Rastúci ríbezle ako podnik
Obsah
Ak chcete pestovať červený a čierny ríbezle, musíte mať počiatočný kapitál a porozumieť tejto oblasti podnikania. Ak ste sa nikdy nestretli s výsadbou a starostlivosťou o túto plodinu, potom to bude spočiatku ťažké a existuje veľká šanca „vyhorieť“. Aby ste tomu zabránili, zvážte vopred všetky informácie o pravidlách pestovania, vyhľadajte prvých zákazníkov a zaregistrujte firmu. Takéto akcie vám pomôžu čoskoro získať svoj prvý zisk.
Finančná stránka emisie
Ak vezmeme do úvahy finančnú stránku problému, výroba rybízu môže priniesť značné príjmy. Náklady na sadenice v priemere je 200-300 rubľov. Pretože len málo ľudí sa venuje tejto oblasti, dopyt po bobúľach je vysoký a ponuka je nízka.
Všetky tieto faktory pomáhajú dosahovať zisk každý rok, aj keď s nízkym výnosom..
Pri zostavovaní finančného obchodného plánu zvážte nasledujúce ukazovatele:
- výpočet počiatočnej sumy peňazí, ktoré ste pripravení investovať do výroby ríbezlí;
- bežné výdavky;
- cenotvorba (aká výhodná je oblasť);
- vypočítať príjem, ktorý chcete dostávať v určitom období;
- ziskovosť podniku;
- za akých podmienok splatíte počiatočnú investíciu.
Investície a návratnosť
Na začiatku by záhradník nemal šetriť na investíciách. Na začiatku cesty budete musieť rozložiť okolo 300 tisíc rubľov. Najskôr sa vyberú kvalitné sadenice. Nakúpte ich v škôlkach, aby ste si boli istí kvalitou sadivového materiálu: v týchto prevádzkach sa všetky výrobky skladujú v osobitných miestnostiach, kde rastliny nie sú ovplyvnené mrazom alebo chorobami..
Mali by ste tiež investovať do hnojív, pretože bez vysoko kvalitných vrchných obväzov nie je možné dosiahnuť vysoké výnosy.
Ak sa chystáte pestovať malé množstvo kríkov (do 20 ks), môžete to urobiť sami. V prípadoch, keď zariadenia budú zaberať veľkú plochu, bude potrebné špeciálne vybavenie a pracovníci. Platí to aj pre investície..
Na základe spätnej väzby od poľnohospodárov sa prvá návratnosť uskutoční 4 roky po výsadbe. Aby sa zvýšila návratnosť investícií, vyberte vysokokvalitné vysoko výnosné odrody červeného a čierneho ríbezle, ktoré sa vyznačujú skorým plodením.
Očakávaný zisk
Výška očakávaného zisku by sa mala vypočítať na základe toho, čo plánujete predať.. Bobule sú považované za drahšie ako sadenice.. Napríklad na 1 hektare môžete pestovať 4 až 5 tisíc kríkov.
Ak sa zaoberáte ich predajom a beriete do úvahy, že vstupujete iba na veľký trh, cena jedného z nich je približne 70 rubľov. , V tomto prípade môžete zarobiť 280 až 350 tisíc rubľov.
V prípade bobúľ je situácia trochu komplikovaná, pretože je ťažšie predávať veľké množstvá ovocia. Zisk z takéhoto podnikania je však vyšší.
Ak vezmete do úvahy, že z jedného kríka sa odoberie 3 až 5 kg bobúľ, získa sa zo sto dielov 16 až 20 ton.Na predaj 1 kg za 80 rubľov. (čo je 1,5 až 2-krát lacnejšie ako trhová hodnota), môžete dosiahnuť zisk 1,2 - 1,6 milióna rubľov.
Produktivita od 1 ha
Červený a čierny ríbezle môžu poskytnúť dobrú úrodu, ak vyberiete správnu odrodu. V priemere sa z každého kríka vyberie 4 kg bobúľ.
Funkcie predaja
Hlavným problémom, s ktorým sa poľnohospodári často stretávajú, je hľadanie kanálov na predaj výrobkov. Prvých pár rokov môžete tovar predať príbuzným a priateľom. Buďte pripravení na zľavy pre svojich blízkych.
Po určitom čase sa počet zákazníkov zvýši. Na jednej strane budete hľadať nových zákazníkov a na strane druhej vaši priatelia a inzerenti budú propagovať vaše výrobky.
Svoje služby môžete ponúkať aj v týchto zariadeniach:
- Reštaurácie a kaviarne.
- Veľkoobchodné základne.
- Supermarkety a malé obchody.
- sanatória.
V týchto prevádzkach sa neustále cíti potreba čerstvých bobúľ na výrobu dezertov. A predaj kríkov sa najlepšie robí prostredníctvom veľkoobchodov. Stačí analyzovať niekoľko spoločností a zvoliť vhodnú možnosť (podľa objemu nákupu a ceny).
Video: Podnikanie bobúľ Alexeya Travina. 100 ha plodín bobule
Vybavenie a pracovníci
Ak chcete spracovať veľkú časť stránky, starajte sa o nákup pomocného zariadenia a najímanie pracovníkov. Najoptimálnejšia súprava je kombajn a 2 - 3 operátori, ktorí ju budú spravovať.
Pri výbere pomocného zariadenia sa berie do úvahy, že by malo mať tieto vlastnosti:
- úroveň produktivity - 0,3 ha / hod;
- kvalita čistenia - 95–97%;
- úroveň upchatia - nie viac ako 4%;
- hydraulické ovládanie.
Pretože takéto kombajny nie sú samohybné, budete si musieť navyše kúpiť alebo prenajať traktor s výkonom najmenej 25 kW.
Náklady na kombajn sú v priemere 20 tisíc eur. Ak takéto peniaze nemáte okamžite, môžete si zariadenie prenajať od známych alebo v špeciálnych spoločnostiach.
Druhy ríbezlí na pestovanie
Pri výbere odrôd na pestovanie musíte starostlivo pristupovať.
Medzi najobľúbenejšie priemyselné plodiny s predčasným dozrievaním patria:
- hrubý - vysoko výnosná čierna ríbezľa. Z kríka zozbierajte až 30 kg za sezónu.
- poklad - červeno-čierne ríbezle. Každú sezónu dozrieva na každú rastlinu 15 kg bobúľ.
- exotické - odroda čiernych ríbezlí, ktorá je vyrobená z kríkov, produkuje asi 10 kg.
- kentaur - veľkoplodá odroda. Z kríka zozbierajte až 17 kg bobúľ. Každá hmotnosť je 2 až 3 g.
- Titania - ríbezle odolné voči chorobám a škodcom. Každý rok sa z každej rastliny zozbiera 8 kg ovocia..
- Vasilisa krásna - odroda, ktorá nie je ovplyvnená mrazom, múčnatkou a antracnózou.
- Selechenskaya - Odroda, ktorá môže rásť v tieni, dobre prežije mráz a sucho. Výťažok 10 kg na krík.
Pestovateľský proces
Na dosiahnutie zisku musí záhradník dodržiavať všetky pravidlá pre pestovanie rastlín. Najprv musíte nájsť najlepšie miesto na pestovanie a nákup vysoko kvalitných sadeníc. V procese pestovania nezabudnite na odchod: kvalita plodiny a dĺžka života každého kríka závisí od toho.
Nákup sadeníc
Pri nákupe sadenice zvážte nasledujúce parametre:
- výška rastlín by mala byť 70 - 90 cm;
- vek - 1 - 2 roky. Tieto sadenice majú vysokú odolnosť voči chorobám a mrazu.;
- rozvinutý koreňový systém;
- nedostatok trhlín a škvŕn, ktoré môžu byť príznakmi chorôb a škodcov.
Príprava miesta
Čierna a červený ríbezle Potrebujete pripravené miesto na výsadbu, preto všetky buriny a cudzie predmety odstráňte z pôdy vopred. Ak sa chystáte zasadiť kríky na hlinu alebo piesok pôdy, potom pri vykopávaní používajte organické hnojivá (humus alebo rašelina).
Na 1 m² sa použije 10 až 15 kg látky. Ťažká pôda (hlinitý alebo chernozem) sa riedi pieskom (20 kg na 1 m²). Je to potrebné, aby živiny, vlhkosť a kyslík lepšie prenikali do spodných vrstiev pôdy..
Ak sa rozhodnete zmeniť pestovanie ríbezlí na podnikanie, najprv preskúmajte kyslosť pôdy: mala by byť medzi 4-5 jednotkami. V prípade vysokých známok naneste dusíkaté hnojivá (5 kg na 1 m²). Ak je kyslosť pôdy nízka, použite vápno (3 kg na 1 m²).
Pravidlá vykládky
Optimálny čas na výsadbu ríbezlí je koniec septembra. Toto je opodstatnené skutočnosťou, že rastlina predtým mala čas zakoreniť v pôde mráz. Vďaka takýmto dátumom výsadby na jar prvé vaječníky sa objavia na kríkoch.
Technológia pristátia je nasledovná:
- Vykopajte diery. Ich hĺbka by mala byť 50 - 60 cm a šírka - 70 cm.
- Semenáčik umiestnite a jeho koreňový systém rozmiestnite po celej ploche výsadbovej jamy.
- Korene posypte 300 g dusičnanu amónneho.
- Naplňte otvor pôdou.
- Každý krík je napojený 20 litrami vody.
- Kruh kmeňa je zviazaný slamou, ihličnatými pilinami alebo rašelinou.
Výsadbový vzor by mal byť taký, aby sa kríky navzájom nezakrývali, takže medzi rastlinami v rade a medzi radmi udržiavajte vzdialenosť 1,5 m. Aby sa kríky chránili pred vetrom a dažďom, nainštalujte vedľa seba drevené podpery. a zviazať látkou.
Jemnosti starostlivosti
Postarajte sa o čiernu a červený ríbezle je potrebné starostlivo, aby úroda priniesla veľkú úrodu ročne.
Najskôr upravte kvalitu a množstvo hnojenia:
- Na konci marca sa rastline kŕmia potašovými hnojivami (40 kg na 1 ha) alebo dusíkatými hnojivami (50 kg na 1 ha)..
- Na začiatku alebo v polovici júna sa pridá roztok drevného popola (300 g na 5 l vody) na normalizáciu kyslosti pôdy a zvýšenie chuti bobúľ (norma kyseliny zachováva sladkosť ovocia)..
- V septembri, ihneď po zbere, vylejte kríky superfosfátom (500 g na 10 litrov vody). Pre každé kríkové puzdro sa použije 4-5 l..
Kvalitná starostlivosť nie je dokončená bez glazúra: Ríbezle sa zavlažujú najviac raz za mesiac. K tomu nalejte 20 litrov vody pod koreň jednej rastliny. Po 2-3 dňoch, keď je vlhkosť pohltená, povoľte hornú vrstvu zeme. Prehĺbte záhradné náradie o 6–8 cm, aby ste odstránili vytvorenú kôru, ale nenarúšajte štruktúru koreňov..
Každý mesiac sa v prípade potreby buriny odstraňujú častejšie.. Vyvolávajú zvýšenie počtu parazitov, čím zvyšujú riziko ochorenia. prerezávanie ríbezle je odstránenie suchých a postihnutých vetiev (mráz, choroba alebo parazity). Procedúra sa vykonáva na jar, predtým, ako šťava prúdi do obličiek.
Obr. Rezací ríbezle: a - jednoročné sadenice, b - dvojročné kríky, c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c).
Starostlivosť o ríbezle spočíva v liečbe kríkov na parazity a choroby:
- Ak si všimnete znaky hrdza (konáre sú pokryté vredmi a listy zožltnú a spadnú), roztok nastriekajte Bordeauxská tekutina (40 g na 7 l vody).
- Proti antracnóze (hnedé škvrny na listoch, ktoré vyvolávajú smrť stonky) použite „Nitrafen“ (50 g na 3 l vody).
- V boji proti šedej hnilobe (listy, výhonky a vaječníky sú pokryté povlakom a postupom času zomrie krík) sa používa síran medi (40 g na 10 litrov vody)..
- V boji proti vošky a mol sa postriekal kríkmi roztokom Oxychomy (1 ampulka sa rozpustila v 10 litroch vody).
- Proti medveďovi použite „Regent“ (50 g na 5 litrov vody).
- Účinný prostriedok proti slimákom a chrobákovi zemiakov Colorado sa považuje za Actellik (100 g na 5 litrov vody).
Všetky ošetrenia proti chorobám a škodcom sa vykonávajú raz mesačne. Najlepšie je vykonávať postupy za oblačného počasia, aby slnečné lúče a chemikálie nevyvolávali popáleniny na kríkoch..
ziskovosť
Prvé výsledky a potenciál vzniknutého podnikania sa objavia 3-4 roky po začiatku. Ak počas tohto obdobia pestujete ríbezle, zisk sa bude každoročne zvyšovať. Ak ste na začiatku cesty strávili okolo 4 000 dolárov na vývoj (pozemok, sadenice, inventár), potom po dobu 3 rokov po výsadbe kríkov bude príjem vyšší ako 15 000 dolárov.
Z prijatej sumy bude potrebné zaplatiť pracovníkom mzdu, odpočítať náklady na prenájom vybavenia (ak nemáte vlastné) a ďalšie materiály (chemikálie na ošetrenie kríkov, hnojív atď.).
Výsledkom bude čistý zisk 5 až 7 tisíc dolárov za 1 sezónu. Pestovanie ríbezlí ako podnikania je veľmi lukratívne. Ak sa dobre staráte o kríky a sprisahanie, potom každá rastlina na konci sezóny prinesie 7-10 dolárov.
Právna stránka
Ak chcete pestovať ríbezle kvôli zisku, zaregistrujte firmu.
Existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť:
- Záhradnícke neziskové partnerstvo - spočíva v získaní osvedčenia, že ste vlastníkom letnej chaty, na ktorej sa pestujú výrobky. Tovar môžete predávať veľkým dodávateľom za veľkoobchodné ceny.
- Individuálny podnikateľ - vďaka tejto registrácii budete môcť samostatne riešiť právne otázky podnikania (najímanie pracovníkov, organizovanie predaja, hľadanie kupujúcich). Ak chcete získať tento formulár, musíte vynaložiť veľké úsilie. Najprv musíte získať certifikát pre výrobky.
- Spoločnosť s ručením obmedzeným - táto metóda je vhodná, ak chcete v budúcnosti prilákať partnerov (spoluzakladateľov alebo veriteľov).
Požadované dokumenty
Ak chcete požiadať o obchodné povolenie na daňovom úrade, pripravte nasledujúce dokumenty:
- registrácia v jednom registri krajiny, ktorý môže byť vydaný online;
- kópia pasu a identifikačný kód;
- vyhlásenie, že akceptujete jednotné daňové podmienky;
- kniha príjmov;
- žiadosť vypracovaná na meno vedúceho daňovej organizácie.
Po predložení všetkých dokladov dostanete do 3 až 5 dní osvedčenie o platiteľovi dane. Uvádzajú sa podrobnosti o účte, na ktorý budete prevádzať peniaze.
Je celkom možné pestovať ríbezle a získať z toho dobrý zisk, len na začiatok, zbierať potrebné dokumenty, registrovať firmu a pripraviť počiatočnú sumu peňazí. Prvé 2 roky budú ťažké, pretože kríky prinášajú ovocie hlavne 3 roky po výsadbe. Po uplynutí tejto doby, za predpokladu splnenia všetkých podmienok pre rast a podnikanie, získate prvý zisk a uvedomíte si, že ste sa rozhodli správne..