Ako pestovať špargľu a starať sa o ňu doma

Rastlinná kultúra je dnes v Rusku považovaná za exotickú. Mnoho žien v domácnosti ich pestuje v kvetinových záhonoch, neuvedomujúc si cenné a užitočné látky, ktoré milovníci kultúry zdravej výživy milovali. Na otázku, ako rastie špargľa, je možné odpovedať: rastlina uprednostňuje slnečné a pokojné oblasti. Cíti sa pomerne dobre pod ovocnými stromami, keď dosiahne technickú zrelosť skôr, ako sa objaví lístie. Pestujú špargľu a vegetatívne. Zber výhonkov sa začína v sezóne 3.

Ako pestovať špargľu zo semien

Kultivácia na otvorenom priestranstve prebieha niekoľkými spôsobmi. Výsev semenami je dlhý proces kvôli pomalému klíčeniu, preto sa uprednostňuje výsadba na lôžku sadeníc. Semená sa na 3 až 4 dni namáčajú v teplej vode a voda sa dvakrát denne mení na čerstvú. Opuchnuté semená sa zabalia do vlhkého tkaniva, kým semená klíčia. Potom pripravte nádoby so zmesou dvoch častí piesku a jednej časti rašeliny, záhradnej pôdy a zhnitého hnoja.

Výsev sa vykonáva v drážkach do hĺbky 2 mm, semená sa kladú vo vzdialenosti 5 cm od seba. Nádoba je inštalovaná na dobre osvetlenom mieste s okolitou teplotou +25 stupňov. Pri dennom zalievaní sa semenáčiky objavia po týždni. Funkcie starostlivosti o klíčky - rašelinový prášok. Dvojtýždňové sadenice sa kŕmia komplexným minerálnym hnojivom strednej koncentrácie.

Klíčenie semien v piesku

Semená sú zasadené do plastovej nádoby opatrenej vekom skoro na jar. Nádrž je naplnená riečnym pieskom s priemerom 5 mm a mierne navlhčená. Semená sa položia na povrch v intervaloch jedného milimetra a mierne zahrabané lyžičkou. Ak je nádoba bez veka, umiestni sa do polyetylénového vrecka a nechá sa stáť pri zvýšenej teplote.

Poloha plodín nie je dôležitá, pretože nepotrebujú osvetlenie.

Vysušený piesok musí byť navlhčený. Klíčky vyklíčia za týždeň, potom by ste mali nádobu otvoriť a položiť na parapet.

šerm

Sadenice špargle sa potápajú, keď sú preplnené. Pri presádzaní musí každá rastlina poskytnúť plochu na pestovanie 5 x 5 cm. Môžete si kúpiť hotovú pôdu alebo v rovnakom pomere zmiešať rašelinu a záhradnú pôdu. Sadenice sú vysadené hrudkou a trochu prehĺbené. Sadenice majú tendenciu sa natahovať a ohýbať k zemi, je to dočasný jav.

Pestovanie sadeníc špargle

Koncom mája sa sadenice začínajú stužovať, najprv sa na jednu hodinu vystavia na čerstvom vzduchu a postupne sa zvyšujú na 12 hodín. Začiatkom júna bude špargľa pripravená na výsadbu na postele vysoké 30-40 cm a šírky jeden meter. Medzi radmi nechajte vzdialenosť 60 cm, oddeľte sadenice od seba 40 cm.

Pri pestovaní špargle je potrebné brať do úvahy schopnosť niektorých odrôd odolávať krátkodobým silným mrazom v dospelosti počas štyroch rokov. Mladé rastliny sú poškodené teplotou -25 stupňov.

Ako rastie podzemkový špargľa

Koreňová metóda reprodukcie je najrýchlejšia, najúčinnejšia a najpopulárnejšia. Pristátie nastáva v zime alebo na jar. Rhizómy sa kupujú alebo používajú na mieste. Po vykopaní zo zeme ich rozdeľte na časti a pol hodiny namočte do teplej vody.

Medzi radmi je udržiavaná vzdialenosť pol metra. Výživný substrát sa naleje do stredu otvoru, do ktorého sa umiestnia korene v intervale 30 cm. Výsadba sa pokryje zeminou, zalieva sa vodou a melie sa pilinami, drevnou kôrou alebo suchým listom..

Príprava pôdy na presádzanie sadeníc

V prípade pestovania sadenice je potrebná jesenná príprava lokality. Potreba pôdneho hnojiva spočíva v zavedení hnoja a hnojenia draslíkom a fosforom. Kyslé pôdy sa deoxidujú kriedou alebo vápnom a hrebene sa potom vykopajú.

Starostlivosť o sadbu

Ihneď po vylodení je potrebná hojná hydratácia špargle. Potom je potrebné rastliny občas zalievať, burina sa musí odstrániť.

Na stimulovanie rastu sa do výhonkov musí privádzať roztok kalu pripraveného z jednej časti hnoja a šiestich častí vody..

O tri týždne neskôr sa pridajú vtáčie trusky zriedené desaťkrát vodou. Na jeseň sa kŕmia komplexnými minerálnymi hnojivami. V zime sa špargľa nakrája na výšku 2,5 cm, rozotrie a zakryje suchými listami a humusom.

Pôda okolo rastlín si vyžaduje pravidelnú kultiváciu, aby sa koreňovému systému poskytol kyslík. Postup sa vykonáva mesačne, opatrne, vzhľadom na umiestnenie koreňov na povrchu.

Okolie petržlenu, zelenej cibule, kôpru má priaznivý vplyv na rast a vývoj špargle.

Choroby a škodcovia špargle

Záhradné rastliny sú citlivé na:

• Fusarium, čo je druh koreňovej hniloby. Vyskytuje sa pri zamokrení pôdy.
• Rastlinná hrdza. Choroba spôsobená hubami inhibuje vývoj a ničí neošetrené rastliny.
• Rhizoctonia. Zriedkavé ochorenie prenášané z mrkvy vyžaduje preventívne liečenie v súvislosti s blízkosťou tejto kultúry.
• Jedlo špargle jesť lístie.
• Špargľa muchy nahlodávajú pasáže v mladých rastlinách. Hmyz z hmyzu kladie larvy a ničí výsadbu.
• Záhradné slimáky jesť všetky časti špargle bez opovrhovania starými a hrubými výhonkami.

Aby sa zabránilo takýmto javom, je potrebná včasná liečba vhodnými liekmi. Preventívne opatrenia vo forme postreku „Karbofos“, ktoré majú malú toxicitu a sú vhodné na ochranu rôznych záhradných plodín, pomáhajú proti škodcom.

Zber špargle

Špargľa je vhodná na použitie v 3. - 4. roku. Nakrájajte špargľu položenú po zdvihnutí odnoží nad povrchom pôdy. Ak zima nebola príliš mrazivá a jar prišla skoro, zber sa začína v apríli. Vystrihne sa dvadsať centimetrov. Z rastliny sa zozbierajú najviac tri stonky. Čistenie trvá 14 dní. V nasledujúcich sezónach je možné odrezať až 10 výhonkov z každej rastliny za mesiac a pol.

Stonky sa majú uzemniť, odstrániť burinu z miesta a pridať minerálne hnojenie. Rhizomes rozdávajú nové výhonky, ktoré sa vyvíjajú a vytvárajú púčiky pred chladom.

Rezaný špargľa sa premiestni, aby sa zbavili nepoužiteľných stoniek a umiestnili sa do tepla. Zanechávajú hladké, vrzajúce stonky so zreteľnou brilanciou. Potom zabalený do navlhčenej handričky a uložený na spodnej polici chladničky alebo na inom tmavom chladnom mieste po dobu 3 až 4 mesiacov. Silne zapáchajúce výrobky vydávajú vôňu výhonkom, preto by sa mala vylúčiť ich blízkosť. Odporúča sa vertikálne umiestnenie, aby sa zabránilo deformácii..

Mnohí záhradníci zachovávajú úrodu v pivnici, rozprestretú na drevených prepravkách, nalievajúcu vrstvy piesku.

Pri dlhodobom skladovaní sa špargľa oreže. Výrobky sa umiestnia do hermeticky uzavretých nádob a umiestnia sa do chladničky s teplotným režimom 0 ... -20 stupňov. Takéto podmienky pomáhajú udržiavať farbu a živiny. Predvarený špargľa zmrazená.

Špargľa je obľúbená nielen ako potravina, ale aj ako záhradná dekorácia. Okrasná rastlina harmonicky dopĺňa kvetinové aranžmány.