Opis odrody koriandrových karibov, vlastnosti kultivácie a starostlivosti

Z korenených zelení je koriander najobľúbenejší medzi záhradníkmi. Chovateľ holandského koriandra Caribe má množstvo vynikajúcich charakteristík a je pozorovaný letnými obyvateľmi. Pestuje sa na úrodu ako voňavé korenie na zimu. Rastlina je dokonale prispôsobená podmienkam chladného leta a poteší sa žiarivými zeleňami v auguste, keď iné bylinky už otvorili slnečníky semien..

Sadenice trávy sa objavujú po 14-20 dňoch. Potom môžete začať siatie ďalšej dávky koriandra. S touto výsadbou čerstvých bylín môžete byť celé leto.

Funkcie starostlivosti

Kinze nevyžaduje osobitnú starostlivosť, stačí po výsadbe:

• do vody;
• uvoľniť;
• riediť;
• burinu.

Zavlažovacie postele s trávou by mali byť 1-2 krát týždenne. Potom bude zelená hmota šťavnatejšia a aromatickejšia.

Riedenie chráni rastlinu pred zhlukovaním v záhrade a umožní jej rozvoj lepšie. Počas postupu sa vytiahnu ďalšie stonky, pričom medzi výhonkami zostane vzdialenosť 7 až 8 centimetrov.

Veslovanie medzier medzi riadkami umožní nasýtenie pôdy vlhkosťou a vzduchom.

Ak porušíte pravidlá poľnohospodárskej techniky, nezalievajte trávu, koriander začne nechať kvetinu šípku rýchlejšie a vegetácia sa skončí. Nadmerná vlhkosť pôdy povedie k vzniku plesňových infekcií.

Výhody a nevýhody

Medzi výhody výberu odrôd koriandra Caribe patrí:

• rafinovaná chuť zelene, jej jedinečná aróma;
• odolnosť rastliny proti chladu;
• imunita voči chorobám;
• dlhý návrat zelených;
• dobrá prepravovateľnosť;
• skvelá prezentácia.

Odrody nemajú žiadne nedostatky. Ak nie je dobré sa o neho postarať, nedá veľa chutných, voňavých a šťavnatých zelení. Koriander je užitočný, pretože má veľa vitamínov, užitočné prvky. Pre tých, ktorí majú žalúdočný vred, zlyhanie obličiek a cukrovku, nemôžete konzumovať veľa pikantnej zeleniny..

Chorobám a škodcom

Mokré a chladné počasie je pre mnohé rastlinné rastliny škodlivé. Koriander nie je výnimkou. Pikantná tráva je pokrytá škvrnami, jej stonky sú podobné spálenej. Nakoniec môže rastlina zomrieť. Medzi opatrenia na prevenciu a kontrolu múčnatky, hrdze patrí postup ošetrovania osiva pred výsadbou. Je dôležité spáliť zvyšky rastlín po zbere a potom vykopať pôdu. Každý rok ušetrí pred infekciou a výsadbou koriandra v rôznych častiach záhrady.

Medzi agresívnymi škodcami koriandra stojí za zmienku jedlík koriandra. Jeho larvy sa zahryznú do ovocia a jedia ich takmer úplne. Aktívne a rôzne druhy bugov, ktoré žijú na listoch a stonkách počas vegetačného obdobia rastliny. Zimná lopatka poškodzuje semená a útočí na ne po prezimovaní.

Bojujte proti škodcom insekticídnymi ošetreniami.

Zber a skladovanie plodín

Začnú zbierať zelenú hmotu z koriandra, keď stonky rastliny dosiahnu dĺžku 10 až 12 centimetrov. Odrežte ich blízko zeme. Jesť sa iba čerstvo nakrájané výhonky koriandra. Staré stonky a listy dávajú horkosť a ničia jedlo.

Semená sa považujú za pripravené na použitie, keď zhnednú o 40 percent. Koriander, jeho semená sú vhodné na konzervovanie, morenie, drvenie, ktoré sa používajú na pridávanie do cukroviniek, mäsa, rýb a zeleniny..

Je lepšie uchovávať čerstvé koriandrové stonky vo vreckách, ktoré sú umiestnené v nádobách a ponechané pri teplote vzduchu 1 jeden stupeň nad nulou. S vlhkosťou vzduchu 85 - 90%.

Stonky a nasekané listy sú sušené, solené a pridávané do polievok, hlavných jedál počas zimy. Semená sa sušia a skladujú na suchom mieste v hermeticky uzavretej nádobe. Počas prípravy rýb a zeleniny sa celé kladú na marinády. Prášok zo semien je užitočné pridať do nápojov, čaju.