Výhody a poškodenie mliečnych húb
V priebehu prirodzenej hybridizácie sa vytvoril nezvyčajný komplexný tandem mikroorganizmov, ktorý bol stelesnený v húb Kefir, ktorého rodiskom je Tibet. Užitočné vlastnosti a kontraindikácie mliečnych húb boli opísané už v rukopisoch tibetských a indických lekárov už pred 1000 rokmi..
Obsah
Všeobecná charakteristika
Huba Tibetan alebo Kefir je guľovité telo bielej farby, miniatúrnej veľkosti. Skladá sa z symbiontov predstavovaných baktériami a mikroorganizmami, ktoré patria do rodu Zooglea. Huba Kefir obsahuje viac ako 10 mikroorganizmov, ktoré súčasne rastú a syntetizujú svoj vlastný druh. Jedným z takýchto zástupcov sú ocot, alkohol a laktobacily.
Tento rod tiež zahŕňa:
- ryža alebo indická huba;
- čínsky;
- čaj.
Huba Kefir je lepkavá látka, ktorá je produktom životne dôležitej činnosti baktérií. Mikroorganizmy rastú nenáročne, čo uľahčuje ich kultiváciu doma.
Chemické zloženie:
- retinol acetát;
- karotén, kyselina listová;
- tiamín;
- riboflavín;
- kobalamín;
- pyridoxín;
- Vitamín D
- niacín;
- vápnik;
- železo, jód, zinok.
Tajomstvo užitočnosti
Veľmi užitočné mliečne huby do črevného traktu vďaka laktobacilom. Účinne obnovuje črevnú mikroflóru, odstraňuje toxíny z tela a pomáha zvyšovať imunitu. Alkoholové baktérie v spojení s nimi a vitamínový a minerálny komplex majú antibakteriálny, antispasmodický účinok.
Tibetské huby sa aktívne používajú pri liečbe chorôb žlčníka a pečene a chorôb nervového systému. Vďaka vysokému obsahu proteínov predstavovaných vitamínmi B pomáha obnovovať čiastočne odumreté bunky nervového systému, zlepšuje spánok a znižuje nervozitu..
Kyselina listová inhibuje proces starnutia pokožky, pomáha obnovovať tkanivo vnútorných orgánov. Cobalamin zabraňuje upchávaniu krvných ciev. Vápnik pomáha spevniť nechtové doštičky, vlasy a kosti.
Obmedzenia spotreby
Použitie mliečnych húb z dôvodu zloženia. Ak však ideálne vyhovuje jednému človeku, potom iným značne škodí. Hlavným dôvodom vzniku negatívnej reakcie tela na jeho použitie je nadmerné dávkovanie.
Kontraindikácie Mlieko na hubu:
- diabetes;
- astma;
- neznášanlivosť na laktózu, alkohol;
- deti do 3 rokov;
- plesňové choroby;
- akútna hnačka.
V žiadnom prípade nie je užitočná, ale veľmi škodlivá môže byť huba Kefir, ak sa používa v spojení s liekmi alebo alkoholom. Nepite nadmerne vystavený nápoj. Optimálna dávka je 1 liter. So zvýšením dávky dochádza k akútnemu narušeniu tráviaceho traktu, k metabolickému narušeniu.
Pred použitím vyhľadajte lekársku pomoc a ubezpečte sa, že skutočne môžete jesť predjedlo z húb. Vyskúšajte toleranciu voči laktóze a iným zložkám. Nekupujte suroviny od neoverených predajcov.
Pestovateľská technika
Plesňové droždie sa nakupuje prostredníctvom online zdrojov alebo v špecializovaných predajniach. Pohár mlieka pri izbovej teplote bude potrebovať 1 čajovú lyžičku. suroviny. Po 24 hodinách sa fermentovaný produkt vypustí a zostávajúce suroviny sa znova ponoria do pohára čerstvého mlieka.
Fermentované produkty sa filtrujú cez sito a produkt sa premyje teplou vodou a znova sa vyleje do plnotučného mlieka. Rovnaká surovina je vhodná na použitie nie dlhšie ako 2 mesiace. Je povolené používať iba kefír denne.
Tipy na používanie
Výhody mliečnych húb závisia od správnej manipulácie s baktériami. Suroviny sa nesmú plniť horúcou tekutinou. Takže rýchlo stratí svoje vlastnosti. Nedotýkajte sa huby rukami - baktérie odumierajú rýchlo pri kontakte s pokožkou osoby.
Plesňové gule by sa mali denne umyť vodou a naplniť mliekom, inak sa baktérie prestanú vyvíjať a môžu zomrieť. Ak huba zmení farbu z bielej na hnedú, vyhoďte ju - v nej nezostanú žiadne užitočné látky. Nechajte 2-3 dni dávať huby do 3-litrovej nádoby a nalejte do zmesi mlieka a vody. Takáto kompozícia bude vynikajúcou alternatívou k Dimexidum v prípade zranení kĺbov, pomôže znížiť potenie na nohách a zmierni únavu po dlhom náročnom dni..
Metódy aplikácie
Užitočné vlastnosti mliečnych húb sa používajú v týchto prípadoch:
Pri reumatizme namažte postihnuté miesta teplým kyslom až 8-krát denne. V prípade migrény si urobte komprimáciu. Navlhčenú gázu položte na predný lalok a 10 minút si ľahnite. Vykonajte postup až 6-krát za sebou.
Keď sa na koži osoby objavia vredy, vredy, opary, pleťové vody s kefírom sa vyrábajú 8-krát denne. Neoceniteľné prínosy pre ľudí v boji proti SARS, sprevádzané ťažkým bronchospazmom. Aby ste to dosiahli, zmiešajte 0,5 lyžice. kefír a štipka sódy. Jedzte každý deň ráno a večer. Na zníženie hmotnosti sa namiesto občerstvenia používa kvasnica. Aplikácia kefírovej masky na pokožku tváre a krku pomôže zbaviť sa škvŕn.
záver
Teraz viete prospešné vlastnosti a kontraindikácie mliečnych húb. Prínos sa prejavuje vďaka špeciálnemu zloženiu, ktoré vám umožňuje účinne bojovať proti rôznym chorobám a zvyšovať imunitu. Dlho získal od doktorov veľa pozitívnych hodnotení. To je často predpísané v strave zameranej na chudnutie..