Exotické čierne ríbezle: charakteristika odrody
Obsah
- Popis exotických odrôd čiernych ríbezlí
- História výberu
- Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
- Výhody a nevýhody odrody
- Poľnohospodárska technológia
- Výber sedadla a pristátie
- Starostlivosť
- Kontrola škodcov a chorôb
- Orezávanie a tvarovanie kríka
- Prezimovanie
- Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ
- Recenzia
výška 1,3 - 1,5 m
Čierne ríbezle - toto je bobule Bush, ľahko rastie na takmer akomkoľvek type pôdy, vyžaduje minimálnu údržbu a každoročne prináša ovocie. Z týchto dôvodov záhradníci venujú tejto kultúre čoraz viac pozornosti. Jednou z najproduktívnejších odrôd je ríbezľa Exotica, navyše táto rastlina má veľmi veľké jarabiny, ktorých priemer dosahuje 10 mm.
Popis exotických odrôd čiernych ríbezlí
Čierne ríbezle Exotica je rastlina, ktorá je súčasťou čeľade egrešov a rastie vo forme kríkov, dosahuje výšku 1,5 m. Je odolná voči teplotám pod bodom mrazu a je schopná prežiť zimu aj pri silných mrazoch (do –25 ° C) bez poškodenia. odolnosť proti suchu, ale v horúcich letných obdobiach sa odporúča používať zavlažovací systém. Odroda sa môže pestovať na akejkoľvek pôde, ale vykazuje dobrý výnos na vlhkých pôdach s mierne kyslým pH (5,5–6,5)..
História výberu
Veľkoplodá exotika patrí k moderným odrodám tejto kultúry. Výberové práce vykonali sibírski vedci, v roku 2001 bola odroda zaradená do federálneho registra. Na krížení sa zúčastnil aj čierny ríbezľa čierna a sadenice holubíc. Špecialitou odrody je dobrá dezertná chuť a hlavným rozdielom od ostatných odrôd sú veľmi veľké bobule.
Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos
Dospelá rastlina dosahuje výšku 1,3–1,5 m, pričom vytvára sviežej kríky so silnými zvislými výhonkami pokrytými šedobéžovou kôrou, ktorá má elastickú hladkú štruktúru. S vekom dochádza k deformite stonkovej membrány a na vetvách starších ako 5 rokov získava trhliny, drsnosť a je čiastočne pokrytá zelenou plesňou..
Opis odrody naznačuje, že Exotica patrí medzi skoré odrody čiernych ríbezlí a jej kvitnutie sa začína v poslednej dekáde apríla. V tomto prípade je rastlina pokrytá veľkými (0,4 - 0,6 mm) belavými kvetmi, zozbieranými dlho kvetenstvo vo forme náušníc. Zrenie sa začína začiatkom júla v závislosti od klímy, v ktorej sa krík pestuje.
Patrí k najväčším ovocným predstaviteľom svojho druhu, bobule sú stredne veľké a veľké, s hmotnosťou od 3,5 g do 6,5 g, majú tenkú čiernu pokožku bez lesku, zbierajú sa do ovocných štetcov, z ktorých každý pozostáva z 8 - 12 plodov. Ovocie majú sladkú a kyslú dezertnú chuť so silnou arómou ríbezlí, vďaka ktorej je táto odroda právom považovaná za jednu z najchutnejších. Pri dobrom osvetlení a pôdnej vlhkosti dosahuje výťažok z kríkov pre dospelých 3,5 kg.
Odolnosť spoločnosti Exotic proti mrazu je veľmi vysoká, toleruje zimy s mrazmi až do -25 ° C bez poškodenia, takže sa môže pestovať takmer kdekoľvek v Ruskej federácii. Krík môže tiež prežiť dlhé suchá bez poškodenia koreňov alebo nadzemných častí, ale ak chce záhradník získať kvalitnú úrodu veľkých a chutných plodov, potom by sa mala plantáž zalievať..
Krík má zelené, mierne zvlnené listy, dosahujúce priemer 8 až 10 cm. Mierne členitá doska sa skladá z 5 lalokov a je spojená s rastlinou so silným stopkou do 7 cm. Hrúbka procesov súvisiacich s rastom bežného roka sa pohybuje od 0,8 do 1 , 2 cm, vytrvalé výhonky majú priemer 3 až 5 cm.
Odroda je čiastočne sebestačná (do 54%) a je schopná vytvoriť plodinu bez ďalšieho opelenia. Rastlina však bude vykazovať stabilný vysoký výnos, ak sa v okolí vysadí niekoľko ďalších odrôd kultúry, napríklad ríbezľa Yadrenaya alebo Selechenskaya..
Čierne ríbezle obsahujú veľké množstvo prospešných látok, ako sú vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré sú ideálne pre udržanie zdravia ľudského tela.Tieto ovocie je bohaté na vitamín C. Pomáha bojovať proti infekciám a chráni imunitný systém pred chorobami, ako je chrípka alebo nachladnutie. bežné v chladnom období. Okrem toho tento vitamín tiež obsahuje mnoho antioxidantov, ktoré bojujú proti starnutiu buniek a tvorbe voľných radikálov..
Čierne ríbezle v hojnosti poskytujú telu významné množstvo vitamínu A, draslíka, železa, horčíka, vápnika a bielkovín. Má protizápalové a antireumatické vlastnosti, čo z neho robí ideálne ovocie na zmiernenie bolesti svalov po náročnom tréningu. Vysoký obsah vlákniny v ovocí pomáha regulovať tráviaci systém a zabraňuje zdravotným problémom, ako je zápcha alebo iné vážne choroby. Obsah vitamínu C v bobuľkách čiernych ríbezlí je taký vysoký, že dokonca aj citróny majú nižšie množstvo tejto látky.
Lekári veľmi odporúčajú používať šťavu z čiernych ríbezlí, pretože početné štúdie ukázali, že je to vynikajúci spôsob, ako sa vyhnúť chorobám, ako je senilná demencia alebo Alzheimerova choroba. Má nízky obsah kalórií, takže sa tento výrobok používa na čistenie tela alebo stravy a tiež pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi.
Video: Exotické ríbezle
Výhody a nevýhody odrody
Napriek skutočnosti, že odroda má mnoho nepochybných výhod, vďaka ktorým záhradníci reagujú väčšinou nadšene, má aj niektoré nevýhody..
- klady:
- bobule skorého dozrievania;
- veľké a veľmi chutné ovocie;
- vysoký výnos;
- skvelá chuť;
- ročné rodenie;
- sebaplodnosť nad 50%;
- zimná odolnosť;
- tolerancia sucha;
- odolnosť proti múčnatke a korózii ríbezlí.
- nevýhody:
- zlá prepraviteľnosť;
- sklon k vylievaniu plodov z kríkov;
- poškodenie kože počas zberu;
- tendencia ovocia hniť na konáre s vysokou vlhkosťou.
Poľnohospodárska technológia
Aby bola produktivita Exotiky potešená, musí majiteľ záhrady poskytnúť rastline včasnú starostlivosť: zalievanie, odburinenie, prerezávanie, ošetrenie proti škodcom a chorobám..
Výber sedadla a pristátie
Ríbezle majú vysoké požiadavky na dobré osvetlenie, ale ak je to potrebné, kultúra prináša ovocie dobre av čiastočnom tieni. Miluje sypkú, úrodnú a dobre odvodnenú pôdu s neutrálnym alebo zásaditým pH. Netoleruje stagnáciu vody, pretože to spôsobuje hnitie koreňov. Príliš kyslé pôdy spôsobujú v kultúre rozvoj chlorózy, čo vedie k objaveniu sfarbených listových listov so zelenými žilami. Táto patológia je spojená so zlou absorpciou železa rastlinou.. Optimálna hodnota pH pre kultúru je od 5,5 do 6,5. Kyslosť sadivového substrátu sa môže znížiť pridaním vápenatého alebo kriedového prášku.
Rybíz možno pestovať na jar alebo na jar na jeseň, odborníci však odporúčajú druhú možnosť, pretože toto obdobie prispieva k rýchlej adaptácii a zakoreneniu rastlín. Prvým odporúčaným krokom je analýza pôdy a jej predbežná príprava, ktorá zahŕňa čistenie povrchu zeme od zvyškov rastlín (ak je to potrebné), potom kopanie v hĺbke asi 30 cm a vzorkovanie koreňov trvalých burín..
Najlepšie je pestovať sadenice krátko po nadobudnutí, ale ak potrebujete tento postup odložiť na chvíľu, je vhodné umiestniť korene do vlhkého substrátu.. Výsadbový materiál musí byť zakúpený v škôlke, ktorá môže byť zárukou odrodovej čistoty a zdravia rastlín.
Pri výsadbe viacerých kríkov v rade sa záhradníkovi odporúča dodržiavať vzdialenosť medzi nimi od 1 m do 1,5 m. Ak je položená veľká plantáž a bude existovať niekoľko radov, vytvoria sa intervaly medzi radmi (2,5–3 m)..
Ako pestovať ríbezle:
- Najprv musíte vykopať výsadbovú jamu s rozmermi 30 × 30 × 30 cm. Hĺbky takýchto rozmerov by mali byť dosť, ale na to by sa mal záhradník pokúsiť do nej vložiť koreňový systém sadenice..
- Do jamy sa umiestni 3 až 5 kg organických hnojív (hnoj, humus, kompost), drevný popol (500 ml), rozdrvená vaječná škrupina a dobre sa premieša do hladka..
- V strede vybrania dajte puzdro do zvislej polohy, po ktorej sú korene rastliny rovnomerne pokryté zeminou..
- Zem okolo vysadenej rastliny je zhutnená a dobre napojená.
Video: Ako pestovať čierne ríbezle
starostlivosť
Napriek znášanlivosti odrody za sucha, v lete, musí byť Exotica zalievaná najmenej trikrát mesačne, pričom sa použije najmenej 10 litrov vody pod kríkom. Pri dodávaní vlhkosti do rastliny by mal byť záhradník vedený vizuálnou kontrolou pôdy, ak je zem vlhká - nie je potrebné zavlažovanie.. Je to dôležité, pretože dlhodobé zamlžovanie vedie k tvorbe hniloby koreňov na rybízu.Až do dosiahnutia veku 3 rokov nie je ker oplodnený, pretože mladá rastlina má dostatok živín, ktoré boli položené pred koreňom pred výsadbou..
Dospelé kríky sa každý rok kŕmia organickými látkami (tieto látky sú bohaté na dusík), pričom na tento účel vyberajú jesenné obdobie. Odporúča sa používať dobre zhnitý hnoj, humus, kompost alebo tekuté zelené hnojivá. Na jednu rastlinu stačí 10 až 12 kg organických látok, ktoré sú rovnomerne rozmiestnené v blízkom stonkovom kruhu, po ktorých sa vykopávajú so zemou..
Priestor pod kríkmi by sa mal udržiavať čistý od burín, takže sa musí pravidelne buriť a uvoľniť pôdu, aby sa zabezpečil prístup kyslíka ku koreňom rastliny..
Kontrola škodcov a chorôb
Plnoplodný záhradník môže dosiahnuť iba dobre vyvinutým a zdravým kerom. Bohužiaľ, kultúra je pravidelne vystavená tak invázii hmyzích škodcov, ako aj rôznym chorobám.
Bežné choroby a škodcovia ríbezlí:
- Kliešte (Cecidophyopsis ribis) - Vyzerajú ako malé biele alebo svetlo žlté červy, ktoré parazitujú v púčikoch ríbezlí, čím spôsobujú ich deformáciu, vysychanie a smrť. Na jar môžu byť postihnuté oblasti identifikované podľa ich neprirodzenej veľkosti v porovnaní so zdravými obličkami. Záhradníkom sa odporúča skontrolovať kríky skoro na jar a po identifikácii púčikov kliešťami ich odstrániť ručne. V iných obdobiach roka sa na hmyz používa postrek insekticídmi.
- vošky - drobný hmyz, ktorého telo nepresahuje 0,5 mm. Žijú vo veľkých kolóniách, ktoré sa nachádzajú na vrchole mladých výhonkov, rýchlo sa množia a sú v symbióze s mravcami. Škodcovia sa živia listovou šťavou a rastlinnými bunkami. V priebehu života sa na ríbezliu zvyšujú lepivé stopy (medová rosa), tieto sekréty slúžia ako vynikajúce výživové riešenie pre vývoj húb. Vošky sa dajú ovládať pomocou ich prírodných predátorov, ako sú lienky alebo čipky. V prípade silnej infekcie kríka sa používa ošetrenie akýmkoľvek insekticídom, napríklad prípravkami Karate alebo Aktara..
- hrdza - plesňové ochorenie, ktorého spóry padajú na bobule rastlín z borovíc rastúcich v okolí. Pozná sa na listoch svetlo hnedými škvrnami a na rubovej strane žltými alebo oranžovými opuchmi. Ovocie na chorom kríku sa mumifikuje. Bobule musia byť vyrezané z konárov a spálené, malo by sa to robiť aj s infikovanými listami, ale potom, čo spadnú na zem.
- Múčnatka - choroba je spôsobená plesňou, infikovanú rastlinu je možné od zdravého kríka odlíšiť bielym práškovým náterom pokrývajúcim jej listy, stonky, kvety a bobule. Choroba vedie k skutočnosti, že zber ríbezlí sa stáva nevhodným na konzumáciu. Na profylaxiu sa odporúča striekať krík infúziou mliečnej srvátky alebo cesnaku, postup sa odporúča po odstránení a spálení postihnutých častí. V prípade rozsiahlej infekcie sa používa ošetrenie fungicídmi alebo inými prípravkami obsahujúcimi meď.
- anthracnose Je huba parazitujúca na kríku. Príznaky jeho prítomnosti sú tmavo hnedé oblasti poškodenia stoniek, listov alebo ovocia. Následne sa infikované miesta šíria a zaberajú čoraz väčšiu plochu, po ktorej rastlina stráca svoju schopnosť prinášať ovocie, zastavuje rast a zomiera. Odporúča sa odstrániť všetky choré vetvy, odstrániť ich zo záhrady a spáliť.
Orezávanie a tvarovanie kríka
Keďže vrcholné plodenie ríbezlí sa vyskytuje v treťom roku života, po ktorom sa úroda neustále znižuje, odporúča sa tieto výhonky odstrániť, čo umožní novému rastu kríkov.. Okrem omladenia rastlín je potrebné prerezávať, aby sa vytvorila koruna a aby sa Bush udržal zdravý. Za týmto účelom sa každoročne s pomocou záhradných nožníc odreže nadmerný rast výhonkov tohto roka, ako aj suché a choré fragmenty kríka. Omladenie a orezávanie plodín sa vykonáva na jar a sanitárne odstraňovanie mŕtvych vetiev - na jeseň, na konci zberu..Obr. Orezávanie ríbezle - ročné sadenice; b - dvojročné kríky; c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c).
prezimovanie
Kultúra čiernych ríbezlí je vysoko odolná voči teplotám pod nulou, čo platí aj pre odrodu Exotic, takže kríky staršie ako 3 roky nepotrebujú prístrešok na zimu. Ak sa pestujete v južnom alebo miernom podnebí, nemusíte zakrývať mladé, nedávno vysadené kríky. Situácia sa však zmení, ak dôjde k kultivácii v oblasti, kde sú často časté zimy s mrazy až do –30 ° C.
V drsnom teréne je vhodné, aby záhradník izoloval krehké sadenice, aby prežili ťažké obdobie bez straty.. Vzdušná časť zariadenia je izolovaná ochrannými kartónovými alebo filmovými mini-štruktúrami a hustým agrofibrom. V záujme bezpečnosti koreňového systému je v blízkom stonkovom kruhu vybudovaný vysokohorský kopec. Môžete tiež položiť hrubú vrstvu mulča okolo kríka (10 - 20 cm), na tento účel môžete použiť piliny, slamu, minuloročné lístie.
Video: Ako pripraviť kríky čiernych ríbezlí na zimu
Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ
Hromadné dozrievanie plodiny sa začína už začiatkom júla, nie je to však okamžité, takže prvé bobule možno ochutnať koncom júna.. V dôsledku tenkej pokožky je ovocie veľmi jemné a často sa po odbere poškodí v mieste spojenia s kmeňom. Z tohto dôvodu potrebujú rýchle spracovanie, ovocie je možné zmraziť na zimnú spotrebu, vylisovanú šťavu, uvariť džemy a konzervy, cukrárske kompóty. Maximálna doba, počas ktorej si ovocie uchová čerstvosť, nepresiahne 2 až 3 dni. Bobule zozbierané z Exotice nie sú vhodné na prepravu, pretože krehká šupka často praskne, aj keď je odstránená z rastliny.. Ovocie, ktoré začínajú šťavou, sa rýchlo zhoršujú a začínajú kvasiť, takže táto odroda sa najlepšie pestuje na vlastnú spotrebu..
Bezpochyby čierny ríbezlík Exotica si vďaka svojim vynikajúcim chuťovým vlastnostiam ovocia a dobrému ročnému výnosu zaslúži lepšie miesto na záhrade. Od objavenia sa tejto odrody uplynulo viac ako 15 rokov a počas tejto doby si ju ruskí záhradníci vážili.