Brusnice s chudnutím - mechanizmus účinku, brusnicová šťava

• Užitočné vlastnosti čerstvých brusníc:
• Zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu;
• zvyšuje imunitu;
• posilňuje a zvyšuje elasticitu kapilár.

Mrazené brusnice

C (mg) - 0-Omega 3 - 0 g-Omega-6 - 0 g-

• Užitočné vlastnosti mrazených brusníc:
• Je bohatý na tanín, čo je prírodné antibiotikum.;
• normalizuje črevnú mikroflóru, pozitívne ovplyvňuje tráviaci proces.

Sušené brusnice

Omega 3 - 0,023-Omega-6 - 0,153-

Kontraindikácie a vedľajšie účinky brusníc

Vzhľadom na veľké množstvo vitamínu C v bobuľke má veľmi kyslú chuť a pri nadmernej konzumácii môže značne dráždiť žalúdočnú sliznicu, preto, ak je chorý na vredy, vysoko kyslú gastritídu, pankreatitídu, je pre neho veľmi nežiaduce jesť brusnice.

Jesť ovocie je tiež zakázané, ak má osoba obličkové kamene alebo žlčník. Ale s nízkou kyslou gastritídou alebo bezchybnou cholecystitídou majú brusnice priaznivý účinok a môžu sa predpisovať ako doplnok stravy. Mali by ste sa tiež vyhnúť konzumácii bobúľ kvôli problémom so zubnou sklovinou..

Brusnicové vedľajšie účinky nie sú pozorované, ak to nepreháňate množstvom. V opačnom prípade to môže mať za následok trávenie a ďalšie nepohodlie v gastrointestinálnom trakte.

Brusnicový chudnutie

Nechajte nežiť na plodoch samotných, ale ich priaznivý účinok na organizmus umožňuje použitie brusníc ako jedného z hlavných prvkov na chudnutie. Je však potrebné pamätať na to, že pri konzumácii brusníc je potrebné dodržiavať toto opatrenie, v opačnom prípade môže dôjsť k poškodeniu tela..

Špeciálne vlastnosti brusníc na chudnutie

Ak sa chystáte používať tento bobule pri chudnutí, nebude na mieste dozvedieť sa viac o špeciálnych vlastnostiach brusníc, vďaka ktorým je účinným nástrojom na dosiahnutie požadovaného výsledku:

1. Ovocie má vynikajúce vlastnosti diuretiká vlastnosti, ktoré sa používajú nielen pri rôznych ochoreniach obličiek, ale majú aj ďalší pozitívny účinok pri odstraňovaní ďalších libier.
2. Vďaka vysokému obsahu vitamínov bobule zlepšujú metabolizmus, pomáhajú telu lepšie sa vysporiadať s rôznymi stresovými situáciami a priaznivo ovplyvňujú emočné pozadie. Ten môže byť veľmi užitočný pre ľudí, ktorí pociťujú negatívne emócie v dôsledku sebakontroly v jedle..
3. Brusnice majú silný preventívny účinok, pokiaľ ide o ochranu pred výskytom cholesterolových plakov v cievach.

Mechanizmus pôsobenia brusníc

Kvôli veľkému počtu pektínov v bobule dochádza k normalizácii tráviacich procesov, pocit plnosti sa objavuje rýchlejšie. Posledne menovaný zjavne nie je dôležitý pre tých, pre ktorých je veľmi ťažké vzdať sa svojich obľúbených jedál a výrobkov. Vďaka pôsobeniu pektínov bude hlad pominúť rýchlejšie, čo vám umožní lepšie tolerovať stravu.

Za zmienku tiež stojí taníny, ktoré urýchľujú výmenu prospešných prvkov v tele, ktoré sa tam dostávajú s jedlom.Vlákno má tiež silný priaznivý účinok, vďaka ktorému sa telo účinnejšie zbavuje toxínov a toxínov.

Brusnicová diéta

Brusnice sa môžu používať ako potravinový produkt v dvoch formách - buď čerstvých bobúľ, alebo v tých, ktoré boli tepelne ošetrené - sušené alebo sušené.

čerstvý

Najviditeľnejším riešením je jesť hrsť ovocia pred raňajkami, obedom alebo večerou.. V tomto prípade by sa mala fráza „hrsť ovocia“ brať doslovne - koľko bobúľ sa zmestí do vašej dlane, takéto množstvo bude pre vás optimálne pri jedle.

Brusnicová šťava sa tiež široko používa v strave. Odporúča sa vypiť pohár hlavnej šťavy pred hlavným jedlom. Môžete tiež pripraviť brusnicové šaláty alebo ich použiť ako zložku pri príprave polievky, ale je pravdepodobnejšie, že sa to týka väčšieho počtu pochúťok vo varení ako výživy..

Sušené, sušené

Hlavne kvôli vysokému obsahu kalórií sa sušené ovocie nepoužíva ako súčasť stravy. Pokiaľ si nemôžete pripraviť ľahké občerstvenie, jedte hrsť bobúľ medzi hlavnými jedlami.

Vhodný ako malý zdroj energie pri práci, keď potrebujete dať telu silu, ale stále nie je čas na plné jedlo. Odporúča sa tiež pre atlétov ako malé tankovanie počas odpočinku..

Metódy aplikácie

Existuje niekoľko populárnych spôsobov použitia brusnicového ovocia počas vašej stravy. Pomáhajú nielen lepšie absorbovať zvyšok jedla, ale tiež umožňujú maximálne využiť prospešné vlastnosti bobúľ..

Brusnicová šťava

To je ideálne pre tých, ktorí považujú ovocnú šťavu za príliš kyslú. Po varení ovocný nápoj vypite pohárik nápoja pred jedlom.

Na prípravu ovocného nápoja potrebujete:

1. V štandardnom 200 ml šálke naplnenej brusnicami vytlačte všetku šťavu z ovocia vidličkou. Peel a iné sa môžu zlikvidovať.
2. Potom do nádoby pridajte lyžicu medu alebo šípkového sirupu.
3. Výsledná zmes sa potom zriedi 3 litrami vody a chvíľu sa nechá variť..

varenie

Existuje veľa receptov na odvar z brusníc, ale nie všetky z nich sú zamerané na pomoc pri chudnutí, takže bude daný iba ten, ktorý bude mať regeneračný účinok na telo., čo bude dôležité pre stres v tele kvôli strave:

1. Vezmite 1 šálka brusníc, môžete tiež pridať rovnaké množstvo hrozienok, sušených marhúľ, orechov a 1 celého citróna. Všetko prejdite mlynčekom na mäso.
2. K výslednej zmesi pridajte niekoľko lyžíc medu a všetko dôkladne premiešajte.
3. Potom musí byť nádoba s produktom umiestnená na chladnom mieste a uskladnená na nej, kým ju nebudete jesť..

Dennou normou pre dospelých je 1 polievková lyžica denne a večer, pre deti - jedna dezertná lyžička dvakrát denne. Aj keď to nie je celkom odvar vo svojom klasickom zmysle, takéto jedlo bude mať výrazný priaznivý účinok na organizmus počas diéty a jednoducho, keď nerobíte chudnutie..

Namočené brusnice

Receptúra ​​je nasledovná:

1. Najprv musíte dobre zoraďovať dostupné bobule a nechať iba tie najzrelé a naj šťavnatejšie. Potom ich musíte namočiť do nádob so studenou vodou asi 20 minút.
2. Potom by sa brusnice mali umyť pod tečúcou vodou (ak to jej kvalita umožňuje alebo je k dispozícii filter. Ak nie, je lepšie použiť stolovú vodu zakúpenú v obchode) a nechať uschnúť.
3. Kým ovocie zaschne, mali by ste začať pripravovať náplň. V závislosti od množstva brusníc pripravte správne množstvo vody a podľa svojich predstáv pridajte niekoľko polievkových lyžíc cukru a soli. Môžete tiež pridať klinček a / alebo nové korenie. Toto všetko uveďte do varu a nechajte ho v tomto stave asi 4 minúty. V budúcnosti budete musieť počkať, kým sa lejacia zmes nezchladí na izbovú teplotu.
4. Počas chladenia nalievaním pripravte misku na močenie. Môže to byť sklenená nádoba alebo vysoko kvalitné smaltované jedlá. Ak ste sa rozhodli pre kapacitu, spracujte ju na pár a vložte do nej bobule. Vyplňte všetko výplňou. Nádobu nie je možné uzavrieť, namiesto toho na pop-up bobule vložte obrúsok alebo papierovú utierku a všetko zatlačte pomocou strmeňa.
5. Potom nasiaknuté brusinky odstráňte na tmavom mieste s izbovou teplotou. Tam by malo byť bobule po dobu 7 dní. Po uplynutí tejto doby premiestnite nádoby na chladné miesto na 3 týždne.

Po dokončení všetkých týchto postupov a po uplynutí potrebného času si môžete vychutnať namočené brusnice.

Brusnicová diéta

Pre tých, ktorí sa nechcú obmedzovať na jednoduché zahrnutie bobúľ do svojej stravy, odborníci na výživu prišli so špeciálnou stravou. Jeho cieľom je nielen schudnúť, ale tiež udržať zdravé a energické telo.

Pretože akákoľvek strava je stresujúca, pre mnohých sa stáva problémom, že telo začne zlyhávať a v dôsledku toho sa výkon výrazne zníži. Brusnicová strava minimalizuje takéto riziká..

rysy

Jedným z hlavných rysov brusnicovej stravy je povinné používanie ovocného nápoja alebo džúsu z bobúľ.. Musíte ho vypiť pred každým jedlom. Ďalšou vlastnosťou je, že pri jedle sa nemusíte obmedzovať iba na brusnice.

Najprv sa musíte ubezpečiť, že celkový obsah kalórií v jedle je znížený v dôsledku vylúčenia potravín s vysokým obsahom tuku a uhľohydrátov z diéty. Pred každým jedlom musíte jesť malé množstvo bobúľ..

kontraindikácie

Brusnicová strava nie je vhodná pre ľudí trpiacich vredmi, gastritídou, obličkovými kameňmi a žlčníkom. Inak môže aktívna konzumácia brusníc viesť k závažným komplikáciám týchto chorôb..

A obrovská konzumácia bobúľ u ľudí so zdravým gastrointestinálnym traktom môže viesť k páleniu záhy, ktorý sa potom na dlhú dobu obťažuje. Brusnicová strava sa tiež neodporúča ľuďom nad 60 rokov.

Vzorové menu pre tento týždeň

Toto menu je možné používať 7 dní aj 10. Tu všetko záleží na tom, ako telo reaguje na stravu. Nezabudnite pred každým jedlom vypiť pohár brusnicovej šťavy alebo ovocného nápoja a zjesť hrsť bobúľ.

ponuka:

1. Raňajky - ovsené vločky, pár lyžičiek sušené marhule alebo hrozienka. Môže sa pridať med podľa chuti. Po jedle môžete piť slabo uvarený čaj alebo kávu, zjesť pár chudých sušienok.
2. Druhé raňajky - 150-200 g nízkotučného tvarohového syra s prídavkom kúskov ovocia podľa vášho výberu. Môžete ho piť so slabým čajom alebo kávou.
3. Obed - v tejto chvíli si môžete dovoliť dusenú a chudú polievku. Druhý je vhodný pre pečené zemiaky a ľahký šalát zo zelenej zeleniny.
4. Občerstvenie - nejaké ovocie, slabý čaj alebo káva.
5. Večera - varená ryža, varené morské ryby s nízkym obsahom tuku, ľahký šalát zo zelenej zeleniny, slabý čaj alebo káva.

Ukončite stravu a výsledok uložte

Po ukončení diéty sa môžete postupne vrátiť k bežnému jedlu a pridávať výrobky, ktoré ste odmietli, raz za niekoľko dní. Je nesmierne dôležité nejesť všetko naraz, v opačnom prípade môže dôjsť k tráveniu. Asi po 7-10 dňoch by ste mali ísť do štandardného menu..

Ak vám záleží na udržiavaní výsledku, musíte si uvedomiť, že samotná brusnicová strava nie je všeliekom na nadváhu. V budúcnosti budete musieť pozorovať umiernený príjem tukových a vyprážaných potravín, znížiť spotrebu škodlivých potravín, ako sú hranolky alebo sušienky (ak ich nechcete úplne opustiť), zapojiť sa do jednoduchej telesnej výchovy, ako je každodenná chôdza a ľahké gymnastické cvičenia. A po takejto práci nebude dlho očakávaný efekt chudnutia trvať.

Brusnicová diéta na krátku dobu získala popularitu a získala pochvalu od ľudí, ktorí ju použili ako nástroj na prispôsobenie svojej váhy. Brusnice sú nielen bohaté na vitamíny, ale tiež pomáhajú normalizovať výživu a zlepšujú fungovanie gastrointestinálneho traktu. Nezabudnite - bez vašej osobnej účasti a úprimnej túžby získať požadovaný tvar, žiadne bobule vrátane brusníc nepomôžu.