Názvy odrôd kukurice na popcorn, ich pestovanie a skladovanie

Popcorn pop sú populárne medzi odrodami kukurice. Ľudia jednoducho nazývajú popcorn, milujú ho deti aj dospelí. Je to zdravý, chutný a nízkokalorický výrobok obsahujúci vitamíny a minerály..

pestovať

Ak si chcete popcorn vyrobiť sami, musíte si najskôr vybrať odrodu kukurice vhodnú pre popcorn, ktorá spĺňa prírodné podmienky, a skúste ju pestovať vo vašej záhrade..

Aby sme pochopili, ktorá rozmanitosť je potrebná, mali by sa zvážiť nasledujúce nuansy a vlastnosti:

1. Kukuricu je možné pestovať na ílovitých, ílovitých, chernozemských, podzolických pôdach. Nerastie iba v piesku, je to spôsobené skutočnosťou, že kukurica rastie vysoko: väčšina odrôd dosahuje 2 metre.
2. Aby sa rastlina udržala vo vetre, bude potrebné vytvoriť silné korene, ale na voľnej pôde to nie je možné. Je zlé, ak kukurica rastie, bude to mať vplyv na úrodu.
3. Všetky odrody kukurice sú rastliny, ktoré milujú teplo, a preto je potrebné zasadiť semená, keď je dosiahnutá konštantná teplota a Zem sa zahreje na 12–15 ° C..
4. Rastie lepšie na dobre osvetlenom mieste.
5. Je žiaduce, aby miesto bolo rovné.
6. Mokrade nie sú vhodné. Stagnácia kukurice nie je vhodná po zavlažovaní alebo daždi.
7. Je potrebné mať na pamäti: každý rok sa odporúča zmeniť miesto výsadby kukurice, berúc do úvahy jej predchodcov. Miesto postelí je vhodné, ak na nich rástli paradajky, zemiaky, mrkva a repa.
8. Kukurica sa neodporúča vysádzať v jednom rade, pretože produktivita prudko klesne. Je potrebné zasadiť asi 3-5 riadkov.
9. Pred výsadbou zŕn kukurice na otvorenom priestranstve sa odporúča nechať ich nasiaknuť 24 hodín v teplej vode, predtým ošetrenej manganistanom draselným. Keď napučia, je čas zasiať.

Musíte zvoliť spôsob pristátia, pri dodržaní vzdialenosti 50x50. Pôda je predkultivovaná pomocou hrable, s pridaním dusíkatých hnojív. Bude potrebné vytiahnuť všetky buriny a zaliať otvory, potom do každej rastliny zasiať 3 zrná, prehĺbiť sa o 2 až 3 cm a posypať zeminou..

Aby ste zabránili vyschnutiu pôdy, môžete jamky prikryť plastovým uzáverom z priehľadných fliaš. Výhonky sa odporúča počkať asi 12 dní.

Po vypestovaní kukurice na popcorn sa vyberie najsilnejšia z týchto troch rastlín a zvyšok sa odstráni.

starostlivosť

Ak je priaznivé počasie, potom sa kukurica ľahko ošetruje, najmä ak pestujete odrody, ktoré sú odolné voči suchu. Takéto rastliny budú potrebovať vodu iba 1-krát týždenne a hygrofilné rastliny, ako je radosť Vnuchkina, si vyžadujú takmer denne zalievanie..

Na získanie veľkej plodiny sa odporúča kŕmiť rastliny, a preto je potrebné vedieť, ktoré hnojivá je potrebné vylepšiť:

• Po klíčení kukurice 3-4 krát mesačne kŕmte organickými hnojivami.
• Keď sa objavia pelety, budú potrebné hnojivá s obsahom fosforu a dusíka.
• Na začiatku tvorby uší sa odporúča použiť dusíkato-draselné hnojivá.

Roztrhnutie odrôd kukurice netoleruje rast buriny, preto ich musíte neustále odstraňovať. Škodcovia, ako sú motýľa, švédska muška a drôty, môžu tiež negatívne ovplyvniť úrodu..

Je dôležité vedieť: ak nie je žiadny vietor, kukurica je zle opeľovaná, takže musíte stopky natriasať sami tak, aby peľ na panikách padal na uši uší nachádzajúcich sa v pazuchách listov..

Ako zbierať a uchovávať plodiny?

Uši kukurice by sa mali zbierať iba vtedy, keď sú sušené, ak sa zozbierajú skôr v surovej forme, potom sa otvorenie kukurice počas prípravy popcornu zníži. Na urýchlenie dozrievania sa odporúča otvoriť uši počas rastu odhalením zrna, neodporúča sa však odlomiť „oblečenie“..

Po zbere je dôležité vedieť, ako sa má správne uchovávať. Najvhodnejšia pre kukly je chladné vetrané miesto. Je veľmi dôležité, aby bol suchý. Sušené uši sa ukladajú do textilného vrecka alebo do siete na uskladnenie, pričom sa neodporúča oddeľovať zrná.

Ako vyrobiť popcorn doma?

Výroba popcornu je omnoho jednoduchšia ako varenie jedla. K tomu je potrebné pripraviť panvicu, najlepšie liatinu a plynový sporák.
Aby ste získali karamelový popcorn, budete potrebovať:

• kukuričné ​​zrná, asi 1/4 šálky;
• 2 polievkové lyžice rastlinného oleja;
• granulovaný cukor - 1 lyžica.

Na varenie by ste mali vziať suchú panvicu, naliať do nej rastlinný olej, prikryť vekom a položiť na sporák. Potom vylejte kukuričné ​​zrná, granulovaný cukor a nezabudnite zakryť.

Keď sa obsah panvice dobre zahreje, budete počuť, ako sa zrná začínajú otvárať. Akonáhle sa všetko upokojí, je najlepšie naliať obsah panvice do hlbokej platne, aby karamel nezačal horieť..

Aby ste získali popcorn s práškovým cukrom, musíte variť približne rovnaký počet zŕn pre popcorn, rastlinný olej, ale popcorn varte bez pridania cukru. Po uvarení popcornu sa naleje do misky a na vrch sa sype práškovým cukrom, pričom sa dobre premieša. Soľ je tiež možná: podľa chuti milencov.

Popcorn sa považuje za výživné jedlo, ktoré podporuje sýtosť. Tí, ktorí sledujú svoju hmotnosť, by si mali uvedomiť, že ide o nízkokalorický produkt. Je pripravená zo špeciálnych odrôd kukurice, ktoré sa môžu pestovať na vašom záhradnom pozemku. Pestovanie obilia nemá žiadne osobitné ťažkosti: hlavnou vecou je nechať kukuricu dozrieť pred tým, ako ju uberajú. Skladujte v tkanine, priedušnej taške..