Užitočné vlastnosti zeleného hrozna

Zelené hrozno je veľmi sladké, bohaté na vitamíny a minerály. Bobule sú vhodné na spracovanie a konzumujú sa čerstvé. Dnes existuje na svete 800 rôznych odrôd hrozna..

Užitočné vlastnosti zeleného hrozna

Prínos a ujma

Výhody zeleného hrozna pre organizmus sú nepopierateľné. Obsahuje užitočné vitamíny a minerály, ktoré aktívne posilňujú imunitu. Antioxidanty majú omladzujúci účinok. Používa sa na výrobu krémov proti starnutiu, vyživujúcich masiek a peelingov na tvár, telo.

BZhU - 0,6х0,6х15,4.

Vitamíny v zelenom hrozne:

• fosforu;
• draslíka;
• kyselina askorbová (antioxidant);
• vápnik;
• Vitamíny B;
• horčík;
• železo;
• mangán.

Vitamíny v zelenom hrozne sa konzervujú aj po tepelnom spracovaní a sušení. Sacharidy a vláknina podporujú metabolizmus.

Červené hrozno je zdravšie, ale zelené je menej alergické, takže je povolené pre tehotné a dojčiace ženy. Recyklovaná šťava pomôže mladej matke rýchlo obnoviť silu a obohatiť telo o vitamíny potrebné na udržanie krásy a zdravia.

Užitočné zelené hrozno katechíny, ktoré môžu byť obsiahnuté v určitých odrodách vo veľkých množstvách. Chráni pred rakovinou prsníka, močového mechúra a prostaty..

Výhody zeleného hrozna so semenami spočívajú v tom, že obsahujú oleje potrebné na normálnu funkčnosť kapilár. Antioxidanty v kombinácii s prírodnými olejmi podporujú vstrebávanie krvných zrazenín a odstraňovanie toxínov, cholesterolu z tela prirodzeným spôsobom..

Poškodenie zeleného hrozna spočíva vo vysokom obsahu uhľohydrátov. Bobule sú kontraindikované pre diabetikov, gastritídu, pacientov po operácii.

Existujúce odrody

Najbežnejšie odrody zeleného stolového hrozna: okrúhle a oválne hrozienka, biely zázrak, Bazhena, Valentina, dámske prsty.

Technické pohľady: Biely muškát, Chardonnay, Albarinier, Aligote, Riesling.

Odrody univerzálneho účelu (kombinujú vlastnosti jedál a technické): Arora, Albillo.

Odrody zeleného hrozna sú rastliny milujúce teplo. Počas dlhých rokov selekcie a praxe bolo možné regionalizovať niekoľko odrôd, ktoré sú mierne odolné voči mrazu a ktoré prežívajú silné mrazy. Najlepšie odrody v Rusku: Biely zázrak, Chardonnay, Biely muškát, Bazhena, Valentina.

Biely zázrak

Stolový kríženec, slabá a stredná výška. Zväzok môže vážiť až 900 g. Bobule sú veľké, svetlo zelené..

Hlavným bonusom je dobrá kvalita ovocia a nenáročnosť v starostlivosti. Svoju prezentáciu si uchovávajú na dlhú dobu. Produktivita je stabilná, priemerná. Medzi nedostatky záhradníkov patrí aj krehkosť jednoročných výhonkov. Jedna z mála odrôd bola povolená na použitie v HBV a tehotenstvo v malom množstve.

chardonnay

Odroda je vhodná na výrobu bieleho vína. Nízky výnos, skorý vzhľad. Termín splatnosti - 140 dní.

Zväzky valcovitého tvaru. Plody sú okrúhle, zelené so semenami. Buničina má silnú, príjemnú vôňu, sladkú. Pokožka je tenká, hustá štruktúra, ktorá vám umožní dlhodobo uchovávať ovocie. Zelené hrozno Chardonnay, ktorého vlastnosti vinári už dlho oceňujú, má niekoľko nevýhod:

• vysoká citlivosť na choroby;
• nízka odolnosť voči jarným mrazom;
• sklon k hrášku.

Biely muškátový oriešok

Odroda má vynikajúcu chuť.

Zelené hrozno, ktorého prospešné vlastnosti sú známe už od staroveku. Používa sa v priemyselnom vinohradníctve. Počiatočná stredná výška. V zónach v južných zemepisných šírkach Ruska zle znáša mrazy.

Zväzok je valcový so strednou hustotou. Bobule sú svetlozelené. Celulóza má jemnú štruktúru s vynikajúcou chuťou. Opis naznačuje vysokú citlivosť rastlín na plesňové choroby a škodcov, ktoré postupujú vo vlhkom podnebí..

Bazhen

Samoopelená vysoká Bush. Doba zrenia je iba 100 dní. Trsy kónického a valcovitého tvaru. Hustota je priemerná. Vzťahuje sa na hybridy stola.

Po dosiahnutí technickej zrelosti sú bobule zelené so žltkastým nádychom. Buničina je výživná, šťavnatá. Chuť kombinuje tóny jabĺk a čerešní. Bobule sa ľahko prepravujú.

miláčik

Tabuľka obsahuje rázne druhy s vysokým výnosom a odolné voči chorobám. Náročné zloženie a údržba pôdy. Zväzok sa skladá zo zelených podlhovastých bobúľ s 2 kameňmi. Dĺžka strapca dosahuje 40 cm.

Ovocie je veľké. Buničina je jemná, topí sa v ústach, sladká so šalviou. Šťava sa používa na výrobu sladkého bieleho vína. Pokožka je tenká, ľahko sa poškodí. Nadmerná vlhkosť vedie k praskaniu plodov.

Pristátie

Propagácia zeleného hrozna sa vykonáva vrstvením. Na jar musia byť zakorenené bez toho, aby sa trhali z puzdra. Keď sa stopka zakorení, dôkladne sa odpojí od puzdra. Odrezky mrazuvzdorných odrôd zakúpených na trhu sú vysadené na jar a v lete nestabilné voči chladu. Pred výsadbou sa koreňový systém výhonkov umiestni na 12 hodín do roztoku mangánu.

Klíčiace rastliny nezdedia vlastnosti rodičovských kríkov. Zachovanie jednotlivých funkcií. Pri množení odrezkami sa na jeseň nakrájajú silné lignifikované výhonky a na zimu sa vysádzajú do plastových pohárov. Na jar transplantácia na otvorené priestranstvo.

Odrody zelenej farby uprednostňujú výživnú úrodnú pôdu s chernozemom. Zle zakorenené na hline. Na jeseň sa pripravujú jamy. Prispievajú k draslíku, fosforu a dusíka. Veľkosť jamy je 80x80x80 pre oblasti chernozemu, 100x100x100 pre pieskovce. Na dno jamy je položená vrstva drveného kameňa alebo expandovanej hliny, ktorá poskytuje koreňom vzduch a chráni ich pred zamokrením, položí naň vrstvu zeminy s minerálnymi hnojivami..

Pred výsadbou ošetrite koreňový systém chatovacím boxom pozostávajúcim z humátu, ílu a vody s izbovou teplotou. V jame vytvorte kopu, na ktorej budete distribuovať koreňový systém a naplňte ho úrodnou pôdou zmiešanou s pieskom a superfosfátom. Vybavte odkvapkávací zavlažovací systém.

starostlivosť

Opatrenia starostlivosti:

• v lete - trosky, podväzok, zalievanie, preventívne ošetrenie, vrchný dresing;
• na jeseň - preventívna liečba chorôb škodcov, príprava na zimu;
• jar - sanitárne prerezávanie, podväzok, ošetrenie škodcov pomocou síranu meďnatého alebo Bordeauxovej kvapaliny.

Starostlivosťou o zelené hrozno v teplom období je skrátenie výhonkov, štípanie. Prerezávanie sa vykonáva na vzorkách nad 170 cm a kŕmenie sa začína na mieste od 4. roku života. Odstráňte ďalšie nevlastné syry a presmerujte rastlinu na tvorbu silných výhonkov a bobúľ. Na začiatku sezóny sa vykonáva liečba Rudomilom zriedeným Fufanonom.

Na jeseň sa vo vinici vykonávajú prípravné práce. Po zbere sa rastliny kŕmia organickými látkami zmiešanými s popolom. Jesenné prerezávanie sa vykonáva po páde listov. Odrody odolné voči mrazu, pripravené na zimu. Okolo kmeňa urobte kopu, odrežte vinič, aby ste ho ohli k zemi a zakryte ho smrekovými konármi.

Prvé zalievanie sa vykonáva po odstránení zimného krytu. Mladé sadenice sú napojené potrubiami vykopanými do zeme. Na 1 kríku 4 vedrá s vodou.

Druhé zalievanie - 7 dní pred kvitnutím, tretie - na konci kvitnutia. Týždeň pred prístreškom sa vykonáva posledné zavlažovanie vodou.

Hnojivá obsahujúce dusík sa aplikujú pred rozkvetom. Jeho použitie v neskorších fázach povedie k zvýšeniu listovej časti a zníženiu úrody. Alternatívny dresing na korene s listami. Na aplikáciu na list použite hotové komplexné prípravky: Novofert, Plantafol, Kemira. Podväzok sa vykonáva na jar po odstránení krytu av lete, keď sa objavia nové výhonky.

Záverečná časť

Rôzne zelené hrozno je pre telo výhodnejšie ako iné odrody. Sú menej kalorické, povolené v potrave. Zelené hrozno má niečo, čo sa nenachádza v iných odrodách - jedinečná kombinácia flavonoidov a antioxidantov. Rastliny sú nestabilné voči chladu, vyžadujú povinné krytie na zimu. Podľa agrotechnických pravidiel nevzniknú problémy so zeleným hroznom.