Samostatný riadok: môžem jesť, fotografie, chuť

Samostatný rowan - huba z čeľade Tricholoma alebo Ryadovkov, patriaca do radov Lamellar (Agarikov). Latinský názov - Tricholoma Sejunctum.

Tam, kde rastie samostatný riadok

V listnatých, ihličnatých a zmiešaných lesoch sa vyskytuje samostatný druh. Mikorizu tvorí niektoré listnaté stromy. Túto hubu nájdete na vlhkých pôdach s vysokou kyslosťou..

Čas objavenia prvých kópií je august. Posledné huby tohto druhu môžete vidieť začiatkom októbra, dlho pred prvým mrazom.

V ruských lesoch sa tento zástupca kráľovstva húb objavuje veľmi zriedka, takže sa nezbiera.

Ako vyzerajú oddelené riadky?

Aby ste pochopili, ako vyzerá samostatný riadok, musíte sa oboznámiť s jeho podrobným popisom a zvážiť fotografie uvedené nižšie.

Hubová čiapka má olivovo hnedú farbu. Stredná časť je tmavšia a okraje sú vyčírené, bledozelené. Hrany sú ohnuté dole, na nich sú viditeľné tmavé, zriedkavo umiestnené stupnice. Priemer čiapky je v priemere 10 cm.

Dosky umiestnené voľne pod klobúkom sú natreté bielou alebo bledo šedou farbou. Hodvábne taniere na dotyk.

Spóry sú hladké, zaoblené. Biely prášok.

U mladých jedincov je noha biela, v procese dospievania sa stáva bledozelenou, môže získať olivový odtieň. Pod farbou nôh kolíše od tmavošedej po čiernu uhlie. Noha má valcovitý tvar. Jeho povrch je hladký, ale môžu byť prítomné vzácne vločky, štruktúra je pevná. Priemer nôh nepresahuje 2 cm, výška je od 7 do 8 cm.

Dužina je bledá, takmer biela. Tenká vrstva umiestnená pod kožou má žltkastú farbu. Vôňa je prášková, chuť je mierne horká.

Je možné jesť samostatné riadky

Vzhľadom na to, že huba sa v ruských lesoch zriedka vyskytuje, nebola skúmaná. Tento druh je klasifikovaný ako nepožívateľný kvôli horkej chuti, ale v niektorých zdrojoch sa považuje za podmienečne požívateľný, tj vhodný pre potraviny po predbežnom spracovaní (máčanie a varenie)..

Chuť kvalita húb

Podľa recenzií hubárov sa jednotlivé veslárske výrobky v dobrej chuti nelíšia. Majú horkú pachuť a nepríjemný zápach múky. Niektoré ženy v domácnosti ich používajú na morenie na zimu..

Výhody a poškodenie tela

Oddelené riadky obsahujú vitamíny B a ďalšie zložky užitočné pre organizmus - meď, mangán, zinok. Bakteriálne vlastnosti radov sa používajú v medicíne. Na základe húb sú lieky pripravené na boj proti tuberkulóze.

Jesť surové rady izolovaných nebezpečne rozrušených trávenia a otravy.

Falošné štvorhra

Samostatné rady sa ľahko zamieňajú s ostatnými zástupcami húb.

1. Oddelený pohľad pripomína rad zelených. Na ich rozlíšenie je potrebné starostlivo zvážiť preparát, ktorý spadol do rúk. Greenfinch rastie v borovicových lesoch, objavuje sa v septembri, po prvom mraze v novembri zmizne. Klobúk tohto druhu môže dosiahnuť priemer 15 cm, farba je zelenkavo žltá, žltkastá oliva. V strede sú malé stupnice. Zelená rowacea je podmienečne jedlou odrodou. Zozbiera sa a zje sa po predbežnom varení. Hlavný rozdiel - greenfinch aj po tepelnom spracovaní nestráca svoju pôvodnú farbu, zostáva nazelenalý. Použitie zeleného stonka vo veľkých množstvách je spojené s otravou.
   
2. Smrekový rad je tiež podobný ako izolovaný. Rastie v smrekových lesoch. Zobrazuje sa na konci augusta. Vytvára veľké rodiny. Klobúk má zreteľne viditeľný tubercle. Jeho farba je zelenohnedá, s vekom prevláda hnedý odtieň. Buničina na zlomu môže byť ružovkastá..
   

Pravidlá zberu

Všetci predstavitelia húb sa vyznačujú osobitnou náchylnosťou na toxíny. Absorbujú nebezpečné zložky, takže aj jedlé vzorky často vedú k otrave. Aby sa tomu zabránilo, zber sa vykonáva ďaleko od ciest, tovární, skládok.

použitie

Oddeľte rad riadkov lepšie, aby ste ich nezožali a nejedli.

Môžu spôsobiť nielen zažívacie ťažkosti, ale môžu spôsobiť intoxikáciu tela.

záver

Samostatný rowan - vzácna huba v Rusku súvisiaca s nepožívateľnou skupinou kvôli horkej chuti a nepríjemnej práškovej vôni. Môže to byť zamieňané s rodinnými príslušníkmi rodiny Ryadovkov, preto by ste pri zbere jedlých druhov mali byť veľmi opatrní.