Opis huby serushka

Huby Serushka sú jedným z najobľúbenejších gurmánov a milovníkov. To je bežné v brezových hájoch a na severe, vrátane Sibír. Kvôli lúhovej mliečnej šťave v zmesi sa náušnica považuje za podmienečne jedlú.

Opis huby Serushka

Opis huby Serushka

popis

Huba má bohatú sivú farbu, ktorá sa odráža v jej názve. Ďalšie mená sú:

  • Serug;
  • seryanka;
  • dutá šedá;
  • laktárová šedá (fialová);
  • podoreshnitsa;
  • podorozhnitsa;
  • zelený;
  • cestovateľ;
  • sivý rad;

Veslovanie sa vyskytuje pod niektorými stromami, často v blízkosti ciest a chodníkov v lese. Hubová russula russula, počítaná s rodom Miller.

Podľa opisu jesene zelenej, farba jej čiapky sa mení od ružovej a fialovej-šedej po hnedú olovo. Vo všetkých prípadoch sú na ňom prítomné významné sústredné zóny. V procese rastu je klobúk v celej oblasti vypuklý. U zrelého predstaviteľa má tvar lievika s hladkým tuberkom uprostred. Okraje sú nerovné a dole. V priemere veslovanie dosahuje 10 cm.

Ďalšie vlastnosti vzhľadu rastliny:

  • Doštičky majú bledú, žltkastú farbu. Zriedka umiestnené. Najprv dorastú na nohu, ale po chvíli získajú zvlnený tvar.
  • Spóry sú žltkastej farby. Noha je dutá, ale iba u zrelej seryanky. U rastúceho zástupcu môže byť mierne opuchnutá alebo naopak zúžená. Jeho hrúbka obvykle nepresahuje 2 cm a dĺžka je 8 cm.
  • Hustá biela dužina vône ovocia.
  • Pri krájaní na kúsky alebo rozlomení sa uvoľní vodná šťava s štipľavou chuťou.

konzumovateľnosť

Huby sú iba podmienečne jedlé a patria do kategórie potravín 3, preto by sa mali pred použitím namočiť niekoľko dní. To ich uchráni pred horkou žieravosťou a urobí ich vhodnými na solenie. Mladé náušnice s klobúkom nie viac ako 7 cm sú lepšie..

Počas varenia sa Seruga môže pridať k prvým jedlám. Je dusená, vyprážaná, zatiaľ čo sa hodí k ostatným hubám, napríklad v marinovanej forme.

nátierka

Veslovanie nájdete iba na jeseň

Veslovanie nájdete iba na jeseň

Falošný rad rastie na hlinitých a piesčitohlinitých oblastiach, vlhkých, ale dobre osvetlených. Tieto huby sa zvyčajne pestujú v skupinách, často obývajú nížinné (a nielen) brezy. Nachádzajú sa v oblastiach, kde tečúca voda stojí dlhú dobu, na obyčajných strapcoch a muškách. K veslovaniu dochádza iba v auguste až októbri.

Užitočné vlastnosti

V stredoveku liečil Seroshka žalúdok a súvisiace choroby. Bola dokonca súčasťou liekov na choleru. Huba obsahuje veľa vitamínov a minerálov vo vhodných pomeroch. Sú považované za jedinečné.

Seryanka je vhodná na diétu, pretože je prekvapivo dobre absorbovaná organizmom, má na ňu správny vplyv. Je to skvelý stimulátor imunity a podpory gastrointestinálneho traktu.

Táto huba má pozitívny vplyv na mozog, krvné cievy a dokonca aj na odstránenie solí z tela..

Indikácie a kontraindikácie na použitie

Podľa opisu nie je greenfinch škodlivý pre človeka, preto neexistujú žiadne prísne kontraindikácie. Zároveň je namáčanie vo vode dôležité, aby ste sa zbavili nepríjemnej pachuti..

Serushki sú jedlé aj v surovej forme, ale nezabudnite ich poznať, pretože prejedanie bude mať zlý vplyv na trávenie a v prípade gastrointestinálnych ochorení je lepšie používať huby v minimálnych dávkach..

Už v septembri sa v blízkosti húb našli spóry. Objavujú sa, ak je huba prezretá, podobne ako biely prášok.

Lila prsník obsahuje veľa polysacharidov, ktoré pomáhajú posilňovať imunitu, preto sa často používa pri výrobe tinktúr, odvarov a dokonca aj mastí. To všetko pomáha pri liečbe ľudskej pokožky a vnútorných orgánov..

Serushki majú vynikajúce antiparazitické účinky a dokážu sa vysporiadať s mnohými druhmi červov..

záver

Pri zbere húb by ste si mali vždy pamätať: sú ako špongia, ktorá pohlcuje všetko okolo nej. Dbajte na to, aby ste venovali pozornosť zberu húb a dávali prednosť ekologickým. Ak dodržiavate proporcie a máte zmysel pre proporcie, budú náušnice skvelým doplnkom stravy.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá