Jednoduché pokyny pre bohatú úrodu alebo všetko o pestovaní šampiňónov doma

Príprava substrátu

V procese pestovania šampiňónov doma je táto fáza najnáročnejšia. Je dôležité robiť všetko prísne podľa pokynov, skončiť s dobrou úrodou. Kompost vyrobený zo slamy ozimnej pšenice alebo raže (do 25%) a hnoja z koní (75%).

Na 100 kg slamy, 2 kg močoviny a superfosfátu sa odoberie 8 kg sadry a 5 kg kriedy. Ďalej sa zavedie hnoj a získa sa spolu asi 300 kg substrátu. Stačí položiť mycelium o ploche troch metrov štvorcových.

Substrát sa pripravuje vonku pod vrchlíkom. Slama sa namočí na jeden deň, potom sa slama a hnoj rozložia do vrstiev na hromadu.

Je lepšie zvlhčiť každú vrstvu slamy (tu budete potrebovať močovinu a superfosfát). Potom sa halda dobre premieša a k substrátu sa pridajú ďalšie zložky.

Po zmiešaní všetkých zložiek začne proces fermentácie, počas ktorého bude tretí deň teplota v komíne asi 70 stupňov Celzia..

Aby mohla hromada horieť lepšie, mala by byť asi jeden a pol metra dlhá a vysoká a dvadsať metrov široká.. Po 22 dňoch bude pripravený kompost na pestovanie húb..

Malo by sa tiež poznamenať, že pestovanie húb na rašeline je možné, ale v tomto článku považujeme za najziskovejšiu alternatívu s hnojom..

Čitatelia, ktorí majú záujem o chov hydiny, si môžu prečítať sériu článkov na túto tému. tu.

Výsadba mycélia

Pre správnu kultiváciu šampiňónov doma sa môže vysiať iba sterilné mycélium, ktoré sa pestuje v špeciálnych laboratóriách..

Vyžaduje sa 400 gramov zŕn alebo 500 gramov kompostového mycélia na meter štvorcový substrátu.

Teraz sa odoberie hrsť zrna alebo kompostového mycélia a spustí sa do substrátu asi o päť centimetrov. Otvory by mali byť rozmiestnené, dodržujte vzdialenosť medzi nimi 20 cm.

Zrnité mycélium nemôžete hlboko zasadiť, ale stačí ho posypať po povrchu.

Inkubácia a kontrola teploty

Počas inkubačnej doby by malo dôkladne monitorujte vlhkosť. Malo by byť na úrovni 70 - 95%.

Aby sa zachovala vlhkosť, odporúča sa obal prikryť novinami a pravidelne ho striekať. Teplota samotného substrátu by mala byť na úrovni 20-27 stupňov Celzia.

Mycélium začne rásť po týždni. V tomto okamihu by mal byť povrch substrátu pokrytý 3 až 4 cm pôdy. 3 - 5 dní po zaspaní by sa teplota v miestnosti mala znížiť na 12 - 17 stupňov Celzia.

Povrch je neustále navlhčený. Osobitná pozornosť by sa mala venovať vetraniu miestnosti, ale aby nedošlo k prievanu.

úrodu

už po 3 až 4 mesiacoch bude možné zozbierať prvú plodinu. Mali by sa zbierať huby, ktoré majú pod klobúkom napnutú bielu vrstvu spájajúcu okraje klobúka a nohy. Huby s hnedou platňou sa neodporúčajú..

Pri zbere nie sú huby rezané, ale starostlivo skrútené. Plodné mycélium bude trvať týždeň alebo dva. Počas tejto doby až sedem vĺn úrody.

Pestovanie šampiňónov v suteréne

Proces pestovania šampiňónov v suteréne sa nijako nelíši v tom, ako pestovať tieto huby doma. Je potrebné poznamenať, že pivnice, skrinky a skrine sú dobrým zariadením na pestovanie šampiňónov. Pretože tam je vlhkosť a tma.

Nie je potrebné vytvárať žiadne ďalšie podmienky, ktoré sa odlišujú od tých, ktoré sa požadujú pri pestovaní domu.

V krajine alebo doma

Tento spôsob pestovania je v tom dobrý huby sa môžu pestovať priamo na vašom webe, na čerstvom vzduchu.

Potreba nájsť najtiennejšie a naj vlhšie miesto, urobte tam malú baldachýn alebo skleník.

Teraz môžete rozložiť kompost a pestovať šampiňóny pomocou technológie používanej pri domácom pestovaní.

Upozorňujeme, že na otvorenom teréne bude ťažšie vytvoriť potrebné podmienky pre huby a zodpovedajúcu vlhkosť.

Pestovanie brojlerov doma mýtus alebo realita.

Prečítajte si s nami!

Starostlivosť o astilbe kvety a ďalšie tento článok.

Video o obsahu prepelice: https://slv.farmafans.com/vtáctvo/27498-obsah-kŕmenie-a-chov-prepelíc-doma.html

Huby ako podnikanie

Vzhľadom na hojnú úrodu, pomerne jednoduchý výsadbový a ošetrovací proces, mnohí uvažujú o pestovaní týchto húb na predaj. Ale majte na pamäti, že to výklenok je už dosť úzko spojený s podnikateľmi.

Ak spočiatku viete, kde predať úrodu a vypracovať dobrú distribučnú schému, hneď po prvýkrát získate dobrý zisk.

Okrem toho nie je ťažké nájsť hotový podnikateľský plán pre pestovanie šampiňónov.

Zariadenia pre priemyselné stožiare

Pri priemyselnom pestovaní veľkého množstva húb samozrejme, potrebujú veľa vybavenia. Veď miestnosť bude musieť udržiavať konštantnú mikroklímu, určitú vlhkosť a teplotu.

Tak čo, neobísť bez profesionálne zvlhčovače, stojany na kompost, vozíky na zber húb a rôzne elektrické zariadenia.

Všetko, čo potrebujete, nie je možné uviesť, pretože každá maličkosť je dôležitá. Tak čo, najlepšie je kontaktovať špecializované firmy, zaoberajúce sa predajom zariadení na priemyselné pestovanie húb.

Ale na pestovanie šampiňónov doma alebo v krajine nie je potrebné veľa vybavenia. Prísne dodržiavanie pravidiel a pokynov, a za tri až štyri mesiace bude možné zhromaždiť hojnú úrodu chutných húb.

fotografie

Ako vždy, niektoré fotografie odoslané našimi čitateľmi.
[nggallery id = 17]

video

A nakoniec odporúčame pozerať sa na veľmi užitočné video.