Orechový koláč: užitočné vlastnosti a použitie

Orechový koláč je vedľajším produktom pri výrobe oleja. Rovnako ako celé jadro si zachováva užitočné vlastnosti, hoci v menšej miere.

Čo je užitočné orechový koláč

Pokrutiny - zvyšok orecha, semeno, z ktorého bol vylisovaný olej. Zvyčajne obsahuje rovnaké látky ako pred odstreďovaním, ale v inej koncentrácii..

Užitočné vlastnosti koláča z orechového oleja sú vysvetlené jeho zložením. Obsahuje:

• vitamíny A, PP, B1, B2, B12, K, C, E;
• železo, zinok;
• karotén, mangán, fosfor, vápnik, draslík;
• linoleová kyselina linolenová;
• sitosterony;
• chinóny;
• triesloviny;
• jód, kobalt, meď.

Jedzte sa odporúča pri ochoreniach pečene, gastrointestinálneho traktu. Užitočné pri cukrovke, ochoreniach močového ústrojenstva. Produkt bude mať tiež pozitívny účinok:

• počas uzdravenia z vážnej choroby;
• pri vyčerpaní tela je koláč niekedy zahrnutý v strave pacientov liečených na anorexiu;
• ak človek neustále fyzicky tvrdo pracuje, môže ísť o športy a iné druhy;
• počas liečby anémie;
• v prípade potreby odstráňte problémy s imunitou;
• ako doplnok výživy počas liečby patologických stavov neurologickej povahy;
• ak je to potrebné, udržujte telo po operácii.

Na vonkajšie použitie sú užitočné exfoliačné, výživné a zvlhčujúce vlastnosti..

Vlašské orechy

Nákup orechového koláča stojí za to pre fanúšikov varenia, fanúšikov domácej kozmetiky. Okrem priaznivých liečivých vlastností výrobku sú jedlá chutnejšie a výrobky domácej starostlivosti o pokožku výživnejšie.

Je zaujímavé, že torta je pre deti výhodnejšia ako orechy. Má menej tuku, ostatné látky sú rovnaké, iba koncentrovanejšie. Výsledkom je, že dieťa dostane dostatok vitamínov, minerálov, bielkovín a môžete zabudnúť na prebytočný tuk.

Pri varení

Nasledujúce výrobky sa pripravujú z orechového koláča:

• cukrovinky;
• pečivo;
• šaláty;
• horúca zelenina, mäsové jedlá;
• obilniny;
• hrnce, pudingy;
• koktaily.

Výhodou olejového koláča v celom jadre je to, že je možné presnejšie zmerať, koľko produktu je potrebné podľa objemu, odmerať lyžičkami, pohármi.

V sladkých jedlách produkt dobre s medom, sušeným ovocím, prírodnou čokoládou (nastrúhané kakao), mliekom.

Napríklad sa pripravuje orechový krém. Vyžaduje sa:

• 100 g cukru (med);
• 1 šálka mlieka;
• 0,5 šálky koláča;
• 0,5 balenia masla;
• 1 čajová lyžička vanilkového cukru.

Výroba prebieha nasledovne:

1. Hustý sirup sa varí z mlieka, cukru, oleja, mierne ochladený.
2. Vanilkový cukor a maslový šľahač do peny.
3. Sirup zmiešajte so šľahačkou.

Potom zostáva produkt ozdobiť koláčmi, pečivom alebo jesť ako nezávislé jedlo.

Môžete si pripraviť domácu halvu. Múka sa rozomelie na múku, zmieša sa s medom a pridá sa malé množstvo vody. Po 30 minútach je jedlo pripravené.

V kozmetike

Kozmetika používa tortu na prípravu vyživujúcich masiek, peelingov. Prostriedky sú vhodné pre:

• pleť tváre, dekolt;
• výživa vlasov;
• starostlivosť o nohy.

Je užitočné pridať orechový olej, mandľový olej do suchej starnúcej pleti.

S týmto výrobkom existuje taká varianta tonickej masky:

1. Rozdrvená nepražená bagasa v rovnakých pomeroch je zmiešaná s prírodným jogurtom.
2. Pridajte čerstvé bobule, ovocie (banán, jahody, kivi).
3. Naneste na tvár, držte 15 minút..
4. Najskôr umyte teplou vodou a potom nechajte vychladnúť.
5. Pokožka sa nechá uschnúť sama a jemne odstráni prebytočnú vlhkosť uterákom.

Ďalšou možnosťou je výživná maska ​​pre suchú pokožku. Výrobný proces je nasledujúci:

1. 0,5 lyžice vlašského orecha, mletého na múku, premiešajte s kyslou smotanou, získajte homogénnu kašu.
2. Hustá vrstva zmesi sa aplikuje masážnymi pohybmi na očistenú pokožku..
3. Držte masku po dobu 15 minút, potom ju opláchnite teplou vodou bez použitia mydla, peny, gélov.
4. Odporúča sa nechať vlhkosť vyschnúť samým ošľahaním pokožky papierovou utierkou.

Ak je pokožka mierne suchá, niekedy sa krém aplikuje okamžite po maske, tvár je dosť hydratovaná. To isté môžete urobiť aj s kefirom. Táto metóda je vhodná pre mastnú pleť. V takom prípade pridajte 1 - 2 kvapky citrónovej šťavy..

kontraindikácie

Orechový koláč nie je možné použiť:

• nastávajúce matky;
• počas laktácie;
• v prítomnosti alergických reakcií.

Vo všetkých ostatných prípadoch je dobré použiť olejový koláč ako samotný orech..

Podmienky skladovania

Utesnené obaly by sa mali skladovať podľa pokynov výrobcu. V iných prípadoch treba mať na pamäti, že:

• olúpaná vlašská orech si zachováva svoje vlastnosti 2 mesiace, po ktorých sa začína zhoršovať, odporúča sa skladovať olejový koláč 1 mesiac po otvorení balenia;
• miesto skladovania by malo byť chladné, tmavé;
• v blízkosti by nemali byť žiadne výrobky so štipľavým zápachom;
• je žiaduce, aby miesto bolo suché.

Odporúča sa uchovávať domácu kozmetiku s orechovým koláčom v chladničke nie dlhšie ako dva mesiace. Tepelne upravené potraviny sa skladujú ako obvykle.

Recenzie orechového tortu

záver

Orechový koláč nemá také výrazné vlastnosti ako celé jadro. To však umožňuje použitie výrobku vo výživovej strave. Ak neexistujú kontraindikácie, môžete koláč bezpečne používať.