Labuť baklažánu

V moderných letných chatkách a pozemkoch už nie je baklažán mladým hosťom, ale skutočným majiteľom s dlhou životnosťou. Záhradníci stále viac uprednostňujú pestovanie tejto konkrétnej zeleniny bohatej na prospešné vlastnosti. Tento článok bude diskutovať o zástupcovi bielej odrody baklažánu "Swan".

Labuť baklažán

popis

Baklažán "Swan", pokiaľ ide o dozrievanie ovocia, je odroda v polovici sezóny. Obdobie úplného dozrievania plodov od okamihu objavenia sa prvých sadeníc je 105 - 116 dní. Kompaktné kríky strednej veľkosti dosahujú výšku 50 - 70 cm. Odroda je vhodná na pestovanie v skleníku aj na otvorenom priestranstve..

Plody majú valcovitý, mierne predĺžený tvar. Počas obdobia technickej zrelosti je biela farba. Veľkosť jednej zeleniny je 18 až 20 cm v dyne a 5 až 7 cm v priemere. Hmotnosť jedného zrelého ovocia sa pohybuje od 200 do 250 gramov.

Buničina baklažánu odrody Swan je snehovo biela, jemná, úplne bez horkosti. Táto vlastnosť robí odrodu populárnou medzi veľkým počtom záhradníkov..

Výťažok tohto typu baklažánu je vysoký. Z jedného štvorcového metra postele je možné zhromaždiť až 18 kg zeleniny.

Dôležité! Na dosiahnutie maximálneho výťažku z jedného kríka je potrebné na ňom nechať najviac 5-6 veľkých kvetov.

Pri varení je odroda veľmi populárna ako surovina na prípravu kaviáru, uhoriek a hlavných jedál..

Labuť baklažán

Výhody triedy

Medzi kľúčové výhody baklažánu Swan patria:

  • vysoká produktivita;
  • vynikajúca tolerancia voči extrémnym teplotám a hlavným „rozmarom prírody“;
  • dobrá odolnosť proti širokému spektru chorôb špecifických pre baklažány;
  • vynikajúca chuť a predajnosť;
  • široké použitie pri varení.
Varovanie! Odrody bieleho baklažánu sa okrem hlavných výhod oceňujú najmä pre ich užitočné a liečivé vlastnosti..

Labuť baklažán

Pravidelné používanie tohto baklažánu v potravinách pomáha predchádzať bolestiam hlavy, zlepšuje trávenie a saturuje telo vitamínmi a minerálmi.

Pestovanie a starostlivosť

Proces pestovania a starostlivosti o rastlinu sa nelíši od reprodukcie tradičnej fialovej odrody. Hlavné postupy sú tieto:

  1. Výsev semien pre sadenice.
  2. Výber pestovaných rastlín.
  3. Výsadba sadeníc v záhrade alebo skleníku.
  4. Polievanie, burenie, kultivácia, hnojenie a štiepanie kríkov.
  5. úrodu.

Výsev semien pre sadenice v polovici marca.

Dôležité! Vyberanie sa uskutoční až po výskyte 2 až 3 listov na rastline.

Za priaznivých klimatických podmienok sa môžu sadenice baklažánu vysádzať do pôdy od polovice mája do konca prvej dekády júna..

Kedy a ako správne vykonať prvý zber baklažánu, sa dozviete z videa:

recenzia

Diana Igorevna, 35 rokov, Volgograd
Tento rok som sa na svoje stránky rozhodol vysiať neobvyklé baklažány. Prečo nezvyčajné? Pretože majú bielu farbu, čo je pre naše letné družstvo nové. Zasadil som odrodu Swan. Keďže klíma v mojom regióne je dosť teplá, zasadil som „zvedavosť“ priamo na záhradné lôžko. Po objavení sa prvých plodov, ktoré dozrievali pomerne rýchlo, som si začal častejšie všimnúť prekvapujúce pohľady svojich susedov, ktorí stratili farbu mojich snehovobielych pekných mužov. Odroda bola skutočne veľmi plodná. Na zimu som pripravil veľké množstvo kaviáru a šalátov a tiež so svojimi susedmi zaobchádzal s neobvyklou zeleninou.
Olga Petrovna, 41, Volgograd
Na svojich stránkach neustále vykonávam experimenty a pestujem rôzne odrody atypické pre mnoho záhradníkov. Tento rok som sa rozhodol dať experiment na baklažán. V obchode so semenami som kúpil najneobvyklejšie a najexotickejšie odrody. Všetky sa líšili tvarom, farbou a chuťou. Všetky druhy vysadené v sadeníc na otvorenom priestranstve. Staral som sa o správy ako obvykle, všetci z nás známe baklažán fialový. V júli ma moje krásy potešili pri prvej úrode. Podľa chuti boli všetky odrody skutočne odlišné. Niektoré pripomínali huby podľa chuti, iné baklažán, iné sa všeobecne nedali odlíšiť od pikantného kurčaťa. Hlavná vec je, že horkosť všetkej zeleniny úplne chýbala. Odrody produktivity tiež potešili. Experiment bol úspešný!
Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá