Mladé cukety v cestíčku recept
Ak chcete variť cuketu v cestíčku, nezaberie to veľa času.
Chutné jedlo je dobré na celý deň. Budete jesť a chváliť. Navyše je chutná, uspokojivá a zdravá..
Cuketa recept v cestíčku
Akonáhle sa prvý cuketa objaví na policiach bazárov, neberieme ich. Čakáme na svoje vlastné, ktoré predčasne zbierajú úrodu. Túto metódu testujeme už niekoľko rokov Skoré cukety v otvorenom poli - skutočné! a nezlyhal.
Takže pre cukinu v cestíčku potrebujete tieto produkty:
- pár čerstvých vajec (odoberte z cukety);
- domáci jogurt (môžete pivo, mlieko, kefír alebo vodu) - 100 ml;
- múka (nevyhnutne preosiata a prémiová);
- cesnak;
- korenie;
- soľ;
- rastlinný olej na vyprážanie.
Proces varenia
1. Lúpať cuketu a nakrájať na taniere. Ich hrúbka by mala byť najmenej 1 cm, takže sa budú vyprážať rýchlejšie.
2. Vložte kruhy do misy, soľ, korenie, vytlačte pár strúčikov cesnaku Ako zasadiť cesnak na jar . Tu sa náš vkus zbližuje, milujeme cesnak. Zmiešajte všetko.
Varenie cesto
3. Votrite vajcia na cesto so soľou a pridajte pol pohára jogurtu alebo iného produktu uvedeného vyššie.
4. Pridajte múku na cesto s palacinkami, ale trochu silnejšie, napríklad podľa konzistencie jogurtu..
Ak je cesto tekuté alebo silné, potom v oboch prípadoch zle zakryje squashové platne.
5. Múku nakrájajte na múku a do cesta. Rýchlo sa smažia na oboch stranách až do zlate.
Čoskoro začne zmes zhusťovať, pretože do nej vstupuje múka, preto pridáme trochu jogurtu.
Mimochodom, cesto môže byť založené na šťave, ktorú cuketa vydá. A zostávajúce bez práce, palacinky smažte.
Kyslá smotanová cuketa v cestíčku
Pripravujeme omáčku pre naše cukety v cestíčku. Brúste greeny, ktoré sú v letnej chalupe, stlačte cesnak a opatrne otrite soľou. Nalejte zelenú zmes bylín s kyslou smotanou.
Podávame cuketu v cestíčku, dajte omáčku. Nezabudnite na mladé zemiaky Získajte rekordnú úrodu zemiakov s kôprom ochutené maslom.
Bon chuť k jedlu a plodná nálada! z a