Pestovanie záhradných kríkov brusníc: populárne odrody
Obsah
- Botanický opis a charakteristika
- Chemické zloženie a výhody
- Najpopulárnejšie a najsľubnejšie odrody
- Slečna čerešňa
- Koralový
- Sanna
- Červená perla
- Rubín
- Ammerland
- Mazovio
- Linnaeus
- Kostromichka
- Erntzegen
- Erntkron
- Kostroma ružová
- Fleece belyavskoe
- Susie
- Odroda rubínových odrôd: pestovanie semien
- Odrody pre oblasť moskvy
- Odrody podnebia uralu
brusnice často nazývaný najbližší príbuzný horských brusníc alebo poddimenzovaných čučoriedok alebo čučoriedok. Pochádza z chladného podnebia, zo severoamerických štátov do Kanady, tiahnuce sa na východ k Islandu, potom cez rieku a cez les do škandinávskych krajín. Lesné plody sa nachádzajú v rôznych častiach severnej Ázie, na Sibíri, na severnom Kaukaze, rastú v borovicových lesoch až do Japonska. Bobule sú bohaté na vitamíny a minerály, takže chovatelia chovali záhradné odrody na pestovanie v menej nepriaznivých podmienkach..
Botanický opis a charakteristika
Lingonberry - nízko rastúci vždyzelený ker s výškou 35 až 45 cm. Záhradné brusnice dosahujú oveľa menšie veľkosti ako divé - do 15 cm, kvitnutie trvá asi 14 dní. Začína sa v poslednej dekáde mája alebo začiatkom júna. Kvitne na jar s pôvabnými bielymi alebo ružovými zvončekovitými kvetmi. Rastliny čučoriedky sú distribuované podzemnými bežcami do 1 m. Rozvetvené výhonky - 15–20 cm.
Lesklé tmavo zelené listy majú dĺžku 0,5 až 3 cm. Sú husté, kožovité, rastú blízko seba. Na spodnej strane dosky sú malé bodkované vybrania. Majú klubový tvar naplnený sliznicou. Táto látka absorbuje vodu. Voda, ktorá v dôsledku zakrivenia vstupuje do horného povrchu doskovej dosky, tečie na spodnú stranu plachty, vyplňuje vybrania a je absorbovaná.
Plodenie záhradných odrôd sa začína o 3 až 5 rokov.
Mnohonásobné bobule sú červené. Majú guľový tvar, žiaria. Priemer plodu je až 8 mm. Chuť je sladšia ako brusnica. Lingonberry self-opeľuje, ale krížové opelenie dá väčšie ovocie, ktoré dozrie skôr. Semená bobuľovej kultúry sú červenohnedé, majú podobu mandarinky.
Lingonberry záhradníctvo miluje dobre odvodnené, kyslé pôdy, ideálne 5 pH, obsahujúce veľké množstvo organických látok. Kyslosť sa koriguje rašelinovým machom alebo kompostom počas jarnej výsadby.Kvetina Bush je vhodná na dekoratívne účely. Vyzerá atraktívne v kontajneroch.
Fíni a Švédi ako prví pestovali divé brusnice na záhrade. Neskôr sa objavili odrody vyvinuté domácimi chovateľmi. To naznačuje, že načasovanie výsadby a starostlivosť o túto rastlinu sa môžu líšiť.
Chemické zloženie a výhody
100 g brusnice obyčajnej obsahuje 53 kcal, tuk - 1,2 ga 11,5 g uhľohydrátov. Bobule obsahujú malé množstvo vlákniny v potrave, vitamín C a malé množstvo vitamínov B. Ovocie je bohaté na vitamíny: vápnik, horčík, fosfor, draslík, zinok, meď a železo. Brusnice obsahujú viac flavonoidov ako akékoľvek iné bobule.
Antioxidačné vlastnosti brusníc pomáhajú znižovať zápaly v tele.. Okrem obohatenia tela o antioxidanty môžu brusnice pomôcť obnoviť ochudobnené antioxidanty, napríklad glutatión, ktorý sa vďaka svojej úlohe v boji proti chorobám nazýva „hlavným antioxidantom“. Odvar a infúzia brusníc pomáhajú bojovať proti infekciám močových ciest. Plody brusnice sa používajú v mnohých stravovacích návykoch..
Najpopulárnejšie a najsľubnejšie odrody
Každý záhradník, ktorý pestuje tento alebo taký druh záhradnej brusnice, chce získať maximálny výnos pri najnižších nákladoch a starostlivosti. Je dôležité zvoliť pestovateľskú odrodu, ktorá je vhodná pre poveternostné podmienky v oblasti bydliska, berúc do úvahy pôdu a dĺžku denného svetla..
Slečna čerešňa
V roku 2002 sa šľachtila kultúra slečny Cherry s vysokým výnosom (od 0,4 kg z 1 kríka). Jedná sa o nízko rastúci kompaktný krík, ktorý rastie pomaly a dorastá do 35 cm. Odroda je samoopelivá, bisexuálna, má obdobie dozrievania. Pri pristávaní si vyberte slnečné alebo polotieňové miesto. Slečna Cherry dáva kvitnutie od mája do júla. Kvety majú slabú arómu.
Odroda produkuje od augusta do septembra veľkorysé zhluky jasne červených bobúľ, ktoré vyzerajú ako brusnice.
Bobule sviežej, sladkej a kyslej chuti, vhodné na čerstvú konzumáciu, na konzerváciu, prípravu omáčok a koláčov. Kultúra dobre rastie vo vlhkej, ílovitej, piesočnatej, kyslej pôde s pH 3 - 5 s veľkým množstvom organických látok. Preukazuje vysokú odolnosť voči chorobám a škodcom. Vhodný na kultiváciu v drsných podmienkach až do –46 ° C. Ideálne pre terasy, záhrady, nízke obrubníky.
koralový
Vysoko výnosná odroda Coral (od 0,2 do 0,4 kg z 1 kríka) bola chovaná nemeckými chovateľmi v roku 1969. Odroda získala ocenenie AGM (Award of Garden Merit) v roku 1976. Rozmery krovia sú až 30 cm vysoké a priemer kríkov rastie. Ročný rast je 2 cm. Odroda preferuje slnečné miesto na výsadbu a kyslú reakciu pôdy - 3,5–5,5 pH, drobivý, dobre priepustný pre vzduch. Zmes rašeliny a piesku je ideálna na pestovanie.
Listy sú okrúhle, mierne predĺžené, s mierne zakrivenými okrajmi. Doska je kožovitá, má lesk. Farba lístia je tmavozelená. Kvitnutie je pozorované od mája do júna. Kvety sa zbierajú v hustých kvetinách, malých rozmerov, pripomínajúcich ružovobiele zvony.
Plod sa vyskytuje v 2. roku po výsadbe.
Bobule dozrievajú 2-krát za sezónu:
- prvýkrát - júl - august;
- druhýkrát - september.
Bobule nesýtené červené, stredne veľké o priemere 0,8 - 0,9 cm. Plody sú šťavnaté, majú sladkú a kyslú chuť. Odroda je mrazuvzdorná, vyžaduje hygienické a proti starnutiu prerezávanie. Koral je ovplyvnený huby Melampsora Goeppertiana a Exobasidium vaccinii.
Sanna
Selekčný materiál bol chovaný v provincii Smoland (Švédsko) v roku 1988.. Sanna rastie vertikálne, výška kríkov je až 30 cm, z jedného kríka v 4. roku po výsadbe sa dosahuje výnos až 250 g. Doba kvitnutia je jún. Koncom augusta bobule dozrievajú bobule. Majú výraznú arómu. Chuť je sladká a kyslá.Z jedného kríka sa dá získať asi 300 g bobúľ.
Sanna sa množila odrezkami. Odroda sa vyznačuje rovnomernou zrelosťou ovocia, dobrou odolnosťou voči chorobám. Odroda je náročná na zalievanie. V zime s malým snehom je potrebné prístrešie. Nemá rád úrodnú pôdu, v ideálnom prípade by pH malo byť 3,7–5,2. Vysadené pre zdravé bobule a ako dekor.
Červená perla
Úroda, veľmi dekoratívna odroda Red Pearl chovaná v Holandsku. Kompaktná Bush rastie až 30 cm, má ozdobnú korunu. Listy sú malé, lesklé, nespadajú na zimu. Preferuje zlú kyslú pôdu s pH 3,5–5,5. Samoopelené, bisexuálne, so skorým dozrievaním (koniec augusta).
Bobule majú dlhú trvanlivosť..
Plody sú jasne červené až do priemeru 12 cm, sladké a kyslé, husté mäso. Plod možno pozorovať dvakrát za sezónu. Odolnosť voči chorobám je vysoká. Vyžaduje sa dobrá pôdna vlhkosť. Toleruje chladné zimy.
rubín
Odroda neskorého dozrievania. Výška rastlín - do 25 cm Kvitnutie začína v máji až júni, na kríkoch sa objavujú ružové kvety v tvare zvončeka. Listy sú husté, tmavo zelené, s lesklým povrchom. Ruby sa vyznačujú vysokou produktivitou, plody sa odstraňujú koncom augusta. Bobule sú tmavo červené, lesklé, s hmotnosťou do 0,3 g.
Chuť je sladká a kyslá.
Odroda si vyžaduje krížové opelenie, rada rastie na slnečnom mieste a v kyslej, neplodnej pôde.. Prvá plodina sa zozbiera po 4 rokoch. Ovocie sa konzumuje čerstvé, používa sa na konzerváciu a prípravu infúzií a odvarov. Záhradníci zaznamenali Rubin ako plodinu odolnú voči mrazu (–30 ° C v prítomnosti snehovej pokrývky), ktorá je zriedka ovplyvnená chorobami a škodcami.
Ammerland
Nemeckí chovatelia chovali Ammerland. Krík s ozdobnou listovou korunou rastie nie viac ako 30 cm, zelené lístie so žltkastým odtieňom. Z jedného kríka môžete nazbierať 300 g sladkého a kyslého chutného ovocia. Bobule červenej farby a veľkých rozmerov (priemer 1,1 cm). Ovocie sa objavuje 2-krát za sezónu: v polovici leta a začiatkom jesene.
Mazovio
Stálezelená odroda vyšľachtená v Poľsku z voľne žijúcej kultúry brusníc. Používa sa ako dekor pre krajinársky dizajn, na čerstvú spotrebu, na konzervovanie. Mazovie dosahuje výšku 30 cm. Plody sú veľmi malé, ich hmotnosť je iba 0,25 g. Výťažok nie je vysoký, z 1 kríka sa zozbiera iba 40 g bobúľ. Ovocie je vínové, chuťovo sladké. Rastlina nie je náročná na starostlivosť.
Je vysoko odolný voči chorobám a škodcom..
Linnaeus
Švédski chovatelia chovali skorú zrelú odrodu Linnea. Pomenovaný na počesť švédskeho vedca Karla Linnaeusa. Výška rastliny 25 cm. Listy sú dosť veľké. Kvety sa objavia skoro - máj - jún. Obdobie zberu je júl - august. Plody vážia v priemere 0,45 g. Farba je červená, chuť je sladká s kyslosťou a horkosťou. Produktivita do 3. roku po výsadbe - 150 g bobúľ z 1 kríka.
Bez snehu v zasneženej zime vydrží až do –15 ° C.
Lingonberry Linnaeus je mrazuvzdorný. Záhradníci odporúčajú výsadbu plodiny na slnečnom mieste, v rašelinovej pôde s dobrou vlhkosťou a drenážou. Miesto pestovania brusníc by malo byť chránené pred vetrom a prievanom.
Kostromichka
Túto odrodu chovali ruskí chovatelia v roku 1995 výberom sadivového materiálu z prírodných podmienok regiónu Kostroma. Kríky sú poddimenzované - 14 - 19 cm, kvitnutie je pozorované v apríli až máji. Ovocie sa objaví v polovici augusta. Hmotnosť bobúľ je 0,3 g. Majú tmavo červenú farbu. Chuť je sladká a kyslá, bez arómy. Produktivita je priemerná. Škodcovia nie sú zasiahnutí. Odolné voči chorobám.
Kultúra je fotofilná, toleruje čiastočný tieň, má dobrú odolnosť proti chladu a je schopná vyrovnať sa so znížením t až –15 ° C v zime zasnežených zimách.
Erntzegen
Veľkoplodá odroda, priemer plodu sa pohybuje od 1 do 1,5 cm. Krík siaha až do 40 cm, priemerná doba zrenia. Rastlina má dlhú stonku, veľké listy. Bobule sú červené, chutné, sladké, kvôli vysokému obsahu cukru. Často sa vyrábali sladkosti, koláče. Krík je dekoratívny, pestuje sa okrem získavania zdravých plodov a vytvára krásnu krajinu.
Produktivita - 200 g z 1 kríka.
Erntkron
Odroda chovaná nemeckými chovateľmi. Krík strednej veľkosti, dosahuje výšku 25 cm, úrodu je možné získať 2-krát ročne, pri náležitej starostlivosti. Plody sú chutné, šťavnaté, sladké a kyslé, majú jemnú horkosť. Erntkron je veľkoplodý, hmotnosť bobúľ je od 40 do 50 g. Odroda je mrazuvzdorná. Vysoká odolnosť voči chorobám a škodcom.
Kostroma ružová
Ruský výber. Materiál na rozmnožovanie sa získava z prírodných podmienok. Krík je stredne veľký. Na kefke sú 4–5 bobule zaoblenej ružovej farby, dozrievajú v auguste. Hmotnosť bobúľ je 0,4 - 0,5 g. Podľa chuti sú plody sladké a kyslé. Vysoká odolnosť proti mrazu. Existuje možnosť hrdze.
Fleece Belyavskoe
Poľský výber. Veľkoplodá (do 35 g), ovocná (400 g z 1 kríka), dorastá do 35 cm. Plody sú tmavočervenej farby (hmotnosť 28–35 g), s jemnou pokožkou. Vyžaduje prístrešie v zime s malým snehom. Pôda na pestovanie by mala byť kyslá a vlhká, miesto by malo byť slnečné. Fleece Belyavskoe vyžaduje zalievanie v suchom čase, v horúcom prostredí.
Susie
Veľmi malý vzpriamený ker odrody Susie (10 - 15 cm) je schopný poskytnúť vysoký výnos - 300 - 400 g bobúľ z 1 kríka. Plodenie nastáva v druhej dekáde augusta. Bobule sú malé, s hmotnosťou do 0,5 g, šťavnaté s vysokou chuťou. Má dobrú odolnosť voči chorobám a škodcom.
Odroda rubínových odrôd: pestovanie semien
Existujú predpoklady pre siatie semien - stratifikácia. Uskutočňuje sa v druhej polovici apríla. Tento proces znamená skladovanie semien buď vo vlhkom piesku v chladničke alebo v chladničke pri t + 4 ° C. Stratifikačná doba - 3 mesiace.
Vzor pristátia:
- Na prípravu pôdnej zmesi: 3 diely rašeliny (horná, červená) alebo drveného rašeliniska, 1 diel piesku. Prípustná kyslosť 3-4-4.
- Semená vysievajte do škatúľ alebo priamo na lôžkach na dobre osvetlenom mieste pri teplote vzduchu + 20 ° C. Semená sa neprehlbujú a nepropúštajú pôdou. Medzi riadkami udržiavať interval 40-50 cm, a medzi rastlinami - 20-30 cm.
- Sadenice možno očakávať od 12 do 30 dní.
- Polievanie sa vykonáva podľa potreby..
- Na zimovanie je pôda upravená a zakrytá netkaným materiálom. Spunbond je na to ideálny..
Odrody pre oblasť Moskvy
Nie všetky plodiny brusníc sú vhodné na pestovanie sadeníc v moskovskom regióne. Je vhodnejšie zvoliť poddimenzované odrody.
Najlepšie rastú:
- koralový;
- rubín;
- Kostroma ružová.
Odrody podnebia Uralu
Je známe, že niektoré odrody brusníc sú chované na zimu.. V klimatických podmienkach Uralu môžu byť sľubné tieto odrody:
- Slečna čerešňa;
- Kostromichka;
- Kostroma ružová;
- Červená perla;
- rubín;
- Sanna.
Okrem liečivých plodov vyzerajú brusnice v záhrade skvele. To naznačuje, že výsadbou miniatúrnych kríkov môžete získať dvojnásobnú výhodu: výhodu a krásu.