Najlepšie 4 recepty krok za krokom pre cuketu jam s citrónom

Dnes nie je potrebné pripravovať prírezy na zimu. Avšak nemilé hostesky naďalej pripravujú domácu konzerváciu, ktorá potom môže diverzifikovať rodinnú stravu alebo jednoducho ozdobiť stôl. Džem z cukety s citrónom je recept, ktorým sa môžete pochváliť kulinárskymi zručnosťami a prekvapí vás nezvyčajne jemnou chuťou pochúťok..

Vložte džem do sterilných pohárov.

Recept sušených marhúľ

zloženie:

• cuketa - 1,5 kg;
• sušené marhule - 300 g;
• cukor - 1 kg;
• citrón - 1 ks.

Príprava:

1. Šúpka a kocková zelenina.
2. Nalejte cukor a nechajte pôsobiť 1 hodinu.
3. Varte pol hodiny v ohni.
4. Omotajte citrusové ovocie (bez šúpania), sušte marhule.
5. Výsledná hmota sa pridá do nádoby so cuketou a potom sa varí ďalších 15 minút.

S pomarančom a citrónom

Pomaranč dáva jamu mimoriadnu chuť..

Vyžaduje sa:

• cuketa - 1 kg;
• pomaranče - 2 ks;
• citrón - 1 ks;
• cukor - 700 g;
• voda - 150 ml.

Príprava:

1. Kocková zelenina olúpaná zo semien a kôry.
2. Ovocie (bez šúpania) nakrájané na malé kúsky.
3. Nasekanú zeleninu posypte cukrom, pridajte vodu a potom povarte 20 minút.
4. Pridajte nasekané ovocie a varte 20 minút.
5. Hotový džem vložte do vyhrievaných plechoviek a zviňte.

Metóda varenia v multicookeri

Použitie pomalého hrnca veľmi uľahčuje prípravu dobrot.

zloženie:

• cuketa - 1 ks;
• oranžová - 1 ks .:
• granulovaný cukor - 1 šálka;
• citrón - 1 ks.

Príprava:

1. Ošúpeme zeleninu, nakrájame na prúžky.
2. Citrusové plody nechajte vo vriacej vode po dobu 10 minút, rozdrvte spolu so šupkou.
3. Pripravené potraviny vložte do pomalého hrnca, posypte cukrom.
4. Nastavte režim „Pečenie“ na 20 minút a potom „duste“ na 2 hodiny.
5. Nalejte uvarenú pochúťku do horúcich pohárov.

Pravidlá a trvanie skladovania

Džemy džemu sa musia uchovávať na chladnom a tmavom mieste. Na tieto účely je vhodná chladnička alebo pivnica. Skladovateľnosť až 12 mesiacov.

Cuketové džemy s rôznymi prísadami - ide o ľahko pripraviteľnú a veľmi chutnú prípravu na zimu.