Ako arašidy rastú: fotografie a popis

Stredný pás Ruska a najmä juhu sú v základných podmienkach dosť blízko k regiónom, v ktorých rastú arašidy. V priemyselnom meradle sa kultúra môže pestovať v oblastiach, kde nie sú žiadne skoré jesenné mrazy. Doma milenci pestujú arašidy aj na parapetoch.

Do ktorej rodiny patria arašidy?

Rastlina je klasifikovaná ako súčasť rodiny strukovín, arašidov. V každodennom živote sa kultúra nazýva arašidom kvôli charakteristikám záverečnej fázy svojho rozvoja. Na dozrievanie vzniknutých strukov alebo v botanickej terminológii sa fazule s budúcimi zrnami ohýbajú k zemi a postupne prenikajú do pôdy. Zber fazule, vykopanie.

Opis arašidových rastlín

Jednoročná zeleninová rastlina, ktorá sa samoopeľuje, stúpa nad pôdu s bujnou zelenou kríkom do 60-70 cm. Kmeňové korene s mnohými procesmi poskytujú dostatočnú výživu pre vzpriamené stonky, ktorými sú rôzne druhy arašidov:

• dospievajúci alebo nahý;
• s mierne vyčnievajúcimi tvárami;
• s vetvami, ktoré stúpajú počas kvitnutia alebo padajú po vytvorení fazuľových prímorí.

Pravidelné, dospievajúce listy rôznych dĺžok: 3-5 alebo dokonca 10-11 cm. Pozostávajú z niekoľkých párov oválnych listových listov, s mierne zahnutou špičkou..

Pedikely sa vynárajú z listov listov, nesú 4-7 kvetov typu mol, ktorý je typický pre strukoviny, ktoré zahŕňajú arašidy. Okvetné lístky sú belavé alebo tmavožlté. Arašidové kvety kvitnú iba jeden deň. Ak dôjde k opeleniu, začne sa tvoriť vaječník fazule. Súčasne dochádza k nárastu gynofóru, úložného miesta, ktoré rastie a rastie do zeme, keď sa vetva nakláňa a ťahá sa pozdĺž miniatúrneho vaječníka fazule do hĺbky 8 až 9 cm. Jeden krík môže produkovať až 40 alebo viac fazule.

Fazuľa sa zvyčajne tvorí iba z arašidových kvetov nachádzajúcich sa v spodnej časti kríka. A tiež z takzvaných klieštikovitých kvetov, ktoré rastlina vytvára pod zemou. Apikálne kvety nad 20 cm od zemského povrchu nedávajú ovocie. Nie všetky gynofóry s vaječníkmi fazule rastú do zeme, niektoré len vyschnú.

Plody - podlhovasté, opuchnuté fazule, s dresingom, dlhé 2-6 cm, s pokrčenou kožou nedotknutej piesočnatej farby. V každom z 1 až 3 - 4 semien objemu. Zrná od 1 do 2 cm, oválne, s červenohnedým šupkami, ktoré sa po spracovaní ľahko oddelia. Semená sa skladajú z dvoch tvrdých krémových klíčnych klíčkov.

Kde rastú arašidy

Pôvodná fazuľová rastlina sa rozšírila po celom svete z územia Južnej Ameriky, kde sa teraz nachádzajú Bolívia a Argentína..

Kde sa v Rusku pestujú arašidy

Kultúra sa stáva čoraz obľúbenejšou, a to aj v miernych regiónoch. V niektorých ruských regiónoch je doba zrenia rôznych odrôd podzemnice olejnej od 120 do 160 dní prijateľná. Hlavnými podmienkami pestovania strukovín sú dostatočné množstvo svetla, tepla, mierna vlhkosť. Tam, kde letné teploty neklesnú pod + 20 ° C a tiež nie sú žiadne skoré jesenné mrazy, arašidy rastú dobre. Ak je teplomer nižší, ako sa odporúča, vývoj sa spomalí, až kým rastlina nezomrie. Fanúšikovia pestujú arašidy v náročnejších podmienkach a využívajú rôzne účinné prístrešky. V oblastiach s teplými letami sú semená arašidov posypané koncom septembra, začiatkom októbra, s výnosom 1 - 2 t / ha v závislosti od použitej poľnohospodárskej technológie..

Vo svete

Arašidy rastú v mnohých krajinách vo veľkých poľnohospodárskych oblastiach. Kultúra sa prvýkrát predstavila v Španielsku a zakorenila sa v tropickej Afrike, kde sa stáva cenným výživným produktom. Tu sa na území moderného Konga v Senegale v Nigérii naučili extrahovať rastlinný olej z arašidových semien. Arašidy z rodiny strukovín, ktorá dobre rastie na chudobných pôdach, sa postupne rozširovali po krajinách juhovýchodnej Ázie a prišli do Severnej Ameriky. Arašidy si v Spojených štátoch získali osobitnú popularitu od začiatku devätnásteho storočia. Po 100 rokoch skončilo mnoho oblastí predtým obývaných bavlnou arašidmi, ktoré sa tiež spracovávajú na technické účely..

Najväčšie plochy pestované na arašidoch patria India, Čína, Indonézia a ďalšie krajiny v tomto regióne. Kultúra vedie tiež k hospodárstvu niekoľkých afrických krajín. Arašidy rastú komerčne v Spojených štátoch, Mexiku, Argentíne a Brazílii. Bola vyvinutá špecifická poľnohospodárska technológia vo forme rôznych hnojív a stimulátorov rastu, ktorá pomáha urýchliť vývoj gyneofóru, znižuje počet nedostatočne vyvinutých vaječníkov a zvyšuje výnos..

 Ako rastie arašid

Pre úspešnú kultiváciu strukovín tropického pôvodu sa najslnečnejšie miesto na pozemku vyberie bez najmenšieho tieňa. Ako arašidy rastú, je vidieť na fotografii. V povahe Ruska sa rastlina sama o sebe nerozširuje. Krátke teplé obdobie s teplotami nad + 20 ° C núti fanúšikov exotickej zeleniny k ich pestovaniu prostredníctvom sadeníc. V Rusku tiež rastú arašidy, ktoré milujú teplo..

pristávacia

Na juhu sa semená plodín zasejú, keď sa pôda zahreje na 14 - 15 ° C. Podľa fytocalenderu sa toto obdobie zhoduje s rozkvetom arabskej gumy. Klíčky sa rýchlo vyvíjajú teplom pri teplote + 25 až 30 ° C.

Na úspešné pestovanie v miernom podnebí dodržiavajte tieto požiadavky:

• pôda je výhodne ľahká - piesočnatá ílovitá, hlinitá, s dobrým prevzdušňovaním, neutrálna kyslosť;
• výživa pre rastlinu je zabezpečená jesenným zavedením humusu alebo zhnitého kompostu;
• Nezasadajte v oblastiach, kde vlani rástli ďalšie strukoviny;
• otvory pre sadenice podzemnice olejnej sa pripravujú v hĺbke 10 cm;
• medzi svieži kríky rastlín fazule pozorovať interval až 50 cm.

Keď sa priemyselné plodiny na juhu držia rozstupu riadkov až 60 - 70 cm, so vzdialenosťou medzi rastlinami 20 cm. Arašidové semená sa vysádzajú do hĺbky 6 - 8 cm..

Skúsení pestovatelia zeleniny vyberajú odrody fazuľových rastlín, rozdelených do zón pre step a južnú časť lesostepného pásma európskeho kontinentu v oblasti Čierneho mora. V ruskej klíme tieto odrody arašidov úspešne rastú:

• Klin;
• Stepnyak;
• Gombíková akordeón;
• krasnodarets;
• Čerkes;
• Valencia ukrajinčina;
• Virginia nova.

starostlivosť

Od začiatku rastu arašidových sadeníc sa plodiny napájajú každé 2 týždne. Pravidelné zalievanie každý druhý deň s povinným následným uvoľňovaním pôdy hrá dôležitú úlohu pri starostlivosti o arašidy v suchom počasí počas fázy kvitnutia a vaječníkov. Večer ožívajú rastliny po postrekovaní kríkov teplou vodou, ktorá sa vykonáva každý druhý deň. Najlepším riešením by bolo zorganizovať zavlažovanie. Ak prší, prinajmenšom nepravidelne, zónované odrody rastú dobre bez zalievania, pretože arašidy sú na začiatku tolerované k suchu. Počas silných dažďov alebo dlhodobých dažďov v strednom pruhu sú plodiny priesvitné. Pôda vlhká po dlhú dobu môže spôsobiť hnilobu ovocia. Arašidy prestávajú zalievať mesiac pred zberom.

Dôležitým bodom poľnohospodárskej technológie je obrábanie, ktoré umožňuje nestratiť tú časť plodiny, ktorá môže vyschnúť bez toho, aby sa dostala na zem. Pôda je pochovaná pod rastlinou do výšky 5-6 cm. Príjem sa uskutočňuje nasledujúci deň po zalievaní alebo daždi počas vegetačného obdobia niekoľkokrát:

• 9 - 12 dní po objavení sa prvého kvetu;
• ďalšie 2 alebo 3 krát v intervale 10 dní.

Na farmách, kde arašidy rastú ako priemyselná plodina, sa kŕmia:

• na jar sa miesto pred výsevom alebo výsadbou mladých výhonkov hnojí 50 g nitrofosfátu na meter štvorcový. m;
• dvakrát leto podporujú komplexné prípravky draslík-fosfor.

úrodu

Začiatkom jesene listy na arašidoch zožltnú. Toto je znak zrenia zrna. Fazuľa sa musí zbierať skôr, ako teplota vzduchu klesne pod 10 ° C. Ak by boli skoré mrazy, semená sú bez chuti a horké. V domácnosti je vykopaná plodina s vidlicou, aby sa zabránilo poškodeniu fazule. Sušia sa niekoľko hodín na slnku, potom sa odtrhnú od stoniek a koreňov a sušia sa na vzduchu. V nepriaznivom počasí sú orechy umiestnené pod vrchlíkom, kde prechádza prúd vzduchu. Fazuľa skladujte v škatuliach alebo vreckách v suchej a teplej miestnosti, kde teplomer nevykazuje teplotu pod + 10 ° C.

Arašidy sú náchylné na mnohé plesňové choroby. Profylakticky dodržiavajú odporúčania pre zalievanie výsadieb. Keď sa príznaky liečia širokospektrálnymi fungicídmi. Arašidy majú tiež mnoho škodcov, ktorí sa živia jemnými listami a kvetmi: húsenice, vošky, strapce. Drôty poškodzujú ovocie. Zbavia sa ich, kladú návnadu do jam a pravidelne ich kontrolujú.

záver

Len málo regiónov Ruska je voči regiónom, v ktorých sa pestuje arašidy, väčšinou priaznivé. Avšak nadšenci môžu pestovať arašidy v prostrednom pruhu. Metóda siatia priblíži čas zrenia a dodržanie režimu vlhkosti v pôde šetrí plodinu.