Funkcie použitia hrušiek pri cukrovke

Okrem toho ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínov, makro a mikroelementov.

V tabuľke sú uvedené prvky, ktoré sú k dispozícii v najvyššej koncentrácii:

Je možné jesť hrušku pre cukrovku 1. a 2. typu?

Na základe vyššie uvedených údajov obsahuje zloženie plodu pomerne veľké množstvo uhľohydrátov. Predstavujú ich cukry, z ktorých veľká časť tvorí fruktóza. Inzulín nie je potrebný pre jeho vstrebávanie, preto sú do stravy ľudí s diagnózou diabetes mellitus (DM) obidvoch druhov zahrnuté hrušky..

• Vďaka svojmu bohatému zloženiu môže mať toto ovocie pozitívny vplyv na zdravotný stav pacienta:
• má diuretický účinok;
• pôsobí ako anestetikum a antibakteriálne činidlo;
• znižuje hladinu glukózy.

Vlastnosti hrušiek

Ako už bolo uvedené vyššie, hruškové ovocie obsahuje širokú škálu látok užitočných pre človeka, ktoré môžu mať liečivé vlastnosti produktu.

Výhody a liečivé vlastnosti

Pravidelná konzumácia ovocia má priaznivý vplyv na:

Prítomnosť jamiek, tmavých škvŕn a prasklín na hruške svedčí o jej zlej kvalite..

Uprednostnite celé ovocie bez akýchkoľvek chýb. A za účelom stanovenia zrelosti produktu musíte kliknúť na vrch v mieste stonky. Vhodnými plodmi sú plody, ktorých povrch je pod tlakom mierne drvený..

Ako používať správne a ako často

Pri vytváraní ponuky pre diabetikov je dôležité vziať do úvahy glykemický index výrobkov, ktorý by nemal prekročiť 50 jednotiek. V prípade hrušiek je to 30 jednotiek. V jeden deň môžu pacienti s cukrovkou jesť 200 g tohto produktu, avšak s prihliadnutím na to, že zostávajúce bobule a ovocie budú vylúčené.

Aby bolo konzumované ovocie čo najužitočnejšie, je potrebné ho používať na základe niekoľkých jednoduchých odporúčaní:

• nejedzte na lačný žalúdok;
• nepite vodu;
• jesť po 30 minútach po hlavnom jedle.

Odporúčania pre ukladanie hrušiek

Tieto ovocie skladujte by mala byť v zásuvke a je dôležité, aby v nej boli otvory na vetranie. Nádoba je zakrytá papierom a plody sú rozložené stonkou tak, aby sa nedotýkali. Každá vrstva je potiahnutá pergamenom..

Potom sa produkt uvedie do podmienok s týmito ukazovateľmi:

• vlhkosť vzduchu - od 85 do 90%;
• teplota - do +1 ... + 5 ° С.

V takomto prostredí sa ovocie môže skladovať 2 až 4 mesiace.

Takže teraz viete, koľko cukru je v hruške, a ako výsledok sa môže alebo nemôže pridať do diéty diabetikov. Odpoveď je jednoznačná: toto ovocie je vhodné pre túto skupinu obyvateľov, je dôležité dodržiavať iba normy a odporúčania na jeho použitie..