Recept na vyprážané uhorky z pugacheva s fotografiou

Alla Borisovna nielen zázračne spieva, ale ako sa ukázalo, varí krásne a chutne. Recept na vyprážané uhorky z Pugacheva pomôže presvedčiť každú gazdinku a jej hostí. Miska sa ukáže ako chutný, nízkokalorický a dokonca aj z ponuky samotnej hviezdy.

Vlastnosti prípravy vyprážaných uhoriek z Pugacheva

Čerstvé vyprážané uhorky sú recepty spoločnosti z Pugacheva, ktorú nedávno zdieľala dohadzovačka Alla Borisovna z Eleny Presnyakovej. Speváčka VIA Gems prvýkrát vyskúšala toto exotické jedlo v Londýne, práve potom Divu a prekvapila príbuzného svojím kulinárskym majstrovským dielom, pôvodom zo stredomorskej kuchyne..

Recept je jednoduchý a jednoduchý. Pugacheva hranolky zelenina ako cuketa, po ich znížení v múke alebo sušienky, a pridá trochu rastlinnej soli a čierneho korenia do rastlinného oleja.

Recept na vyprážané uhorky Alla Pugacheva so škrobom

Jedlo je diétne jedlo, ktoré neobsahuje takmer žiadne kalórie, ale môže zastaviť proces starnutia a pôsobiť proti vzhľadu kameňov v žlčníku a obličkách..

komponenty:

• uhorky - 4 ks;
• cesnak - 2 strúčiky;
• cibuľa - 1 ks;
• kukuričný škrob - 3 lyžice. l.;
• sezam, soľ - 1 lyžička;
• zázvor, múka, maslo - podľa chuti.

Ako variť:

1. Hotová zelenina by sa mala umyť a nakrájať na kruhy. Soľ podľa chuti a nechať pôsobiť štvrť hodiny. Toto sa uskutočňuje tak, že soľ odstraňuje prebytočnú tekutinu. Potom sa musia umyť pod vodou a vysušiť papierovou utierkou.
2. Nalejte olej do predhriatej panvice a cibuľu, zázvor a cesnak do nej vopred namočte. Zložky sa miešajú a po 30 sekundách sa do obsahových kruhov nakrájajú na kukuričný škrob. Potom znova premiešajte a na panvicu nalejte trochu sezamu. Po minúte pridajte sójovú omáčku k liečbe.

Vyprážané uhorky Pugacheva s múkou

Zelenina pripravená podľa tohto receptu je veľmi chutná. Podľa Ally Borisovne je lepšie používať čerstvé domáce uhorky.

komponenty:

• uhorka - 3 ks;
• cesnak - 2 strúčiky;
• cibuľa - banda;
• múka - 3 lyžice. l.;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Ako variť:

1. Zelenina by sa mala olúpať a nakrájať na kruhy. Potom vložte do hlbokej misky a soľ. Nechajte pôsobiť pol hodiny, aby sa kvapalina mohla zohriať. Cesnak vylúpeme a nakrájame na cesnak, potom do múky pridáme korenie a dobre premiešame..
2. Po štvrťhodine uhorky opláchnite a následne ich dajte do zmesi. Potom na predhriatej panve pár minút opečieme na oboch stranách.
3. Keď je pripravený, položte ich na tanier a posypte nakrájanou cibuľou alebo inými pripravenými bylinkami.

Uhorky Pugacheva vyprážané v strúhanke

Ďalšou možnosťou varenia jedál z Divy je vyprážanie do strúhanky. Túto metódu si musí pamätať každá žena v domácnosti a dať ju do rodinnej kuchárky.

komponenty:

• uhorky - 3 ks;
• cesnak - 2 strúčiky;
• sušienky - 3 lyžice. l.;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Ako variť:

1. Zelenina by sa mala umyť a ošúpať. Potom odrežte hrany od nich, nakrájajte na kruhy a ak je to potrebné, odstráňte z osiva veľké semeno. Posypte soľou a nechajte chvíľu pôsobiť, aby z nich tekutina vytekala. Po pol hodine vypláchnite kruhy teplou vodou a vysušte.
2. V tomto okamihu by sa malo pripraviť dýchanie. Do plochej misky nalejte sušienky a trochu korenia. Olúpte a nasekajte cesnak a pridajte to isté do zmesi na pečenie.
3. Ďalším krokom je priame varenie. Každý kruh by mal byť ponorený v pripravenom obale a vložený do predhriatej panvy. Na každej strane smažte zeleninu niekoľko minút.
4. Pripravenú misku ihneď podajte na stôl. Toto jedlo je vhodné ako predjedlo za horúca, tak aj ako príloha k hlavnému jedlu..

Aby bolo jedlo uspokojujúce, musíte poraziť niekoľko vajíčok a vyprážanú pochúťku naliať do uvarenej hmoty. Zahreje sa na panvici a za pár minút dostanete vynikajúcu omeletu.

Recept na pikantné vyprážané uhorky z Pugacheva

Recenzie receptov na pikantné vyprážané uhorky z Pugacheva na stránkach lesklých časopisov sú väčšinou nadšené. Príprava takého jedla trvá veľmi málo času, ale pri slávnostnej udalosti nezostane ľahostajný žiadny z hostí, ktorí prišli.

komponenty:

• uhorka - 2 ks;
• cibuľa - 1 ks;
• cesnak - 2 strúčiky;
• múka - 2 lyžice. l.;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Ako variť:

1. Zelenina sa musí nakrájať na kruhy a máčať do múky. Nalejte olej do predhriatej panvice a potom použite kúsok cesnaku nasekaného na vidličke, aby ste ho presunuli cez horúcu panvicu. Presne rovnaké akcie s lukom.
2. Na obidvoch stranách smažte zeleninu, každú na niekoľko minút. Pridajte trochu soli a korenia, ak si budete priať..

Vyprážané uhorky so sezamom podľa receptu Pugacheva

Recept a fotografia vyprážaných uhoriek z Pugacheva sa vyznačuje extravaganciou a exkluzivitou. Ak sa podáva, je ozdobený zelenými listami alebo šalátovými listami. Obzvlášť dôležité jedlo od Ally Borisovne je počas dovolenky ako pôst.

komponenty:

• uhorka - 3 ks;
• múka - 3 lyžice. l.;
• cesnak - 3 strúčiky;
• korenie, soľ - podľa chuti.

Ako variť:

1. Umyte zeleninu a nakrájajte na krúžky. Do misky s múkou nalejte malé množstvo soli a korenia. Cesnak rozomelte a pridajte to isté k údeninám.
2. Potom by mal byť každý kúsok zeleniny vložený do pripravenej zmesi a na predohriatej panvici opečený na každej strane dve minúty.

záver

Recept na vyprážané uhorky z Pugachevy zaujme v domácej kuchárke správne miesto. V chuti je toto jedlo trochu ako vyprážané cukety. Jedlo, napriek ľahkej príprave, je veľmi extravagantné. Pridáva špeciálnu pikantnosť do cibule a cesnaku, ktoré Pugacheva používa trochu inak, ako sú zvyčajné milenky. Môže sa podávať iba za studena a varí sa. Chutné v akomkoľvek predstavení.