Chilli recepty z uhorky v litrových pohári

Nakladané uhorky nie je ťažké variť s kečupovou chili. Predjedlo je veľmi chutné a nezvyčajné. Recepty nájdete so sterilizáciou alebo bez nej, ako aj so zahrnutím ďalších komponentov.

Na zimu môžete rýchlo pripraviť uhorkový šalát s kečupom. Hotové jedlo ide dobre so zemiakmi, obilninami, rezancami, ryžou.

Žiadne ďalšie tepelné spracovanie

Uhorky s kečupovým chilli v zime bez sterilizácie môžu variť všetky domácnosti, ktoré nemajú s varením skúsenosti. Konzervovanie s podrobným popisom bude ľahké a bezchybné.

1. Malé uhorky sa dobre umyjú od nečistôt a špičky sa mierne orezávajú.
2. V spodnej časti sklenenej misky rozprestierajte strúčiky cesnaku, kúsok chrenu, vetvičky kôpru a papriku asi 5 kusov. Uhorky sú umiestnené na vrchu v hustej vrstve..
3. Oddelene sa prevarí voda, potom sa nalejú uhorky a nechá sa 10 minút v marináde.
4. Preneste vodu z plechoviek na ďalšiu panvicu. Akonáhle opäť uvarí, pridajte soľ (60 g), cukor (30 g), nalejte 90 ml octu a 300 g kečupu. Výsledná zmes sa opäť nechá variť..
5. Nalejte uvarenú marinádu do nádob a rolujte ju železnými viečkami.

Valcované plechovky sa skladujú hore nohami pod teplou prikrývkou, kým obsah nevychladne. Potom ich vyčistite na tmavom a chladnom mieste..

Výborný šalát v litrových pohárov bez sterilizácie je možné získať podľa receptu na uhorky s kečupom bez sterilizácie s pridaním plátkov cibule a mrkvy..

• Uhorky na zimu pre zloženie potrebujú 3 kg. Soľ uhoriek sa začína ich namáčaním v ľadovej vode. Umožní to uhorkám udržať pružnosť a sviežosť po dlhú dobu..
• Päť žiaroviek olúpaných a nakrájaných na krúžky.
• Mrkva (5 kusov) sa odporúča drviť.
• Na spodnú stranu sklenených nádob položte cibuľové krúžky, mrkvové plátky. Na ne kladú uhorky. Pridajte 8-9 kusov sladkého hrášku a bobkového listu.
• 60 g soli a 200 g cukru, 250 g horúceho kečupu sa naleje do prevarenej vody a zapáli sa.
• Akonáhle sa zmes začne variť, pridajte 80 ml octu a nechajte vylúhovať.
• Hotová marináda zalejeme zeleninou. Potom plechovky uzavrite pomocou spojovacieho stroja.

Uhorky s kečupom v zime bez sterilizácie je možné získať nie príliš slané, mierne sladké a mierne štipľavé. Za týmto účelom sa čerstvá zelenina premyje, nechá sa dve hodiny v studenej vode a nakrája sa na stredne veľké krúžky. Podrobný opis ochrany uhoriek v zime s kečupom.

• Rezané kusy sa umiestnia na spodnú časť plechoviek čo najtesnejšie.
• Do 500 ml vody sa pridá 70 ml kečupu, jemne nasekáme tri strúčiky cesnaku, 90 g cukru, 60 g soli a po uvarení sa zmes varí 4 minúty..
• Pridajte 35 ml octu a počkajte, kým sa opäť nevarí..
• Výsledná soľanka musí moriť uhorky a plechovky odvaľovať.

Plechovky z uhoriek v kečupe sa zabalia hore nohami teplým odevom, kým sa úplne nevychladia, a potom sa musí obrobok premiestniť na chladné miesto..

Určite existujú ľudia, ktorí chcú vyskúšať korenenú zeleninu, takže recept na uhorky s kečupovým chilli je pre nich.

1. Uhorky (1 kg) sa umyjú, konce sa odrežú.
2. Strúčiky cesnaku 3-4 kusy sa nakrájajú na dve polovice.
3. Do každého skleneného kontajnera sa umiestni rybíz, malinový list, ako aj kúsok chrenu, štipka koriandra, 4 kusy sladkého hrášku a 1 strúčik klinčeka..
4. Zelená zelenina sa začína hromadiť čo najhustšie.
5. Marináda je rovnako ľahko vyrobiteľná. Nalejte 700 ml vody do panvice, pridajte 30 g suchej horčice, 90 g cukru a 30 g soli. Potom vložte 150 g chilli omáčky. Mali by ste počkať, kým sa hmota nevarí, a pridať 30 ml octu.
6. Marináda sa naleje do sklenenej nádoby, uzatvorí sa železným vekom, obráti sa hore nohami a nechá sa dva dni vychladnúť..

Chrumkavé uhorky môžete získať, ak budete postupovať podľa odporúčaní iného receptu na rolovanie uhoriek s kečupovou chilliou v zime v litrových nádobách. Pre zloženie je potrebné vyzdvihnúť nie príliš veľké ovocie, silné a husté.

• Banky ukladajú dubové a ríbezľové listy, ako aj chrenové listy. Zloženie týchto listov prispieva k zachovaniu tvaru uhoriek.
• Uhorky v množstve 1 kg sa umyjú od kontaminantov, odrežú sa špičky a rozdelia sa na sklenené nádoby.
• K litru vody s octom (120 ml) sa pridá 90 g cukru, 30 g soli a 100 g horúcej omáčky. Hmota sa privedie do varu.
• Nalejte zeleninu s hotovou marinádou a nechajte ju vychladnúť hore nohami.

Vynikajúce uhorky s chilli omáčkou budú perfektným doplnkom každého jedla.