Apple jam s aronia: 6 receptov

Chokeberry je zdravé a chutné bobule, ktoré sa často používajú na výrobu džemu. Jablkový džem s aróniou má originálnu chuť a jedinečnú arómu. S týmto džemom je ľahké zhromaždiť celú rodinu na čaj. Mnoho žien v domácnosti používa takúto pochúťku na pečenie a zdobenie koláčov..

Ako pripraviť džem z jablkovej omáčky s jablkami

V chladnom období potrebuje ľudské telo obrovské množstvo vitamínov a minerálov. Neexistuje však žiadna čerstvá zelenina a ovocie, a preto musíte používať prázdne miesta od leta. Na prípravu štandardného džemu s jablkami stačí vybrať jablká určitej odrody podľa chuti hostesky. Ak do bobúľového džemu pridáte bobule, veľa ľudí uprednostňuje sladké odrody, aby zjemnili chuť koláčov z ovocia. V každom prípade by to malo byť zdravé ovocie strednej veľkosti, bez známok hniloby a poškodenia. Chokeberry for dainty sa vyberá tiež bez poškodenia a v dostatočnej miere zrelosti. Príliš zelené bobule budú mať nepríjemnú, príliš trpkú chuť a prezretie poskytne šťavu vopred a môže prispieť k fermentačným procesom v obrobku..

Päťminútový jablkový džem s aróniou

Päť minút je vynikajúci recept na ošetrenie, ktoré rýchlo pripravuje a úplne zachováva všetky živiny a aromatickú chuť dezertu. Prísady pre takýto obrobok:

• 5 kilogramov sladkých jabĺk, pokiaľ možno s červenou kôrou;
• 2 kg kurčiat;
• 3 kilogramy granulovaného cukru.

Algoritmus varenia je k dispozícii aj pre začiatočníkov a neskúsených kuchárov:

1. Roztriediť a opláchnuť bobule.
2. Rozpustite cukor v litri vody, aby ste ju mohli trochu zohriať.
3. Nalejte sirup z bobúľ.
4. Po varení zapálte a varte päť minút.
5. Opláchnite jablká, odstráňte stred, nakrájajte na 4 časti.
6. Potom nakrájajte na tenké plátky a ponorte do harmančekového džemu.
7. Varte ďalších 5 minút.
8. Ochlaďte a znova varte 5 minút.

Všetko, dezert je pripravený, môžete ho ihneď použiť, ale v zime ho môžete zvinúť do sterilizovaných pohárov..

Jednoduchý recept na jablkový a jablkový džem

Najjednoduchší recept pozostáva z nasledujúcich zložiek:

• libra jabĺk;
• 100 gramov horského popola;
• granulovaný cukor - libra;
• pohár vody.

Varenie krok za krokom je veľmi jednoduché a nevyžaduje veľké schopnosti:

1. Cukor zmiešajte s vodou a zahrievajte do sirupu.
2. Opláchnite horský popol, oddelte ho od vetiev a nalejte do sirupu, ktorý je stále v ohni.
3. Jablká nakrájajte na tenké taniere a potom pridajte do sirupu z bobúľ.
4. Náhodný výber obsahu panela.
5. Varte 20 minút.
6. Nechajte vychladnúť a proces opakujte ešte dvakrát.
7. Nalejte do horúcich sklenených nádob a stočte.

Aby sa proces ochladzovania po valcovaní spomalil, je lepšie otočiť poháre a zabaliť ich do teplej prikrývky..

Džem z arónie s jablkami bez sterilizácie

Je to vynikajúci recept, ktorý zahŕňa použitie nielen čučoriedky, ale aj antonovky. Chuť je vynikajúca a veľmi príjemná. Komponenty dezertov:

• 2 kg Antonovka;
• libra chokeberry;
• 2 kusy citrónu;
• kilogram cukru;
• pol litra vody.

Na prípravu jablkového džemu s aróniou na zimu postupujte podľa nasledujúcich pokynov:

1. Umyte citrón a pretlačte ho mlynčekom na mäso.
2. Nakrájajte jablká na náhodné kúsky alebo plátky.
3. Do dna nádoby na varenie by sa malo naliať malé množstvo vody a bobule by sa mali naliať na vrch a blanšírované po dobu 5 minút..
4. Pridajte Antonovku, znížte teplotu a varte 20 minút.
5. Zmäkčené zložky prešli cez sito, pridali šťavu z citróna, granulovaný cukor a jednu hodinu varili.

Horúci džem sa stále vrie do sklenených nádob a zvinie sa. Po vychladnutí zákusku v bankách ho možno uložiť do pivnice alebo do pivnice na dlhodobé skladovanie.

Plátky jablkového džemu s aróniou

Výrobky potrebné na voňavé ošetrenie:

• 1 kg odrôd zelených jabĺk;
• 5 hrstí čučoriedky;
• 4 poháre cukru;
• 2 šálky vody.

Urobiť džem s plátkami je jednoduché:

1. Ovocie nakrájajte na plátky podľa chuti hostesky.
2. Na panvici s vodou a granulovaným cukrom pripravte sirup, zohrejte ho na ohni.
3. Pridajte bobule do vriaceho sirupu..
4. Varte 15 minút.
5. Pridajte plátky ovocia a po uvarení varte ďalších 5 minút.
6. Vypnite, nechajte vychladnúť, zapálte a varte ďalších 5 minút.
7. Nalejte do pripravených pohárov a okamžite ich pevne uzavrite.

Tento džem sa dá pripraviť rýchlo, potrebujete trochu jedla a v zime bude nezabudnuteľné potešenie.

Ako uvariť džem z arónie a jabĺk so škoricou

Škorica dodá každému dezertu príjemnú vôňu a kombinácia škorice s jablkom sa všeobecne považuje za klasickú. Preto by každá domácnosti v domácnosti mala tento recept používať aspoň raz. zloženie:

• kilogram zrelých jabĺk;
• libra granulovaného cukru;
• 300 g bobúľ;
• 2 škorice.

Musíte variť takto:

1. Pridajte 2 šálky vody k cukru a pripravte sirup.
2. Pridajte do vriaceho sirupu škoricu..
3. Pridajte nakrájané jablká a varte pol hodiny.
4. Po zmäknutí ovocia pridajte cíceru.
5. Varte dezert po dobu 20 minút.
6. Odstráňte z tepla a okamžite zabezpečte sterilizáciu pohárov.

Pripravený dezert je teraz možné zabaliť do uteráka a uložiť do dlhodobého skladovania za deň.

Lahodná arónia a orechový džem

Toto je recept pre gurmánov a tých, ktorí majú radi rôzne experimenty. Dobroty sú prekvapivo chutné a príjemné. Potrebné produkty sú:

• aronia - 600 g;
• Antonovka - 200 g;
• vlašský orech - 150 g;
• pol citróna;
• 600 gramov granulovaného cukru.

Môžete variť podľa pokynov:

1. Bobule nalejeme vriacu vodu cez noc.
2. Ráno si dajte pohár infúzie a cukru, varte sirup.
3. Antonovka nakrájaná na malé kúsky.
4. Chop vlašské orechy.
5. Jemne nakrájajte citrón.
6. Do vriaceho sirupu vložte všetky potrebné prísady okrem citróna.
7. Varte trikrát po dobu 15 minút.
8. V poslednom kroku pridajte nasekané citrusové plody.

Na banky, ktoré boli predtým umyté a sterilizované, je možné položiť všetko.

Pravidlá skladovania jabĺk a cíceru

Teplota v miestnosti na skladovanie marmelády by v zime nemala klesnúť pod +3 ° C. Z tohto dôvodu je pivnica, pivnica alebo balkón perfektný, ak v zime nezamrzne. Je dôležité, aby na stenách suterénu nebola pleseň a aby nedochádzalo ku kondenzácii. Vlhkosť miestnosti je nebezpečným susedom pre akúkoľvek ochranu.

záver

Jablkový džem s aróniou je skvelý spôsob, ako nasýtiť celú rodinu vitamínmi a zároveň ich potešiť nádhernou chuťou. Ak do dezert pridáte citrón a škoricu, pridá sa príjemná kyslosť a jedinečná aróma. Takéto dobroty sú vynikajúce nielen na pitie čaju, ale aj na pečenie a zdobenie slávnostného stola. Blackberry jam s jablkami - jednoduchá voľba pre nezvyčajný dezert.