Užitočné vlastnosti špargle (špargle) a možné škody na zdraví pri jej používaní

Výhody a poškodenie špargle

Špargľa (lat. Špargľa) - rastlina čeľade špargle.

špargľa rast na všetkých kontinentoch. Tento rod rastlín predstavuje 200 pohľady vinič, kríky a trávy.

Niektoré odrody sa pestujú iba na dekoratívne účely, iné sa konzumujú a sú pochúťkou..

V článku sa zaoberáme rastlinou špargle, užitočnými vlastnosťami a kontraindikáciami z jedenia.

Užitočné vlastnosti

informácie! V starovekom Grécku sa špargľa pestovala iba ako liek.

Mnoho ľudí sa pýta, či je špargľa dobrá a aké je použitie špargle.?

Stolové odrody sú bohaté na vitamíny B, A, K, E, C, selén, meď, draslík, železo, mangán. Sú zdrojom vlákniny.

Výhonky obsahujú zlúčeniny síry, a preto sú schopné zmeniť vôňu ľudského tela ako cibuľa a cesnak.

Kumarín, ktorý je súčasťou stoniek, má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém. Vďaka beta-karoténu rastlina zlepšuje stav a videnie pokožky.

Horčík má pozitívny vplyv na nervový systém. Saponíny znižujú hladinu cholesterolu v krvi.

Z dôvodu obsahu draslíka sa táto zelenina odporúča na prostatitídu a močenie.

Biely špargľa má baktericídne a protirakovinové vlastnosti.

Rastlinnú šťavu možno použiť na šupku pokožky. Má exfoliačné a zmäkčovacie vlastnosti..

informácie! Aby sa zachovalo viac vitamínov, zelenina sa varí s končekmi nahor.

Zelený špargľa obsahuje minerály, ktoré prispievajú k tvorbe červených krviniek.

Minerálne soli prispievajú k vylučovaniu dusičnanov, močoviny, voľných radikálov z tela.

Zelené výhonky obsahujú viac živín ako biele.

Na výživu sa používajú klíčky dlhé asi 20 cm..

Energetická hodnota 100 gramov varených stoniek je iba 22 kcal, čo ju robí príťažlivou pre tých, ktorí chcú schudnúť..

informácie! Sójový špargľa nájdená v obchodoch (fuju, kórejský špargľa) je produkt na spracovanie sójového mlieka, ktorý nemá nič spoločné s špargľou.

Špargľa je súčasťou stravy na žalúdočné vredy, diabetes mellitus, choroby sprevádzané opuchom, dnou.

Dekoratívna rastlina čistí vnútorný vzduch. Predpokladá sa, že aura kvetu upokojuje človeka, zmierňuje stres, chráni pred hádkami a problémami.

Infúzia zrelého ovocia sa používa na liečbu impotencie a hemoroidov. Pri liečení chorôb močového systému sa odporúča reumatizmus, dermatologické choroby, epilepsia, odvary a vodné infúzie kvetinových odnoží..

Infúzie alkoholu sa používajú ako imunostimulanty, majú diaforézny a diuretický účinok..

informácie! Biely, fialový a zelený špargľa, ktoré sa nachádzajú na predaji, sú rovnaké rastliny v rôznom stupni zrelosti..

Škody na zdraví a kontraindikácie

Špargľa obsahuje látky, ktoré dráždia žalúdočnú sliznicu.

Kyselina šťaveľová odstraňuje vápnik z tela.

Preto je nežiaduce jesť špargľu s urolitiázou, gastrointestinálnymi chorobami, cystitídou, prostatitídou..

Zelenina niekedy spôsobuje alergie.

jesť špargľa, musia sa zohľadniť prípadné následky a kontraindikácie.

Nezneužívajte túto zeleninu, pretože aj množstvo vitamínov a minerálov poškodzuje telo.

Fanúšikovia špargle sa budú zaujímať o takéto informácie o rastline:
  • typy;
  • starostlivosť.

Užitočné video

Ak sa chcete dozvedieť viac o špargli, výhodách a škodách na zdraví vyplývajúcich z jej používania, pozrite si video:

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá