Ako určiť zrelosť tekvice a jej čas zrenia na čistenie zo záhrady

Jeseň je čas na úrodu mnohých zeleniny. Skúsení pestovatelia zeleniny už vedia a začiatočníci sa zaujímajú o to, kedy odstrániť tekvicu zo záhrady. Ak preexponujete zeleninu na záhrade alebo naopak, ponáhľate sa so zbierkou, nemusíte rozpoznať zrelú chuť ovocia.

Známky zrelosti tekvice: kedy je potrebné odstrániť tekvicu zo záhrady

Väčšina tekvicových odrôd má spoločné znaky zrelosti. Zahŕňajú tieto ukazovatele:

1. Je možné si vybrať tekvicu, ak jej stopka vyschla a získala štruktúru dreva. Veľkosť a hrúbka stonky závisí od odrody a od toho, aká veľká je samotná zelenina. Nachádza sa na križovatke plodu s kmeňom. Akonáhle tekvica zhromaždí všetky potrebné látky a jej vegetačné obdobie sa skončí, stopka začne vysychať a odumierať, čím sa zmení na tvrdý, takmer drevený chvost..
2. Charakteristickým znakom zrelosti je farba kôry. V závislosti od odrody získava svetlo žltý alebo oranžový odtieň. Odrody stredného dozrievania, ktoré zahŕňajú Butternat alebo Wax, nemenia svoju farbu. Zostávajú zelené alebo biele, aj keď sú zrelé.
3. Vo väčšine odrôd sa príznaky dozrievania odrážajú predovšetkým v hustote šupky. Stáva sa takou tvrdou a silnou, že je niekedy ťažké ju rezať..
4. Akonáhle tekvica dozrie, začne z rastliny čerpať všetku vlhkosť a šťavy. Stonky a listy začnú postupne miznúť a vysušiť. To je jasné znamenie, že plod môže byť trhaný..

Je nežiaduce skladovať úrodu spolu s ostatnou zeleninou a ovocím v jednej škatuli. Niektoré druhy ovocia produkujú etylén. Tento plyn spôsobuje rýchle znehodnotenie tekvice.

Zrenie tekvice a správne skladovanie

Záhradníci často čelia problémom, keď sa tekvica dlhodobo neuchováva. Je možné, že príčinou tejto situácie bolo nedodržanie podmienok a požiadaviek na skladovanie plodín. Aby ste tomu zabránili, mali by ste dodržiavať niekoľko pravidiel:

1. Hneď ako sa ovocie odloží na uskladnenie, prenesie sa do tmavej miestnosti, kde nie je slnečné svetlo. Dôležitá je dobrá ventilácia v suteréne alebo pivnici. Zelenina netoleruje vysokú vlhkosť, takže miestnosť by mala byť suchá a čerstvá.
2. Na dlhodobé skladovanie sa môžete spoľahnúť iba včasným odrezaním ovocia z rastliny. Preexponované a nezrelé tekvice sa skladujú najviac 1-2 mesiace.
3. Dôležitou podmienkou je dodržiavanie teplotného režimu v sklade. Je potrebné zabezpečiť konštantnú teplotu v miestnosti od + 7 ... 18 ° С.
4. Plody sú rozložené na drevenom povrchu. Hlavná vec je, že sa navzájom nedotýkajú. Počas skladovania pravidelne kontrolujte, či nedošlo k znehodnoteniu zeleniny. Poškodená inštancia sa okamžite odstráni z úložiska.
5. Ak tekvica kazí mráz, budete ju musieť okamžite uvariť. Nebude ju možné uložiť na dlhú dobu. Mrazená zelenina sa rýchlo stáva nepoužiteľnou.
6. Plody v dôsledku dlhodobého skladovania strácajú chuť, to však neplatí pre muškátové orechy. V týchto odrodách mäso nestráca, ale naopak, postupom času získava chuť a arómu, zachováva šťavnatosť a sladkosť..

Čistenie podľa mesačného kalendára alebo presným výpočtom

Skúsení záhradníci vykonávajú všetky práce na mieste podľa lunárneho kalendára. Výsadba semien pre sadenice, presúvanie sadeníc do zeme a dokonca aj zber úrody má priaznivé dni.

Mesiac má veľký, neviditeľný vplyv na celý život na planéte. Rastliny sú tiež citlivé na svoje fázy..

Takmer všetky záhradnícke práce sú postavené podľa harmonogramu mesačného kalendára. Ale každý rok sa mení a výpočty sa vykonávajú novým spôsobom..

Tekvica za priaznivých podmienok aktívne rastie a získava svoju chuť. Pozitívne prostredie zahŕňa nielen dobre vykonanú poľnohospodársku technológiu, ale aj správne vybrané dni na výsadbu osiva v pôde v súlade s lunárnym kalendárom a priaznivé obdobie na zber..

Spoliehanie sa výlučne na lunárne fázy to nestojí, je dôležité brať ohľad na klímu, ročné obdobie a počasie počas tekvicovej úrody. V závislosti od klimatických charakteristík regiónu sa môžu zmeniť všetky dátumy zberu ovocia..

Pestovatelia zeleniny robia presný výpočet na základe deklarácie výrobcu semien vegetačného obdobia.

Tipy skúseného záhradníka

Skúsení záhradníci ochotne zdieľajú tajomstvá týkajúce sa toho, kedy by sa mala zberať zelenina, ktorú musíte zozbierať pred prvým mrazom. Na tento účel je lepšie zvoliť suchý a slnečný deň, pretože je dôležité, aby sa tekvice udržiavali suché.

Musíte správne zbierať ovocie. Stopka je akoby rolovaná okolo svojej osi, čím utesňovala jej okraje. Tekvica si zachováva šťavu dlhšie, ak je chvost odskrutkovaný a nie odrezaný.

Odroda ovocia je skvelá a každá odroda má svoju vegetačnú sezónu.