Pestovanie brojlerov doma: technológia a zariadenie, chov kurčiat a kurčiat, kŕmenie a starostlivosť, choroby

Obsah

Výber plemena
Inkubácia vajec
Charakteristiky pestovania a podmienky zadržania
Kŕmenie a starostlivosť
Dôležité body
Video

Kurčatá na hybridné mäso - brojlery - líši sa od bežných mladých vtákov zvýšenou vývojovou energiou a nízkymi nákladmi na krmivo na 1 kg rastu.

Pestovanie kurčiat na osobnom pozemku je výnosný podnik. Po 2,5 mesiacoch skladovania sa zabíjajú na mäso. S náležitou starostlivosťou je hmotnosť kurčaťa do tejto doby 1,4 - 1,6 kg.

Mäso z brojlerov v porovnaní s dospelým hydinovým mäsom má vyššie aromatické vlastnosti a omnoho výživnejšie. Jedlá z neho pripravené sú dietetické a odporúčajú sa najmä deťom, starším ľuďom a chorým ľuďom.

Pestovanie tohto druhu kurčiat má špecifické vlastnosti. Musia byť umiestnené v teplom dome, prísne dodržiavajúcom svetelný režim.

Výber plemena

Kurčatá sa zvyčajne nakupujú od výrobcov, Chov je špeciálne na predaj. Mnohí sa snažia dostať kurčatá denného veku pri minimálnych nákladoch. V prvých dňoch života však kurčatá najčastejšie umierajú.

Preto niekedy je rozumnejšie brať mladé zvieratá vo veku 10 dní. Je lepšie dostať kurčatá do liahní na hydinových farmách.

Musíte si vybrať pohyblivé, aktívne kurčatá s lesklými, čistými očami. Na rozlíšenie samcov a kurčiat je potrebné rozšíriť krídlo kurčaťa. Perie kohútika má rovnakú dĺžku, sliepky sú odlišné.

Zdravé rysy kurčiat mäkké a tónované brucho, dokonca aj páperovité, čisté „zadok“. Ich krídla by mali byť pritlačené k telu. Ale pre niektoré plemená brojlerov (Cobb 500, ROSS-308) je bežné mierne zväčšené brucho, namodralý nádych nôh a zobák..

Normálne sa vyvíjajúce kurčatá vždy reagujú na zvuk. Keď klepnú na box, kde sú, majú tendenciu vydávať hluk.

Pre domáce chovné kurčatá z mäsa sú vhodnejšie „Dominant“, „Change“, „Avian Farms“, „Tibro“, „Tetra“, „Ross“, „Lohmann“..

Kríž sa nazýva línia chovných kurčiat s určitými vlastnosťami. Adler striebro, Kuchin jubileum, rodailanp, plymutrok sú vhodné z krížencov, ale ich kvalita mäsa je nižšia.

Najbežnejšie a spĺňajúce medzinárodné normy orientácie na mäso - „zmena 7“. Asi polovica brojlerov pestovaných v domácich hydinárňach chová chovateľská farma Smena.

Z dovezených krížení brojlerov sú Cobb 500 a ROSS-308 považované za najlepšie..

Inkubácia vajec

So znížením počtu hydiny v hydinových farmách nie je vždy možné kúpiť denné brojlery. V tejto súvislosti majitelia domácich plôch pred chovom mladých zvierat na mäso chovajú dospelých vtákov alebo ich chovajú pred dosiahnutím dospelosti. potom vyliahnite z nich násadové vajcia.

Priemysel vyrába malé inkubátory špeciálne pre súkromné domácnosti. Domáci výrobcovia vyrábajú modely: IPH-5, IPH-10, LEO-0.5, „Matka sliepka“ a ďalšie. Kladú 50-100 vajec.

Práca s inkubátorom je však zložitý proces, ktorý si vyžaduje osobitné znalosti, presné dodržiavanie technológie kuracieho mäsa brojlerov a získanie drahého zariadenia..

Na inkubáciu sa vajcia starostlivo vyberajú z hľadiska tvaru, hmotnosti, obsahu vajec a stavu škrupiny. V prípade chovu mladých zvierat je odmietnutie menej prísne.

Počas inkubačného procesu sa sledujú parametre procesu.: označenie vlhkých a suchých teplomerov, otváranie tlmičov, otočenie misiek, prevádzka ventilátorov. Aj keď je inkubačný režim udržiavaný automaticky, každých 8 hodín sa kontrolujú údaje na prístroji a prevádzka zariadenia je monitorovaná.

Môžete si prečítať o očakávanej dĺžke života králikov tu. Je to zaujímavé!

Charakteristiky pestovania a podmienky zadržania

V závislosti od možností a existujúcich podmienok brojlerových kurčiat sú chované extenzívne a intenzívne. Pri prvom spôsobe sa jedna dávka kurčiat získava na jar alebo v lete a pestuje sa až do jesene. Pri použití intenzívnej metódy sa mladé zvieratá nakupujú každé 3-4 mesiace v malých dávkach v priebehu roka.

Kurčatá nesmú chodiť a kŕmiť kŕmnymi zmesami s úplným krmivom. Ak nie je možné ich kúpiť, pripravujú sa doma a pripravujú zmesi podľa približných štandardov. Pestovanie kurčiat dlhšie ako 70 dní nie je ekonomicky životaschopné. Po tomto veku sa ich vývoj spomaľuje a návratnosť krmiva klesá.

Brojlery sa chovajú v dvoch typoch podmienok: na hlbokom vrhu a v klietkach (brojlerová klietka). Pri prvej metóde sa podľa názvu významnej úlohe pripisuje vrhu. Malo by pozostávať zo suchej sypkej hmoty schopnej absorbovať škodlivé plyny a vlhkosť..

Najlepšie je suché piliny. Ich vrstva môže byť až 10 cm, pred pokrytím pilinami je podlaha posypaná vápnom v množstve 0,5 - 1,0 kg na 1 m2. Priestor pre pestovanie jednodňových kurčiat je otvorený nepretržite.

Na 1 m2 plochy môže obsahovať až 18 cieľov. Vyžaduje si to však dobré vetranie. V prvých dňoch kultivácie sa udržuje teplota 26 až 33 ° C. Do štvrtého týždňa sa postupne znižuje na 18 až 19 ° C. Pri nižších teplotách je rast kurčiat oneskorený a oslabená kurčatá umierajú.

Na vykurovanie miestnosti sa používajú elektrické ohrievače pre domácnosť. Teplota sa musí pravidelne upravovať..

Ak sú kurčatá preplnené v blízkosti ohrievača, potom nie je dostatočné teplo. Ak ležia s roztiahnutými krídlami a predĺženými hlavami, mala by sa teplota znížiť.

Pri pestovaní brojlerov v bunkách sa udržiava vyššia teplota ako pri vonkajšom spôsobe chovu. Za týchto podmienok si kurčatá nemôžu zvoliť teplé miesto, takže je potrebné, aby teplota na horných vrstvách neklesla pod 34 ° C.

Toto je obzvlášť dôležité pre jednodňové kurčatá. Hustota mladých zvierat v klietkach je 10 zvierat na 0,5 m2. Mení sa až po ukončení kultivácie.

Kŕmenie a starostlivosť

V prvých dňoch sa mladé zvieratá kŕmia aj ako vaječné kurčatá.. Ich strava zahŕňa proso, varené vajcia, ovsené vločky, jemne nasekaná pšenica, jačmeň, ovos. Krmivo na zrno by malo predstavovať 60 - 65% z celkovej stravy.

Od 3. dňa pridajte čerstvo nasekané zelené do rmutu. Môže sa nahradiť bylinnou múkou alebo klíčiacim zrnom (najlepšie jačmeň). Bylinná múka sa kŕmi najviac 5 g na kus denne. Vlákno v ňom obsiahnuté je slabo absorbované telom kurčiat.

Od 20 dní veku 20% obilia je možné nahradiť prevarenými zemiakmi, ktoré vytvárajú vlhkú kašu. Do krmiva pre kurčatá sa musia pridávať minerálne látky: krieda, kostná múčka, škrupina. V drvenej forme sa vnesú do kaše 2-3 g na hlavu a deň od veku 5 dní.

Kŕmia vtáky ad libitum a často. Od prvého týždňa života - 8krát denne, od druhého - 6, od tretieho - 4 a od mesačného veku 2krát (ráno a večer). Od 5. týždňa sa uprednostňuje veľké krmivo. Kurčatá by mali mať vždy teplú čistú vodu, ale nepijú príliš teplo (nad 30 ° C).

V druhom mesiaci výkrmu kurčatá sú menej náročné na zloženie krmiva. V tomto okamihu sa do stravy dostávajú šťavnaté jedlá, trávová múčka a bylinky, a preto sa zníži aj množstvo bielkovinového krmiva.

Stupeň výkrmu a pripravenosť jatočného vtáctva je stanovená telesný tuk pod krídlami a na hrudi. Pri nadúvaní peria by cez pokožku mal byť viditeľný tuk..

Hľadáte súvisiace informácie pestovanie a starostlivosť o tekvice? Odpoveď v tomto článku.

A o nádhernom jabloni si môžete prečítať viac tu.

Dôležité body

Na priemyselných hydinových farmách hlavné krmivo - kŕmne zmesi pre brojlery. V súkromnej domácnosti Bez dobre premyslenej a pestrej stravy nemusí byť kŕmenie kurčiat opodstatnené. Na reguláciu rastu brojlerov sa vyžaduje týždenné váženie..

Prvých päť dní obzvlášť zodpovedné obdobie na kŕmenie kurčiat. Ich tráviaci systém ešte nie je vyvinutý a jedlo by malo byť ľahko stráviteľné.

Veľký význam pre vývoj a rast kurčiat má osvetlenie. Svetlom sa aktivuje ich metabolizmus. Počas prvého polmesiaca potrebujú nepretržité pokrytie.

Pri správnej organizácii dokonca aj na malej ploche počas letného obdobia (máj - august) sa dajú dve dávky kurčiat brojlerov chovať bez zvláštnych nákladov. Takto budete môcť rodine poskytnúť mäso z potravy..