Kúzlo čiernych ríbezlí - kľúčové vlastnosti

RuskoBohato zelenáAž 3,5 gkoloSladká a kysláčiernašťavnatý120 c / hapriemernýdobrý

Veľké bobule si dokonale zachovávajú svoj tvar, takže je povolená mechanizovaná montáž. Okrem toho sú plody univerzálne - môžu sa konzumovať čerstvé, mrazené, sušené a spracované, čím pripravujú chutné džemy, kompóty, džemy. V priemysle sa bobule vyrábajú aj z bobúľ, štiav, pridaných do cukroviniek, zmrzliny. Listy rastliny - liečivý liek v ľudovom liečiteľstve, ktorý pomáha prekonať prechladnutie.

História výberu

Čierny ríbezle je pre chovateľov veľký záujem už mnoho desaťročí. Ich práca sa zameriava najmä na pestovanie odrôd, ktoré sú odolné voči vysokým a nízkym teplotám, rôznym chorobám. Osobitný dôraz sa kladie na kvalitu ovocia a zvýšený výnos.

Jeden z takýchto úspešných príkladov sa dá bezpečne nazvať ríbezľová odroda s krásnym menom Charm. Kultúru vyvinul Ruský výskumný ústav pre šľachtenie ovocných plodín. Autormi projektu sú vedci T. P. Ogoltsova a S. D. Knyazev, ktorí prešli odrodami Exotica a Sunderbyun-II. Výsledná kultúra prešla testovacím obdobím, keď sa jej rast monitoroval za rôznych podmienok. V dôsledku toho bola v roku 2007 zapísaná do štátneho registra..

Ovocie z ríbezlí - okrúhle veľké bobule, s dobrou starostlivosťou, s hmotnosťou do 3,5 g (priemerná hmotnosť - 2–2,2 g). Dužina bobúľ je šťavnatá, stredne šupka, čiernej farby s lesklým povrchom. Chuť - sladkokyslá, dezertná, v degustačnej stupnici ohodnotenej na 4,8 bodu.

Rybíz sa považuje za jednu z najužitočnejších plodín bobúľ.. Chemické zloženie bobúľ obsahuje vitamíny skupín A, B, K, PP, C, ako aj účinné látky, ako napríklad:

• minerály (vápnik, fosfor, železo, draslík)-
• éterické oleje (majú baktericídne vlastnosti)-
• fytoncídy, ktoré ničia vírusy-
• tráviaci pektín a triesloviny;
• organické kyseliny, ktoré majú účinný antimikrobiálny účinok.

Na základe toho môžeme bezpečne povedať, že plody ríbezle sú vynikajúcim prírodným liekom, ktorý tiež prispieva k zlepšeniu imunity.

Doba dozrievania bobúľ nastáva 2 mesiace po odkvitnutí - od 7. júla do 15. júla. Bobule dozrievajú spolu a pevne držia konáre, až kým sa nezískajú. Produktivita je vysoká - z 1 ha sa zberá až 120 centov ovocia.

Výhody a nevýhody

Odroda Charm včlenila mnoho výhod svojich predchodcov a v niektorých ohľadoch ich prekonala.

• Podľa vedeckého opisu vykonaného na základe selekčných testov, ako aj preskúmaní záhradníkmi má kultúra tieto výhody:
• veľkoplodých;
• stabilný vysoký výnos;
• dozrievanie ovocia;
• príjemná chuť a výrazné výhody ovocia;
• dobrá zimná otužilosť;
• vhodnosť pre mechanizovanú montáž;
• self-fertility (nevyžaduje iné opeľovače);
• odolnosť voči škodcom a chorobám (múčnatka, špinenie, stĺpovitá hrdza).

Spolu so všetkými výhodami má táto odroda určité nevýhody..

• Patria sem:
• silné zníženie vetiev pod váhou ovocia (je potrebné vybudovať podporu);
• zlý vývoj výhonkov.

Poľnohospodárska technológia

Technika pestovania ríbezlí nie je príliš zložitá, ale musíte poznať hlavné body - ako zalievať, kedy nakŕmiť plodinu, aby nepoškodila a dobre niesla ovocie. Je dôležité zvoliť si vhodné miesto na výsadbu, aby rastlina nepociťovala nepohodlie a nepoškodila sa..

Dátumy výsadby, výber sadeníc

Rybíz je možné pestovať na jar a na jeseň. Jarné obdobie sa nepovažuje za najpriaznivejšie v tom zmysle, že musíte uhádnuť načasovanie. Pôda by mala byť dostatočne teplá a zároveň je potrebné ju chytiť pred začiatkom vegetačného obdobia. Najlepšie je robiť prácu v poslednom marcovom alebo začiatkom apríla.

Video: Ako sa správne starať a pestovať ríbezle

Jeseň je najpriaznivejšie obdobie. Začnú pristávať začiatkom októbra. Pred začiatkom mrazu bude mať kultúra čas usadiť sa na novom mieste, hnojivá pôdu dobre nasýtia a na jar narastie ríbezle..

Sadenice sa najlepšie nakupujú od dôveryhodných predajcov alebo škôlok, najmä ak máte v úmysle pestovať vybranú odrodu Charm. Ak už vaše stránky túto rastlinu obsahujú, môžete z nej získať materiál na výsadbu..

Pri nákupe dbajte na to, aby bol koreňový systém v kríku dobre vyvinutý a nadzemná časť pozostáva z niekoľkých zdravých, nepoškodených výhonkov.

Výber sedadla a pristátie

V prípade ríbezlí je vhodnejšie zvoliť slnečnú oblasť - dobré otepľovanie zabezpečí vysokú produktivitu a zníži pravdepodobnosť chorôb. Zároveň sa snažte vysadiť krík tak, aby sa nenachádzal na otvorenom priestranstve, kde silné nárazy vetra a prievanu môžu viesť k krehkým výhonkom a vylučovaniu bobúľ počas plodenia..

Ríbezle milujú vlhkú pôdu. To môže tolerovať suché obdobia, ale nie dlho - nakoniec nedostatok napájania neovplyvní veľkosť a chuť ovocia k lepšiemu. Súčasne podmienky zvýšenej vlhkosti sú pre závod kontraindikované - zakalenie a vysoký prietok podzemnej vody nepriaznivo ovplyvnia korene. Okrem toho je vynikajúcim prostredím pre vývoj rôznych infekcií. Je lepšie vysadiť krík na mierne vyvýšenej ploche a zabezpečiť správne zalievanie..

Ak ste už vybrali miesto, môžete začať pripravovať pristávaciu jamu: musíte vykopať dieru s priemerom a hĺbkou približne 40 - 50 cm. Na spodok jamy je žiaduce položiť nízku (10 cm) vrstvu sutiny, ktorá bude hrať drenážnu vrstvu. Hnojivá sa potom naplnia: niekoľko lopat pôdy sa zmieša s 5 kg kompostu, 80 g superfosfátu a 30 g drevného popola.

Sadenice sa umiestnia do stredu jamy, napojia sa (5-6 litrov vody na 1 krík), posypú sa zeminou a znova sa zalejú vodou. Keď sa zem usadí, vrchná vrstva môže byť posypaná pieskom, ktorý bude zároveň hrať úlohu mulčovacieho materiálu..

starostlivosť

Prvé dva týždne po výsadbe by sa mal krík pravidelne zalievať, a to 2-3 krát týždenne. Pod každý ker sa naleje 5 až 7 litrov usadenej vody. Ak sa hnojivá aplikovali na pôdu počas výsadby, môže sa nasledujúce hnojenie začať v druhom alebo treťom roku.

V budúcnosti bude starostlivosť o rastliny pozostávať z týchto hlavných akcií:

1. zalievanie. Potreba zavlažovania a ich množstvo závisí od poveternostných podmienok. Ak sa ukázalo, že prameň je daždivý, nie je potrebné zalievať (pri silných zátokách pôdy musíte niekedy vykopať drenážne drážky, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť). Ak trochu prší, môžete zaliať ríbezle 1-2 krát týždenne a dospelým kríkom dodáte 8-10 litrov vody. V období sucha v lete je možné počet zavlažovaní zvýšiť pozorovaním vlhkej pôdy s hĺbkou 30 - 40 cm. Na jeseň sa vykonáva povinné zavlažovanie vodou (asi 30 litrov na 1 krík) tak, aby rastlina dobre stúpla..
2. Uvoľňovanie pôdy. Spolu s polievaním sa odporúča uvoľniť pôdu a odstrániť burinu. Je to potrebné, aby sa na povrchu zeme nevytvorila kôra, ktorá bude prekážkou pre kyslík.
3. mulčovanie. Kladenie mulčovacieho materiálu (piesok, rašelina) pomáha chrániť pôdnu vlhkosť a zabraňuje odparovaniu. Niekoľkokrát počas sezóny musíte zmeniť mulč, pretože škodlivé mikroorganizmy v ňom môžu zakoreniť.
4. Vrchný obväz. Hlavné dávky hnojív sa aplikujú na jar a na jeseň. Na jar sa používajú hnojivá obsahujúce dusík - vyvolávajú dobrý rast a vývoj výhonkov. Účinným liekom je roztok močoviny (50 g na 10 l vody na 1 výsadbu). Pred vypuknutím púčikov a po rozkvetu je možné vykonať baňu lístia.ralnymi zlúčeniny. Na jeseň je pôda hnojená organickou hmotou - napríklad môžete do každého kríka pridať 3-4 kg hnilého hnoja..

Kontrola škodcov a chorôb

Jednou z výhod odrôd čiernych ríbezlí Charm je odolnosť voči múčnatka, hrdza a špinenie. Zoznam chorôb tu však nekončí: kultúra môže trpieť chorobami ako napr tuberkulyarioz, chrasta a tak ďalej. Zbavte sa choroby účinné fungicídy, ako napríklad Nitrofen, Acrex, pomáhajú, je vhodné vykonať niekoľko postrekov v intervaloch 2 až 3 týždne. Ako prevencia na jar a na jeseň sa kríky ošetrujú 1% roztokom. Bordeauxova zmes.

Najnebezpečnejšími škodcami sú ríbezle:

• vošky - vzhľad tohto hmyzu, ktorý sa živí šťavou rastliny, je charakterizovaný výskytom žltooranžových opuchov na listoch a potom výhonkov-
• mravce - Časté spoločníci vošiek, ktoré sa živia jej sekrétmi. Vzhľad mravcov sa dá určiť voľným okom. Ak v okolí nájdete kopec mravca, presuňte ho lopatou do vzdialenejšej časti záhrady-
• ognovki - hmyz kladie vajíčka do kvetov, z ktorých húsenice čoskoro zožierajú plody ríbezlí (jeden jedinec môže zničiť až 15 bobúľ)-
• kliešte (púčik, pavučina) - Najnebezpečnejšie nosiče chorôb. Ich vzhľad môže byť určený výskytom malých svetlých škvŕn (kolónie roztočov) alebo zničených obličiek (stopy kliešťov obličiek)..

Bojujú s výsadbou škodcov insekticídmi Fufanon, Inta-Vir a Actellik. Na ochranu rastlín pred útokmi týchto škodlivých hmyzov je potrebné pravidelne ošetrovať kríky 2% roztokom Karbofos alebo Fundazol..

Dobrým opatrením je postrek kríkov skoro na jar (môžete aj na snehu) horúcou vodou zohriaty na 80 ° C.. Aby sa predišlo výskytu požiarnej brzdy, ktorej larvy sa plazia skoro z jari skoro na jar, je možné na toto obdobie položiť pod kríky ruberoid..

Orezávanie a tvarovanie kríka

Bush musia existovať dva hlavné rezy - skoro na jar a na jeseň, na prípravu na zimu. Po zvyšok času musíte kultúru pozorovať, odstrániť poškodené a choré vetvy. Pretože ríbezle Charm nerastie veľa, riedenie kríkov je zriedkavé..

Na jar musíte skontrolovať kríky, znížiť rozbité výhonky a skrátiť vetvy druhého rádu o 30–40 cm. Na jeseň sú okrem poškodených úlomkov odrezané staré stonky, ktoré môžu byť určené čiernou farbou kôry. Musíte sa tiež zbaviť mladých bazálnych výhonkov a konárov, ktoré nedávajú konáre.

Obr. Rezací ríbezle: a - jednoročné sadenice, b - dvojročné kríky, c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c)

Príprava na zimu

V októbri sa na zimu začnú pripravovať ríbezle. Za týmto účelom vykonajte kontrolné prerezávanie, vyraďte burinu, vyčistite a spálte všetok odpad. Potom pôda by mala byť dobre napojená, rozdrvená, hnojivá, zakryte čerstvým mulčom (letná mulčovacia vrstva musí byť odstránená zo záhrady). Na ochranu ríbezlí pred dominanciou hmyzu a húb je potrebné vykonávať preventívne ošetrenie pred chorobami a škodcami..

Odroda ríbezlí Charm označuje zimu-mrazuvzdorné - jej koreňový systém je schopný odolávať mrazom až do -30 ° C. Ale kríky prežijú mrazivú zimu dobre, ak sú pod silnou vrstvou snehu. Pretože súčasné zimy nie sú vždy príjemné s množstvom zrážok, je lepšie zakryť kríky pazúrmi, spanbondmi alebo ihličnatými labkami, ohýbať predstrely na zem.

rozmnožovanie

Ak už máte na parcele kríkovú rybku Charm a ste spokojní s jej rastom, produktivitou a vynikajúcou chuťou bobúľ, môžete krík rozmnožiť, získať nové sadenice a zasadiť celú plantáž. Rozmnožovanie semien sa neodporúča, pretože sadenice pestované z nich stále neprevyšujú všetky vlastnosti materského kríka.. Na tento účel je lepšie použiť odrezky, výhonky alebo jednoducho rozdeliť zarastené kríky. Pred odobratím materiálu sa uistite, že krík je zdravý a bez škodcov..

Lignifikované odrezky

Začiatkom októbra (nie neskôr ako 10 čísel) sa odrezky odrežú z výhonkov vo veku 2 až 3 rokov - vetvičky dlhé asi 12 cm s 5-6 zdravými púčikmi. Listy by sa mali z odrezkov odstrániť, aby nenasiakli vlhkosť.

Na výsadbu odrezkov sa izoluje samostatné lôžko s hnojenou zvlhčenou zeminou. Rezne sú prehlbované do zeme tak, že pár púčikov zostáva na vrchu. Sú umiestnené pod uhlom, pozorujúc vzdialenosť medzi pristátiami 10-15 cm a medzi radmi - asi 50 cm. Do jari je posteľ zakrytá pradeným alebo obyčajným tmavým polyetylénom. Na jar sa materiál zakorení a do budúceho jesene z neho vyrastú vzrastané kríky, ktoré sa dajú vysádzať na trvalé platformy..

Zelené odrezky

Zelené odrezky sa rezajú koncom mája - začiatkom júna, keď sa na starých vetvách vytvorí nový výhonok. Za týmto účelom si z kríka vezmite dvojročný výhonok a nakrájajte ho tak, aby každý stonok mal v spodnej časti 2-3 cm starého dreva..

Materiál sa vysadí na pripravené lôžko, pričom sa pozoruje vzdialenosť 10 - 20 cm. Každý stonok by sa mal prehĺbiť do výšky dreva. Výsadba je napojená a mulčovaná. Dobrý koreňový systém v odrezkoch sa vytvára už na jeseň - súčasne vzdušná časť dosiahne 30 - 40 cm.

vrstvenie

Reprodukcia vrstvením sa vykonáva skoro na jar.. Na tento účel je potrebné na kríkov, ktoré sa nachádzajú najbližšie k zemi, identifikovať niekoľko postranných výhonkov (jednoročných alebo dvojročných). Na strane výhonkov v pôde vykopávajú drážky asi 10 cm hlboké, výhonky sú naklonené a pripnuté v strede drážok, posypané zeminou, napojené.

Horná časť by mala zostať nad zemským povrchom (môže byť dokonca trochu podopieraná, aby ju udržala vo zvislej polohe).. Na jeseň budú odrezky dobre zakorenené, môžu byť oddelené od materského krovia a presadené na trvalé miesto, ale je lepšie zahrať si ho bezpečne a vykonať postup na jar budúceho roka.

Delenie puzdra

Reprodukcia ríbezlí rozdeľovaním kríkov sa uskutočňuje na jeseň (v polovici októbra) alebo skoro na jar (v marci), pred otvorením púčikov. Veľká zarastená Bush je zo všetkých strán opatrne vykopaná a vykorenená. Musíte sa vopred pripraviť a oplodniť výsadbové jamy pre nové kríky.

Vykopané puzdro sa rozdrví s oddenkami na niekoľko častí, takže na každej z nich sú mladé konáre s dobre vyvinutým koreňom.. Materiál sa okamžite presadí na nové miesto bez čakania, až kým nezačne uschnúť a sucho.

Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ

Úroda sa začína v prvej polovici júla. Bobule dozrievajú celkom priateľsky - a to je veľké plus, pretože nemusíte vykonávať montáž v niekoľkých etapách.. Ovocie z ríbezlí Kúzlo nie je náchylné na útek, pokiaľ krík nerastie v oblasti otvorenej prievanu a nárazovým vetrom.

Bobule sa zbierajú v suchom počasí. Najlepšie sa to dá skoro ráno alebo večer. Ovocie skladajte do nízkej nádoby v niekoľkých radoch tak, aby sa neudusili svojou vlastnou hmotnosťou.

Na chladnom mieste sa čerstvé bobule ríbezlí môžu skladovať asi 2 až 3 týždne. Ak sa plody zbierali v daždivom počasí, je lepšie ich najskôr vysušiť. Ak chcete zachovať úrodu v zime, ovocie môže byť zmrazené alebo sušené a rybízový džem alebo džem bude v zime skvelým zážitkom..

Ak plánujete plodinu prevážať, je lepšie zbierať ríbezle na začiatku plodu - mierne nezrelé bobule lepšie znášajú prepravu, postupne dozrievajú.

Odroda čiernych ríbezlí - vynikajúca voľba pre letnú chatu. Jeho veľkoplodá a vysoká produktivita umožní nielen pochutnať si na hojnom množstve a nasýtiť telo užitočnými látkami, ale tiež predĺžiť toto obdobie do jari pomocou chutných kompotov a konzervov..