Vlastnosti petržlenového oleja a jeho použitie

• Liečivé vlastnosti:
• antibakteriálne. Tam, kde sa vyskytujú ložiská akumulácie patogénnych mikróbov, sa vyvíjajú infekčné prejavy a petržlenový olej ich dokonale eliminuje, pretože obsahuje zložky, ktoré ničia mikróby a bránia ich ďalšiemu rozvoju..
• Antireumatická a artritída. Tieto bolestivé stavy sú spôsobené prítomnosťou veľkého množstva kyseliny močovej vo svaloch a kĺboch ​​a zhoršenou cirkuláciou v tele. Opísaný produkt má vlastnosti, ktoré môžu tieto problémy vyriešiť. V prvom rade je to schopnosť detox, ktorá je ňou ovplyvnená diuretiká a stimulačné vlastnosti.
• antiseptický. Rany môžu byť infikované mikroorganizmami. Nebezpečenstvo sa zvyšuje, ak je rana kontaminovaná. Petržlen, keď sa aplikuje na postihnuté miesto, ničí mikróby a inhibuje ich vývoj v lézii.
• zvieravý. Esenciálny olej z petržlenu sa môže použiť na spevnenie ďasien (vďaka čomu udržia zuby v stabilnej polohe), spevní pokožku a svaly, dodá im zdravý a mladistvý vzhľad. Posilňuje vlasové folikuly, bráni vypadávaniu vlasov a krvným cievam.
• liek proti nadúvaniu. Nafukovanie je priamo spojené so zdravotnými problémami: tráviace ťažkosti, nadúvanie, vracanie a nevoľnosť, bolesť žalúdka a hrudníka, bolesti hlavy, hypertenzia a dokonca aj možnosť infarktu. Petržlenový olej zabraňuje nadmernej tvorbe plynov a podporuje ich mäkké odstraňovanie.
• detoxikácia. Tento nástroj pomáha vylučovať toxíny a iné nežiaduce látky z tela močom. To pomáha chrániť telo pred mnohými chorobami (reumatizmom, artritídou, varom, kožnými chorobami), ktoré sa vyvíjajú v dôsledku hromadenia toxínov v tele..
• Tráviace a močopudné. Pikantná aróma produktu zvyšuje chuť do jedla a urýchľuje tráviaci proces vďaka zvýšenej sekrécii žalúdočnej šťavy. Diuretický účinok je doplnený detoxikačnými vlastnosťami liečiva. Frekvencia močenia a objem denného moču sa zvyšujú. Telo sa tak zbaví prebytočnej vody, solí a toxických látok, ako sú mikróby, kyselina močová, tuky a rôzne nečistoty. Odstránenie prebytočného tuku a vody pomáha pri chudnutí a prináša úľavu ľuďom trpiacim edémom. Zvýšený objem vylúčeného moču navyše chráni obličky pred tvorbou kameňa a zabraňuje infekciám močových ciest..
• čistiace. Nástroj čistí krv, odstraňuje nežiaduce látky z krvného riečišťa a pomáha pri prenose kyslíka do tkanív a pracuje ako stimulátor obehu. Olej z petržlenu má schopnosť spôsobiť menštruáciu. Takáto potreba môže vzniknúť v prípade menštruačných nezrovnalostí. Nástroj zmierňuje menštruačné bolesti, zmierňuje únavu a nevoľnosť.
• preháňadlo. Laxatívna vlastnosť produktu pomáha eliminovať zápchu. Nástroj stimuluje vylučovanie tráviacich orgánov, čo zvyšuje pohyblivosť hladkých svalov čreva.
• Petržlenový olej má schopnosť „jemne“ normalizovať krvný tlak.

Ako vyrobiť petržlenový olej doma?

Olej z petržlenu, ktorý je veľmi prospešný pre zdravie a krásu, je prakticky nemožný vyrobiť doma, pretože sa získava lisovaním za studena pod silným lisom v továrni. Ale pripraviť olej z petržlenových listov, ktorý sa bude používať na kulinárske účely - je to celkom možné.

Výživná hodnota 100 g zelene:

• kalórie - 36 kcal;
• tuky - 0,79 g;
• uhľohydráty - 6,33 g;
• proteíny - 2,97 g.

zloženie:

• 200 ml repkového alebo iného rastlinného oleja;
• veľká banda petržlenu;
• štipka soli (voliteľné).

Príprava:

1. Petržlen sa premyje vo viacerých vodách a potom sa na 5 až 10 sekúnd umiestni do vriacej vody, pričom sa stonka trávy drží za stonkami..
2. Po tepelných procedúrach je dôležité okamžite oparené greeny umiestniť do misky so studenou vodou a ľadom, aby sa zastavil tepelný proces a zachovala sa zelená farba listov..
3. Naplňte greeny v jednej vrstve na papierový uterák a potom ich vysušte obrúskom..
4. Listy petržlenu sa oddelia od stonky, načo sa greeny nakrájajú na veľké kúsky a umiestnia sa do mixéra alebo kuchynského robota na sekanie. Môžete použiť konvenčnú mlynček na mäso. Po nasekaní by sa zelenina mala podobať tekutej zelenej kaši..
5. Rastlinný olej sa naleje do vysokej nádoby na potraviny, potom sa doň pridá šťava z petržlenovej kaše a dôkladne sa premieša..
6. Zmes sa vylúhuje jeden deň v teplej miestnosti, potom sa filtruje cez gázu alebo kovové sitko a naleje sa do sklenených nádob..
7. Hotový produkt uchovávajte v chladničke. Odporúča sa používať petržlenový olej na týždeň.

Video: ako pripraviť petržlenový olej

Oblasť použitia

Okrem rozšíreného používania bylín ako korenia má táto kultúra tiež mnohé liečivé vlastnosti, ktoré sú spojené najmä s pôsobením éterického oleja získaného zo semien a listov petržlenu..

V ľudovom liečiteľstve

V receptoch tradičnej medicíny sa táto rastlina, bohatá na užitočné látky, pravidelne používa v boji proti zápche, ak je to potrebné, spôsobuje krvácanie z prostatitídy, v prípade zlyhania srdca..

Pri zlyhaní srdca - 4 lyžice (so sklíčkom) zelených a koreňov nasekaných na mixéri, pridajte vriacu vodu do 3 šálok, premiešajte a zakryte nádobou s podšálkom, potom nechajte vylúhovať 4 hodiny. K tejto zmesi sa pridá šťava z polovice citróna a vezme sa jedna pohár lieku po dobu 3 dní. Denná dávka je rozdelená na rovnaké 4 časti a vypitá 30-40 minút pred každým jedlom.Z plynov v črevách a "prestať" žalúdok - 10 g nakrájaných koreňov a byliniek korenenej rastliny sa zmieša s 250 ml vriacej vody, obal zakryte vekom a nechajte vylúhovať pol hodiny. Pred použitím natrite infúzie zo zvyškov rastlín. Liek sa užíva 50 ml po každom jedle.S oneskorením menštruácie - 10 g suchých alebo čerstvých listov rastliny sa zmieša s 250 ml horúcej vody, potom sa panvica zapáli a privedie k varu. vriacej varenie okamžite vypnite. Ochladený liek sa pije trikrát denne, bez ohľadu na čas jedla.Z prostatitídy - do 250 ml čerstvo prevarenej vody sa pridajú greeny, rozdrvené v mixéri a korene (30 g), premiešajú sa a zakryjú sa vekom, potom sa nechajú vylúhovať pol hodiny. Hotový roztok sa prefiltruje cez sitko a vyberie sa trikrát denne (v pravidelných intervaloch), 2 polievkové lyžice na recepciu.

V kozmetike

Výrobok obsahuje kyselinu petroselovú.. Je to mononenasýtená kyselina, ktorá sa nachádza vo veľkom množstve v petržlenovom oleji a pri správnom použití zlepšuje stav zrelej pokožky. Ako prísada do krému stimuluje metabolické procesy v pokožke. Okrem toho, produkt zlepšuje mikrocirkuláciu krvi v kapilároch a ako výsledok zlepšuje tón pleti. Petržlenový olej má výživný účinok, bieli pokožku, odstraňuje starnutie.

Ďalšou veľmi dôležitou olejovou zložkou je kyselina linolová.. Toto je jedna z polynenasýtených kyselín. Pomáha zvlhčovať pokožku a zlepšuje jej regeneračné vlastnosti. Ľudia trpiaci na akné majú často nedostatok kyseliny linolovej v maze, čo pomáha upchávať póry v koži a potom akné a petržlenový olej tieto nedostatky kompenzuje. Esenciálny produkt sa tiež môže aplikovať v tenkej vrstve na pokožku celého tela (po kúpeli) ako zvlhčovač. vodička. Osobitná pozornosť by sa mala venovať liečbe drsných plôch kože (na pätách alebo na lakťoch)..Esenciálny olej sa používa na posilnenie vlasových korienkov.. Malé množstvo produktu sa vtiera do pokožky hlavy, potom sa na vlasy nanesie plastová čiapka, nad ktorou sa fixuje froté uterák (na dosiahnutie tepelného účinku) a nechá sa pol hodiny pôsobiť, potom sa spevňovadlo umyje teplou vodou a šampónom. Ako výživná maska ​​sa odporúča nanášať petržlenový olej nielen na korene, ale aj na celú dĺžku vlasov. Po tejto procedúre sú vlasy lesklé, pružné a veľmi hodvábne..

Možné kontraindikácie na použitie

Petržlenový olej, konzumovaný vo veľkých množstvách, má miernu toxicitu, najmä vo vzťahu k pečeni, preto by sa mal používať v malých dávkach. Tiež nemôžete jesť veľké množstvo koreňov alebo petržlenu tehotná ženám. Je potrebné si uvedomiť, že výrobok má potratové vlastnosti a môže stimulovať krvácanie..Počas tehotenstva môže žena jesť jednu alebo dve zelené vetvičky petržlenu denne - ako doplnok vitamínu pre organizmus, ale už nie viac. Petržlen je veľmi užitočná rastlina pre človeka, olej z nej sa úspešne používa v medicíne na liečenie rôznych chorôb, v kozmetológii - na zlepšenie stavu. pokožku a vlasy. Táto kultúra sa pestuje na väčšine súkromných pozemkov a na lôžkach letných obyvateľov a je vždy k dispozícii aj na nákup v maloobchodných sieťach.