Ostružina a moruše: opis toho, ako sú podobné a rôzne, bobule sú podobné černinám a morušám

Mulberry je ľuďom známe už veľmi dlho. Hodnotu predstavujú nielen chutné šťavnaté ovocie, ktorého úžitkovosť môže dospelý strom dosiahnuť až 200 kg, ale v ľudovom liečiteľstve sa používajú aj listy, kôra a koreň..

Bobule moruše majú nenápadnú vôňu. Podľa chuti môžu byť sladké alebo kyslé. Plody sú vo forme kôstok, dosahujú dĺžku 2 cm. Bobule sú veľmi mäkké a mäsité, takže nemôžu tolerovať prepravu a drviť pod ich hmotnosťou..

Ovocie moruše sú bohaté na vitamíny C, PP, skupina B a zaujímajú vedúce postavenie medzi bobuľami v množstve draslíka. Morušová sezóna je krátka. Aby sa bobule tešili dlhšie, sú zmrazené, sušené, pripravujú sa tinktúry, džemy alebo kompóty.

Biele moruše

Rastlina bielej moruše je odolnejšia proti chladu, ľahko toleruje zimu v strednom pásme pri teplotách až -30 ° C. Strom sa dobre hodí k tvorbe dekoratívnych kríkov, živých plotov. Vďaka nenáročnej starostlivosti poskytuje veľkorysú úrodu.

Listy bielej moruše slúžia ako potrava pre larvy priadky morušovej. Jesť listy moruše sa menia na kuklu z hodvábnych nití.

Plody bielej moruše sú v podobe kôstok, farba sa mení od bielej po ružovú, v dĺžke dosahuje 1,5–2 cm. Bobule majú bohatú sladkokyslú alebo sladkú chuť, príjemnú arómu. Zloženie bobúľ je bohaté na vitamíny, minerály, organické kyseliny.

Čierna moruše

Čierna moruše - južná rastlina. Na jej pestovanie je vhodné mierne podnebie. Chovatelia však pracujú na probléme mrazivosti moruše v zime a už existujú odrody, ktoré zimujú pri -30 ° C bez poškodenia rastlín a budúcich plodín..

Rastlina je nenáročná na starostlivosť, nevyžaduje pravidelné zavlažovanie. Na výsadbu je vhodná akákoľvek pôda. Čierna moruša je stromovitá rastlina, ktorej výška môže dosiahnuť 15 m. Pri pravidelnom prerezávaní si môžete udržiavať čistý tvar..

Bobule čiernej moruše sú šťavnaté, mäsité, sladké, zložitého tvaru, majú farbu od tmavohnedej po čiernu. Sú bohaté na cukry, obsahujú rastlinný antioxidant, komplex vitamínov, makro a mikroelementy, organické kyseliny, pektín, triesloviny.

Farba čiernej morušovej kôry je tmavšia ako biela. Listy sú väčšie a tmavšie.. Plody sa tiež líšia vo väčších veľkostiach..

Blackberry Popis

Blackberry - vytrvalá rastlina, rastie vo forme kríka. Vetvy môžu byť podľa typu, vzpriamené alebo plazivé až 4 m dlhé. Ostružiny Blackberry rastú v prvom roku, v druhom medveďovom ovocí a potom zomrú.

Známy je veľký počet odrôd černice. Každé bobule má rozdiely v chuti, veľkosti ovocia a vonkajších údajoch Ostružinové ovocie - bobule, ktoré majú jedinečnú chuť, sú bohaté na vitamíny C, A, B9, K, E, skupina P, užitočné minerály, obsahujú antioxidanty, organické kyseliny, pektín..

Mulberry and blackberry: podobnosti a rozdiely

Ostružiny a čierne moruše majú plody podobného tvaru a farby. V obidvoch kultúrach sú bobule klasifikované podľa druhu bobúľ, ktorá sa vyznačuje zložitou štruktúrou, pretože pozostáva z veľkého množstva malých bobúľ, ktoré sa spájajú do jednej..

Vo všetkých ostatných ukazovateľoch sa rastliny a ovocie líšia:

1. Miesto pripojenia stonky bobule na rastlinu v černici sa nachádza vo výklenku a v moruši na povrchu plodu..
2. Rozdiel medzi bobuľami je vyjadrený v chuti. Moruše je sladšia, ostružina má mierne kyslosť.
3. Ostružinové ovocie má hustejšiu škrupinu. To im dodáva elasticitu. Bobule dobre znášajú prepravu, zatiaľ čo moruše sa deformujú vlastnou hmotnosťou..
4. Rozdiel tiež spočíva v tom, že moruše sú listnaté stromy z čeľade Mulberry. Blackberry je ker z rodu Rubus z rodiny Pink.

Bobule podobné černým a morušovým

V prírode existujú ďalšie rastliny, ktoré majú podobné ovocie s černicami a morušami.. Jedná sa o čierne maliny, maliny Cumberland, maliny Ugolyok. Ich podobnosť spočíva v tvare a farbe bobúľ. Všetky z nich majú zložitú formu kôstkového ovocia. Ale všetci patria do rôznych rodín rastlín. Podobnosť ovocia má iba vizuálne vlastnosti. Chuť každého z nich sa vyznačuje určitými charakteristickými vlastnosťami tejto rastliny..

Čierne maliny

Čierne maliny sú stále málo známe. Rastlina sa dá nazvať exotická, pretože o nej vie len málokto, podľa vonkajších charakteristík sa čierne maliny môžu mýliť za černice. Rastie v podobe listovej kríky, špičaté výhonky. Plody najskôr sfarbia ružovú farbu, potom sčervenú a po úplnom zrení sčernú.

Rozlišujte, čo je pred vami: černice alebo maliny, ľahké - skúste si vybrať bobule. Ostružina vychádza z vetvy pomocou stonky. Pokiaľ ide o krík čiernych malín, bobule, ktoré sú charakteristické pre všetky maliny, sa od stonky oddelia..

Malinový cumberland

Malinový cumberland Choval sa v USA v 19. storočí. Odroda sa v Európe začala rýchlo pestovať. V Rusku sa dlho pestovali iba maliny Cumberland z odrôd arónie. Je to preto, že odroda toleruje mrazy až do -30 ° C.Dĺžka výhonkov dosahuje dĺžku až 3 m. Najprv sú rovné, ohýbajú sa v oblúku s rastom, môžu zakoreniť v kontakte so zemou..

Zaoblené maliny Cumberland do 2 g. Z jedného kríka môžete zbierať až 4 - 6 kg. Ovocie raz ročne, ale na dlhú dobu. Plody dozrievajú postupne, bobule majú hustú textúru, sú dobre znášané prepravou, malina Cumberland chutí ako černice. Plody sú sladké, s príjemnou vôňou, bohaté na vitamíny A, C, železo, antokyanín, ktoré zrelému ovocia dodávajú tmavú farbu..

Malinový Ugolyok

Malinová odroda Ugolyok bola chovaná ruskými vedcami. Pri práci na novej odrode odborníci dosiahli zvýšenú zimnú odolnosť čiernych malín, čo viedlo k kompaktnejšiemu a nie tak pichľavému kríku. Malinové ovocie Malé uhlie s hmotnosťou 1,8–2 g. Dobre vyvinuté zdravé kríky s dobrou starostlivosťou môžu vyprodukovať až 8 kg. Malina Ugolok sa vyznačuje rýchlym zrením plodiny do dvoch týždňov.

Sladké bobule, chutí lepšie ako černice. Môžu sa skladovať na pobočkách 2 až 3 týždne bez drobenia. Ľahko odstránený zo stopky. Hustá textúra, dobre prepravovaná Bobule sú bohaté na vitamíny C, PP, skupina B, obsahujú kyselinu listovú, pektín, makro a mikroživiny..

Užitočné vlastnosti moruše a černice

Moruše a ostružiny patria medzi najvýhodnejšie bobule pre zdravie ľudí..

• Ostružiny majú nielen zdravé bobule, ale tiež používajú kôru, listy a koreň:
• Bobule sa používajú čerstvé na posilnenie imunity, posilnenie ochranných funkcií tela..
• Infúzia listov pomáha normalizovať trávenie, má diaforický, diuretický, antipyretický účinok, užitočné pre srdce a nervový systém. Na varenie vezmite 2 lyžičky. sušené listy, zalejeme 1 polievková lyžica. vriacou vodou, nechajte stáť 20 minút. Tinktúra by sa mala konzumovať počas dňa pri troch prístupoch. Môže sa tiež použiť na výplach úst pri ochorení ďasien..
• Pri ochoreniach tráviaceho traktu trvať 1 polievková lyžica. l. suché listy, zaspať v termoske, zalejeme 1 polievková lyžica. horúcou vodou a trvajte 3 hodiny. Konzumujte 3 krát denne 20 minút pred jedlom.
• Zápal pľúc sa lieči odvarom koreňov a listov černíc. Potrebujete 20 g sušených surovín nalejte 1 polievková lyžica. vriacou vodou a povarte 20 minút, potom pridajte prevarenú vodu tak, aby objem vývaru z jedného pohára vydržal 3 hodiny. Užívajte pred jedlom 3-4 krát denne po dobu 2 lyžíc. l. Rovnaké proporcie sa používajú pre nefrit. Môžete kloktať s odvarom.
• S cukrovkou 2 lyžice. l. sušené listy je potrebné naliať 1 polievková lyžica. vriaca voda, trvať na 30 minútach, trvať 3 sady po celý deň.
• Šťava z mladých listov sa aplikuje na rany, ktoré sa používajú na liečenie vredov a ekzémov..

• Morušové ovocie a listy majú veľmi užitočné vlastnosti:
• Jesť bobule počas sezóny posilní organizmus, obnoví ochranné funkcie a silu..
• Ovocie moruše majú vysokú hladinu draslíka, čo je dobré pre srdce.
• Bobule majú pozitívny vplyv na zníženie hladiny inzulínu v krvi..
• Čaj od 2 lyžice. l. suché listy moruše, naplnené 1 liter vriacej vody, sa používajú na liečbu kašľa ako antipyretika pri nachladnutí. Odporúča sa na posilnenie srdcového svalu. Má pozitívny vplyv na zmiernenie príznakov počas menopauzy. Odporúča sa na zlepšenie metabolizmu..
• Ak do varenia čaju pridáte mätu, môžete znížiť krvný tlak.
• Ak si vlasy po použití opláchnete čajom, výsledkom budú hodvábne zdravé vlasy.
• Ak zmrazíte čaj vo forme kociek a ráno si utrite tvár, potom pokožka nadobudne svieži vzhľad.

Napriek podobnosti v podobe ovocia černice a moruše, sú to úplne odlišné rastliny. Rozdiel spočíva nielen v príslušnosti k rôznym rodinám. Rozdiel je vyjadrený aj v spôsobe pestovania, plodu, starostlivosti, výnosu.