Biele alebo čierne hrozno sú zdravšie
Na jeseň si môžete vychutnať chutné a zdravé hrozno. Jedná sa o produkt znižujúci stres, ktorý pozitívne ovplyvňuje krvný obeh a posilňuje imunitný systém. Z tohto dôvodu sa do stravy zavádza čierne alebo biele hrozno. Každý z týchto druhov obsahuje jednotlivé liečivé prvky..
Obsah
Užitočné vlastnosti hrozna
Hrozno má veľa odrôd. Líšia sa chuťou, ale majú rovnakú sadu užitočných vlastností. Chuť sa líši v závislosti od farby mäsa, šupky. Ľahké odrody majú jemnú sladkú dochuť, zatiaľ čo tmavé odrody majú maškarnú, kyslejšiu chuť. Buničina kultúry pozostáva nielen z vody alebo uhľohydrátov, ale aj z niekoľkých ovocných kyselín:
- víno;
- jablčná;
- mravčia.
Plody rastliny obsahujú veľké množstvo medi, ktorá je zodpovedná za výkon mozgu, kardiovaskulárneho alebo nervového systému a draslík, ktorý normalizuje indikátory tlaku. Ak do stravy pridáte bobule, človek nebude mať problémy s pamäťou. Bude koncentrovanejší. Kultúra pomáha vyrovnať sa s anémiou, zlepšuje videnie a imunitu.
Veľké zhluky so šťavnatými bobuľami zlepšujú stav pokožky, vďaka čomu je pružnejšia a žiarivejšia. Hlavnou vecou je ich nepoužívanie po jedle, inak bude narušený metabolizmus, dôjde k nadúvaniu čreva, objaví sa nadváha. Je lepšie jesť bobule v malých porciách a ako samostatné jedlo.
Musíte jesť ovocie rastliny spolu so šupkou. Obsahuje veľké množstvo užitočných látok:
- keratín;
- vlákna;
- prírodné droždie;
- vitamín a.
Kultúra použitá na prevenciu rakoviny a Alzheimerovej choroby.
Užitočnosť hroznových listov
Užitočnými vlastnosťami sú nielen bobule rastlín, ale aj listy. Sú bohaté na vlákninu, vitamíny A, B, C, K, PP a kyselinu askorbovú, ktorá má metabolický účinok. Zloženie listov viniča zahŕňa minerály:
- mangánu;
- horčík;
- železo;
- vápnik.
Podávajú sa tepelne alebo sa konzumujú čerstvé. 5-6 ks. Alebo 35 g sa konzumuje denne, aby sa udržalo zdravie.
Často ich pridávajú do stravy ľudia trpiaci edémom a žilovou nedostatočnosťou. Listy sa používajú ako doplnok k jedlám. V priebehu menštruácie sú dusené čajovými lyžičkami, aby sa znížili kŕče v bruchu.
Sušený listový prášok sa používa ako antiseptikum na liečenie rán. Pri zmiešaní s krémom získate masku, ktorá odstraňuje odlupovanie pokožky. Pár listov ničí baktérie v ústach - znižujú riziko zubného kazu.
Liečivé komponenty bieleho hrozna
Každá z odrôd hrozna má svoje vlastné prospešné vlastnosti. Biele hrozno obsahuje veľké množstvo fosforu, zinku a vápnika. Obsahuje jedinečnú kombináciu polyfenolu a flavonoidu. Sú to účinné látky, ktoré bojujú proti rakovinovým bunkám a bránia im v rozvoji. Liečivé vlastnosti ľahkých bobúľ zahŕňajú:
- antibakteriálne;
- protizápalové;
- anti-virus;
- protinádorová.
Tento typ kultúry zlepšuje činnosť srdca a odstraňuje z tela cholesterol. Na zníženie hmotnosti sa odporúča používať zelené odrody, ktoré sa nazývajú aj biele alebo ružové. Obľúbené typy zahŕňajú:
- potešenie;
- Biely plameň;
- chardonnay;
- Bazhen;
- Valentine;
- maxi.
Sú užitočné aj pre ľudí trpiacich ochorením obličiek. Biele odrody obsahujú veľké množstvo strieborných častíc, ktoré z tela odstraňujú baktérie..
Užitočné zložky čierneho hrozna
Ak biele hrozno ničí baktérie a baktérie, čierne hrozno je dobré pre krvné cievy. Zvyšuje hemoglobín, odstraňuje toxíny. U ľudí, ktorí pravidelne konzumujú čierne odrody kultúry, sú choroby kardiovaskulárneho systému menej časté. Čierne bobule riedia krv a zabraňujú zrážaniu krvi.
Tmavé odrody bobúľ pôsobia ako prevencia predčasného starnutia, znižujú úroveň negatívnych účinkov ultrafialových lúčov na pokožku, posilňujú vlasy a nechty..
Na ich základe sa vytvárajú kozmetické výrobky a lieky. Populárne čierne odrody hrozna zahŕňajú:
- Codreanca;
- Kishmish Moldavian;
- Athos;
- Odessa čierna;
- Čierny prst.
Obsahujú jód, ktorý reguluje hormóny endokrinného systému. Vitamíny B pomáhajú bojovať proti stresu. a prospešné prvky čiernych odrôd stimulujú sekréciu žalúdočnej šťavy. Majú choleretické vlastnosti. Pravidelná konzumácia čiernej šťavy vo veľkých množstvách sťažuje vstrebávanie železa z potravy a biele bobule naopak uľahčujú.
Škody a kontraindikácie
Hrozno má niektoré kontraindikácie. Nemôžu sa pridávať do stravy pre ľudí s individuálnou intoleranciou k produktu. Neodporúča sa používať ako dezert: bobule kultúry zadržiavajú tekutinu v tele.
Ak majú biele odrody pozitívny vplyv na zubnú sklovinu, tmavšie odrody ju naopak zafarbia modrým odtieňom. Po jedle čiernych bobúľ vypláchnite ústa. Lekári neodporúčajú jesť hrozno pre tehotné ženy a ľudí, ktorí majú:
- vred;
- rakovina tráviaceho ústrojenstva;
- hnačka;
- tuberkulóza.
Nekombinujte hrozno s alkoholom, mliekom a mastnými potravinami, inak to spôsobí trávenie a zvýšenú sekréciu elektrolytov..
záver
Hrozno kombinuje vitamíny, minerály a účinné látky. Výber bielej odrody, človek znižuje riziko nákazy vírusovými chorobami. Čierna zlepšuje krvný obeh a zabraňuje zrážaniu krvi.