Jahodová kukurica: výsadba a starostlivosť

Okrasná kukurica sa v poslednej dobe stala veľmi populárnou medzi poľnohospodármi na celom svete, hoci pestovanie takýchto odrôd je známe už od predkolumbovskej éry. Súkromní záhradníci a veľké spoločnosti sa zaoberajú pestovaním svetlých neobvyklých druhov a ich ďalším výberom. Krásne rastliny a farebné uši sú veľmi atraktívnym vzhľadom.

Je možné jesť dekoratívnu kukuricu

Množstvo škrobu v dekoratívnej kukurici presahuje 75%. Z dôvodu vysokého obsahu polysacharidov sú zrelé zrná veľmi husté a počas tepelného spracovania nezmäkčujú. Úplne dozretá kukurica sa rozdrví a pridá sa do pekárenských výrobkov. Popcorn je vyrobený z farebných fazule.

Dekoratívna kukurica je nielen jedlá, ale aj zdravá. Chemické zloženie zŕn je pre človeka bohaté na také dôležité látky:

• horčík;
• mangánu;
• draslíka;
• vápnik;
• železo;
• meď;
• zinok.

Kukurica, pravidelná aj dekoratívna, je zdrojom rastlinných bielkovín (asi 15%). Nízky obsah tukov (do 5,1%) a cukru (od 1,5 do 3,5%) vám umožňuje používať kultúru na výživu a detskú výživu..

Nezrelé dekoratívne klasy zbierané v štádiu zrelosti mlieka sa nelíšia od chuti obyčajnej kukurice. Najužitočnejšie prvky sa zachovávajú počas tepelného spracovania..

Opis odrôd dekoratívnej kukurice

Kukurica je ročná kultúra rodiny obilnín, ktorej dekoratívne druhy sa líšia od bežných odrôd, pokiaľ ide o vzhľad listov, farbu zŕn, veľkosť uší. Rodiskom kukurice s neobvyklou farbou je americký kontinent. Oživením odrôd, ktoré stále pestovali Mayovia a Aztékovia, pestovatelia vytvárajú rôzne dekoratívne druhy, ktoré sú medzi modernými záhradníkmi veľmi obľúbené..

jahoda

Stonky kukurice odrody Jahoda zriedka rastú nad 1 m. Pri hojnom obliekaní, zalievaní a primeranom osvetlení môže rast dospelých rastlín dosiahnuť 1,5 m. Tenké svetlo zelené listy s pozdĺžnymi bielymi pruhmi sú veľmi ozdobné a dodávajú rastlinám exotický vzhľad..

Na stonkách sa vytvárajú stredné klasy, ktoré nie sú dlhšie ako 10 cm a majú priemer až 8 cm. Zrná červeno-hnedej farby, lesklé, svetlé. Vzhľad klasu dal kukurici svoje meno, pretože ovocie je zrno pripomínajúce tvar jahody, ktorý sa zužuje ku špičke..

Pri pestovaní v máji čas na úplné dozrievanie klasov klesne koncom augusta. Dovtedy majú mliečne zrná sladkú kukuričnú príchuť a môžu sa jesť. Vyzreté husté zrno sa melie do múky prírodnej fialovej farby.

Strawberry Glade

Pôvodná odroda červenej kukurice s výškou stonky 1,2 až 1,5 m. V osách pásovitých pruhovitých listov sa na rastlinu tvoria 3 až 5 uší. Celé ovocie má tiež biele pruhy, keď sú zrelé, ich farba je monofónna, béžová.

Farba semien je vínová farba. Zrná majú špicatý hrot, ich kladenie vytvára podobu veľkého kužeľa. Veľkosť klasu sa pohybuje od 8 do 12 cm a priemer dosahuje 6 až 8 cm. Priemerná hmotnosť plodu je 70 g.

Výsadba dekoratívnej kukurice Strawberry glade vytvára v otvorených kvetinových záhonoch nádherné súbory. Odroda sa používa ako živý plot alebo ako pozadie pre kvetinové aranžmány, ako dekorácie sa používajú klasy.

mozaika

Populárnu škálu farebnej dekoratívnej kukurice milujú najmä maliari a kvetinári. Mozaika medvede na klasovom klase zo zlata na čiernu. Unikátny farebný vzor ovocia zahŕňa biele, žlté, hnedé odtiene. Veľkosť rastlín je kompaktná: stonky kukurice rastú tesne nad 1 m.

Okrem dekoratívnosti sa mozaika vyznačuje zvýšenou nutričnou hodnotou. Zrná môžu slúžiť ako zdroj rôznych prírodných pigmentov pri varení. Dekoratívna odroda má ďalšie praktické využitie - často sa používa na kŕmenie cenných plemien hydiny.

Montana Multicolor

Pôvodná farba uší je hlavnou výhodou odrody. Kombinácie viacfarebných zŕn, ktoré sa často netýkajú rovnakej farebnej schémy, nemožno predpovedať. Na jednom klase nájdete modrú, červenú, bielu, zlatožltú, jasne oranžovú farbu s mnohými ďalšími odtieňmi.

Na stonke vznikajú iba 2 kvetenstvo, z ktorých sa vyvinú koryopy až do 20 cm dlhé, na dosiahnutie zrelosti vyžaduje odroda vegetáciu trvajúcu asi 110 dní. Dekoratívnosť Montana Multicolor je v kvetinárstve vysoko cenená, vďaka čomu je jednou z najvyhľadávanejších v Európe.

Indický gigant

Názov jasne uvádza hlavnú rozlišovaciu charakteristiku odrody. Dekoratívna kukurica sa vyznačuje atypicky veľkými rozmermi ovocia a rastom kmeňa asi 2,5 m. Obrovské uši pre dekoratívnu kukuricu dorastajú do 40 cm.

Priemer plodu je malý, tvar je pretiahnutý, v tvare cigary. Farby a ich kombinácie sú rôzne pre každú rastlinu a sú nestabilné v rôznych ročných obdobiach. Úžasné kombinácie zahŕňajú okrem červených, žltých, bielych, modrých odtieňov, rôznych derivátov fialovej až čiernej farby.

Doba zrenia zrna je 125 dní. Rastlina je extrémne termofilná: pri teplotách nad + 20 ° C a pri dobrom osvetlení nebude vyžadovať žiadnu údržbu, s výnimkou zriedkavého zalievania.

klenot

Viacfarebná odroda kukurice patrí medzi stredne veľké odrody cukru. Výška robustnej stonky za priaznivých podmienok dosahuje 1,5 m, čo umožňuje vytvoriť oplotenie alebo ochranu pred vetrom pre jemnejšie plodiny z výsadby. Uši sa líšia v malých rozmeroch.

Zrná sú rozložené a môžu byť zafarbené hnedou, žltou, bielou a čiernou vo všetkých druhoch kombinácií. Rozsah odtieňov s takýmito kombináciami je obmedzený, nie honosný. Nezrelé zrná sa varia a konzumujú rovnako ako cukrové odrody kukurice. Populárna dekoratívna aplikácia zrelého ovocia.

Obsah cukru v zrnách sa zvyšuje. Ukazovatele chuti v štádiu zrelosti mlieka sú vynikajúce.

Amero

Odroda je stále dekoratívna vo fáze zelených rastlín. Dlhé, farebné listy sú sfarbené žltými, červenými a ružovými odtieňmi. Amero vyzerá dobre pri skupinových vykládkach. Návrhári odporúčajú maskovať nevzhľadné budovy, hospodárske budovy za pestrými živými plotmi takejto kukurice. Dobrým riešením by bola skupinová výsadba Amero na otvorenom priestranstve, trávnik, ktorý dodá záhrade tropický vzhľad.

Cukry sú viacfarebné, majú nezvyčajný perlový odtieň. Nezrelé zrná obsahujú v porovnaní s inými ozdobnými odrodami málo škrobu, takže zostávajú mäkké dlhšie, keď dozrievajú.

Kúzelný kaleidoskop

Stonky vysokých odrôd okrasnej kukurice dorastajú do 1,8 m. Kultúra je odolná proti závažným chorobám a škodcom obilnín. Z vykládok malých písmen sa získavajú krásne dočasné ploty, ktoré si nevyžadujú osobitnú starostlivosť.

Zrná jedného klasu môžu mať odtiene ľubovoľnej farby a môžu sa ľubovoľne kombinovať. Obsah škrobu v ovocí je taký vysoký, že spôsobuje, že dekoratívna odroda nie je vhodná pre potraviny. Vďaka tejto funkcii sú však dizajnérske kompozície a kytice s ušami uložené viac ako 12 mesiacov.

dúha

Charakteristickou črtou odrody sú listy s jasne žltými, ružovými a zelenými pruhmi. Stonky dekoratívnej kukurice v dobrom svetle sa tiahnu až do 2 m. Rastliny dokonale zdobia otvorené plochy záhrady. Sú zasadené v skupinách, jednotlivo alebo v stužkách, ako ploty.

V auguste vznikajú klasy do 0,5 m. Zrná v jednom kvetenstve môžu mať všetky odtiene dúhy, jednotlivé semená majú zmiešanú farbu, čo vysvetľuje názov ozdobnej odrody. Kukurica dúhová je univerzálna, rastlina sa používa od varenia po tkanie z listov.

Pestrá stuha

Ďalšia pestrá dekoratívna odroda s malými ušami. Rastlina je kompaktná - v dospelom stave do 1 m. Farba zelených listov má biele, ružové, vínové pruhy. Ružica mladých rastlín pripomína obrovskú exotickú kvetinu a od júna do septembra ju zdobí. Malé valcové klasy nesú veľké červené zrná vhodné na kulinárske účely.

Kukurica je mimoriadne dekoratívna, ale vyznačuje sa náročnosťou na teplotu kultivácie. Klíčenie zŕn sa vyskytuje aktívne, ak je pôda zahriata nad 15 ° C.

Perleťový zázrak

Odroda má populárne meno - japonská kukurica a je veľmi obľúbená medzi domácimi záhradníkmi. Listy tohto druhu sú mimoriadne krásne: zelené dosky pokrývajú oranžové, žlté, šarlátové pozdĺžne pruhy. Visiace listnaté listy zdobia záhradu od sadeníc po jesennú úrodu.

Výška stonky - do 1,5 m, semená sú jasne červené. Na zachovanie dekoratívnosti výsadby vyžaduje kukurica vzdialenosť medzi rastlinami najmenej 45 cm. Kultúra netoleruje prievan, preto sa neodporúča pestovať na otvorených, čistých miestach.

Použitie dekoratívnej kukurice

Dekoratívna kukurica sa používa univerzálne. Niekoľko spôsobov, ako používať rôzne časti rastliny:

1. Svetlé lístie zdobia postele a kvetinové záhony po celé leto.
2. Úžasné farebné klasy dodávajú suchým kyticiam aj dekorácie priestorov.
3. Listy sa sušia na tkanie, vytváranie appliques a umeleckých panelov..
4. Dekoratívne sú tiež kvetinové kvetináče. Kytice z nich môžu slúžiť ako dekorácia interiéru viac ako šesť mesiacov.

Tienenie dekoratívnych sadeníc kukurice vysokými plantážami alebo budovami je neprijateľné. Pri výsadbe v blízkosti kvetov alebo zeleniny berte do úvahy, že rastúce kríky tiež zatemňujú slnko.

Krása určitých druhov obilnín nepopiera ich výživovú hodnotu. Ako zvyčajne používajte ozdobné druhy kukurice: na varenie alebo ako krmivo pre domáce zvieratá.

Na použitie mliečnych uší sa varia asi hodinu a podávajú sa s olejom, soľou alebo bez prísad. Zrelé tvrdé zrná sa rozomelú na múku na použitie pri pečení. Ozdobné odrody môžu farbiť pečivo v rôznych farbách. Takže pridaním kukuričnej múky z jahôd získa cesto pekný ružový odtieň.

Kedy a ako pestovať dekoratívnu kukuricu

Agrotechnika na pestovanie dekoratívnych odrôd kukurice je podobná odrôd krmív a cukrov. Hlavný rozdiel spočíva v termofilite jasných rastlín s farebnými zrnkami. Táto vlastnosť vyžaduje použitie sadenice, keď sa pestuje v oblastiach s chladnými krátkymi letami. Tak je možné rozšíriť vegetáciu a získať zrelé uši až do stáleho ochladzovania.

Etapy pestovania sadeníc dekoratívnej kukurice:

1. Aby sa zachovali citlivé korene pri premiestňovaní do postele, rašelinové kvetináče sa pripravujú na výsadbu.
2. Pôdna zmes by mala byť ľahká, pozostávajúca zo záhradnej pôdy, piesku, kompostu s prídavkom drevného popola.
3. Zrná sa zohrievajú na slnku niekoľko dní a potom sa na jeden deň namočia.
4. Do každého pohára sa vložia 2 až 3 semená.
5. Pred klíčením je dôležité udržiavať izbovú teplotu asi + 18 ° C.

Keď sa pôda vyschne, zavlažujú sa nové sadenice. Počas rastu sa odstránia tenké, slabé sadenice - na jednom kvetináči by sa mal nechať iba jeden klíčok. Kukuricu je možné odobrať na trvalé miesto skôr, ako sa pôda na lôžkach alebo kvetinových záhonoch zahreje na + 13 ° C.

Keď pestujú jahodové semená zo sadeníc iným spôsobom ako sadenice, pripravujú ho ako štandard: zahrievanie a namáčanie na opuch. Pôda na výsadbu by mala byť vykopaná, hnojená a uvoľnená. Jamky na kukuricu sa umiestňujú vo vzdialenosti 40 cm. Pri pestovaní na viacerých radoch zostáva medzi radmi 60 cm, pretože odroda Strawberry vyžaduje dobré vetranie, aby sa dosiahlo dobré opelenie..

Dekoratívne starostlivosť o kukuricu

Ak je miesto zvolené správne: je dostatok slnečného svetla a nie sú tu žiadne prievany, potom bude potrebná minimálna starostlivosť o pristátie.

Potrebné činnosti:

1. Zalievanie. Produkujú sa pri vyschnutí pôdy. Pri každom zavlažovaní sa pod rastlinu aplikuje najmenej 10 l vody.
2. Vrchný dresing. Zavlažovanie sa často kombinuje s pôdnym hnojivom. Komplexná voda sa zmieša s vodou na zavlažovanie podľa pokynov.
3. Odstraňovanie buriny prispieva k harmonickému rozvoju okrasných druhov. Postele by sa preto mali udržiavať čisté alebo mulčované.

Hnojte dekoratívnu kukuricu najmenej dvakrát ročne: počas kvitnutia a po vytvorení mladých uší. Na takéto obliekanie stačí 1 lyžička. nitroammophoski na rastlinu zriedenú 10 l vody. Dekoratívne odrody kukurice sú veľmi citlivé na kyslosť pôdy. Ak je to potrebné, obnovte neutralitu pôdy: na jeseň alebo na jar sa na kopanie pridávajú vápnikové prípravky alebo hydratované vápno..

Pri nedostatku fosforu začnú listy hnednúť, bez dusíka začnú vysychať. Nedostatok draslíka sa prejaví „spálenými“ okrajmi, sušenými hnedými spodnými listami.

Novo vznikajúce bočné výhonky na trupe treba starostlivo odstrániť. Jahody a všetky druhy okrasných obilnín sa pravidelne ošetrujú systémovými fungicídmi, aby sa zabránilo napadnutiu škodcami..

záver

Dekoratívna kukurica má okrem svojho zamýšľaného účelu ako hodnotný potravinový výrobok aj estetickú úlohu. Kríky mnohých odrôd sú také krásne a nezvyčajné, že môžu ozdobiť tie najlepšie skleníky a parky. Farebné zrná sa tešia prekvapeniu odtieňov a môžu každú sezónu prekvapiť aj skúsených záhradníkov.