Kravy jaroslavského plemena: opis a charakteristické vlastnosti hovädzieho dobytka

klady:

• veľké výnosy mlieka;
• nenáročnosť na kŕmenie;
• vysoký podiel mliečneho tuku v rozdeľovanom mlieku (4%), s obsahom bielkovín do 3,7%.

nevýhody:

• úzka a prepadnutá hruď;
• neprimerane široký zadok;
• nedostatočne vyvinutá svalovina (krava nie je prispôsobená na vzdialené a dlhodobé spásanie);
• klopa a krížová kôra, ktorá neumožňuje normálny pôrod veľkých teliat bez pôrodníctva;
• „Sabreiness“ nôh, najmä pri nesprávnom kŕmení v čase bitia zvierat od matky po prvé otelenie..

Napriek všetkým nedostatkom je však počet jaroslavských kráv na roľníckych farmách pomerne vysoký, pretože nevýhody tohto plemena nie sú pre osobnú ani súkromnú údržbu kritické..

Opis údajov o vzhľade a výkonnosti

Farba: na koži týchto kráv prevláda čierna alebo čierno-červená farba, na tvári, vemene alebo kopytách však vždy existujú biele škvrny..

Postava samotná je trochu uhlová. Zloženie kráv je silný, priemerný vývoj. Býci sa vyznačujú silnou kostrou. Hlava je suchá, ľahká, predná časť papule je vytiahnutá, nasolabiálne zrkadlo je často čierne a rohy sú svetlo belavé. Krk je tenký, normálnej dĺžky, s malými záhybmi.

Svaly sú nedostatočne vyvinuté, tenká koža, malé nohy.

Typické parametre tohto plemena sú:

• V kohútiku - do 127 cm;
• „Šikmá čiara“ - 152–155 cm;
• hĺbka hrudníka - 66 - 70 cm;
• obvod metakarpsu - 17–18 cm.

Vemeno je veľké, široko zaoblené, bradavky sú široko rozmiestnené, stredne dlhé, predné sú rozmiestnené viac ako zozadu. Index Udder - 40–44%.

Dospelá krava dosahuje hmotnosť 400 - 550 kg.

Produktivita mlieka u kráv jaroslavského plemena je 4–5 ton.

Výťažok pri porážke mäsa u kráv je 53–55%, u vykrmovaných býkov na výkrm dosahuje 58%.

Strava a kŕmenie

V strave krav tohto plemena sú hlavnou vecou objemné formy krmiva, ale ich počet sa musí normalizovať. Strava teda pozostáva hlavne z krmiva dostupného na farme..

V štruktúre výživy dojníc z mliečnych yaroslavlov je možné umiestniť až polovicu celkového množstva krmiva av lete viac ako 67%. Hrubé krmivo, ktoré sa odporúča kŕmiť vo forme sena, slamy, plev, pohlavia, predstavuje 25 až 56%.

Rozdiely v čase kŕmenia v roku

V zime je potrebné dávať siláž (až 33%), seno - až 33%, polosladké a kŕmne repy - do 10%.

V lete by zelené krmivo (podľa možnosti s rôznym zložením bylín) malo tvoriť 2/3 celkového objemu krmiva.

Funkcie produktivity

Spotreba obilia, krupice alebo zmiešaného krmiva je určená množstvom „hlavného krmiva“ v potrave (seno alebo tráva) a výťažkom kravského mlieka..

Takže s výťažkom mlieka od 4,5 tony mlieka ročne alebo vyšším sa používajú diéty s vysokým obsahom kombinovaných krmív pripravených na kŕmenie vo forme sypkých alebo granulovaných krmív..

Zmeny v zložení krmiva spojené s graviditou a laktáciou

45–57 dní pred navrhovaným otelením sa „vypustí“ krava jaroslavského plemena, to znamená presun na mŕtve drevo (toto je obdobie nedostatku mlieka). Zvieratá sa pohybujú pomaly a tiež pomaly menia stravu až do otelenia. Znížte objem sukulentného krmiva (tráva, siláž, krmoviny a polokvapalná repa) a koncentráty (múčka, sploštené zrno, kŕmne zmesi) až do úplného odstránenia a dajte jeden seno.

Voda neposkytuje viac ako dve vedrá pre malé mlieko a tri pre dojnice. Automobilový nápoj sa zapína iba na dobu trvania krmiva a po jeho konzumácii sa vypne.

Strava suchej, hlboko škrupinej Jaroslavskej kravy by mala obsahovať:

1. 6–8 kg pšeničnej trávy, ovsenej múky alebo lúčneho sena;
2. 10 - 12 kg prefabrikovaného sila;
3. 8 - 10 kg sena z lucerny alebo zmesi bylín;
4. 5 kg koreňovej zeleniny z krmovín alebo krmovín;
5. 2 jedlo alebo vyrovnaný jačmeň bez varenia.

Počas letného obdobia je kŕmenie trávou obmedzené na polovicu normálnej doby pasenia..

Kŕmenie novorodencov

Týždeň pred otelením by malo byť zo stravy vylúčené akékoľvek sukulentné krmivo, siláž a akékoľvek koreňové plodiny a koncentráty by mali byť vylúčené z 2-3 dní.

Hlavným krmivom na pôrodnici sú vysokokvalitné trávne porasty a trávny alebo osiaty seno.

V deň 3 až 5 po otelení sa do krmiva pridá malé množstvo siláže, sena a koreňov a postupne sa zvyšuje na plnú normu pre dojčiacu kravu..

Krmenie dojníc počas dojenia

Zvyšovanie ponuky krmiva pokračuje, až kým sa mlieko nevypúšťa, zatiaľ čo krava zvyšuje množstvo vydávaného mlieka. Seno, siláž, seno počas dojenia dávajú dostatok.

Mnohonásobnosť krmív sa určuje v závislosti od veľkosti a objemu mliečneho výťažku, pričom priemerné výťažky mlieka sa kŕmia dvakrát denne. Kravy s vysokým obsahom mlieka sa kŕmia trikrát alebo štyrikrát. Rýchlo konzumované potraviny dávajú na začiatku, pomaly jedia - na konci kŕmenia. Seno v zime sa podáva v noci, po večernom dojení.

Kŕmenie na pastviny

Aby prenos zvierat na pasienky nespôsobil ani krátke zníženie výnosu mlieka, musí byť postupný. Po prvýkrát sa hospodárske zvieratá držia na pastvine iba pár hodín a musia sa kŕmiť pol letnou chalupou..

Kravy

Zástupcovia dojného plemena kráv dobre zvládajú všetky okolnosti, zriedka ochorejú, čo ich obsah upokojuje.

V prvých dňoch po otelení je nebezpečné začať rázne roj.

Pred pasením na pastvinu sa dobytok dôkladne vyšetrí, vyčistí a odreže zarastené kopytá.

Kravy tohto plemena milujú láskavý postoj a majiteľke splácajú submisivitu a výrazný výnos mliečneho tuku.