Liečivé vlastnosti mliečnych húb
Keď máte po ruke tibetskú mliečnu hubu, môžete si doma vyrobiť kefír, ktorý má liečivé vlastnosti. Produkt bohatý na mikroorganizmy je oveľa užitočnejší ako analóg ponúkaný v obchodoch.
Obsah
Opis húb
Tibetské mlieko alebo kefírová huba nie je nič iné ako spolužitie viacerých mikroorganizmov. Pokiaľ ide o vzhľad, má zrnitú štruktúru a pripomína ryžu. Maľované vo farbe mlieka. Niekedy je prítomný žltkastý odtieň. Tento živý organizmus rýchlo rastie a v krátkom čase sa zvyšuje 7-10 krát. Všetky prvky spojené dohromady sú vo forme brokolice..
Produkt je bohatý na mliečne cukry a enzýmy, ktoré normalizujú tráviaci trakt. V kompozícii sú tiež laktobacily schopné obnoviť mikroflóru tela a baktérie kyseliny octovej, polysacharidy. V zmesi sú prítomné vitamíny s antibiotikami, stopovými prvkami (vápnik, jód), ktoré sú potrebné pre normálne fungovanie tela. Zahrnuté sú tiež ľahko stráviteľné proteíny. A kvôli prítomnosti kyseliny listovej v zmesi je indikovaná na použitie u žien.
Užitočné vlastnosti
Užitočné vlastnosti mliečnych húb:
- Prítomnosť prospešných baktérií pomáha obnoviť črevnú mikroflóru. Pri pravidelnom používaní nápoja je telo očistené od toxínov a produktov rozkladu. Je tiež schopný z tela odstrániť ťažké kovy. Z tohto dôvodu sa odporúča používať pre ľudí žijúcich v znečistených mestách.
- Užitočné pre kardiovaskulárny systém. Normalizuje hladinu krvného cukru a tlak, pomáha čistiť krvné cievy, čo je prevencia mnohých chorôb (napríklad aterosklerózy).
- Užitočný produkt a chudnutie. Podporuje odbúravanie tukov, pomáha schudnúť. Okrem toho má priaznivý vplyv na stav pokožky a vlasov. Rieši problém krehkých nechtov.
- Mliečna huba sa používa na liečbu chorôb žien a mužov. Účinne bojuje proti drozdu a iným chorobám spôsobeným narušením mikroflóry. Má tiež regeneračnú funkciu, ktorá vám umožňuje používať ho ako prostriedok na hojenie rán..
- Odporúča sa pre nádory akejkoľvek povahy a ako prevencia proti rakovine..
- Liečivé vlastnosti umožňujú použitie lieku na liečbu ochorení pečene a obličiek, žlčníka, osteoporózy..
Systematické používanie kefíru, vyrobené na základe huby, pomôže normalizovať fungovanie nervového systému a posilní imunitu. Je to užitočné aj pre deti, u ktorých sa formuje imunita. Určená pre alergikov, ľudí, ktorí podstúpili chemoterapiu a po užití silných antibiotík.
kontraindikácie
Tibetská kefírová huba má kontraindikácie. S diabetom je zakázané, ak osoba užíva inzulín. Fermentovaný mliečny výrobok úplne neutralizuje liečivo podávané zvonka. V prípade akéhokoľvek typu cukrovky, ak osoba neberie inzulínové injekcie, nie je kontraindikovaná.
Nemôžete ho používať ani u ľudí, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy. Je vhodné zdržať sa pacientov, ktorí majú bronchiálnu astmu alebo akékoľvek chronické ochorenia, ktoré sú v akútnej forme (napríklad gastritída). Je zakázané piť súbežne s alkoholom. Tieto dva výrobky nie sú kompatibilné. Ak sa užívajú súčasne, môžu mať následky škodlivé pre ľudské zdravie..
Neexistujú obmedzenia pre tehotné a dojčiace ženy. Ale vzhľadom na skutočnosť, že tehotenstvo a laktácia sú špeciálne obdobia života, mali by ste sa pred použitím poradiť so svojím lekárom.
Vezmite si výrobky vyrobené na báze tibetskej mliečnej huby. Prebytok akýchkoľvek enzýmov, stopových prvkov alebo vitamínov v tele môže spôsobiť škodu. Neodporúčame tiež piť nápoj, pokiaľ nie je čerstvý. To môže viesť k narušeniu zažívacieho traktu..
Tibetská huba
Tibetská huba má liečivé vlastnosti. To vám umožňuje používať ho v tradičnej medicíne a kozmetológii..
Použitie v tradičnej medicíne
Používanie tibetských húb na mlieko v ľudovom liečiteľstve je rozšírené. Pomáha pri liečbe žalúdočných vredov, pankreatitídy, gastritídy alebo kolitídy. Pri akútnych formách týchto chorôb je však lepšie poradiť sa s lekárom, ktorý vám ponúkne lekárske ošetrenie. Mať rôzne enzýmy pomáha liečiť pálenie záhy.
Nápoj na normalizáciu funkcie obličiek a prevenciu urolitiázy. Používa sa tiež na liečbu nervových porúch. Chemické zloženie produktu umožňuje znížiť hladinu glukózy u ľudí s cukrovkou. Je účinný v boji proti nespavosti a poruchám spánku..
Pomáha aj pacientom s cirhózou. Neexistuje žiadna osoba, ktorá by týmto ochorením liečila tento nápoj. Kefir však spomaľuje proces deštrukcie pečene av kombinácii s liečbou dáva dobrý výsledok. To isté platí pre onkológiu..
Kompresia kefíru sa aplikuje na poškodené šľachy a svaly a choré kĺby sa liečia vtieraním produktu zahriateho na izbovú teplotu do kože..
Počas liečby pijú určitý čas nápoj, po ktorom si urobia prestávku. Liečba trvá 20-30 dní a prestávka trvá dva týždne. Priebeh liečby závisí od povahy ochorenia a veku pacienta. Lekár dá návod na použitie.
Použitie v kozmetike
Kozmetičky už dlho používajú mliečne huby. Podporuje omladenie pleti, vzhľad skorých vrások tváre. Stačí to urobiť pred spaním a po prebudení. Chráni tiež pokožku pred vonkajšími vplyvmi, tónuje ju a pomáha zbaviť sa vyrážok inej povahy. Masky pripravené z nej pomáhajú odstraňovať z pokožky tváre staršie miesta a bielia ich..
Huba je schopná oživiť nudné a rozštiepené konce, dodáva im lesk. Aby ste to dosiahli, musí sa pravidelne vtierať do pokožky hlavy. A infúzia pripravená na zázračnej hube indických jogínov môže zabrániť plešatosti. Produkt je tiež schopný vyriešiť problém suchej pokožky, ak sa zmieša s kyslou smotanou a vtiera sa do pokožky. Neoceniteľný nápoj a na chudnutie. Musíte ho piť pred jedlom a niekedy je lepšie nahradiť ho nejakým druhom jedla. Toto odporúčanie by sa však nemalo zneužívať, pretože nemá absolútne všetky prvky potrebné pre telo. Po každých 20 dňoch pitia liečivého nápoja si urobte prestávku 10-14 dní. Ak chcete schudnúť v krátkom čase, mali by ste sa okrem pitia nápoja zaregistrovať v telocvični a svoju stravu usporiadať v poriadku.
Pestovanie a skladovanie húb
Ak chcete doma pestovať mliečne huby, potrebujete fermentáciu. Môžete si ju kúpiť v ktorejkoľvek lekárni alebo sa môžete spýtať priateľov, ktorí sa už zaoberajú pestovaním hodnotného produktu. Na rozmnožovanie stačí malý kúsok. Aby mohla mliečna huba rásť, musí spolupracovať s mliekom. Nakúpený kvásk sa naleje do 150 - 200 ml mlieka a nechá sa pôsobiť 24 hodín na teplom mieste. Aby sa zabránilo vniknutiu hmyzu, je nádoba niekoľkokrát prekrytá gázou alebo vatou. Používajte sklenené nádoby. Po čase je nápoj pripravený na pitie. Prefiltruje sa cez tenkú fazuľu a huby, ktoré zostanú v tenkej fazule, sa používajú na ďalšie pestovanie. Pred prípravou novej dávky kefíru je lepšie huby opláchnuť.
Huby
Ak je osoba preč a huba nie je potrebné používať, mala by byť pripravená na uskladnenie. Čínska alebo tibetská huba je živá kultúra, a preto sa uchováva osobitným spôsobom. Budete potrebovať sklenenú nádobu s objemom 2 až 3 litre. Je naplnená zmesou vody a mlieka. Obe zložky sa berú v rovnakých množstvách. Výhodná je filtrovaná alebo prevarená voda. Potom sa tam umiestni živý organizmus a nádoba sa umiestni do chladničky. Je lepšie vložiť priehradku na zeleninu, kde je teplota vzduchu 2-3 0 C. Pri tejto teplote si huba dokáže udržať svoje liečivé vlastnosti po dobu 5 dní.
Bez voľného prístupu kyslíka bude mikroorganizmus umierať, kvôli čomu nemôže byť obal zakrytý. Zakryte textíliou alebo gázou.
Ak potrebujete udržať liečivé vlastnosti lieku dlhšie, je lepšie ho zmraziť. Je predpraný a položený na suchú handru na sušenie. Dôkladne opláchnite. Potom sa vloží do plastového vrecka so zipsom, z ktorého sa po pripevnení odstráni všetok vzduch. Zmrazenie vám umožní uložiť bifidobaktérie a ďalšie mikroorganizmy na 12 mesiacov. Ale iba pod podmienkou, že sa pri príprave na zmrazenie dodržiavali pokyny.
Známky chorej huby
Pred naliatím mlieka do kysnutého mlieka sa dôkladne preskúma. Samotná tibetská huba niekedy ochorie a zomrie. Chorobý mikroorganizmus nevyzerá obvyklým spôsobom. Znakmi choroby sú hlien, ktorý sa objavuje alebo biely povlak, štipľavá vôňa. Skutočnosť, že mikroorganizmus zomrel, sa prejavila tvorbou dutín vo vnútri zŕn a zmenou farby. Zafarbí hnedú alebo kávu. Ak je to možné, odstránia sa mŕtve stránky. Ale je lepšie vziať si nový kyslý nápoj. Kyslá chuť uvareného kefíru tiež naznačuje prítomnosť choroby.
Na ošetrenie húb je účinné zmrazenie. Aby ste sa zbavili problémov, umiestnia sa do mrazničky na 5-6 týždňov. Počas tejto doby patogény odumrú pod vplyvom nízkej teploty. Niektorí vložili do mrazničky mikroorganizmus s mŕtvymi časťami. K obnove mŕtvych častí však nedôjde. Je lepšie nahradiť mŕtve časti novými..
Propagácia tibetskej mliečnej huby, ktorú používajú thajskí a japonskí lekári, je ľahká. Okrem kefíru sa z neho pripravujú tvarohové syry a syry, ktoré majú rovnaké užitočné vlastnosti. Na posilnenie imunitného systému stačí jesť 5-6 polievkových lyžíc tvarohu. Ale príprava tvarohu alebo syra bude vyžadovať viac času, a preto sa používajú oveľa menej často ako kefír. Použitie akýchkoľvek prostriedkov pripravených z húb si vyžaduje kvalifikovaný prístup. Bez ohľadu na prítomnosť alebo neprítomnosť zdravotných problémov je lepšie konzultovať s lekárom.