Obsah kalórií uhoriek

Uhorky sa považujú za letnú zeleninu, hoci v zime sa dajú ľahko kúpiť. Nakupujú sa na varenie rôznych jedál. Kalorický obsah uhoriek je malý, preto sa bežne používa vo výžive. Zvážte, koľko kalórií je uhorka s rôznymi spôsobmi varenia.

Obsah kalórií uhoriek

Chemické zloženie a BZHU

Pôdy sú užitočné, pretože sa pestujú v domácich skleníkoch alebo na posteliach. Na rozdiel od zakúpených chemikálií majú minimálne množstvo škodlivých chemikálií. Dovážané uhorky môžu obsahovať kovy a koncentráty, takže pri výbere zeleniny v obchode je lepšie uprednostniť výrobcu vašej krajiny..

95% v zelenej uhorke je voda. Rastlina má vysoký obsah enzýmov, ktoré urýchľujú metabolizmus. Preto sa musí jesť s mäsom. Plody obsahujú vitamíny: C-A, B5, B9, PP, ale maximálne hodnoty pre vitamín K (v 1 kuse - 20% sa vzťahuje na potrebný príjem za deň). Plod je zdrojom vlákniny, ktorá stimuluje črevá..

Hromadenie stopových prvkov v ňom je malé a stopové prvky - omnoho viac. Hovoríme o Ca, H, Na, Mg a K. V 100 gramoch ovocia, 147 mg draslíka, čo je 7% denného príjmu. Pokiaľ ide o BZHU. Obsah čerstvého ovocia v tukoch je iba 0,1 g, bielkoviny zaberajú - 1 g. Sacharidy sa stali lídrami - 2,8 g.

Obsah kalórií v zelenine

Ak chcete zistiť, koľko kalórií je v uhorke, pozrite si tabuľku.

Obsah kalórií uhoriek sa určuje podľa ich chemického zloženia. Koniec koncov, pretože sa tuky, uhľohydráty a proteíny hromadia v malom množstve, je to BZhU malé. Nie je potrebné sa obávať o kalórie: obsah kalórií v čerstvej uhorke zostáva malý, bez ohľadu na jej prípravu. A bez ohľadu na to, kde sa ovocie pestuje: v skleníku alebo na záhrade to ešte nezmení svoju energetickú hodnotu.

V čerstvom stave

Uhorky sú vhodné na výživu.

Obsah kalórií v čerstvom ovocí je iba 15 kcal na 100 gramov. Často nie je obsiahnutá v diári po diéte. Zeleninu môžete bezpečne používať pre tých, ktorí pozorne sledujú ich hmotnosť. Mnohí sa zaujímajú o obsah kalórií v zelenine v zložení hotových jedál. Napríklad obsah kalórií v rolkách s uhorkou bez šupky - Kappa maki - je iba 90 kcal na 100 g a tuky sú 0,85 g.

Soľ

Po procese morenia sa často používajú ako šaláty, teplé jedlá, vedľajšie jedlá a dokonca sa pridávajú do omáčok. Kalorický obsah uhoriek pri tomto spôsobe prípravy je dokonca nižší ako u čerstvých. Iba jedna zelenina predstavuje 11 kcal.

Za zvláštnu pochúťku sa považuje malé husté ovocie s jemnou pokožkou a bez veľkých semien..

Soľ

Solené uhorky nájdete v rôznych kuchyniach po celom svete. Pripravujú sa krátkodobým solením. Čas solenia a odlišuje ich od slaných. Tento produkt by mal byť v bankách. Uhorky s obsahom kalórií spolu 11 kcal na 100 g.

Nakladané

Nakladané uhorky sa často používajú ako občerstvenie. Koniec koncov, kombinujú sa s mäsom a rybami. Obsah výživy v nakladanom stave je 16 kcal na 100 g. Proteíny v tomto prípade - 2,5 g, tuk - 0,28 g a sacharidy - 1,79 g.

V šťave z uhoriek

Uhorková šťava sa používa ako čerstvo vylisovaná čerstvá zelenina. Šťava samotná je bohatá na vitamíny a minerály. Mal by sa opiť dnou a bolesťami kĺbov. Stabilizuje krvný tlak a pomáha zlepšovať zrak. A zároveň jeho kalórií v šťave je iba 14 kcal.

Denný príjem

Odborníci na výživu predpisujú stravu pre niektorých pacientov, pri ktorej je potrebné jesť zelenú zeleninu. Je však potrebné kombinovať ho s jedlom, ktoré obsahuje veľké množstvo bielkovín. Ak je táto rovnováha narušená, môže dôjsť k podráždeniu stien žalúdka..

Ak dodržíte rovnosť medzi zelenou zeleninou a obilninami, je potrebné konzumovať čerstvé uhorky vo veľkých množstvách. Pokiaľ ide o morené a solené ryby, ich počet by mal byť obmedzený. Jeden deň nesmie konzumovať viac ako 200 gramov.

Užitočné vlastnosti uhorky

• saturuje pokožku tváre vodou, čo spôsobuje určité ochladenie;
• zmierňuje opuch očí;
• ošetruje ľahké spáleniny od slnka;
• pomáha v lete nasýtiť telo vodou, čo pomáha zastaviť dehydratáciu;
• čistí rôzne škodlivé usadeniny a odstraňuje tiež toxíny a toxíny;
• je súčasťou komplexu s prevenciou urolitiázy;
• s pomocou fisetínov ovplyvňuje fungovanie mozgu, čím vstupuje do procesu omladzovania jeho buniek;
• má protirakovinové vlastnosti;
• posilňuje kardiovaskulárny systém;
• zlepšuje krvný obeh v krvných cievach;
• má antibakteriálne vlastnosti.

záver

Obsah kalórií uhoriek je dôležitým ukazovateľom pri stravovaní alebo udržiavaní správnej výživy. Okrem toho existuje priaznivý účinok uhoriek na organizmus, ktorý je spôsobený prítomnosťou veľkého množstva vitamínov a aminokyselín v ich zložení. Zahrnutím jednej uhorky za deň vo vašej strave zlepšujete svoje telo.