Medová tekvica: opis a vlastnosti odrôd, vlastnosti pestovania a starostlivosti, tipy na použitie

výber
Rusko
závažia
1,5 - 10 kg
Čas zrenia
90 - 120 dní
Čas skladovania
5-7 mesiacov
Ochutnajte vlastnosti
sladké mäso
Závislosť od choroby
stabilný
Skupina použitia
jedáleň

Medové odrody tekvice sa líšia od ostatných odrôd tejto kultúry, pretože majú jedinečnú medovú chuť. Bohužiaľ, len málo záhradkárov pozná túto rastlinu, a ak počuli od priateľov, nevedia, ako sa o ňu postarať, preto vám odporúčame, aby ste sa zoznámili s nižšie uvedenými informáciami o vlastnostiach tejto kultúry a o nuansách jej pestovania..

Charakteristiky druhov

Existujúce medové tekvice sa ťažko kombinujú do jednej skupiny, pretože medzi všetkými charakteristikami je spoločná iba jedna vec - medová chuť buničiny. Navonok sú plody navzájom veľmi odlišné.

Existujúce odrody medu:

  1. "Malý". Zrenie je 118 - 128 dní. Produkuje plody približne rovnakej veľkosti (od 2,8 kg do 3,5 kg) zaobleného tvaru a farby popola. Niekedy môžu byť pokryté svetloružovými škvrnami. Plátky sú slabo vyjadrené. Buničina je jasne žltooranžová. Je to univerzálne ovocie pri varení.
  2. "Orange". Kompaktné ovocie s hmotnosťou 1,9–2,1 kg dozrieva asi 120 dní. Sú maľované žltooranžovou farbou so zelenými pruhmi pozdĺž rebier. Tiež univerzálny produkt..
  3. Gitara.Najneobvyklejší zástupca odrôd medu. Má tvar podobný tvaru gitary (dĺžka do 70 cm, priemer - do 12 cm). Ovocie dozrieva 110 - 120 dní. Buničina je žltooranžová, zaberá 90% celkového objemu plodu. Zvyšok sú semená, ktoré sa nachádzajú v širokej časti tekvice. Buničina je tak jemná a šťavnatá, že ju možno jesť surovú.
  4. "Princezná". Zaoblené ovocie dozrieva dozrievanie 110 - 120 dní. Rastie na váhe od 3 do 10 kilogramov.
  5. "Dezert". Najskoršie zo všetkých odrôd. Zreje za 90 dní. Ovocie dáva veľké (5-6,3 kg), zaoblené, mierne sploštené. Rebrá (laloky) sú dobre definované. Kôra je oranžová s ružovkastým odtieňom. Buničina je tiež oranžová. Má stravovacie vlastnosti.
  6. "Rozprávka". Jeho vzhľad je veľmi podobný odrode „Dezert“, váži iba menej - 2,8–4,2 kg a farba je jednotná, bez ružového odtieňa. Buničina je svetlo žltá, veľmi sladká. Rast a dozrievanie plodu trvá asi 120 dní.

Výhody a nevýhody

  • Všetky odrody medu majú oproti ostatným také výhody:
  • výrazná medová chuť;
  • priemerná veľkosť 3-4 kg;
  • nenáročné na kultiváciu;
  • odolný voči nízkym teplotám;
  • dužina je veľmi sladká a šťavnatá.
  • Existujú však aj nevýhody:
  • väčšina odrôd je opletená;
  • nepáči sa mu, keď sú vystavené priamemu slnečnému žiareniu;
  • netolerujte transplantáciu.
Vieš?? Medzi viacročnými tekvicovými druhmi je druh nazývaný "Páchnuce tekvica". Jeho plody sa môžu konzumovať iba nezrelé a uvarené. Keď dozrievajú, stávajú sa tvrdými (šupkami) a jedovatými. Potom vyrábajú hudobné nástroje.

Vlastnosti pestovaných odrôd

Tekvica z medu rastie krásne v akejkoľvek klimatickej zóne, dáva iba iný počet ovocia a na severe sa najlepšie pestuje sadenicami..

Vhodné podmienky

Tekvica má veľmi radi slnko, ale miesto pre ich výsadbu je potrebné zvoliť tak, aby naň nespadli priame lúče. Posteľ by mala byť chránená pred vetrom. V chladných oblastiach je lepšie vytvoriť lôžko na malom kopci (20–25 cm), aby sa pôda rýchlejšie zahrievala.Aby tekvica rástla a dobre sa vyvíjala, teplota by nemala klesnúť pod +14 ° C a stúpať nad +25 ° С.

Príprava pôdy a semien

Semená medových tekvíc sa môžu skladovať bez straty klíčivosti dlhšie ako jeden rok, ale stále je lepšie zvoliť pre výsadbu najčerstvejšie. Pred výsadbou sa musia dobre ohriať na teplotu +40 ° C po dobu deviatich hodín. Potom by malo byť namočené 12 hodín vo vodnom roztoku popola (2 lyžice na 1 liter vriacej vody).

Tento postup urýchli vznik sadeníc, najmä ak sa výsadba osiva plánuje na otvorenom priestranstve.

Ak plánujete výsev semien na záhrade, musíte pripraviť pôdu. Najlepšie je, že to nie je hlina. Na nasýtenie zeminy živinami sa do nej zavádza kompost. Aby ste to dosiahli, vykopajte diery 40 x 40 x 40 cm a zem extrahovaná z jamy v rovnakých pomeroch sa zmieša s kompostom. Potom pôdu vráťte na miesto.

Na sadenie semien na sadenice sa v obchode kupuje úrodná pôda..

Výsadba semien

V južných oblastiach sa semená môžu vysiať okamžite na otvorenom priestranstve, v ostatných - na sadenice v poháre.

Na otvorenom priestranstve

Vyhrievané a namočené semená sa začnú vysádzať v pôde. V čase výsadby by sa mala pôda zahriať na +12 ... + 14 stupňov.

  1. Na vybranom lôžku sa semená vysádzajú do otvorov (30 x 30 cm) v ľubovoľnom poradí do hĺbky 3 až 4 cm, ak je pôda ílová, a 5 až 6 cm, ak je piesočná. Medzi otvormi by mala byť 60 - 100 cm.
  2. Diera je napojená a do nej sú umiestnené rôzne semená pod rôznymi uhlami.
  3. Pred sadením posypte semená zeminou a zakryte výhonkami.
  4. Hneď ako sa na povrchu pôdy objaví kôra, musí sa zlomiť.
  5. Po vystúpení sa film odstráni a v jamke zostane 1-2 najsilnejšie sadenice. Zvyšok štipka. Ak v sade zostanú dve sadenice, potom sa výhonky nasmerujú opačným smerom.

V kvetináčoch pre sadenice

Výsev semien pre sadenice sa vykonáva bližšie ku koncu apríla. Presnejšie povedané, každý záhradník si musí určiť dátum sám, pretože v čase, keď sa sadenice vysadia do pôdy, by sa mal zahriať na +12 ° C do hĺbky 10 cm a do tejto doby by sadenice nemali byť dlhšie ako 25 - 30 dní..

  1. Výsev semien sa uskutočňuje v nádobe s objemom 0,5 l.
  2. Nádrž je naplnená úrodnou pôdou a semeno ide hlbšie do hĺbky 5-6 cm. Zhora je posypaná zemou, pokrytá filmom a odložená na teplom mieste až do vzniku.
  3. Počas celého obdobia rastu sa sadenice niekoľkokrát kŕmia minerálnymi hnojivami. Polievajte pravidelne.
  4. Pristátie na otvorenom priestranstve sa uskutočňuje v prvej polovici mája. Schéma výsadby sadeníc je podobná schéme výsevu semien na lôžku.

Je dôležité! Tekvicové sadenice reagujú veľmi zle na transplantácie, takže je lepšie zasiať ich naraz do pohára, aby sa neskôr mohli presádzať do otvoru spolu so zemou..

Funkcie starostlivosti

Nenáročná starostlivosť o rastliny si vyžaduje dodržiavanie minimálnych pravidiel starostlivosti o záhradné plodiny.

Polievanie a kŕmenie

Bohaté zalievanie sa vykonáva hlavne pred kvitnutím. Je toľko vody, že pôda je neustále vlhká. S výskytom prvej farby sa znižuje frekvencia zavlažovania. Teraz, pod kríkom, by mala pôda vyschnúť pred ďalším zavlažovaním. Keď ovocie dokončí zrenie, zalievanie prestane.

S vrchným obväzom nemusíte byť múdri. Odrody tekvica z medu dokonale reagujú na jednoduchú výživnú zmes vody a mulleínu (1 liter na vedro vody). Prvé kŕmenie sa uskutočňuje sedem dní po prvých listoch.

Nabudúce oplodnia, keď tekvica začne kvitnúť a znova - po desiatich dňoch. Zostávajúce obväzy sa uskutočňujú dvakrát alebo trikrát mesačne. Hnojenie je nevyhnutné pod koreňom.

Plevelenie a uvoľňovanie pôdy

Kým sa tekvica nezačne šíriť po zemi a zakryť ju listami, musí sa po každom zalievaní zem uvoľniť. Vyžaduje sa pravidelné pestovanie a riadkovanie. Buriny sa zbierali podľa potreby.

Bushova formácia

Na kríkoch s dlhým výstupom sa vytvára veľa vaječníkov. Ak však jeho množstvo nie je regulované, potom ovocie porastie malé, aby sa získala plnohodnotná zelenina, na výhonku musia zostať až 3 až 4 vaječníky..

Aby sa nové plody nevytvárali nad existujúcimi, pritlačte výhonok za piaty list.Tie výhonky, ktoré nie sú vaječníkmi úplne odstránené.

Je dôležité! Množstvo ovocia, ktoré zostalo na kríku, závisí od regiónu. Čím ďalej je sever, tým menej plodov bude mať čas dozrieť.

Choroby a škodcovia

Všetky odrody tekvicových medov sú odolné voči ľudským chorobám a škodcom. Ako preventívne opatrenie počas rastu rastlín sa však musí ošetriť fungicídmi podľa pokynov na obale.

Dátumy úrody

Ak sú semená vysadené v máji a tekvice dozrievajú 3 až 4 mesiace, zber sa môže uskutočniť v období od augusta do septembra. Ovocie dozrieva dozretím. Pomáha predlžovať životnosť.

Ideálna teplota skladovania tekvice je +5 ... + 15 ° С. Miestnosť, kde sa plodina skladuje, by mala mať dobrú ventiláciu. Za takýchto podmienok môže medová tekvica ležať 5 až 7 mesiacov.

Odporúčania na varenie

Kaša, džúsy a palacinky sa vyrábajú z medovej tekvice. Vypráža sa na plátky, pridá sa k pečenému tovaru, suší sa a suší sa.

Je schopná:

  • zriadiť trávenie;
  • zlepšiť metabolizmus;
  • posilniť imunitu;
  • pomôcť vyrovnať sa s nespavosťou, depresiou.

Užitočné nielen buničina, ale aj semená. Má stravovacie vlastnosti a je ideálny na kŕmenie detí.

Niekoľko užitočných tipov na varenie zeleniny:

  1. Aby bola tekvica mäkšia, je lepšie ju napariť a nie na vode.
  2. Ak budete piecť tekvicu, bude to voňavá polievka.
  3. Takéto korenie ako rasca, korenie, orientálne korenie dobre zatieni vôňu a chuť tekvice.

Vieš?? Do Guinessovej knihy rekordov v roku 2016 bola zaradená tekvica pestovaná Belgičanom Matthiasom Willemansom. Vážila 1 190,5 kg. Bol to nový svetový rekord..

Ako vidíte, pestovanie sladkej, šťavnatej medovej tekvice nie je vôbec ťažké. Aj keď ste už pozemok pridelili inej zelenine, môžete ju zasadiť pozdĺž obrysu pozemku. Hlavná vec je, že miesto je slnečné.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá