Výhody a poškodenia feijoa

Exotické ovocie je skvelý spôsob, ako diverzifikovať vašu stravu. Podľa obsahu výživných látok medzi nimi vyniká Feijoa, široko používaný.

Zoznámenie sa s feijoa: fotografia, popis

Feijoa je vždyzelený ker do výšky 4 m, ktorý rastie v južných oblastiach Eurázie, Severnej a Južnej Ameriky. Na rastline dozrievajú pretiahnuté zelené plody. Priemerná dĺžka ovocia je 4 cm, hmotnosť je od 15 do 120 g.

Plody majú šťavnaté mäso. Ovocie chutí ako jahody, kivi a ananásy. Buničina obsahuje semená obklopené priesvitnou buničinou. Šupka je kopcovitá, má svetlú alebo tmavozelenú farbu..

Chemické zloženie a nutričná hodnota ovocia

Zloženie feijoa zahŕňa:

• voda;
• fruktóza a sacharóza;
• pektíny;
• vitamíny skupiny B, C, PP, E a K;
• železo, jód, vápnik, zinok, draslík, mangán, horčík, meď, fosfor;
• kyselina listová a kyselina jablčná.

Nutričná hodnota na 100 g produktu - 0,55 g proteínu - 52,63 g uhľohydrátov a 0,22 g tuku.

Calorie Feijoa

Obsah kalórií v produkte je 49 kcal na 100 g. Prípustný denný príspevok je až 3 ovocie denne. Ovocie je súčasťou stravy a používa sa na čistenie tela.

Funkcie výberu a uchovávania feijoa

Plody sa odstránia zo stromov nezrelé na ďalšiu prepravu. Pred nákupom vyhodnoťte neporušenosť šupky, absenciu poškodenia a jamky.

Jesť sa iba zrelé ovocie s tenkou pokožkou a priehľadnou dužinou. Nezrelé ovocie sa uchováva pri izbovej teplote a po dozrievaní sa prenesie do chladničky.

Ako jesť feijoa: s alebo bez šupky

Feijoa sa používa s kôrou aj bez nej. Kôra obsahuje antioxidanty, enzýmy, katechíny a fenoly. Látky prispievajú k omladeniu organizmu a inhibujú rast rakovinových buniek.

Šupka má výraznú horkú chuť. Najčastejšie sa drví spolu s dužinou alebo suší. Do čaju sa pridala suchá šupka.

Čo je pre telo prospešné

Výhody ovocia pre ľudské telo:

• zmierňuje zápal;
• zlepšuje stav pokožky;
• kompenzuje nedostatok jódu a normalizuje aktivitu pankreasu;
• posilňuje imunitný systém;
• znižuje krvný tlak;
• čistí krv a zvyšuje hladinu hemoglobínu;
• normalizuje trávenie;
• zvyšuje tón;
• zlepšuje pamäť a všímavosť;
• zvyšuje zápal.

Výhody pre ženy Feijoa

Užitočné vlastnosti ovocia pre ženy:

• pomáha vyrovnať sa so stresom;
• omladzuje pokožku;
• zmierňuje bolesť počas menštruácie;
• zlepšuje metabolizmus, stav pokožky a vlasov.

Môžem užívať feijoa počas tehotenstva?

Feijoa obsahuje vitamín PP, jód a kyselinu listovú, ktoré zlepšujú stav tehotnej ženy a nenarodeného dieťaťa. Príjem ovocia pomôže normalizovať činnosť žalúdka..

Použitie Feijoa na dojčenie

V prípade dojčenia sa ovocie pridáva do stravy, keď dieťa dosiahne vek 3 mesiacov. Dojčiace matky Feijoa je lepšie vstúpiť do ponuky postupne. Najskôr sa vezme ¼ plodu, pri absencii negatívnej reakcie sa norma zvýši na ½.

Ovocie sa konzumuje bez šupky, pretože obsahuje látky, ktoré môžu u dieťaťa spôsobiť žalúdočné ťažkosti.

Výhody Feijoa pre mužov pre zdravie

Feijoa pomáha predchádzať prostatitíde a rakovine prostaty. Ovocie sa odporúča pre mužov starších ako 40 rokov. Výsledkom je zvýšená imunita a zvýšená vitalita.

Aké je zdravie ovocia feijoa pre deti

Ovocie sa neodporúča deťom mladším ako 1 rok. Ich príjem môže spôsobiť individuálnu neznášanlivosť.

Najprv skontrolujte neprítomnosť alergickej reakcie na príjem ovocia. Buničina plodu je rozdrvená a podaná dieťaťu v množstve nie viac ako 1 lyžička. Pre deti vo veku od 1 do 3 rokov stačí jesť 1 ovocie denne.

Ovocné dávky pre deti:

• posilnenie imunity;
• zlepšená pamäť a koncentrácia;
• mierny laxatívny účinok;
• zvýšenie hemoglobínu.

Aké choroby môže Feijoa užívať?

Ovocie sa konzumuje pri nasledujúcich chorobách:

• hypertenzia;
• poruchy kardiovaskulárneho systému;
• choroby žalúdka a čriev;
• Depresia a stres
• diabetes;
• ateroskleróza;
• prechladnutie a vírusové ochorenia;
• pankreas problémy.

Ak máte vážne ochorenie, mali by ste sa pred konzumáciou ovocia poradiť so svojím lekárom..

Pomôže feijoa pri liečbe štítnej žľazy?

Najčastejším ochorením štítnej žľazy je endemický struma. Ochorenie je spôsobené nedostatkom jódu, čo vedie k zväčšeniu štítnej žľazy..

Na ošetrenie strumy sa používajú plody a listy rastliny. Listy sa varia vriacou vodou a pijú ako zelený čaj 2-krát denne..

Ako používať feijoa pri cukrovke

Buničina z ovocia obsahuje uhľohydráty, ktoré telo rýchlo spracuje. Glykemický index ovocia je 20 jednotiek.

Ak diabetici konzumujú ovocie, zlepšuje sa funkcia štítnej žľazy. Ak trofické vredy spôsobili cukrovku, listové produkty pomôžu zmierniť zápal.

Odporúčaná norma pre diabetikov nie je viac ako 2 ks. za deň. Ovocie obsahuje glukózu a fruktózu, takže po ich použití musíte skontrolovať hladinu cukru v krvi.

Od stresu

V stresových situáciách sa zvyšuje záťaž na kardiovaskulárny a nervový systém, imunitné vlastnosti klesajú.

Normalizácia tela v stresových situáciách pomáha brať feijoa. Môžete jesť 3-4 plody denne. Konzumujú sa čerstvé alebo mleté ​​v mixéri s pridaným cukrom, medom a mätou..

Vysokotlakový recept

Feijoa pomáha znižovať krvný tlak. Na tento účel stačí konzumovať až 3 ovocie denne. Vďaka kyseline askorbovej, horčíku a draslíku má relaxačný účinok na krvné cievy.

S pankreatitídou

Prijatie ovocia uľahčuje stav človeka s rôznymi chorobami gastrointestinálneho traktu, vrátane pankreatitídy. Pri konzumácii buničiny a šupky sa toxíny eliminujú a črevná funkcia sa stabilizuje..

Užitočný recept na pankreatitídu:

1. Listy rastlín (10 ks) sa nasekajú nožom a vylejú sa 500 ml vody.
2. Produkt sa umiestni na sporák a privedie sa do varu..
3. Znížte oheň a tekutinu varte 10 minút.
4. Do vývaru pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. soľ a nechajte vychladnúť.
5. Droga sa užíva denne v 50 ml pred jedlom.

Proti hypertenzii

Hypertenzia je obzvlášť nebezpečná v starobe. Pri pravidelnom používaní feijoa sa krvný tlak normalizuje, zlepšuje sa krvný obeh a hladina cholesterolu sa znižuje..

Užitočný feijoa recept na hypertenziu:

1. Buničina z ovocia (100 g) sa naleje do pohára vody.
2. K zmesi sa pridá 1 lyžička. med.
3. Prostriedky na pitie počas dňa.

Niekoľko liečivých receptov
Prínosy pre zdravie sú nielen dužina, ale aj šťava z feijoa. Na základe listov dostanete užitočnú infúziu.

Na aké choroby je šťava feijoa vhodná?

Buničová šťava sa používa na zabránenie prechladnutia. Pre 50 ml vody pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. med a čerstvá šťava. Prostriedky na pitie každý deň pred jedlom.

Zriedená šťava sa používa aj na normalizáciu krvného tlaku, posilnenie imunity a zvýšenie vitality. Zmes pomarančovej šťavy a feijoa je užitočná pri prevencii aterosklerózy.

Sú listy užitočné?

Infúzia listov sa používa ako externý prostriedok na hojenie rán a odrenín. Tento nástroj sa používa pri chorobách štítnej žľazy, ktoré vyrovnávajú nedostatok jódu.

Recept na infúziu listov:

1. Rozdrvené listy (1 polievková lyžica L.). Pour 1 šálka vriacej vody.
2. Produkt bol ponechaný pol hodiny a prefiltrovaný cez sitko.

Infúzia sa používa dvakrát denne, 1 pohár pol hodiny pred jedlom. K produktu môžete pridať trochu medu.

Feijoa pri varení

Ovocie dobre dopadá na ryby, kuracie mäso a jahňacie. Plátky mäsa pečené v rúre na varenie horúcich jedál. Ovocie sa pridáva do čerstvých šalátov s jablkami, mrkvou, repou a citrusovými plodmi. Ovocie dodávajú pokrmom chuť.

Z feijoa získajte domáce úlohy na zimu: džem, džemy, džúsy, omáčky, kompóty. Buničina sa varí alebo melie cukrom.

Pri výrobe cukroviniek sa buničina pridáva do smotany na torty a náplne do koláčov. Dort zdobený čerstvým ovocím.

Užitočné vlastnosti feijoa jam

Počas tepelného spracovania sa v buničine zachováva vitamín C, pektín, vláknina, antioxidanty, sacharóza a kyselina jablčná. Jam má množstvo užitočných vlastností:

• normalizuje činnosť žalúdka;
• posilňuje imunitný systém;
• pomáha bojovať proti prechladnutiu;
• zvyšuje tón;
• znižuje zápalové procesy.

Kontraindikácie použitia džemu

Odporúča sa obmedziť používanie džemu Feijoa v nasledujúcich prípadoch:

• zvýšená funkcia štítnej žľazy;
• diabetes mellitus;
• nadváhou;
• tehotenstvo a dojčenie;
• mladší ako 1 rok.

Neodporúča sa brať takýto džem s mliečnymi výrobkami. Kombinácia spôsobuje žalúdočné ťažkosti.

Výhody feijoa v kozmetike

V kozmetike sa používajú antiseptické vlastnosti ovocia. Na základe ovocia a listov sa pripravujú infúzie na hojenie rán a uvoľňovanie krvácajúcich ďasien..

Revitalizácia masky na ruky

Z buničiny sa získa obnovujúca maska ​​na ruky. Ovocie sa rozdrví na strúhadlo a zmieša sa so žĺtkom z vajca. Maska sa nanáša na ruky a drží sa 15 až 20 minút. Výsledkom je hladšia pokožka, hojenie škrabancov a odreniny..

Pravidlá používania feijoa

Jesť sa iba čerstvé a zrelé ovocie. Nezrelé ovocie sa uchováva pri izbovej teplote. Po dozretí získava dužina konzistenciu podobnú rôsolu a pokožka je tenšia.

Pred použitím často vyvstáva otázka, ako vyčistiť feijoa. Kôru môžete odstrániť pomocou bežného kuchynského noža. Ďalším spôsobom je rezanie ovocia na polovicu a odstránenie mäsa z kôry lyžičkou.

Škody a kontraindikácie

Feijoa sa používa opatrne pri výskyte chorôb:

• diabetes mellitus;
• hypertyreóza štítnej žľazy.

Buničina nie je kombinovaná s mliečnymi výrobkami. Pektíny obsiahnuté v ovocí pri interakcii s mliekom vedú k narušeniu gastrointestinálneho traktu.

Pri nadmernom používaní buničina spôsobuje alergické reakcie a tráviace ťažkosti. Preto sa pri pridávaní ovocia do stravy zohľadňuje jeho denná sadzba.

záver

Feijoa obsahuje užitočné látky potrebné pre fungovanie tela. Ovocie sa konzumuje čerstvé, používa sa na varenie a konzervovanie v domácnosti.