Prestíž čiernych ríbezlí: vlastnosti a vlastnosti odrody
Obsah
Čierne ríbezle - Jedna z najobľúbenejších odrôd bobúľ v letných chatkách, čo nie je prekvapujúce vzhľadom na veľké množstvo odrôd kríkov a ľahkú starostlivosť o ne. V tomto článku sa bude diskutovať o jednej z najcennejších možností - odroda Prestige, ktorá sa okrem vysokej chuti ovocia vyznačuje aj ďalšími pozitívnymi vlastnosťami. Čo presne stojí za to vedieť o rastline pred výsadbou na mieste a ako správne organizovať starostlivosť o ríbezle - čítajte ďalej.
Opis odrody čiernych ríbezlí Prestige
Vzhľad kríky a plodov sú veľmi dôležité pri popisovaní ríbezlí Prestige, v prvom rade je však potrebné vedieť, že ide o zimu vytrvalú, odolnú voči suchu a skoro rastúcu rastlinu, ktorá má tiež dobrú odolnosť voči múčnatka, tetrov, vošiek a iných kultúrnych škodcov. Plody ríbezlí dozrievajú začiatkom augusta, ale môžu sa odstrániť o niečo skôr, najmä ak sa kríky vysádzajú v južných oblastiach Ruskej federácie. Zrelé bobule sa používajú na najrôznejšie účely: čerstvé aj ako suroviny na prípravu zimnej konzervácie (napríklad džem), džem, džemy).
História výberu
Cesta novej odrody ríbezlí v Rusku sa začala sibírskym výskumným ústavom záhradníctva. Lisavenko M.A. a rodičovské formy Prestige boli Lepaan Musta a Seedling Golubki, krížené chovateľmi Zotova Z. S., Kalinina I.P., Nazarnyuk N.I., Pershinina M.A., Tesley I.L. 2003 rok, kedy bola výsledná rastlina zahrnutá do testu štátnej odrody.
Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Ríbezlicu Prestige predstavujú vysoké, poloprestierajúce sa kríky s dobre vyvinutými výhonkami. Všetky mladé vetvy sú stredne silné, vzpriamené, plavé a mierne dospievajúce (hnedé farby majú svetlo hnedú farbu a menej hustú pubertu). Obličky majú oválny tvar, sú relatívne veľké a na konci mierne naostrené. V súvislosti so streľbou sú tieto procesy mierne odklonené do strán, ktoré sa nachádzajú hlavne po jednom a apikálny zostáva voľný..
Počas obdobia kvitnutia ríbezlí sa na ňom objavia stredne veľké poháriky kvetov s jasne ružovými sepálmi (nezavrú sa k sebe a mierne sa ohnú dozadu).. Stigma piestu je na úrovni prašníka, kefa je stredne dlhá, mierne voľná a os vinutia je zelená a hrubá, so slabou farbou..
Po odkvitnutí sa na ríbezli vytvoria ríbezle, ktoré v prípade pestovania odrody Prestige budú veľké (s hmotnosťou 1,7–3,3 g), zaoblené, čierne. Pod hustou pokožkou sa skrýva relatívne malé množstvo semien, čo predstavuje ďalšiu výhodu pri konzumácii ovocia.
Oddeľovanie bobúľ je suché, chuť je sladká a kyslá (hodnotenie chuti je 4,5 bodu). Je pozoruhodné, že dozrievanie všetkých bobúľ nastáva takmer súčasne (v júli až auguste), takže nemusíte neustále chodiť na úrodu. Zrelé plody ríbezle Prestige majú bohaté chemické zloženie, ktorého hlavnými zložkami budú tieto zložky:
- tuhá látka (rozpustná) - 13,4-14,3%;
- cukor - 7,58%;
- kyselina askorbová - 72,7 mg / 100 g;
- pektínové látky (na mokrom základe) - 2,3%.
Prvá plodina plodov z ríbezlí ríbezlí odrody Prestige sa zberá až po dvoch rokoch pestovania. Priemerne je možné z 1 ha získať 10,1–13,3 t, najmä v prípade výsadby podľa vzoru 3 × 1 m..
Výhody a nevýhody odrody
Aby sa prijalo konečné rozhodnutie týkajúce sa výsadby opísaných rybízov na ich území, je potrebné venovať pozornosť nasledujúcim výhodám a nevýhodám odrody Prestige..
- Zoznam výhod rozšírenia tejto možnosti zahŕňa:
- sebestačnosť (bohatá úroda bobúľ sa môže zbierať aj v prípade, že na mieste nie sú iné kríky rovnakej plodiny, čo výrazne zjednodušuje úlohu pestovania rastlín v malých oblastiach);
- vysoké výnosy, a to tak v podmienkach súkromného pestovania, ako aj v priemyselnom meradle;
- veľké veľkosti zrelých bobúľ (táto vlastnosť výrazne zlepšuje predajnosť rybízu);
- vynikajúca odolnosť kríkov proti mnohým chorobám a škodcom v kultúre (múčnatka, popol, horská voška);
- bohaté chemické zloženie;
- ľahké oddelenie bobúľ z kmeňa pri zbere (suché oddelenie);
- vynikajúca úroda;
- vynikajúca mrazuvzdornosť a sucho odolných kríkov;
- univerzálne použitie;
- malé množstvo semien vo vnútri ovocia.
- Pokiaľ ide o slabé stránky rastliny, sú to predovšetkým tieto:
- tendencia byť ovplyvnená obličkovým kliešťom;
- relatívne oneskorené dozrievanie v centrálnych oblastiach Ruskej federácie (plodina sa obvykle zberá najskôr začiatkom alebo dokonca polovicou augusta).
Pri porovnaní oboch zoznamov je ich vzťah zreteľne viditeľný, takže môžeme povedať, že odroda ríbezlí Prestige si určite zaslúži pozornosť letných obyvateľov Ruska a susedných krajín..
Poľnohospodárska technológia
Prestige nie je rozmarná odroda čiernych ríbezlí, takže pri pestovaní kríkov sa môžete riadiť všeobecnými pravidlami pestovania tejto plodiny. Rozdiely nie sú početné a je ľahké si ich zapamätať aj pre začínajúcich záhradníkov.
Výber sedadla a pristátie
Pestovanie akejkoľvek odrody ríbezlí sa začína výberom vhodného miesta pre ďalší rast a vykonávanie všetkých výsadbových činností. V tomto prípade sa oplatí uprednostniť slnečné alebo mierne tieňované oblasti s vlhkými a úrodnými ílovitými pôdami.. Sadenice je možné zasadiť do piesočnatých pôd, ale v oboch prípadoch je vhodné postarať sa o dobrú drenážnu vrstvu, ktorá eliminuje stagnáciu vlhkosti v koreňovom systéme rastlín..
Od jesene pripravujú pozemok na jarnú výsadbu ríbezlí, vykopávajú územie a do pôdy zavádzajú 4 až 6 kg humusu na 1 m². Zároveň si môžete kúpiť samotnú sadbu, ktorá musí byť dobre vyvinutá a bez príznakov choroby alebo poškodenia škodcami.
S príchodom stálej jarnej horúčavy môžete naplánovať výsadbu ríbezlí Prestige, ktoré v každom prípade pozostávajú z nasledujúcich postupných akcií:
- Vyberte si najvyššie a najlepšie osvetlené miesto v pripravenej oblasti a usporiadajte pristávacie otvory (priekopy). V obidvoch prípadoch by ich hĺbka mala zodpovedať 30 - 40 cm, so šírkou výsadbového otvoru 40 - 60 cm. Je pravda, že by ste nemali ignorovať veľkosť podzemku sadenice a ak je preplnená takým objemom jamy, zvýšte tieto hodnoty..
- Nezabudnite položiť drenážnu vrstvu na spodnú časť sedadla, najmä v prípadoch, keď je vybraná oblasť náchylná na zaplavenie roztavenou pramenitou vodou alebo sa nachádza v nížine. Rozbité tehly alebo expandovaná hlina sú ideálne pre úlohu kompostu, na ktorom sa používa zmes humusových hnojív a hnojív fosforu a draslíka ako jednotná vrstva v množstve 100 g superfosfátu, 40 g síranu draselného a 10 až 12 kg humusu na 1 m². Na vrstvu živín by sa mala naliať vrstva 15 cm čistej záhradnej pôdy, ktorá z nej vytvorí malý kopec.
- Potom vezmite pripravenú sadbu a umiestnite ju zvisle do stredu otvoru, mierne nakláňajte v uhle 45 °..
- Jemne vyplňte koreňový systém pôdou a pokúste sa vyplniť celý priestor medzi jednotlivými koreňmi rastliny.
- Zhutnite pôdu a po vytvorení zóny blízkeho kmeňa dobre zalejete mladú rastlinu.
Pri výsadbe viacerých rastlín na mieste je vhodné pozorovať vzdialenosť medzi nimi v rozmedzí 1,0 - 1,2 m, pričom medzi jednotlivými radmi výsadby by sa malo zachovať najmenej 1,5 - 2 m voľného priestoru (výsadba by nemala byť hustá a zahustená)..
starostlivosť
Starostlivosť o ríbezle Prestige je založená na pravidelnom vykonávaní niekoľkých jednoduchých krokov: zalievanie výsadieb, hnojenie kríkov a starostlivosť o pôdu. Každá z nich bude mať samozrejme určité vlastnosti, o ktorých by ste mali vedieť aj vo fáze výsadby sadenice:
- zalievanie. Pravidelné navlhčenie substrátu je veľmi dôležité pre mladé sadenice ríbezlí a dospelých rastlín počas tvorby a dozrievania ovocia. Optimálnym riešením by v tomto prípade bolo presné bazálne zavlažovanie, využívajúce zahrievanie na slnku a usadenú tekutinu. Priemerne sa na 1 krík súčasne spotrebuje v priemere 8 - 10 litrov vody, ktorá sa po západe slnka naleje pod rastlinu (vo dne môžu kvapky vody dopadajúce na listy spôsobiť popáleniny)..
- umelé hnojivo. Počas vegetačného obdobia sa ríbezle Prestige kŕmia 2 - 4 krát: skoro na jar (s opuchom púčikov na výhonkoch s použitím 50–60 g močoviny alebo 60–65 g dusičnanu amónneho na 1 krík), 12–14 dní po prvom kŕmení (10– 12 kg humusu na rastlinu) počas plnenia a dozrievania bobúľ (vhodné sú zložité minerálne kompozície pre plodiny bobúľ). Okrem toho bude po štyroch rokoch pestovania vhodné použiť jesenné krycie vrstvy s použitím zlúčenín draslíka a fosforu (50 až 55 g síranu draselného, 80 až 90 g dvojitého superfosfátu sa spotrebuje na rastlinu).
- Uvoľnenie a mulčovanie pôdy v zóne blízkeho kmeňa kmeňa. Prvýkrát je zemina načechraná skoro na jar, bezprostredne pred hnojením ríbezlí. Hĺbka kultivácie je 10 - 12 cm, ale čím bližšie je stredná časť rastliny, tým opatrnejšie je prehlbovanie hrable. Nalievaná a hnojená pôda, zabezpečujúca normálnu priedušnosť výživného substrátu, je užitočné pokryť vrstvou mulča hrubej 5-8 cm, aby sa zachovala vlhkosť po dlhú dobu a zabránilo sa rýchlemu rastu burín. Následne sa postup opakuje najviac 2-3 krát za sezónu, pričom sa vždy nahradí mulčovacia vrstva rašeliny alebo pilín..
- Keď sa vysadí mladá rastlina, okamžite sa od nej odrezajú apikálne časti všetkých vetiev, pričom na nich zostanú len 2-3 púčiky. Nestojí to za to sa obávať, pretože od prvého roku života mladé sadenice uvoľnia ďalších 5–6 nových výhonkov.
- V druhom roku kultivácie sa odstráni nula (najmladšie výhonky) a zostane len 5–6 najmocnejších vzoriek. V budúcnosti sa tieto vetvy stanú prvou kostrovou základňou pre budúci ker. Pri orezávaní nenechávajte tieňované, slabé a rušivé konáre. V polovici leta sa môžu mladé výhonky skrátiť, pričom sa súčasne zovrú vrchy 2-3 púčikov. Tým sa zvýši počet malých ovocných výhonkov na starých vetvách a stimuluje rast nových nulových výhonkov z podzemnej časti ríbezle. Správnym vykonaním všetkých krokov môžete dosiahnuť dvojitý výsledok: zvýšiť úrodu a správne usporiadať korunu kríka.
- V 3. až 4. roku pestovania ríbezlí sa všetky činnosti opakujú: iba 3 až 6 najrozvinutejších a správne rastúcich exemplárov sa ponechá na najmladších (nula) vetvách a zvyšok sa úplne odstráni (vrátane slabých a nedostatočne rozvinutých výhonkov zo stredu kríka). Minulé výhonky môžu byť skrátené.
- Od 5. - 6. roku pestovania ríbezlí začnú vykonávať orezávanie rastliny proti starnutiu, pretože sa už považuje za starnutie. Výstrely vo veku 5 - 6 rokov sa odstraňujú na samom základni spolu so vzorkami pochádzajúcimi zo základne starej vetvy. Spolu s nimi sú vyrezané všetky suché, mrazené, zlomené, choré a visiace vetvy. Pokiaľ ide o zvyšok, orezávanie týchto kríkov sa vykonáva podľa všeobecného plánu: v prípade 2 - 4 ročných výhonkov je potrebné skrátiť každú vetvu (zostávajú len 2 - 4 púčiky), vrcholy sa odrežú v minulom roku a iba 3 z nich sa vyberú z výhonkov aktuálneho roka na ďalší rast. –5 najsilnejšie možnosti a všetky ostatné možnosti sa odstránia.
Pri výbere času a spôsobu prerezávania je vhodné zamerať sa na vek ríbezlí ríbezlí, pričom sa riadi nasledujúcou schémou:
Obr. Rezací ríbezle: a - jednoročné sadenice, b - dvojročné kríky, c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c).
Ak okamžite vezmete do úvahy všetky nuansy orezávania, nemali by sa vyskytnúť žiadne ťažkosti s postupom, a aby sa zabránilo poškodeniu kríkov patogénmi, je lepšie okamžite pokryť časti záhradnými odrodami..
prezimovanie
Pri pestovaní ríbezle Prestige v prostrednom pruhu kríky nepotrebujú žiadne ďalšie prístrešia, hlavná vec: odstránenie nadbytočných výhonkov v čase, hnojenie a zalievanie výsadby. Hneď ako padne sneh, hromady snehu sa nachádzajú na kríkoch av severných oblastiach krajiny ich môžete navyše pokryť smrekovými konármi alebo umelým materiálom (napríklad spanbond)..
Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ
Vzhľadom na hustú štruktúru prestížnej kože z čiernych ríbezlí a suché oddelenie bobúľ od stoniek nebude preprava zozbieranej plodiny problémom ani pri preprave na veľké vzdialenosti. Hlavnou vecou, ktorá sa vyžaduje od záhradníka, nie je rozdrviť bobule počas zberu a naliať zozbieranú úrodu do nízkych škatúľ s ďalším umiestnením na chladnom mieste, s teplotou vzduchu do + 5 ° C..
Za takýchto podmienok sa môžu rybie plody skladovať až 4 dni bez straty ich predajnosti a chuti. V budúcnosti budete musieť spracovať úrodu na džem, džús, džem alebo džem. Okrem toho môže byť jeho malá časť zmrazená.
Vo všeobecnosti (podľa recenzií ruských záhradníkov) môže byť rybník Prestige považovaný za dobrú možnosť pestovania na väčšine území. Okrem dobrej chuti ovocia sa vyznačuje relatívne nízkymi nárokmi na starostlivosť o výsadbu, čo znamená, že aj úspešný pestovateľ sa dokáže vyrovnať s jeho úspešným pestovaním..