Vlastnosti použitia sliviek

Slivka je chutné a zdravé ovocie, ktoré si užívajú deti aj dospelí. Jie sa čerstvé, vyrobené z ovocných kompotov, zaváranín, džemov. Mnoho receptov obsahuje odporúčania na uzavretie sliviek semenami..

Všeobecné vlastnosti rastliny

Slivka je ovocný strom patriaci do čeľade Rosaceae. To je často vidieť v letných chatách a domácich pozemkoch. Slivky sa vysádzajú na získanie chutného a zdravého ovocia - kôstok so šťavnatou alebo suchou dužinou, pokrytý kožou a malou kosťou. Šupka môže mať rôzne farby - modrá, fialová, vínová, červenkastá, žltá, ružová. Slivky sú podľa druhu a odrody sladké, kyslé, kyslé, kyslé.

Vieš?? Anglická kráľovná Alžbeta II, ktorá pozná jedinečné výhody sliviek pre ľudské telo, začína svoj deň jedením 2 plodov odrody Brompkon, ktorá sa na tento účel pestuje špeciálne v Kráľovskej záhrade..

Je možné jesť slivkové kosti

Slivkové kosti sa aktívne používajú pri varení a tradičnej medicíne. Nepoužíva sa celá kosť, ale semeno, ktoré je pod tvrdou škrupinou.Tieto čerstvé jadrá sú škodlivé pre organizmus, najmä vo veľkých množstvách, pretože obsahujú toxickú látku amygdalín. Keď vstúpi do ľudského žalúdka, premení sa na kyselinu kyanovodíkovú, ktorá môže spôsobiť vážne otravy. Ale po tepelnom spracovaní ich môžete použiť.

Výhody a poškodenie sliviek

  • Predpokladá sa, že slivkové jadrá môžu mať tieto pozitívne vlastnosti:
  • vykašliavanie;
  • hojenie rán;
  • antimikrobiálne;
  • protizápalový;
  • liek proti bolesti;
  • imunomodulačnej;
  • preháňadlo;
  • močové a choleretické.
    • [/ ul

Slivové zrná môžu poškodiť iba nekontrolovaným jedlom a čerstvým jedlom. Vo zvitkoch nenesú nebezpečenstvo, pretože po tepelnom spracovaní sa škodlivé látky odparia. Švy môžu byť škodlivé, ale až po nečinnosti dlhšie ako jeden rok. Po varení sa musia konzumovať 12 mesiacov, preto je dôležité si všimnúť presný dátum švov na banke.

  • Príznaky otravy sú:
  • sfarbenie pokožky v žiarivo ružovej farbe;
  • pretrvávajúci zápach mandlí z úst;
  • zvýšené slinenie;
  • bolesť hrdla;
  • porušenia v tráviacom trakte;
  • nedostatočná koordinácia pohybov;
  • rozšírené deti;
  • kŕče.
Je dôležité! Pri pozorovaní príznakov otravy osoba naliehavo potrebuje lekársku pomoc.

Použitie sliviek

Je známe, že slivkové jadrá sú bežnou zložkou orientálnej medicíny. Sú súčasťou prostriedkov na liečenie bronchitídy, kašľa, horúčky, hnisavých rán. Používajú sa tiež na prevenciu rakoviny. Na ošetrenie sa najčastejšie používa alkoholová tinktúra zo sliviek..

Pri varení sa jadrá používajú v kotúčoch - kompóty a konzervy. Predpokladá sa, že ak sa vložia do pohára, sirup a džem budú priehľadné a zalievajú ústa. Ovocie sa často valcováva aj vcelku, bez odstránenia semien.

Vyrábajú tiež olej zo sliviek. Používa sa na kozmetické účely na zjemnenie a vyživenie pokožky..

Možné kontraindikácie

  • Slivkové jadrá sú kontraindikované v týchto kategóriách ľudí:
  • s diagnózou cukrovky;
  • osoby trpiace alergiou a osoby s individuálnou intoleranciou ovocia;
  • deti do 3 rokov;
  • trpia gastrointestinálnymi chorobami alebo častým trávením.
Vieš?? Farmár Dagestan Akhmedkhan Magomedov pomenoval svoju novú odrodu sliviek menom slávnej herečky Angeliny Jolie. Skôr, pavúk a chrám v Kambodži boli tiež pomenované podľa celebrity..
Slivkové kosti môžu mať na ľudský organizmus množstvo priaznivých účinkov, vďaka ktorým sa používajú v tradičnej medicíne, kozmetike a varení. Pri nesprávnom použití môžu viesť k otrave.
Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá