Uhorky sú horké - šalát je pokazený
Obsah
Uhorky sú horké a je to skutočný problém, ale nie pre záhradkárov, ktorí z veľkej časti vedia, čo k tomu môže viesť. Uhorka s horkou dužinou je iba na pleťových vodách krčných žien v domácnosti, ktoré ich nasekajú na vodku, a potom trvajú na tom, aby si utreli tvár. Na letné jedlo, zeleninu a horkú, ale v morení alebo morení sa nelíši od sladkých uhoriek.
Samozrejme, sklamanie z horkosti je skvelé, najmä uhorka je z vašej záhrady. A žiadny kožný proces nepomôže. Poďme na záhradu.
Prečo sú uhorky horké?
Každý školák vie, že uhorka je 95% vody. Zvyšných 5% predstavuje minimálne množstvo bielkovín, uhľohydrátov a tukov. Pretože zelenina je ideálna pre stravu. Čo môže byť horké? Odpoveď je.
Ak sú rastliny stresované vo forme nepriaznivých pestovateľských podmienok, produkujú látku kkurbitacín.
Prečo sa v uhorkách objavuje horkosť
Uhorky sú horké, čo robiť. Pokiaľ ide o problém horkosti uhoriek, chovatelia rozmnožili veľa kópií. Hlavným dôvodom je nedostatočné napájanie. Nasledovné sa nazývajú príčiny horkosti, ako napríklad:
• kontakt s rastlinami a ovocím na priamom slnečnom svetle;
• nepravidelné zalievanie a nedostatok vlhkosti;
• zalievanie pod 20 stupňov, a to už je zima, čo znamená stres;
• náhle zmeny teploty zo studeného na horúce;
• zloženie pôdy nie je vhodné;
• rastliny sa hnojia čerstvým hnojom. Musíte to vedieť Starostlivosť o uhorky. Bezpečnostné opatrenia a vrchný odev.
O horkých uhorkách bez paniky
Sú horké uhorky škodlivé pre ľudské zdravie? Faktom je, že počas tepelného spracovania je kkurbitín rozdelený a tí, ktorí vedia o tejto vlastnosti, uchovávajú ovocie s horkosťou, pripravujú šaláty na zimu..
Ako je uvedené vyššie, ženy používajú horké uhorky ako domáci kozmetický výrobok - krém.
Dnes sa môžete poistiť proti tomuto problému horkosti uhoriek. Obchody spoločnosti predávajú semená zeleného aromatického ovocia. Sú to hybridy bez genetickej horkosti..
Takže je len na vás, či budete experimentovať s modernými výrobkami z chovu alebo nie. Existuje príležitosť pestovať nie horké hybridy.
Keď začnete vyberať semená, popis na obale bude obsahovať položku „Bez genetickej horkosti“.
Uhorky bez genetickej horkosti
Poľnohospodárske spoločnosti ponúkajú:
• „Santana F1“;
• „Masha F1“;
• „Evita F1“;
• „Ginga F1“;
• „Goosebump F1“;
• „Petruha F1“;
• „German F1“ a ďalšie.