Pestovanie a starostlivosť o japonskú morskú morskú pannu, mizunu a kyklop f1
Zeleninové plodiny sa stále viac objavujú na trhu s osivom, ktorého názvy sú mätúce. To sa stalo s japonskou kapustou. Na vrecku so semenami kapusty „Cyclops f1“ je napísané - japonská línia, ktorá v skutočnosti neoznačuje druh kapusty, ale autorstvo japonskej spoločnosti „Sakata“. Takže biela kapusta s japonským výberom je spájaná s kupujúcimi s jednou z odrôd kapusty nazývanou „japončina“, ktorá s tým nemá nič spoločné..
Obsah
Ale pre záhradkárov, ktorí sa rozhodnú zasadiť zázrak na svojich stránkach, je lepšie okamžite pochopiť vlastnosti kultúry šalátovej zeleniny. Voľba nie je skvelá. Na pultoch obchodov je iba japonská kapusta Mizuna s rôznymi farbami listov a odrôd „Malá morská víla“, „Dude“ a „Emerald Pattern“..
Japonská kapusta má jedinečný súbor vitamínov a minerálov, dobre sa hodí k rybám, mäsu, dopĺňa rastlinné jedlá.
"Japonec" - druh kel
Japonská kapusta je rastlinná plodina krížovej rodiny. V procese rastu tvorí šíriacu sa ružicu listov. Rozlišujú sa dve formy kapusty japonskej: mibuna s hladkými úzkymi kopijovitými listami a mizuna, ktorej listy sa nakrájajú na laloky a majú nerovný okraj..
Rastlina sa pestuje ako jednoročná plodina, ale v dvojročnom rastovom cykle tvorí kapusta kónickú koreňovú plodinu s priemerom do 7 cm, ktorá chutí ako rutabaga. Listy, ktoré rastú počas vegetačného obdobia, a to aj po rozrábaní, sa používajú ako potrava..
Japonská chuť chutí ako čínske a pekanské odrody, ale neobsahuje toľko horčičného oleja. Vďaka neobvyklému tvaru listu vyzerá na lôžkach veľmi pôsobivo, podľa východnej tradície sa používa ako okrasná rastlina. Pre podmienky pestovania v Rusku bola upravená odroda japonskej morskej panny „Malá morská víla“.
Japonská kapusta odolá jarným mrazom do -4 ° C, nenáročný a veľmi produktívny.
Japonská kapusta "Malá morská víla"
Rôzna japonská kapusta Malá morská víla je odolná proti chladu, môže sa bez problémov pestovať na otvorenom priestranstve.
Opis stupňa
Takto vyzerajú hlavné charakteristiky:
- odroda v sezóne s obdobím rastu 55 až 70 dní pred prvým zberom zeleniny;
- vďaka veľkému počtu prebudených apikálnych púčikov tvorí rozprestierajúcu sa ružicu listov 45 - 60 listov;
- listy sú hladké alebo mierne zvrásnené, zelené s bielou tenkou stopkou, rozdelené do lalokov, lícnatých pierkovitého tvaru so zúbkovanou hranou;
- vodorovná alebo mierne vyvýšená listová ružica s výškou asi 40 cm, priemer do 75 cm;
- chuť listov je príjemná, jemná, s ľahkým horčicovým prízvukom šalátového účelu;
- hmotnosť rastliny 1-1,7 kg na meter štvorcový výsadby je možné získať za rastové obdobie 5 až 6,5 kg zelene;
- odroda toleruje teplo, odolné voči tsvetochnosti.
Medzi výhody „Malej morskej panny“ patrí vysoká produktivita. Po odrezaní listov z novo prebudených púčikov dochádza k opätovnému rastu čerstvého lístia. To vám umožní získať zeleň od jari do neskorej jesene. Odroda je nenáročný, odolný voči nepriaznivým podmienkam prostredia, odolný voči chladu a teplu.
Japonská kapusta sa používa ako okrasná rastlina na navrhovanie kvetinových záhonov, vysokohorských kopcov ako hraníc.
Funkcie starostlivosti o odrody
Rastlina je mimoriadne nenáročná, rastie a starostlivosť o ňu nevyžaduje veľa času.
- Odroda sa môže pestovať ako metóda sadenice a výsev na otvorenom priestranstve.
- Semená klíčia už pri 3 - 5 stupňoch. Sadenice sú odolné voči krátkodobým jarným mrazom. Rastlina sa vyvíja najlepšie pri teplotách 18 - 20 stupňov.
- Na získanie skorej zelene sa výsadba uskutočňuje niekoľkými spôsobmi, od skorej jari, od 20. apríla do 1. septembra. V chránenej pôde sa rastliny vysádzajú podľa schémy 20 x 15 x 20 alebo pomocou pások ako tesnenie hlavných plodín..
- Rastliny sa vysádzajú na otvorenom teréne na štandardných hrebeňoch podľa vzoru 25 x 1 cm alebo v horizontálnych stužkách, ale ponechávajú sa vzdialenosti 40 cm medzi radmi a 60 cm medzi stužkami..
- Pre túto kultúru sú vhodné dobre vyhrievané oblasti s malým zatienením. Pôdy sú uprednostňované úrodné, dobre navlhčené, s vysokým obsahom organických a minerálnych hnojív.
- Neodporúča sa vysádzať rastlinu v oblastiach, v ktorých predtým rástli predstavitelia krížovej rodiny. Najlepší predchodcovia: strukoviny, nočné lúče, viacročné bylinky, uhorky, cibuľa.
- Klíčenie semien sa očakáva po 3 až 4 dňoch. Ako rastú, s výskytom 3 až 4 reálnych listov sa zosilnené oblasti plodín stenčujú.
- Ďalšia starostlivosť sa zredukuje na mierne zalievanie, uvoľnenie pôdy a odburinenie. Rovnako ako všetky krížové druhy, aj „japonská“ miluje vlhkosť, ale obáva sa prílišnej zvlhčovania pôdy..
- Tiež by nemalo byť nadmerné kŕmenie. Stačí, že bol pred pristátím podkopaný. V prípade potreby utrácajte najviac dva obväzy na údržbu. Rastlina je náchylná na hromadenie dusičnanov, takže je potrebné obmedziť obsah dusíkatých hnojív v pôde.
- Je dôležité rezať listy v čase, aby sa umožnil rast mladých výhonkov. Koniec koncov, rastlina má obrovský potenciál v podobe 18-40 púčikov obnoveného rastu.
Japonská kapusta s príjemnou osviežujúcou chuťou je vhodná pre prvé vitamínové šaláty sezóny, ktoré sú skutočným skladom živín. Dopĺňa mäso, rybie pokrmy, dobre sa hodí k niektorým druhom syrov.
Vďaka aróme ľahkého korenia sa pridáva do korenín, polievok, marinád, uhoriek a korenín.
Neobvyklá rastlinná kultúra sa vyznačuje aj dekoratívnou príťažlivosťou. Môže sa pestovať ako obrubník pozdĺž záhradnej cesty. Vďaka svojej elegantnej zeleni zdôrazní rastlina jednoduchšie a vysoké plodiny. Kapusta „Malá morská víla“ dokonale doplní sadu korenených rastlín a vitamínových šalátov v akejkoľvek oblasti a zdobí ju krásnym listom..