Užitočné vlastnosti a kontraindikácie borovicových orechov
Obsah
Píniové oriešky sa už dlho považujú za hodnotný výživný produkt., bohaté na vitamíny, minerály a iné užitočné látky.
Medzi ľuďmi existuje mylná predstava, že tieto orechy sa získavajú z majestátnych cédrov. V skutočnosti sa jedná o semená borovíc ciberskej, ktoré po dosiahnutí dospelosti dokážu z každého stromu vyprodukovať 10 až 12 kg orechov..
Cedrové borovicové orechy sú dosť miniatúrne: 10 - 14 mm dlhé a 6 - 10 mm široké. Ale ako sa hovorí, malá cievka, áno drahá.
Ich nutričná hodnota sa neskôr študovala, čo štrajkujúci rôznymi užitočnými látkami, ktoré tvoria:
- glukóza, fruktóza a sacharóza;
- vitamíny: A, C, K, E, ako aj skupina vitamínov B (B₁, B₂, B₃, B₅, B₅, B₆, B₉);
- mikro a makro prvky;
- aminokyseliny.
Jadrá Cedar obsahujú 19 aminokyselín: histidín, prolín, arginín, tyrozín, metionín, kyselina glutámová, kyselina asparágová, lyzín, tryptofán, glycín a iné.
Píniové oriešky obsahujú 60 - 63% tukov, ktoré sú zdrojom hodnotného cédrového oleja, 14 - 17% ľahko stráviteľných bielkovín a 10 - 14% uhľohydrátov..
Energetická hodnota produktu je 875 kcal na 100 g.
Píniové oriešky. Sibírske pozdravy:
Užitočné vlastnosti a výhody pre mužov, ženy a deti
Užitočnosť píniových orieškov umožňuje konzumáciu takmer všetkým na terapeutické alebo profylaktické účely, čo vysvetľuje široká škála cenných látok, ktoré tvoria ich zloženie..
Aké je použitie tejto malej matice:
- pozitívne ovplyvňuje imunitný systém, pomáha zotavovať sa zo závažného ochorenia alebo intenzívnej fyzickej námahy;
- Používa sa na prevenciu anémie, zlepšuje zloženie krvi a má pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém;
- znižuje hladinu cholesterolu v krvi;
- zlepšuje mozgovú aktivitu, zvyšuje mentálne schopnosti;
- pri pravidelnom používaní posilňuje kostné tkanivo a zvyšuje ostrosť zraku;
- ako produkt bohatý na jód, účinný pri liečení a prevencii dysfunkcie štítnej žľazy;
- vďaka obsahu komplexu vitamínov B pomáha normalizovať nervový systém: zmierňuje podráždenosť, pomáha v boji proti nespavosti a stresu;
- zlepšuje metabolizmus a fungovanie endokrinných žliaz;
- normalizuje fungovanie všetkých orgánov tráviaceho systému;
- slúži ako prevencia proti vývoju benígnych a neštandardných nádorov;
- znižuje chuť do jedla, čo je užitočné pre osoby trpiace nadváhou a pre tých, ktorí sledujú túto postavu;
- zlepšuje celkový stav pokožky, pomáha pri liečbe rôznych kožných ochorení, podporuje rýchle hojenie rán a regeneráciu tkanív;
- zvyšuje potenciu u mužov a normalizuje činnosť reprodukčného systému;
- spomaľuje proces starnutia v tele, má omladzujúci účinok;
- je vynikajúca profylaktická liečba aterosklerózy a cukrovky.
kontraindikácie
Napriek obrovskému zoznamu užitočných vlastností, príjem cédrových jadier v potrave by nemal byť nekontrolovaný, aby ste nepoškodili vaše zdravie.
Píniové oriešky majú priaznivý vplyv na mentálny a fyzický vývoj detí. Avšak vzhľadom na malú veľkosť jadier, nedávajte ich deťom mladším ako 4 - 5 rokov - deti môžu vdýchnuť orechy, ktoré spôsobia upchatie dýchacích ciest.
Deti po 5 rokoch by mali jesť orechy v prítomnosti dospelých, aby v prípade potreby mohli poskytnúť prvú pomoc.
Neodporúča sa konzumovať borovicové oriešky súčasne. s mliečnymi alebo mäsovými jedlami. Veľké množstvo bielkovín, ktoré sú súčasťou týchto produktov, spôsobuje nadmerné zaťaženie tráviacich orgánov a neumožňuje telu absorbovať všetky prospešné látky orechov..
Niekedy, keď jete orechy, je v ústach chuť horkosti. Kvalitný výrobok chutí dobre, ľahko sa žuva a má jemnú arómu.
Vzhľad horkosti naznačuje, že konzumované orechy boli žluknuté a spôsobili určitý druh otravy tela.
Pocit horkosti v ústach sa môže objaviť do 2 až 14 dní po použití lieku a sám odchádza bez užívania liekov..
Aká je maximálna trvanlivosť olúpaných orechov? Vymýšľa sa 14 dní.
Pri kúpe borovicových orechov na trhu dávajte prednosť nešúpaným - oni môžu byť uložené bez straty chuti a liečivých vlastností do 1 roka.
Ako kontraindikácia Lekári tradične nazývajú individuálna intolerancia. Je smutné, že sa môžu vyvinúť alergie na borovicové oriešky.
Alergie v miernej forme sú vyjadrené zvracaním, hnačkou, svrbením a začervenaním kože. V závažnejších prípadoch sa vyvíja anafylaktický šok, ktorý je sprevádzaný zníženým tlakom, celkovou slabosťou a stratou vedomia..
Píniové oriešky a ich výhody a kontraindikácie:
Aplikácia v tradičnej medicíne
Pre recepty tradičnej medicíny sa používajú všetky zložky borovicových orechov: olúpané jadrá, škrupiny, maslo a dokonca koláč, ktorý sa melie a používa sa ako doplnok výživy.
Cedarová múka je vyrobená z olejového koláča a výživného mlieka alebo smotany., ktoré sú užitočné pre dojčatá alergické na materské mlieko.
Tinktúry sa používajú na liečbu širokého spektra ochorení:
- ateroskleróza;
- hypertenzia;
- tráviace a dýchacie orgány;
- obličkový a urogenitálny systém;
- srdca a krvných ciev;
- choroby kože a vlasov;
- kĺby a chrbtica;
- poruchy nervového systému;
- anémia a hypovitaminóza;
- nachladnutie;
- dysfunkcia štítnej žľazy;
- hemoroidy.
Vzhľad tinktúry cédrových semien pripomína koňak. Odborníci tvrdia, že chuť sa veľmi nelíši od tohto elitného nápoja..
Na internete av literatúre existuje veľa receptov na výrobu tinktúr. Tu je jeden z nich:
- Do čistej sklenenej nádoby vložte 500 g neošúpaných borovicových orechov, nalejte vodku alebo lekársky lieh. Kvapalina by mala matice úplne zakrývať.
- Trvajte na teplote miestnosti na tmavom mieste počas 12-14 dní.
- Po dvoch týždňoch skontrolujte pripravenosť tinktúry - jadrá vo vnútri orechov by sa pod vplyvom alkoholu mali úplne rozpustiť. Ak chcete skontrolovať, stačí získať orechy z pohára a nasekať ich. Ak vo vnútri matice nie je jadro, tinktúra je pripravená na použitie.
- Ak sa jadro úplne nerozpúšťa, vydržte po dlhšej dobe tinktúru, po dni skontrolujte stav jadier.
Priebeh liečby obvykle trvá 1 - 2 mesiace. Ak je to potrebné, zopakujte kurz po 30-dňovej prestávke.
Tinktúra sa užíva 3-4 krát denne pred jedlom. Odporúčaná jednotlivá dávka sú 2 čajové lyžičky produktu, nariedené na 1 polievkovú lyžicu prevarenej vody, takže celkové množstvo tinktúry postačuje na celý priebeh..
Rovnako ako pri iných liekoch neprekračujte odporúčanú dávku. Pred použitím ľudového liečiva z borovicových orechov sa odporúča poradiť sa so svojím lekárom.
Vplyv orechov na zdravie počas tehotenstva a laktácie
Okrem hlavných produktov odporúča sa do stravy tehotných žien pridať borovicové oriešky. Nastávajúca matka a dieťa od nich dostanú takmer všetky užitočné prvky potrebné pre normálny vývoj plodu.
Je to dôležité neprekračujte odporúčanú dennú dávku - 2 lyžice. lyžice - a kupujte iba kvalitný produkt.
Po pôrode by sa piniové orechy nemali vylučovať z potravy matky. Zvyšujú laktáciu a keď sa dostanú do tela dieťaťa s materským mliekom, posilňujú imunitu dieťaťa, majú priaznivý vplyv na jeho duševný a fyzický vývoj..
Stručne povedané: liečivé vlastnosti pre ľudí
Pine Nutshell používa sa na prípravu ekologického materiálu - cedroplast. Jedná sa o kompozitný konečný materiál, ktorý obsahuje živicu a škrupinu borovicových orechov.
Okrem dekoratívnej funkcie, cedroplast má jedinečné vlastnosti. Podľa výrobcov v miestnosti zdobenej doskami z borovicových orechov pracovníci znížili únavu, zvýšili schopnosť pracovať a zlepšili zrozumiteľnosť myslenia..
Cedrové škrupiny sú široko využívané záhradníkmi a krajinármi.. Shell mulč chráni rastliny pred hubovými chorobami a škodcami, obohacuje pôdu o mikro a makro prvky potrebné pre záhradné plodiny.
Farmaceutický priemysel zahŕňa recyklované cédrové škrupiny v zložení mastí, krémov a tinktúr. Tieto lieky majú antiseptické vlastnosti v dôsledku trieslovín, ktoré tvoria škrupinu. Používajú sa na liečbu popálenín, lišajníkov, ekzémov a hnisavých zápalov kože..
Tinktúry z alkoholu a vodky účinný pri komplexnej liečbe anémie, aterosklerózy, leukémie, kardiovaskulárneho a genitourinárneho systému, tráviacich orgánov, očných chorôb.
Dekorácie sa vyrábajú z šupiek orechov, ktoré majú protizápalové a analgetické účinky. Ich použitie sa odporúča na obnovu tráviacich orgánov, na liečbu alergického kašľa a nádchy, reumatizmu, dny, parodontitídy..
Poškodenie plevy pre telo
Terapia šiškami musí byť dohodnutá s lekárom. Iba odborník môže vyšetriť telo a potvrdiť, či je takáto liečba vhodná pre konkrétne ochorenie.
špeciálna Opatrnosť by sa mala venovať tým, ktorí zistili poruchy krvi.
Liečba ľudovými prostriedkami na báze borovicových orechov alebo škrupín by sa mala vykonávať v spojení s tradičnými liekmi.
Ako pripraviť škrupinu na použitie
Oddelenie obalu od jadier nie je ľahké, bude musieť vynaložiť určité úsilie. Ihneď musíte odložiť myšlienku, že píniové oriešky môžu byť prasknuté - ich škrupina je dosť tvrdá a môže narušiť integritu zubov..
V priemyselnej oblasti na lúpanie orechov používať špeciálne zariadenia (peeling). Doma sa používajú dve metódy na extrakciu výživných jadier..
Chladná cesta
Na popraskanie škrupiny používať improvizované náradie - kladivo, kliešte, kovové paličky. Lúpanie orechov môže robiť aj obyčajná kuchyňa na cesnak..
Pri praskaní buďte opatrní, aby ste nerozdrvili jadrá škrupinou.
Horúca cesta
Orechy namočte do horúcej vody 10-15 minút, potom ich položte na dosku na krájanie a nasekajte škrupinu dreveným valivým kolíkom, valčekovými maticami s malým tlakom.
Ako čistiť píniové oriešky:
Niektoré zdroje naznačujú peeling skôr osmažte orechy na panvici, mikrovlnnej rúre alebo rúre.
Majestátne sibírske borovice predložené ľudstvu jedinečný produkt - chutné a zdravé borovicové orechy.
Tieto malé semená pomáhajú pri liečbe a prevencii rôznych chorôb. V ľudových receptoch sa používajú jadrá orechov a škrupiny.
Na to však nesmieme zabudnúť všetko potrebuje mieru a diskrétnosť. Nie je potrebné samoliečiť a spoliehať sa na zázračnú silu liečivých orechov - iba komplexná liečba pomôže poraziť chorobu alebo zabráni jej výskytu..