Opis najlepších nakladaných odrôd uhoriek na otvorenom priestranstve
Odrody moriacej uhorky na otvorenom priestranstve vyberajú letní obyvatelia starostlivo. V skutočnosti je tu dôležitých niekoľko kritérií: vysoká produktivita, výrazná chrumka ovocia, dĺžka, tvar, farba, odolnosť voči chorobám. Je známych veľa odrôd, skorých a neskorých, veľkých a malých. Každé letné obyvateľov si môže vybrať, čo mu bude vyhovovať. Semená sa kupujú v špeciálnych obchodoch, pri výbere je dôležité pozrieť sa na dátum exspirácie a zohľadniť pohodlie klimatických podmienok pre pohodlný vývoj..
Obsah
Často ide o plody strednej dĺžky, ktoré majú malú hmotnosť. Pokožka musí byť určite hustá. Na zelenine je žiaduca prítomnosť pupienkov. Buničina by mala byť hustá, nie vodnatá. Plody sú silné, chrumkavé, malé, potom budete drviť týmito uhorkami a prvý deň zjete celú nádobu..
Tiež, absencia horkosti, prázdnoty vo vnútri plodov, je potrebných veľa semien. Mali by mať jasnú chuť a vôňu, šťavnatosť..
Rozmanitosť odrôd
Chuť a kvalita uhoriek v pohári často nezávisí iba od receptu marinády a spôsobu spracovania. Odrody sú veľmi dôležité, pretože existujú aj také druhy, ktoré nie sú vhodné na konzervovanie. Odrody na veľa morenia. Sú najlepšie študované špeciálne pre tých, ktorí si želajú dostávať morské plody zo záhrady na morenie.
Všetky majú podobné parametre. Existuje niekoľko príkladov. Opis odrody uhoriek Aquarius je podobný charakteristike uhoriek Espagnolette. V prípade Vodnára sú plody oválne, stredne dlhé, nie horké, majú hľuzy. Odroda nesie ovocie až do jesenných mrazov, dáva vysoký výnos, nebojí sa prechladnutia a chorôb. Ak vezmeme do úvahy uhorku Espagnolette, jej popis je podobný. Plody sú tiež malé, sladké, nikdy horké, majú pupienky, chuť je pri solení úžasná.
Existuje ďalší dobre známy druh semena nazývaný „Strážcovia z postele“. Recenzie o uhorkách Chlapci zo záhrady v pamiatkovej rezervácii sú pozitívni. Mnohí hovoria, že sú chrumkaví, majú nádhernú vôňu, vyzerajú krásne v sklenenej nádobe a vždy ich je veľa.
Môžete tiež vyzdvihnúť odrody Cornet, spoľahlivý, snack, rustikálny uhorka.
Aká je vlastnosť hybridov
Medzi hybridy a odrodami je jeden charakteristický bod. Hybrid - výsledok kríženia niekoľkých druhov semien. Odroda je primárny druh vybraný pestovateľmi rastlín. Ale pre solenie, záhradníci pestujú hybridy, pretože prinášajú bohatú úrodu, prakticky neochorie a nevyžadujú starostlivú starostlivosť. Odrody rastlín sú ideálne pre čerstvé potraviny, pretože obsahujú viac vitamínov. Hybridný predok z uhoriek je ale dokonalý. Majú všetku potrebnú chuť.
Napríklad uhorka Cornet F1 je ideálna na morenie, pretože jej plody sú malé, nie horké, vždy ich je veľa. Kríky sú odolné voči hubovým chorobám, zelené plody dozrievajú skoro. Uhorka Bochkova F1 je vhodná aj na morenie a morenie. Plody sú silné, chrumkavé, bez dutín.
Najvhodnejšie názvy slaných semien
Je zaujímavé vedieť podrobnejšie, ktoré odrody sú vhodné na morenie v pohári. Potom obyvatelia leta nebudú mať otázky o tom, čo je najlepšie na morenie.
- Spoľahlivé uhorky. Považuje sa za predčasné zrenie. Odolné voči chorobám a nachladnutiu. Vždy dáva veľa ovocia. Kríky sú dlhé, lezú. Plody sú šťavnaté, husté, sladké, určené na solenie a konzumáciu čerstvých. Majú veľké hľuzy, dorastajú do dĺžky maximálne 10 centimetrov, takže sa dostanú do banky.
- Uhorka Cornet. Silná rozmanitosť, odolná voči poveternostným podmienkam a chorobám. Dáva hojnú úrodu. Plody sú mierne, malé, jasne zelené, nie horké, pravidelného tvaru. Môže sa skladovať na dlhú dobu.
- Uhorka Capricorn F1. Chovaný v Turecku. Prispôsobuje sa mokrým a chladným podmienkam, málo chorý. Plody sú hladké, mierne, tvar je ideálny na solenie, chuť je vynikajúca. Uhorky sú malé, rovnako dlhé, vyzerajú krásne v bankách.
- Odroda Levin F1. Malé uhorky. Plody dozrievajú rýchlo a kvitnú až do neskorej jesene, odolné voči chorobám. Vďaka svojej malej veľkosti sú solené v malých nádobách. Plody majú pupienky.
- Espagnolette F1. Odroda v polovici sezóny s vysokou výnosnosťou. Nebojte sa chladného počasia, je možné vysádzať na otvorenom priestranstve. Plody sú stredne veľké, majú malé hľuzy, biele hroty, nekousajú sa.
- Uhorka severný pól F1. Považuje sa to za predčasné. Samotný je opeľovaný. Rastie v akýchkoľvek podmienkach, dáva veľa ovocia. Úroda hojná. Plody sú chutné, chrumkavé, pravidelného guľatého tvaru. Majú malé hľuzy. Hustá, bez dutín, dĺžka do 10 centimetrov.
- Uhorka Smiley F1. Skvelá chuť. Hybrid prvej generácie. Predčasné zrenie. Môže sa pestovať na otvorenom priestranstve. Perfektne sa prispôsobuje meniacim sa poveternostným podmienkam. Vaječník sa vyskytuje rýchlo po výsadbe. Tento druh ovocia má nezvyčajný okrúhly tvar. Ich dĺžka je až 6 centimetrov, priemer asi tri centimetre. Hmotnosť nie je väčšia ako 50 gramov. Farba je tmavozelená. Zriedkakedy ochorejú. Chutné dosť na to, aby ste mohli jesť čerstvé. Ale často sú solené. Vyzerajú veľmi esteticky v bankách, chraptivo sa trápia.
- Spoľahlivé uhorky. Známy ako skorý zrelý, vysoko výnosný. Plody so špičatým koncom, až 9 centimetrov dlhé. Majú hľuzy a čierne hroty. Sladké, chrumkavé, bez medzier vo vnútri. Vysoké výnosy.
Nakladanie uhoriek
Odroda uhoriek Zasolochny je jednou z najbežnejších zo všetkých druhov. Pred pestovaním je potrebné preštudovať opis odrody a recenzie uhorky Zasolochny. Nie je náhoda, že táto odroda sa považuje za najlepšiu konzervárenskú výrobu..
Dĺžka ovocia je najoptimálnejšia - 8-14 centimetrov, hmotnosť nie väčšia ako 150 gramov. Uhorka na nakladanie hlavne má jasnú chuť, jemnú jemnú arómu, nezvyčajnú vôňu. V nádobách je veľmi chutná a chrumkavá, má ústnu vodu. Uhorky sú zriedka horké. Môžu sa pestovať na čerstvé šaláty. Pokožka je hustá, ale riedka. Sú na ňom čierne hľuzy. Tieto hľuzy zohrávajú pri solení veľkú úlohu..
Kríky sú vysoké, plody majú valcový tvar. Farba ovocia a listov je tmavozelená. Úroda vysoká. Kultúra má vysokú odolnosť voči chorobám a je nenáročná na starostlivosť.
záver
Charakterizácia a opis nakladaných uhoriek je vždy nevyhnutný na posúdenie vhodnosti ovocia na konzerváciu. Koniec koncov, všetci snívajú o jesť chrumkavé alebo nakladané uhorky podľa vlastnej prípravy v zime, najmä ak sa pestujú vlastnými rukami v krajine. A ak sú semená perfektné, hostia požiadajú o recept a pýtajú sa, ako vynikajú chutné a chrumkavé predjedlá.