Prehľad holandského plemena kráv

Holandské plemeno je bez krížencov a je najrozšírenejším na celom svete. Bol vyňatý v 17. storočí a odvtedy ho mnoho ľudí chovalo na mlieko a mäso. Začiatkom 18. storočia boli kravy z Frieslandu privezené do Ruska. Produktivita mlieka je vysoká s vysokým obsahom tuku.

Opis a vlastnosti holandskej kravy

Toto plemeno krav je známe mliekom, pretože doba laktácie je 300 dní alebo viac. Počas tohto obdobia je možné dojiť 6 000 litrov mlieka s obsahom tuku 4,1%. Tieto kravy môžu okrem vysokého výnosu mlieka získať aj malé množstvo mäsa, 58% telesnej hmotnosti mäsa pochádza z jedného jatočného tela..

K intenzívnemu rozvoju Holanďanov došlo za posledných 160 rokov. Kravy mali spočiatku slabé svaly, nie silnú kostru a koža bola tenká. K dnešnému dňu kravy zosilneli, kosti sa stali silnými a svaly silné. To malo pozitívny vplyv na ich zdravie aj na chuť mäsa..

Oblek holandskej kravy je čierny a biely, strakatý, telo je pretiahnuté. Hlava je dlhá, čelo je zúžené. Tento druh kravy je bezrohý. Známky plemena mäsa:

• nie dlhé nohy;
• chrbát je rovný;
• široké strany.

Nad telesom vyčnievajú sedacie hľuzy a lopatky, spodná časť chrbta je široká. Veľké vemeno, kde cievy dobre vyčnievajú.

Výška holandskej kravy dosahuje 132 centimetrov, hmotnosť jedného zvieraťa je najmenej 600 kilogramov, býky dosahujú 1 tonu. Hovädzie teľatá sa rodia s vysokou hmotnosťou - 40 - 42 kilogramov živej hmotnosti.

Plemeno patrí medzi predčasné zvieratá, teľatá rýchlo priberajú na váhe a dobre sa vyvíjajú. Už za šesť mesiacov váži jalovica takmer 200 kilogramov a býky majú asi 300 kilogramov. O rok a pol je kuriatko pripravené niesť prvé teľa. Malo by sa to brať na párenie, ale ak to nie je možné, vykoná sa umelá inseminácia. Býci sú o niečo skôr pripravení zamoriť jalovicu, majú to za 1 rok a 3 mesiace.

Tieto kravy sú veľmi plaché, bojí sa vonkajšieho hluku, veterinárnych vyšetrení a očkovaní. Ak je Holanďan veľmi vystrašený, môže sa na istý čas znížiť produkcia mlieka a stratiť chuť do jedla..

Zvieratá majú náladový obsah, nemôžu sa držať na vodítku, takže sú stresované. Kravy milujú slobodu, preto ich musíte držať v priestrannom stánku..

Ako sa starať o Holanďanov?

Dobytok si nebude vyžadovať osobitnú pozornosť a starostlivosť, je dôležité dodržiavať iba základné pravidlá:

• dodržiavanie čistoty: dvakrát denne, čistenie stajne, výmena podstielky, umývačiek krmiva a nádob na vodu;
• strava: kravy kŕmte trikrát denne, najlepšie súčasne;
• ak sa dojenie vykonáva súčasne, je možné dosiahnuť väčšiu produkciu mlieka;
• mali by sa kŕmiť zeleninou, čistým senom;
• voda by nemala byť studená, jej teplota môže dosiahnuť +16 stupňov;
• celková teplota stodoly by mala byť +10 stupňov Celzia;
• aby v miestnosti neboli žiadne nepríjemné pachy, musí sa systematicky vetrať.

Pred dojením kravy je potrebné dôkladne vyšetriť vemeno na mastitídu, pretože Holanďania sú na túto chorobu veľmi náchylní. Je tiež užitočné, aby boli kravy tohto plemena očkované proti mastitíde..

Pred získaním kravy určitého plemena zvážte dôležitý bod, pre ktorý sú prispôsobené. Pokiaľ ide o Holanďanov, milujú miernu klímu. Pretože hospodárske zvieratá majú veľkú jazvu, môžu spracovať veľké množstvo sviežej zelenej trávy..

1 rok a 3 mesiace sa býky odosielajú na výkrm, ktorý trvá tri mesiace, počas tohto obdobia dosahujú hmotnosť 300 kilogramov. Keď býk dosiahne 750 kilogramov, vedie ich na porážku.

Aby sa udržal vysoký výnos mlieka, zvieratá by sa mali držať bez vodítka, kde má každé zviera krabicu. To znamená, že miestnosť by mala byť vybavená škatuľami, v ktorých môže zviera podľa vlastnej vôle odpočívať. Kravy sú rozdelené do niekoľkých skupín:

• nedojené;
• dojenie;
• háčiky.

Každá skupina obsahuje 20 až 40 kráv. Ak je k dispozícii voľný priestor, kravy v poslednom štádiu gravidity sa chovajú osobitne. Teľatá by mali byť tiež oddelené od všetkých. Zvieratá sa môžu najprv dostať do konfliktu, kým nenájdu spoločný jazyk.

Kŕmenie Holanďanov

V lete môžu Holanďania pasú celý deň na pastvinách až do večera. Odporúča sa ako krmivo uviesť jarnú slamu a seno. Ak sa tak nestane, môžu narušiť činnosť gastrointestinálneho traktu a poruchu jazvy.

Približná denná dávka pre Holanďanov, ktorá je navrhnutá pre 113 kŕmnych jednotiek, by mala vyzerať takto:

• siláž z kukurice a lucerny v množstve 30 kilogramov;
• zelenina (mrkva, repa) 5 kilogramov a za deň môžete dať zemiaky, tekvicu a cuketu;
• obilné seno alebo fazuľové seno v množstve 6 kilogramov;
• slnečnicová múčka v množstve 1,5 kilogramu;
• otruby sušené alebo dusené 700 gramov, musí sa táto časť rozdeliť trikrát;
• 1 kilogram jačmennej múky, ktorá sa naleje do zeleniny alebo bagy.

Nemenej dôležitý je pitný režim. V lete môže krava piť asi 70 litrov vody denne, v zime 50 litrov. Uistite sa, že máte zvieratá, soli, kriedy a fosfáty.

produktivita

Vysoká produktivita mlieka vznikla vďaka dlhodobému úsiliu Holandska. Produktivite mäsa nevenovali veľkú pozornosť, bolo pre nich dôležité vytvoriť také kravy, ktoré by mali vysoký výnos mlieka.

Kravy tohto plemena patria medzi najviac mliečnych výrobkov, pretože sú schopné produkovať veľké množstvo mlieka, asi 5 000 kilogramov, ešte viac, ktoré obsahuje veľké množstvo bielkovín a tukov. Existujú tiež šampióni, ktorí dali 11 000 kilogramov mliečnych výrobkov s obsahom tuku 4,16%..

Výhody a nevýhody holandských kráv

Holandské kravy majú nepochybne mnoho výhod, ale majú aj určité nevýhody. Pokiaľ ide o pozitívne vlastnosti:

• predčasnosť;
• rýchla sada živej váhy;
• dobrá produkcia mlieka;
• toto plemeno sa môže krížiť s ostatnými a získať nové dobré plemeno krav;
• tieto kravy sa môžu chovať kdekoľvek na svete;
• dobrá produktivita mäsa;
• rýchla závislosť na zmene klímy.

Teraz si povedzme o nedostatkoch:

• Holanďania sú náchylní k infekčným chorobám;
• toto plemeno má často mastitídu;
• veľmi plachý;
• Holanďania sú čistí, takže si musia neustále vymieňať posteľnú bielizeň, čistiť, vetrať miestnosť atď.
• mali by sa kŕmiť iba vysokokvalitnými krmivami a ak sa tak nestane, kvalita a množstvo mlieka sa môžu znížiť;
• náročná údržba a kŕmenie.

Holandské plemeno je dojnica všetkých, vyžaduje si však náležitú starostlivosť. Odborníci trvajú na tom, že Holanďania by sa mali chovať v špecializovaných farmách, pretože vlastník doma pravdepodobne nebude schopný vytvárať ideálne podmienky pre život kráv. Za účelom získania tohto plemena Holanďania pracovali mnoho rokov, z tenkých a slabých zvierat sa stali silné a krásne kravy.