Najlepšie odrody skorého baklažánu

Nie každý záhradník sa rozhodne vysadiť baklažány vo svojej oblasti. Tieto rastliny sú trochu rozmarné a veľmi teplomilné, potrebujú stálu starostlivosť a včasné zalievanie, sú náchylné na mnohé choroby. Ale veda nestojí pokojne, chovatelia každý rok vyvíjajú nové odrody a hybridy, ktoré sú odolnejšie voči chorobám, sú schopné odolávať mrazom a nenáročné na starostlivosť. A zároveň vysoko výnosný!

Kedy a ako pestovať baklažán v Rusku

Podnebie stredného Ruska bolo predtým považované za príliš chladné pre teplomilný baklažán. Táto zelenina sa mohla pestovať iba na juhu alebo v skleníkoch a skleníkoch. V strednom teréne boli nedávno vysadené baklažány na otvorenom priestranstve - objavili sa vhodné odrody, z ktorých najlepšie dávajú vynikajúcu úrodu a sú známe svojou chuťou.

Záhradníci so skúsenosťami tvrdia, že najvhodnejšie odrody pre mierne podnebie sú skoré a skoré. Krátke obdobia dozrievania - od 75 do 100 dní - umožňujú dozrievaniu zeleniny po tak krátke letné obdobie. Navyše, skoré zrelé baklažány sú menej náchylné na ochorenie, menej vystavené hnilobe a poškodeniu hmyzom..

Najlepšie odrody pre tieto podmienky sú skoré zrelé baklažány, odolné voči nízkym teplotám a väčšine chorôb, ktoré poskytujú vysoký výnos a majú dobrú chuť..

Rastú skoro odrody baklažánu, musí sa dodržať niekoľko podmienok:

1. Kúpte si vysoko kvalitný materiál pre osivo, ktorý prešiel fungicídnym a antiseptickým ošetrením, tvrdeným pri nízkych teplotách.
2. Na prípravu sadeníc je vhodnejšia metóda pre sadenie rastlín pre skoré zrelé baklažány. Semená by mali byť vysadené do jednorázových šálok, aby pri transplantácii nedochádzalo ku koreňom rastlín a aby sa zabránilo zberu sadeníc..
3. Na pristátie si vyberte dobre osvetlenú a teplú oblasť. Odrody skleníkov dávajú najvyššiu úrodu, ale kultivácia je ťažšia, sú viac náladové.
4. Hnojenie rastlín niekoľkokrát: počas výsadby v zemi, v dňoch kvitnutia a objavenia sa prvých plodov. Používa sa pre tieto minerálne hnojivá.
5. Vodné rastliny na čas - baklažán netoleruje sucho.
6. Včasné odstránenie infikovaných alebo zhnitých semenáčikov zabráni šíreniu choroby.
7. Zberajte pravidelne, vyhnite sa prezretému ovocia a poškodeniu kríkov.

Ako si vybrať najlepšie semená baklažánu

Každá moderná odroda baklažánu alebo hybrid má svoje klady a zápory. Aby ste správne vybrali odrodu vhodnú pre konkrétne podmienky pestovania, musíte sa oboznámiť s klasifikáciou tejto zeleniny. Baklažán sa delí takto:

• Spôsobom pestovania je otvorená pôda, zahrievaný skleník, filmový skleník, dočasný krycí materiál.
• Miera dozrievania - skoré dozrievanie plodín poskytuje ovocie 75 - 100. deň po zahryznutí prvých sadeníc, dozrievanie v polovici dozrievania do 110 - 130. deň a neskoršie odrody plodiny plodia až po 150 dňoch vegetačného obdobia..
• Odolnosť voči niektorým chorobám a nízkym teplotám.
• Ochutnávky - zeleninu s jemnou dužinou a tenkou šupkou, vhodnejšie pre šaláty, prílohu. Tieto baklažány, ktorých dužina je hustejšia s minimálnym počtom semien, sa najlepšie používajú na konzervovanie alebo varenie jedál s dlhým varením. Napríklad z najtvrdšieho kaviáru sa získa tvrdé a husté ovocie.
• Vzhľad - dnes baklažány môžu byť nielen obvyklou fialovou farbou, ich odtiene sú hmotné: od žltej po fialovú. To isté platí pre tvar zeleniny - obvyklá hruškovitá forma sa vyskytuje iba občas. Existujú sférické baklažány, ovocie v tvare vajíčka, s predĺženou a podlhovastou zeleninou.
• Posledným rozdelením baklažánu sú šľachtiteľské hybridy a odrody. Hybridy sú produktívnejšie, chránené pred vonkajšími vplyvmi a odrody majú lepšie chuťové vlastnosti - tradičná bohatá chuť „modrých“. Najčastejšie má hybrid meno na konci so znakmi F1.

Kombinácia všetkých týchto faktorov určuje konečný výber semien baklažánu. Naozaj je tu veľa - záležitosť vkusu a príležitosti. Niekto môže pestovať zeleninu v krajine a navštíviť ju iba cez víkend. A pre niektorých sa baklažán stáva každodennou prácou a vytvára značný príjem.

Najproduktívnejšie odrody

Pravdepodobne sa každý záhradník zaujíma o jednu otázku - koľko baklažánov môže zo svojej stránky získať. Produktivita v mnohých ohľadoch závisí od zvoleného stupňa. Najčastejšie je najväčší počet plodov produkovaných hybridnými semenami, existuje však niekoľko odrôd baklažánu, ktoré sú tiež úrodné..

"Ucho"

Jednou z najrýchlejších a veľmi produktívnych odrôd baklažánu je Nadir. Táto odroda je „príbuzným“ slávneho „diamantu“. Kríky rastlín sú nízke (do 50 cm) a šíria sa, vaječníky sa tvoria nižšie, bližšie k zemi. Prvé plody tejto rastliny sa dajú získať už 70 až 80. deň po klíčení.

Baklažány rastú v strednej veľkosti - ich dĺžka je asi 15 cm a hmotnosť sa často pohybuje v rozmedzí od 150 do 200 gramov. Ovocná farba - fialová, tenká šupka s lesklým odtieňom.

Chuť odrody baklažánu „Nadir“ je vynikajúca, bez horkosti, s výraznou arómou. Buničina je jemná a mäsitá.

Odroda má veľmi vysoký výnos - až 70 ton na hektár pôdy, vďaka čomu je tento baklažán jedným z najpredávanejších. Plody tolerujú prepravu a skladovanie, zostávajú krásne a šťavnaté po dlhú dobu.

Odroda "Nadir" je dosť náročná: na dosiahnutie vysokého výnosu je potrebné zeleninu včas zaliať a udržať vysokú teplotu vzduchu a pôdy. Na tento účel by sa mala venovať veľká pozornosť spôsobu výsadby a spracovania uličiek. Včasný zber baklažánu (každých 5 až 7 dní) zvýši vegetačné obdobie a predĺži produktívny „život“ rastliny..

Je potrebné pestovať rôzne sadenice. Na tento účel používam kazetovú metódu, ktorá spočíva v pestovaní sadeníc bez poškodenia koreňového systému. Sadenice sú pripravené na výsadbu, keď sa na nich už objavilo 7 listov, a to sa stane do 60 - 70. dňa po zasiatí semien v kazetách..

Na tejto fotografii môžete vidieť plody odrody Nadir..

"Almaz"

Jednou z najznámejších odrôd baklažánu je odroda Almaz. Kultúra patrí k skorému dozrievaniu - prvé plody sú pripravené na zber 70 až 80. deň po výsadbe. Rastlina sa vyznačuje malými kompaktnými kríkmi, ktorých výška zriedka dosahuje 55 cm. Baklažány sú zviazané vo zväzkoch, na spodnej časti kríka..

Farba zrelého ovocia je nasýtená, tmavo fialová. Pokožka je lesklá, s odtieňom. Dužina baklažánu „Diamond“ je biela, absolútne neobsahuje horkosť. Veľkosť plodov je malá - 15 - 17 cm a tvar je valcový.

Vysoký výnos z tejto plodiny možno získať za nasledujúcich podmienok:

• včasné zavlažovanie;
• častý zber zeleniny (každých 6-7 dní);
• vysoká vlhkosť vzduchu, až kým sa neobjavia vaječníky;
• dodržiavanie vzorov výsadby;
• udržiavanie vysokej teploty;
• výsadba sadeníc.

Všetky tieto opatrenia prispievajú k zvyšovaniu výnosov, ak sa dodržia, môžete získať až 50 ton kvalitnej zeleniny, ktorá je dokonale vhodná na predaj z hektára pôdy..

"Negus"

Kríky rastliny sú nízke - do 50 cm, líšia sa súčasným výskytom bočných výhonkov. Baklažán má zaoblený tvar a malú veľkosť, hmotnosť jedného ovocia dosahuje 180 gramov. Buničina z buničiny je veľmi chutná a dosť hustá, táto odroda je vynikajúca na konzervovanie. 

Do sadeníc sa odporúča pestovať baklažány Negus. Semená sa vysievajú v kazetách v druhej polovici februára, sadenice sa presádzajú na otvorenom priestranstve 65 - 70. deň potom, kríky by mali mať 5-7 veľkých listov.

"Česky skoro"

Ďalšou z odrôd, ktoré milujú domáci záhradníci, je český baklažán. Kríky tejto rastliny sú kompaktné, dosahujú maximálnu výšku 60 cm, plody sú vajcovitého tvaru a pomerne veľké, ich hmotnosť dosahuje 600 gramov.

Celulóza je zelenkavobiely odtieň, bez horkej pachuti a vynikajúcej arómy. Štruktúra buničiny je hustá, vďaka čomu je český baklažán univerzálny - vhodný na varenie hlavných jedál a konzerv. Peel farba štandard - tmavo fialová.

Táto odroda môže byť osadená semenami pod filmom alebo sadenicami. Rastlina je vhodná pre skleníky aj pre otvorené priestranstvá. Zahusťovanie rastlín výrazne znižuje úrodu odrody, preto sa sadenice vysadia nie častejšie ako 4 až 6 kríkov na štvorcový meter pôdy..

Produktivita dosahuje 4 až 5 kg na meter štvorcový. Fotografie ovocia sú uvedené nižšie..

"Kráľ severu F1"

Prvé plody sa objavia 95 - 100. deň po výsadbe semien. Majú neobvyklý podlhovastý tvar a malý priemer, baklažán dosahuje 30 cm, farba kože je tmavo fialová a dužina je biela, bez horkosti..

Kvôli veľkému počtu vaječníkov a veľkého ovocia je hybrid kráľa severnej F1 jedným z najplodnejších - s jedným metrom pôdy môžete získať až 15 kg baklažánu..

"Purple Miracle"

Ďalšou skorou a plodnou odrodou je Purpurový zázrak. Prvé plody tohto produktu sa dajú získať 100. deň po výsadbe semien. Majú podlhovastý valcovitý tvar, tmavofialovú farbu a svetlozelenú dužinu.

Chuť zeleniny je vynikajúca, bez horkosti. Buničina je jemná, baklažán je vhodný na konzerváciu a varenie rôznych pokrmov.

Plody sú malé - až 110 - 140 gramov, ale rastú husto. To zvyšuje výnos odrody na 14 kg na meter pôdy. Purple Wonder môžete vidieť na fotografii nižšie..

"Hippopotamus F1"

Jedným z najznámejších hybridov baklažánu je Behemoth F1. Pestuje sa v skleníkoch alebo v skleníkoch, prvé ovocie sa objaví 101. až 110. deň po výsadbe semien. Názov odrody sa spája s neobvykle vysokým rastom - kríky dosahujú dva metre na výšku, takže skleníky a skleníky by mali byť dosť vysoké..

Hlavné výhody hybridu Hippopotamus F1 sú: chutnosť ovocia, vysoký výnos, dobrá prezentácia. S jedným štvorcovým metrom skleníka je celkom možné získať až 14 kg vynikajúceho baklažánu.

"Lilac hmla"

Veľmi originálna odroda „Lilac hmla“ je známa nielen svojím neobvyklým odtieňom, ale aj svojou veľkou adaptabilitou na poveternostné podmienky. Túto odrodu odporúčajú chovatelia na pestovanie v ktorejkoľvek oblasti Ruska, veľmi dobre znáša chlad.

Navonok je rastlina ľahko rozpoznateľná - jej kríky sú nízke (do 60 cm) a stonka a výhonky sú pokryté súvislou vrstvou okraja. Listy sú tiež zvláštne - jasne zelené, veľké, bez okrajov.

Najpozoruhodnejšou odrodou je baklažán. Majú žiarivú fialovú farbu a jemnú bielu dužinu. Veľkosť baklažánu je malá, ich hmotnosť sa pohybuje medzi 110 - 270 g.

Odroda sa môže pestovať vo vyhrievanom skleníku, skleníku alebo na otvorenom priestranstve. Prvá zelenina dozrieva 105. deň po výsadbe semien. Rastlina je odolná voči vrcholovej hnilobe a produkuje vysoké výnosy až 6,5 kg m².

Hlavným rysom kultúry je však vzhľad ovocia, ktorý je možné vidieť na fotografii.

Aké semená kúpiť

Existuje široká paleta odrôd baklažánu, len to „experimentálny“ spôsob, ako najlepšie z nich určiť. V skutočnosti pre túto rastlinu, rovnako ako pre všetku zeleninu, je veľmi dôležitý druh pôdy, klimatické vlastnosti regiónu, frekvencia zalievania a vrchnej úpravy pôdy a oveľa viac..

Každý záhradník nájde svoje najlepšie „modré“ odrody a pestuje ich z roka na rok. Ak chcete nájsť tú správnu odrodu, musíte vyskúšať, experimentovať a samozrejme postupujte podľa odporúčaní uvedených na obale osiva.