Kazašské plemeno kráv - popis, starostlivosť a kŕmenie

mäso1 000 - 1500 kg / rok3,8-4,0%do 4,8%800 - 900 kg, 1100 - 1300 kg480 až 520 kg, 520 až 586 kg27 až 30 kgdo 1,2 kg / deň57-60% alebo 274-540 kgdobrým

Tieto kravy majú mnoho funkcií, ktoré sú spoločné pre všetky plemená mäsa:

• silné a masívne telo, v ktorom sú jasne viditeľné svaly;
• široké telo v tvare hlavne;
• silné nohy, ktoré sa zdajú krátke, ale zároveň dosť vytrvalé;
• silná kostra.

Pri chove tejto odrody hovädzieho dobytka je potrebné prísne dodržiavať pravidlá starostlivosti a kŕmenia, jediný spôsob, ako udržať kvalitné ukazovatele tohto plemena..

Hlavné charakteristiky kazašského plemena kráv:

Klady a zápory

• Medzi výhody tohto plemena patrí:
• nenáročnosť a vytrvalosť;
• dobré prispôsobenie horúcim podmienkam stepi a chladu na severe;
• odolnosť proti rôznym chorobám hovädzieho dobytka;
• chutné mäso, ktoré ocenia gurmáni;
• dobrý prírastok na váhe - po 18 mesiacoch dosiahne mladý rast 450 kg, čo sa považuje za dobrý ukazovateľ precocity.

• Nevýhody plemena sú:
• nadmerná starostlivosť o potomstvo;
• úzke plemeno, ktoré má menej svalov ako kravy plemena Hereford.

Rozdiel medzi kazašským bielym hlavou z Herefordu

Tieto dve plemená sú blízki príbuzní, ak však porovnáte ich ukazovatele, pre každú z nich môžete vidieť niekoľko výhod. Kravy sa tu považujú za najťažšiu váhu, ktorá už po 15 mesiacoch presiahla bielych hláv Kazachov o 71,5 kg..

Dospelý býk tohto plemena môže dosiahnuť 1350 kg, zatiaľ čo Griffon je iba 900 kg. Kravy sú tiež masívnejšie.Ak však vezmeme do úvahy porážkovú hmotnosť, potom podľa tohto ukazovateľa majú kazaské kravy už vo veku siedmich mesiacov výhodu oproti tu Hereford 1,85%. Vo veku 15 mesiacov zostáva tento ukazovateľ prakticky na rovnakej úrovni (1,7%).

Ak vypočítame plnohodnotný koeficient jatočného tela, sú výhody vo veku siedmich mesiacov na strane kazašských býkov (9%) a po 15 mesiacoch - tu (3%)..

Tento rozdiel je spôsobený skutočnosťou, že matky v kazašskom produkcii mlieka s bielymi hlavičkami sú oveľa vyššie ako ich príbuzní. Okrem toho je obsah tuku v mlieku vyšší o 0,1%.

Z vyššie uvedeného je možné vyvodiť záver, že je lepšie chovať kazašské biele kravy na porážku vo veku 7 mesiacov. A vo veku pätnástich - Herefords. Napriek všetkým ukazovateľom však bude produkcia v každom veku vyššia pre kazašského belocha.

Údržba a starostlivosť

Keďže sa toto plemeno chovalo na kazašských stepiach, obsah a starostlivosť majú svoje vlastné vlastnosti. Napríklad uprednostňujú voľný pohyb a vedenie na vodítku nie je pre nich prijateľné.

Percento prežitia u týchto plemien je takmer rovnaké a predstavuje 95 - 100%, čo je významná výhoda v porovnaní s inými plemenami (napríklad miera prežitia u plemena Kalmyk je 90 - 95%)..

Letné ihrisko

Najoptimálnejšie a lacnejšie voľné bývanie, keď sa zvieratá môžu voľne pohybovať po pastvinách a poskytovať si jedlo. Tento spôsob údržby vám umožňuje získať maximálny prírastok na hmotnosti a pre poľnohospodára znižuje náklady na krmivo.

Na údržbu v noci stačí zariadiť markízy alebo miestnosti ľahkej konštrukcie. Okrem toho by sa plocha takéhoto dizajnu mala počítať ako 6 metrov štvorcových. m na jednotlivca. Ako podlahová slama sa používa. Takýto odpad nie je potrebné vymieňať, stačí pridať novú vrstvu.

Takto poskytnete svojim zvieratám ďalší zdroj tepla, ktorý ich môže zahriať v chladných nocí a dokonca aj v zime.

Výhodou letného ihriska a pasenia dobytka zadarmo je, že mladý rast je u kráv, čo priaznivo ovplyvňuje ich vývoj, zdravie a výrazne znižuje náklady na údržbu..

Usporiadanie stodoly

Ďalším spôsobom, ako chovať hospodárske zvieratá, je držať sa v kravín. Pri takomto obsahu sú zvieratá obmedzené tak v pohybe, ako aj v rozmanitosti potravín.

Kravíny sú usporiadané tak, aby centrálny priestor bol vyhradený pre mladých ľudí, kde sa môže voľne pohybovať. Po obvode sú organizované miesta zadržiavania dospelých jedincov a teliat, ktoré sa živia materským mliekom.Na konci budovy sa pripravuje priestor pre kravy, ktorý sa pripravuje pre hotel, kde zostávajú dva týždne.

Krmítka a misky na pitie sa môžu inštalovať ako oddeľovač mladých a dospelých kráv..

Pri výbere kŕmidiel je potrebné jasne pochopiť, ktoré krmivo sa použije, koľko hláv a materiál, z ktorého sa budú vyrábať. Na kŕmenie hovädzieho dobytka senom je najlepšie použiť kužeľové krmítka a tiež lichobežníky.

Ak používate krmivo a obilie, je lepšie používať vertikálne, šikmé alebo automatické podávače.

V procese vybavovania stajne je tiež potrebné venovať veľkú pozornosť pitným miskám, pretože musia poskytovať voľný prístup všetkým zvieratám. To je dôvod, prečo existujú dve druhy misiek na pitie: individuálne a skupinové.

Prvé sa používajú na kraviny s malým stádom a okrem toho sa oveľa ľahšie vyrábajú samy. Na veľkých farmách sa tiež môžu používať na chov kráv a teliat. Výhodou jednotlivých misiek na pitie je ochrana hovädzieho dobytka pred šírením rôznych chorôb, absencia rozdrvenia pri zavlažovacej diere..

Skupinové pijáky sa používajú v priemyselnom meradle, kde veľké množstvo zvierat hasí smäd. Na druhej strane sa delia na mobilné a stacionárne. Tieto sa používajú na vybavenie stánku a mobilné zariadenia sa inštalujú na pasienky, kde nie sú iné zdroje vody.Pri vybavovaní stodoly je tiež dôležité poskytnúť zvieratám dobrú podlahu. Ako podlaha sa používa slama, ktorá sa naleje do hrúbky najmenej 40 cm a nakoniec sa vyleje čerstvejšia s výpočtom 1 až 3 kg na jednotlivca..

Podmienky zadržania

Obsahom je kazašský biely hlavatý považovaný za jednu z najviac vyberavých kráv. Toto plemeno ľahko toleruje až do +50 stupňov Celzia, takže je dobre prispôsobené v južných oblastiach.

Chladné zimy však pre nich nie sú problémom, čo umožňuje chov týchto zvierat v severných zemepisných šírkach, kde môže teplota klesnúť na -40 ° C..

Hovädzí dobytok sa musí držať v dobre osvetlenej miestnosti bez prievanu. Dodatočné vyhrievanie stajne nie je potrebné, pretože kravy tolerujú zimu chladom kvôli svojej dlhej a hustej srsti.

Ďalším zdrojom vykurovania je podstielka. Postupom času sa začína proces rozkladu, ktorý je sprevádzaný teplom. Uvoľňujú sa však aj toxické plyny..

Preto by mala byť miestnosť dobre vetraná. To možno dosiahnuť dvoma spôsobmi: prirodzené vetranie miestnosti a automatizované.

Prvý systém je najlacnejší a je stanovený vo fáze výstavby priestorov, existuje však pravdepodobnosť prievanu, ktoré sú pri chove dobytka nežiaduce..

Druhý môže byť nainštalovaný kedykoľvek už vo fáze prevádzky. Výhodou automatizovaného ventilačného systému je stabilný tok čerstvého vzduchu, ktorý je rovnomerne rozložený po celej miestnosti.

Pravidelné čistenie stánku a zariadenia

V čistej miestnosti je riziko vzniku rôznych chorôb výrazne znížené. Preto je potrebné pravidelne čistiť a stáť. Aj keď sa kazašské belochy chovajú na hrubom vrhu, v priebehu času sa v nich pestujú rôzne mikroorganizmy, ktoré môžu zničiť celé stádo..

Aby ste sa tomuto osudu vyhli, je potrebné jedenkrát mesačne odstrániť starý podstielku s hnojom a kompletne vymeniť podlahu. A každý týždeň pridávajú novú vrstvu slamy, aby zvieratá neklamali v blate.

Denné napájače a kŕmidlá sa musia umyť. A raz za 3 mesiace vykonajte mechanickú dezinfekciu. Pri identifikácii chorých sa vykonáva dezinfekcia. Môže sa však vykonávať ako profylaxia raz ročne, pokiaľ možno v lete, keď sa zvieratá môžu voľne pohybovať po pastvinách..

Čo nakŕmiť

Kravy kazašského plemena bieleho jedla sú nenáročné na jedlo, ale iba vyvážená strava vám umožňuje získať maximálny prírastok na váhe..

Strava týchto zvierat sa dá rozdeliť do dvoch období:

• v lete, keď zvieratá dostanú na pastvine maximum živín-
• v zime, keď zviera potrebuje veľa živín.

Letné pasenie pasienkov

Počas tohto obdobia roka nie je kŕmenie krmov ťažké. Potrebujú bezplatnú chôdzu na pastvinách, kde sami nájdu všetko, čo potrebujú pre jedlo. Pasienky sa však musia pravidelne meniť, napríklad raz mesačne. Zároveň si musíte zvoliť plodnosť, aby na jednom hektári bolo najmenej 8 centier zelene.

Ak nie je možný voľný chov hospodárskych zvierat na pastvinách, v ohrade sa inštaluje podávač sena. Zrno, repa a siláž sa podávajú ako dodatočný vrchný dresing. Zvieratá musia byť tiež doplnené vitamínovými doplnkami a kostnou múčkou. Strava býčích teliat obsahuje najmä obilniny a strukoviny.

Zimná kŕmna strava

V zime potrebuje dobytok ďalší zdroj živín. Kazašská zimná strava s bielym pozadím pozostáva zo 60% krmiva (slamy) a 40% koncentrovaného krmiva.

Zvieratám sa podáva krmivo, seno, siláž. Do stravy sa zavádzajú aj obilniny, koreňové plodiny a strukoviny. Nezabudnite na vitamíny a iné živiny, do výživy sa navyše zavádza doplnková výživa z kostnej múčky, fosfátov, kriedy a vápnika..

Voda a soľ

Krava ako každé iné zviera potrebuje vodu. Pretože kravy sú dostatočne veľké zvieratá, potrebujú veľké množstvo tekutiny. Zvieratá pijú 10-krát denne, pričom zároveň dokážu vypiť až 15 litrov vody.Preto je na zviera v priemere potrebných asi 150 litrov. Z nich je potrebných len 30 - 35 litrov na udržanie životne dôležitých procesov v tele..

Ďalšou neoddeliteľnou súčasťou výživy kráv je soľ. Zviera nemôže prijať tento prvok z rastlinných potravín, preto sa podáva ako ďalšie jedlo. Soľ sa podieľa na syntéze kyseliny chlorovodíkovej, ktorá sa tvorí v žalúdku.

Sodík sa podieľa na práci nervových zakončení a tiež podporuje zdravie svalových a kostných tkanív. Okrem toho sodík ovplyvňuje percento tuku v mlieku. Chlorid sodný pomáha udržiavať rovnováhu solí v tele. Podieľa sa na metabolickom procese a má antibakteriálne vlastnosti..

Jedlá soľ má však svoje nedostatky. Napríklad jej nadmerný výskyt spôsobuje dysfunkciu pohlavných orgánov, tvorbu cýst a zníženie množstva mlieka. Preto je veľmi dôležité monitorovať denný príspevok pre krávy..

Denný príjem soli sa môže líšiť od hmotnosti zvieraťa, množstva mlieka, ktoré zviera podáva, a ročného obdobia. Na normálne fungovanie tela kravy sa podáva NaCl v dávke 5 g na každých 100 kg živej hmotnosti a 4 g na každý liter mlieka..

Soľ sa môže podávať vo veľkom, ale v tomto prípade je vysoká pravdepodobnosť predávkovania. Použitie soľných lizunov vám však umožňuje poskytnúť potrebné množstvo NaCl. Môžu byť zavesené v blízkosti krmítka, kde zviera nemôže šliapať lizuny.

Jemnosti chovu mladých zvierat

Sexuálna zrelosť tohto plemena sa vyskytuje asi 18 mesiacov a schopnosť reprodukcie zostáva 10 rokov. Prípad sa vyskytuje prirodzene, zatiaľ čo k oplodneniu dochádza u 95% žien.

Tehotenstvo trvá 285 dní a prirodzene sa vyskytuje aj otelenie, ktoré si nevyžaduje účasť človeka. Teľatá sa rodia s hmotnosťou do 30 kg. Sú so svojou matkou a kŕmia jej mliekom..

Keďže toto plemeno je mäso, nie mliečne výrobky, mladé zvieratá by sa nemali odstaviť. S týmto obsahom rýchlo priberajú na váhe. V prvých 1,5 hodinách života musí byť teľa pripevnené k vemene matky a počas troch mesiacov to bude jeho hlavná strava. Pri materskom mlieku dostáva nielen výživné látky, ale tiež posilňuje imunitný systém..

V budúcnosti sa teľatá postupne prenášajú na koncentrované krmivo a greeny. Ako krmivo môžete použiť premixy alebo špeciálne prísady, ktoré obsahujú veľké množstvo fosforu a vápnika.

Neponáhľajte odstaviť teľatá od kráv, pretože keď sú chované spolu, mladé zvieratá sa rýchlejšie prispôsobujú a prírastok na hmotnosti je omnoho väčší ako prírastok teliat chovaných umelou výživou..V prvých 3 mesiacoch sa teľatá so svojou matkou držia v samostatnom pere. Ak sú mladé zvieratá premiestňované do zmiešaného krmiva, môžu byť držané v rovnakom pere ako dospelí. Ak však chováte zvieratá v stajni, nemali by ste sa prenášať na dospelých jedincov, kým nebude mladý rast silnejší a neopustí materské mlieko..

Kazašské plemeno kráv s bielymi hlavami má veľké množstvo výhod, ktoré mnohí poľnohospodári ocenili. Toto plemeno je dominantné v rozľahlosti Kazachstanu, Mongolska, ale je tiež dobre zavedené na severozápade Ruska, v Bielorusku a na Ukrajine..

Má dobré ukazovatele produktivity, pri výbere mladých zvierat je však potrebné tieto ukazovatele starostlivo skontrolovať. Koniec koncov, pri kúpe mladých zvierat si môžete kúpiť kravy z mliečnych alebo zmiešaných plemien, ktoré sa líšia hmotnosťou.