Vysoko výnosné odrody baklažánu
Baklažán je bezkonkurenčná zelenina. Obsahuje veľké množstvo bielkovín, minerálov a vlákniny. Preto sa považuje za diétny výrobok a oceňuje sa svojou chuťou. Baklažán bol odborníkmi uznávaný oveľa neskôr ako iná zelenina. Divoké druhy rastlín sa nachádzajú v Indii, južnej Ázii a na Strednom východe. Vedecký názov je baklažán - tmavo-ovocný nočný lúč, ľudový - modrý.
Obsah
Tento názov nie je teraz celkom vhodný. V súčasnosti je baklažán známy po celom svete a nachádza sa v takej farebnej schéme, že nie je vhodné nazývať ho modrým. Neustále sa objavujú nové odrody, ktoré zvyšujú nutričnú hodnotu. Preto je stále lepšie zvoliť medzi modernými druhmi vysoko výnosnú odrodu baklažánu. To sa dá ľahko vysvetliť skutočnosťou, že chovatelia neustále pracujú na zdokonaľovaní odrôd. Každý nový druh v mnohých ohľadoch prevyšuje ten predchádzajúci. Hlavné odrody baklažánu líšia sa podľa:
- farba (od bielej a čiernej po pruhovanú);
- forma;
- veľkosť puzdra;
- dátumy zrenia;
- chuti;
- odolnosť proti chorobám.
Podľa dátumu dozrievania sa domáci obyvatelia delia na:
- skoré zrenie;
- v polovici;
- neskoré zrenie.
Ak sa rozhodnete pestovať zdravú zeleninu, mali by ste sa najskôr rozhodnúť o požadovanom dátume zberu. Na otvorenom priestranstve sú počas zrenia zeleniny väčšie ťažkosti. Elite odrody sú náladové na podmienky a náročnú starostlivosť. Ak počasie nefunguje alebo ak sú znalosti pozmenené, môžete zostať bez dobrého výsledku. Výnos je ovplyvnený:
- Akékoľvek kolísanie teploty okolia. Prudké zvýšenie alebo zníženie vedie k poklesu kvetov a vaječníkov. Optimálne hodnoty sú 25 - 27 ° C. Záporná teplota a dlhodobý pokles spôsobujú odumretie rastlín. Pod +15 ° C semeno vôbec nedráždiť.
- Intenzita svetla. V zamračenom počasí sa rast baklažánov spomaľuje. Ťažké spáleniny od slnka nie sú o nič menej škodlivé.
- Transplant. Baklažán netoleruje transplantáciu. Akékoľvek poškodenie koreňov vedie k zníženiu prežitia a oslabeniu rastlín.
- Hustota pristátia. Zahustené sadenice baklažánu rastú pomaly a tvoria malé plody.
- Zloženie pôdy. Je vhodné pestovať na ľahkých pôdach, dobre oplodniť záhradu.
Ale pre začínajúcich záhradníkov a pre tých, ktorí budú prvýkrát pestovať baklažány, sú najnáročnejšie a najproduktívnejšie odrody. Veľmi pohodlné výhľady, ktoré sú vhodné súčasne pre skleníky a otvorené priestranstvá.
Skorý baklažán
Skorá zrelá zelenina je vhodná na pestovanie v skleníkoch. Na otvorenom teréne dávajú stabilnú plodinu pri priaznivej teplote. Preto sú vhodné pre regióny s teplou klímou. Vhodné pre oblasti s nestabilnými teplotami. Predčasné zrenie umožňuje získať úrodu pred chladom. Aké odrody si zaslúžia pozornosť?
"Alexis"
Vhodný na vonkajšie aj vnútorné použitie. Forma je klasická pre milovníkov tmavo fialovej farby. Za priemerný baklažán sa považuje hmotnosť. Dospelý plod získava až 150 g, nemá horkosť.
Doba dozrievania je až 130 dní. Nízko rastúca (do výšky 60 cm), polorozmetaná rastlina s dobrou prepravovateľnosťou a vysokou produktivitou. Semená začínajú zasiať koncom februára, v skleníku sa pestujú v polovici mája. Pokiaľ ide o otvorené priestranstvo, najlepší čas je začiatok júna. Náchylné k nárazom vetra dáva prednosť chránenému miestu. Odolné voči vírusovým chorobám.
Robin Hood
Raná zrelá vynikajúca odroda s vysokými prispôsobivými schopnosťami. Plody sa objavia už 100 dní po výskyte semien. Má dobré prežitie, je považovaný za vhodnú odrodu pre začínajúcich záhradníkov. Je možné pestovať plodiny aj v nevykurovaných skleníkoch bez strachu zo straty. Má veľké ovocie (do 280 g) hruškovitého tvaru a tradičnú fialovú farbu, slabé hroty. Dospelé kríky sú zakrpatené, rozľahlé, až do výšky 90 cm a oceňujú ich nenáročný charakter a chuť. Vhodný pre všetky druhy obrobkov a môže byť vysadený v záhrade s rôznymi podmienkami pestovania.
"Kráľ severu F1"
Najstaršia odroda s vysokým výnosom. 90 - 100 dní po výskyte sadeníc môžete zbierať bohatú plodinu. Oceňuje sa za také vlastnosti, ako sú:
- dobré klíčenie semien;
- odolnosť proti chladu;
- vynikajúce nastavenie ovocia.
Poskytuje stabilnú úrodu aj pri nízkych teplotách. Plody sú čierno-fialovej, podlhovastého valcového tvaru. Chuť je vynikajúca. Absencia horkosti v ovocí umožňuje variť z nich bez namáčania. Vysadené v záhrade sadenice. Na stopke nie sú tŕne, čo tiež upozorňuje na túto odrodu. V polovici mája sa sadenice vysádzajú v skleníkoch. Pri otvorenom teréne prichádza čas po ukončení spätného mrazu. Odporúča sa pestovať odrodu bez krycieho filmu. Zabráni sa tým zasiahnutiu rastlín roztočom. Krík je nízky, ovocný do jesenných mrazov. Plody sú dlhé, môžu sa dotýkať zeme, preto je vhodné mulčovať pôdu.
"Purple Wonder F1"
Raná odroda baklažánu s vysokými výnosmi. Medzi výhody odrody patrí stabilné ovocie, odolnosť voči chorobám a poškodenie roztočmi.
Po 95 - 100 dňoch po vysiatí sú plody pripravené na použitie. Kríky sú kompaktné, vysoké až 120 cm, plody nie sú príliš veľké s hmotnosťou do 120 až 135 gramov. Dužina nezvyčajnej zeleno-bielej farby bez horkosti. Vhodný na kultiváciu pre akýkoľvek typ pôdy. Hustota výsadby na 1 m2 je iba 5 rastlín. Zabráni sa tým zahusteniu a zvýšeniu plodnosti..
"Balagur"
Nový vzhľad je karpón bez karosérie. Jedna kefa obsahuje až 7 plodov tvaru predĺženej elipsy s tenkou pokožkou. Nezvyčajná svetloružová farba dáva baklažánu jedinečné čaro.
Celulóza je biela, veľmi chutná. Raná odroda, ktorá poteší úžasné ovocie už 85. deň po objavení. Kríky dávajú až 50 - 90 kusov kvalitného ovocia s presným dodržaním agrotechnických požiadaviek. Má dobrú odolnosť proti vírusu tabakovej mozaiky. Výška kríkov dosahuje 130 cm, hustota nie je väčšia ako 5 rastlín na 1 štvorcový. m. Ponúka sa na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch.
„Long Purple“
Veľmi skorá odroda, až do dozretia ovocia od okamihu výsadby na záhrade trvá iba 85 - 90 dní. Kríky rastú veľmi rýchlo a kompaktne, výška nie je väčšia ako 55 cm. Plody sú veľké až do 300 g. Je cenený pre svoju vynikajúcu prenosnosť, odolnosť voči mnohým škodcom a chorobám, dlhodobo si zachováva svoju prezentáciu..
Zber v polovici sezóny - baklažán strednej kvality
Po zbere zo skorých odrôd baklažánu prichádza rad vysoko výnosných stredných odrôd. Najobľúbenejšie a najdôveryhodnejšie záhradníci sú:
"Almaz"
Testované mnohými generáciami milovníkov baklažánu. Osvedčená rozmanitosť s vysokou výnosnosťou. Zber sa začína 110 - 150 dní po vzniku. Kríky sú kompaktné, nie rozľahlé, ktorých výška nie je väčšia ako 55 cm. Plody sú tmavofialové, s hmotnosťou do 165 g s príjemnou chuťou..
V priemere je to 8 kg s 1 m2. Odolné voči stĺpcom a mozaikám, ale náchylné k chorobám vädnutia. Vyznačuje sa dobrou prepravovateľnosťou, ktorá sa vysoko cení pri priemyselnom pestovaní. Vhodný pre automatizovaný zber ovocia.
"Sailor"
Nealkaloidná vysoko výnosná odroda, ktorá ozdobí nielen záhradu, ale aj sviatočný stôl. Veľmi krásne ovocie vyváži všetko úsilie o pestovanie zeleniny.
Majú pruhovanú pôvodnú farbu a guľatý alebo hruškovitý tvar. Hmotnosť každého z nich dosahuje 400 gramov. Koncom februára zasejeme semená sadeníc. Vysadené na záhrade najskôr 20. mája. Znáša letné teplo, dáva dobrú úrodu začiatkom leta a neskôr. Cenený pre dobrú odolnosť proti major choroby baklažánu. Zber musí byť opatrný - odroda má tŕnie.
"Swan"
Vysoko výnosný baklažán strednej sezóny s vynikajúcou chuťou a bielou farbou ovocia. Zber sa začína 100 dní po hromadení sadeníc.
Pestuje sa v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Kríky sú vztýčené. Rastlina ľahko odoláva teplu, je odolná voči chorobám a hlavným škodcom baklažánu. Plody sú biele s jemnou dužinou. Vrcholom odrody je chuť ovocia z mäkkých húb. Líši sa vo vysokej produktivite. Z jedného štvorcového metra získajte až 18 kg baklažánu. Semená sa vysievajú v polovici marca, sadenice sa presádzajú do záhrady po 70 dňoch. Obvyklá hustota výsadby - nie viac ako 5 rastlín na meter štvorcový.
Pruhovaný let
Odroda v polovici sezóny, vysoko výnosná s mimoriadnym menom. Vhodný na siatie na otvorenom priestranstve a skleníku, aj keď nie je vyhrievaný. Výber závisí od preferencie a klimatických podmienok. Postele a jedálenský stôl zdobia pestré sfarbenie zrelého ovocia. Je odolný proti zmenám poveternostných podmienok, je oceňovaný pre vysoké ovocie zasadené do akýchkoľvek podmienok. Buničina je jemná bez dutín a horkosti, vhodná na mrazenie a sušenie. Odolné voči preprave.
Zber na konci sezóny
Neskoršie odrody radia záhradkárov najsilnejšie. Na konci leta už veľa zeleniny už prinieslo ovocie, zhoršujú sa poveternostné podmienky. A najnovší zrelý baklažán dodáva bohatý súbor vitamínov, bielkovín a minerálov na stôl. Aké odrody si zaslúžia pozornosť?
"Čierna krása neskoro"
Dáva vysokú plodinu 130 dní po výsadbe. Bush je nízky, rozľahlý. Plody sú originálne hruškovité, čierno-fialové. Hmotnosť jedného baklažánu je veľmi veľká a dosahuje 900 g. Toleruje nepriaznivé poveternostné podmienky.
"Sophia"
Novinka pre chovateľov. Neskoro, dáva vysokú úrodu za 130-145 dní. Veľké plody sú hruškovitého tvaru v tmavo fialovej farbe. Hmotnosť každého z nich dosahuje 700 - 800 g, buničina dobrej chuti, ľahká. Odoláva počasiu a obvyklým chorobám baklažánu. Vhodný na pestovanie vo vonkajšej záhrade a pestovanie skleníkov. Okrem známych rastlín baklažánu mnoho odrôd rastlín pestuje na svojej záhrade úžasný ovocný tvar:
- kolo;
- šable;
- oválny;
- vajec;
- cylindrický.
Baklažán s neobvyklou farbou zdobia záhradu.
Počas sezóny poteší oko celý rad odtieňov ovocia, od bielej po tmavofialovú. Získajte vysoký výnos ružového baklažánu, červená, žltá alebo pruhovaná - pýcha každého záhradníka.
záver
Pri výbere odrody stojí za zváženie všetky nuansy a dodržiavanie odporúčaní týkajúcich sa poľnohospodárskej technológie baklažánu.