Alergia melónu: príznaky
Alergia na melón sa dnes vyskytuje u dospelých a detí. Napriek priaznivým vlastnostiam, bohatému chemickému zloženiu a chuti sa tento produkt môže stať silným alergénom, ktorý spôsobuje veľa nepríjemných príznakov. Aj keď sa melón pestuje v prostredí priaznivom pre životné prostredie, môže poškodiť ľudské zdravie, a ak neposkytnete lekársku pomoc včas, môže dokonca viesť k hospitalizácii a smrti..
Obsah
Mohla by tu byť alergia na melón
Pri alergii na melón môžete získať nepríjemné príznaky, ktoré spôsobia odmietnutie použitia, a to napriek chuti, nízkokalorickým a fetálnym vlastnostiam. Vysoký obsah sodíka, draslíka, železa, vitamínov C a B6 je dôležitý pre osoby trpiace srdcovými chorobami, anémiou a reumatizmom. Kyselina listová v melóne je vhodná pre tehotné a dojčiace ženy.
Prítomnosť alergie premieňa výhody produktu: človek nemôže konzumovať šťavu, melónovú dužinu, prísady na jej základe.
Poznamenáva sa, že alergia na melóny je v prípade existujúcej reakcie na kvitnutie ambrózie, ktorá sa časovo zhoduje s opelením rastliny..
Reakcia je spôsobená čokoládou, citrusovými plodmi, mliekom. Melon nie je na zozname, ale môže vyvolať podobný úkon. Dôvodom sú serotoníny, ktoré tvoria jeho zloženie..
Existujú prípady krížovej alergie, keď reakcia na niektoré výrobky spôsobuje podobný účinok ako u iných.
Prečo melón spôsobuje alergie
Alergia na melón je spôsobená proteínovým profilom obsiahnutým v jeho zložení, ako aj v citrusoch, brezovej šťave, peli rastlín, latexe.
Medzi faktory, ktoré vyvolávajú reakciu, patria:
- jesť jedlo vo veľkých množstvách;
- vývoj krížových alergií;
- znečistenie miesta rastu plodu;
- kríženie rôznych odrôd;
- otrava pesticídmi.
Pri nadmernom entuziazme pre melóny sú alergické príznaky dočasné, prechodné v prírode. Ak produkt odmietnete používať a vykonávate symptomatickú liečbu, príznaky zmiznú.
Krížová alergia sa prejavuje reakciou na podobnú zeleninu: vodné melóny, tekvice, ako aj uhorky, ambrózia.
Ak je produkt pestovaný v ekologicky nečistej zóne, melón po konzumácii spôsobí alergie.
Pri šľachtení odrôd získajú chovatelia novú odrodu so zlepšenými vlastnosťami. Ľudské telo sa s ním ťažko prispôsobuje: môžu sa vyskytnúť reakcie odmietnutia.
Pri alergiách sa často vyskytujú príznaky otravy chemickými látkami akumulovanými v melóne v dôsledku ich použitia pri pestovaní. Mali by ste venovať pozornosť farbe dužiny, šupky, listov. V prípade škvŕn neprirodzených odtieňov sa oplatí používať plod.
Príznaky alergickej reakcie
Alergická reakcia na melón sa prejavuje prostredníctvom orgánov:
- dýchanie;
- kože;
- gastrointestinálny trakt.
Rozpoznajte ho podľa charakteristických príznakov:
- závraty;
- bolesť hlavy začína veľmi prudko;
- mravenčenie v ústach a perách;
- gastrointestinálne ťažkosti;
- sčervenanie kože sprevádzané silným svrbením;
- kožné vyrážky;
- nevoľnosť, zvracanie;
- nosné preťaženie, hlboký výtok;
- slzenie a začervenanie očí;
- strata vedomia, zadusenie.
Ak sú všetky príznaky alergické, obráťte sa na odborníka: konečnú diagnózu stanoví alergológ.
Ako sa prejavuje alergia na melóny u detí
Alergia na melóny je častá u detí. Imunitný systém dieťaťa reaguje na látky vstupujúce do melónu ako neznáme, cudzie a nebezpečné. Telo sa snaží vyrovnať sa s nimi intenzívnou produkciou histamínu. Výsledkom je alergická reakcia, ktorá sa prejavuje symptómami:
- koža zčervená, na tele sa objavia pľuzgiere;
- žihľavka je sprevádzaná silným svrbením, ktoré spôsobuje dieťaťu utrpenie;
- nevoľnosť, zvracanie;
- poruchy tráviaceho systému (plyn, hnačka);
- z melónu, ktorý sa potí v krku, začne kašeľ;
- objaví sa nádcha, kýchanie;
- dieťa si sťažuje na závraty, brnenie v ústach.
Obzvlášť nebezpečné pre telo dieťaťa je závažná forma - Quinckeho edém alebo anafylaktický šok. Táto forma je zriedkavá, ale je fatálna..
Ak sa dieťa sťažuje, že po melóne, ktorý sa potí v krku, na tvári sa objaví opuch, existujú ďalšie špecifické príznaky, je potrebné okamžite zavolať sanitku. Quinckeho edém sa vyvíja rýchlo: môže dôjsť k zaduseniu, poklesu krvného tlaku a strate vedomia. Otáľanie je neprijateľné.
Aké opatrenia by sa mali prijať
Akútna alergia vyžaduje kontaktovanie sanitky. V predliekovej fáze pomáhajú iní podľa štandardnej schémy v závislosti od povahy príznakov:
- akútny edém hrtana - je potrebné zaistiť prívod čerstvého vzduchu, zdvihnúť hlavu, podať antihistaminikum, na hrudník, svaly lýtka naniesť horčičné omietky;
- obmedzený edém - monitorujte dýchanie, aplikujte potrebný liek, aplikujte obklad na opuchnuté miesta;
- atak bronchiálnej astmy - odstráňte alergén, vetrajte miestnosť, dajte klystír, dajte aktivované uhlie, bronchodilatanciá, antihistaminiká;
- žihľavka - vypláchnite žalúdok dvoma litrami vody, ponúknite liek, ak je narušené dýchanie, vykonajte umelú ventiláciu pľúc;
- anafylaktický šok - skontrolujte dýchacie cesty, vykonajte resuscitáciu.
V ktorých prípadoch musíte navštíviť lekára
Alergia je určite príležitosťou navštíviť lekára. Terapeut vykoná vyšetrenie, vypočíta pacienta a urobí anamnézu. Nejasný obraz choroby sa stáva dôvodom návštevy alergológa, ktorý predpíše niekoľko štúdií:
- test na protilátky - preukázanie prítomnosti alergénu v tele;
- kožné testy - vyhodnotenie reakcie na melón.
Procedúry sú kontraindikované u detí, tehotných žien, u pacientov užívajúcich lieky. V takýchto prípadoch je možná falošná pozitívna reakcia..
Váš lekár vám poradí pri vedení denníka o potravinách sledovaním reakcií na rôzne potraviny..
Eliminačná diéta, ktorá spočíva v alternatívnom vylúčení jednotlivých produktov, vám umožní identifikovať alergén.
Môžem jesť melón s alergiami
Neexistujú žiadne hypoalergénne výrobky: každý v individuálnom prípade sa môže stať nebezpečným. Ľudia sú náchylní na rôzne prejavy alergií. Situácia sa zhoršuje počas zhoršovania základného ochorenia. Odborníci dávajú prísne odporúčania týkajúce sa zásad výživy pre potravinové alergie na melón:
- odmietnutie výrobkov, ktoré spôsobujú reakciu;
- odstránenie možnosti krížovej alergie;
- dôkladná štúdia zloženia výrobkov s možným obsahom melónu;
- odmietnutie neznámych jedál;
- používanie domácej kuchyne bez použitia špeciálnych potravín;
- vylúčenie dlhodobého skladovania výrobku pred použitím alebo prípravkom;
- obmedzenie soli, jednoduchých uhľohydrátov;
- zníženie alergénnych vlastností melónu v dôsledku jeho tepelného spracovania.
záver
Alergia na melóny nie je neškodným ochorením. Osoba by mala poznať výrobky, ktoré spôsobujú reakciu, vyhnúť sa ich používaniu, používať jedlá s minimálnym počtom prísad v potrave. Mali by ste zistiť príčiny alergií, poradiť sa s lekárom o správaní jedla, o opatreniach na zabránenie následkom patológie. Zároveň je potrebné sledovať zloženie jedál, kozmetiky, výrobkov s melónom v zmesi.