotnosť dospelých býkov 900 kg
Výrobný býk Asi 1200 kg
Krava vemeno Dobre vyvinuté, v tvare pohára. Valcové bradavky
Tvar tela uhlový
oblek Všetky zvieratá sú prevažne čierne s bielym bruchom, hlavou a nohami. Oko okolo očí je nosné zrkadlo a značky („okuliare“).

Klady a zápory

  • Hlavné výhody odrody:
  • zvieratá sa rýchlo prispôsobia akýmkoľvek klimatickým vlastnostiam rôznych oblastí;
  • nenáročné na stravu;
  • otelenie sa uskutočňuje bez komplikácií, výsledkom je, že jednotlivec rodí 1 alebo 2 teľatá ročne;
  • silná imunita jednotlivcov umožňuje odolávať chorobám charakteristickým pre hovädzí dobytok;
  • veľké výťažky s vysokým obsahom tuku, dokonca aj pri minimálnom množstve krmiva.
  • Nevýhody plemena:
  • nerentabilné chovať pre mäso (úzka hrudná kosť, malá postava);
  • kravy majú oslabené končatiny (vysoké riziko zranenia na nerovných povrchoch);
  • po otelení sa jednotlivec ocitne na predných končatinách a nemôže sa nejaký čas zdvihnúť.

Údržba a starostlivosť

Ako je uvedené vyššie, údržba krmovín Jaroslavl neprináša veľa problémov. Zvieratá sú pokojné, ľahko vnímajú ľahkú starostlivosť a tolerujú prispôsobenie sa každému domovu. Napriek tomu je lepšie dodržiavať niektoré odporúčania na vytvorenie pohodlnej existencie a starostlivosti..

Letná oblasť na prechádzky

Zástupcovia jaroslavského plemena tolerujú dobrú teplotu vzduchu, avšak otvorené slnko môže byť pre nich smrteľné - zvieratá sa stávajú letargickými, ochorejú a klesá množstvo a kvalita mlieka. Preto by mal poľnohospodár, ktorý sa nachádza neďaleko hlavnej stodoly, zorganizovať špeciálnu vychádzkovú plošinu, ktorá čo najviac chráni pred spálením letného slnka.. Hlavné ukazovatele dobrého webu:

  • voľný a priestranný priestor;
  • hustá zelená vegetácia, ktorá poskytuje ďalšie jedlo a čerstvé úkryt pred teplom;
  • prítomnosť strechy pozostávajúcej z podláh alebo dlaždíc;
  • silný strážca.

Usporiadanie stodoly

Štandardná veľkosť haly pre kravu Yaroslavl je 6 x 4 m. Samotná krava by mala zaberať polovicu voľného priestoru, 1 časť druhej polovice by mala byť lýtka, inventár by sa mal ukladať do 2 častí a krmivo by sa malo skladovať..

Je dôležité! Stelivo v stodole by malo byť vždy suché: inak zviera nebude ležať na podlahe, čo bude mať za následok zlý výnos mlieka a v niektorých prípadoch poškodenie vemena patogénnymi baktériami..

Ďalšie možnosti:

  1. Výška miestnosti musí byť najmenej 2,5 m.
  2. Pred usadením jednotlivca v stodole je potrebné zorganizovať kvalitnú tepelnú izoláciu.
  3. Podlaha môže byť vyrobená z dreva (je teplá a pohodlná), ale až po 3 až 4 rokoch sa tento materiál stáva úplne nepoužiteľným, preto je lepšie urobiť z neho tehlu alebo betón..
  4. Možnosti podláh - slama alebo zmes slamy a rašeliny (2: 1). Odporúčaná vrstva - 20 cm.
  5. Vnútorné okná by mali byť vyššie ako kravy.
  6. Optimálna veľkosť stánku je 2,5–3 metrov štvorcových. m;
  7. Prípustným materiálom pre napájače a misky na pitie je oceľ, liatina, drevo. Veľkosť - 100 x 80 cm Objem pitnej misky pre boobenku so svahom mlieka je 90–120 l.
Oddelene od stodoly by malo byť úložisko hnoja s rozmermi 2,5 x 2,5 m, s výpočtom pre jedného jednotlivca z 10 ton hnoja ročne.

Podmienky zadržania

Nasledujúce pravidlá by sa nemali zanedbávať:

  • teplota vzduchu v stodole by nemala byť nižšia ako +10 ° C a vyššia ako +25 ° C;
  • prípustná vlhkosť - 50–75%;
  • Osvetlenie by malo byť jasné, aby boli kravy aktívne v rytme. Schéma trvania svetla: 16 hodín - denné svetlo, 8 hodín - celá noc. V zimnom období by mal začiatok a koniec osvetlenia padnúť o pol štvrtej ráno a pol osem večer;
  • Vetranie by malo byť usporiadané tak, aby vzduch v miestnosti nebol zastaraný, avšak prievan nie je prísne povolený;
  • je nesmierne dôležité nezabudnúť na včasné vyčistenie a dezinfekciu príbytku kravy.

Je dôležité! Ak sú na rukách praskliny alebo rany, poľnohospodár by mal nosiť sterilné gumené rukavice.

čistenie

Aby sa jaroslavské kravy cítili čo najpohodlnejšie, poskytovali vysokokvalitné mlieko a neboli vystavené chorobám, je potrebné kravské mlieko pravidelne a opatrne čistiť:

  • každý deň čistite kŕmidlá a misky na pitie od nalepených potravín a nečistôt a raz týždenne opláchnite vriacou vodou;
  • pravidelne kontrolujte a čistite vetracie otvory (2-3 krát týždenne);
  • čistú podlahu hnoja každý deň;
  • výmena podlahy za špinavú - hlavná vec je, že v miestnosti sa nehromadí ostrý zápach moču a exkrementov a končatiny kravy sú suché a teplé..
Všeobecné čistenie celej stodoly by sa malo vykonávať najmenej raz za 5-8 dní. Po vyčistení všetkých povrchov a zariadení sa miestnosť ošetrí špeciálnymi dezinfekčnými roztokmi alebo lúhmi.

Dojenie

Začiatkom prípravy na produktívne dojenie je čistenie miestnosti. Po vykonaní všetkých potrebných hygienických opatrení musí farmár starostlivo vyčistiť kravu samotnú, pričom predtým nechal chvost pripevniť k nohe. Bezprostredne pred spracovaním by si mal majiteľ zvieraťa dôkladne umyť ruky a obliecť si čisté oblečenie..

Mali by sa dodržiavať aj tieto pravidlá:

  1. Jemne umyte kravské vemeno teplou vodou a utrite dosucha utierkou.
  2. Masírujte striedavo každú polovicu vemena, hnette od základne k bradavkám a vracajte sa. Predmasáž má priaznivý vplyv nielen na výsledok dojivosti, ale tiež zabraňuje vzniku kongestívnych zápalových procesov v mliečnych orgánoch..
  3. Pri dojení je vhodné, aby poľnohospodár sedel po svojej pravici a sedel na nízkej stoličke. V priebehu tohto procesu stlačte nádobu nohami..

Čo nakŕmiť

Yaroslavlová strava by sa mala brať vážne. Jedlo v zime av lete má niektoré dôležité rozdiely.

Pasienky a kŕmenie hospodárskych zvierat v lete

V lete sa kravy živia hlavne pasienkami, kde dostávajú takmer celý komplex vitamín-minerál. Zelené prírodné jedlo tvorí 80% letnej stravy, ale úplne nezodpovedá potrebám zvierat. Ich menu by preto mali dopĺňať šťavnaté doplnkové potraviny - zemiaky, repa atď..

Výber pastviny na chôdzu od kravy Jaroslavľ vyplýva z nasledujúceho výpočtu: na jednej hlave nie menšej ako 0,5 hektára je vzdialenosť od farmy 2 - 3 km. Je vhodné, aby sa v blízkosti pešej zóny nachádzal prírodný zdroj vody (v okruhu 1 - 2 km)..

Rozdiely v zimnom kŕmení

V zime je potrebné do výživy hospodárskych zvierat postupne zavádzať ďalšie výživné krmivo:

  • slama a seno;
  • cereálie;
  • kostná múčka;
  • jedlo, jedlo;
  • kŕmte tekvicu, repu, zemiaky, koreňovú zeleninu;
  • kŕmne zmesi, koncentráty;
  • soľ.

Vieš?? Jedna krava za život dáva približne 200 tisíc pohárov mlieka. A jedno stádo 50 cieľov denne môže produkovať takmer tonu chutného produktu.

V chladnom období je stanovený prísny režim kŕmenia - trikrát denne, vždy v rovnakom čase, v pravidelných intervaloch.

voda

Zvieratá by sa mali kŕmiť čistou vodou pri izbovej teplote (+10 - 15 ° C). V lete kravy uhasia smäd z prírodných rezervoárov, to však nevylučuje ďalšie množstvo tekutiny v pijanoch. Voda by mala byť vždy voľným dielom. V zime krava pije v interiéri, takže je veľmi dôležité nezabudnúť včas nahradiť vodu čerstvou vodou a uistiť sa, že pijáci nie sú kontaminovaní zvyškami jedla alebo slamkou..Yaroslavlské kravy nie sú domácimi a zahraničnými poľnohospodármi bezdôvodne ocenené mnoho rokov. Vďaka svedomitej starostlivosti a veľkému kŕmeniu tieto zvieratá veľkoryso obohatia svojho pána o chutné a kvalitné mlieko.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá