Čierne ríbezle: základné vlastnosti

História výberu
Rusko
Veľkosť bobúľ
1,7 - 2,3 g
tvar
ovál
farba
čierna
príchuť
Sladká a kyslá
mäso
tučný
olistenie
zelená
produktivita
Do 8 kg

z jedného kusu

Čas zrenia
Polovica skoro
Zimná odolnosť
vysoký

Na území našej krajiny je ťažké nájsť záhradný pozemok, na ktorom by sa ríbezle pestovali. Tieto zdravé bobule sa stali obľúbenou ingredienciou na varenie konzerv a zákuskov. Variety Treasure, ktorý je známy čierne sladké bobule, je jednou z najpopulárnejších domácich kultúr. Viac informácií o tom - ďalej v článku.

Opis odrody čiernych ríbezlí Treasure

Currant Treasure sa vzťahuje na plodiny odolné voči mrazu. Je schopný odolať mrazu až do -40 ° C. Poklad je samoopelená odroda, preto nepotrebuje ďalšie opeľovače, ktoré sa zvyčajne pestujú v blízkosti..

História výberu

akosť čierne ríbezle Poklad sa týka produktu ruského výberu. Bol chovaný na Sibíri. Pri výbere sa krížilo niekoľko odrôd tmavých bobúľ - čierna parta a Nestor Kozin. Dnes sa táto kultúra nachádza v štátnom registri Ruskej federácie. Je určený na výsadbu vo východných a západných sibírskych regiónoch krajiny..

Vzhľad, vlastnosti bobúľ

Podľa opisu majú kríky kultivaru pokladov mierne sa rozširujúcu korunu. Priemerná výška rastliny je 1,5 m. Výhonky sa vyznačujú rovnou formou, husto usporiadanou. Mladé vetvy majú bohatý zelený odtieň. V priebehu času, keď sa na výhonkoch povrchu objaví kôra, sú svetlo hnedé..

Vieš?? Prvá zmienka o pestovaní ríbezlí bola zaznamenaná v roku 700 pred Kr. e. Po prvýkrát bola táto kultúra vysadená v jednom z čínskych kláštorov.

Listy sa vyznačujú trojlistým tvarom. Plechová doska je stredne veľkej, oválnej, svetlozelenej farby. Povrch listov je pomačkaný. Krémové kvety, ktoré sa objavujú pri nástupe tepla, nie sú veľké.

Opis uvádza tieto vlastnosti plodov:

  • oválny, na rozdiel od iných odrôd ríbezlí (vo väčšine prípadov je zaoblený);
  • priemerná hmotnosť - od 1,7 do 2,3 g;
  • šupka je čierna, trochu lesklá, vo svetle sa zdá, že povrch má fialový odtieň;
  • vnútri ovocia je obsiahnutých veľa malých semien;
  • povrch bobule je tenký;
  • dužina je hustá s množstvom šťavy.

Ak vezmeme do úvahy chemické zloženie, môžeme si všimnúť veľa vitamínov a minerálov.

100 g výrobkov obsahuje:

  • vitamín A - 2%;
  • Vitamíny B - 15%;
  • vitamín C - 222%;
  • horčík - 7,9%;
  • fosfor - 4%;
  • vápnik - 3,5%;
  • draslík - 14%.

Chuť bobúľ je príjemná, sladká. Cíti sa trochu kyseliny. Ak vezmete do úvahy výživovú hodnotu čierne ríbezle Poklad, bobule sú bohaté na uhľohydráty (7,5 g), bielkoviny (1 g), vodu (83 g) a vlákninu z potravy (5 g). Množstvo tuku na 100 g produktu je 0,2 g. Obsah kalórií je nízky - iba 44 kcal.

Vieš?? Kríky ríbezlí sa pestujú na všetkých kontinentoch okrem Austrálie a Antarktídy (na základe klimatických podmienok).

Variety Treasure sa vzťahuje na stredne skoré plodiny. Rastlina začína rodiť ovocie v 2. - 3. roku po výsadbe. Prvé bobule sa objavujú v polovici leta. Nezrelé spolu, takže kríky prinášajú ovocie až do septembra. V južných oblastiach krajiny dozrievajú bobule ešte pred prvým mrazom. Produktivita je priemerná. Z každého puzdra, podľa všetkých pravidiel starostlivosti, nezhromažďujte viac ako 8 kg produktov.

Potom sa do jamy naleje 5 kg humusu, 30 g superfosfátu a 300 g močovina. Zložky zmiešajte a nechajte ich 5 dní, aby sa absorbovali živiny. V deň výsadby sa korene narovnajú tak, aby tu neboli žiadne uzly. Sadenice sa umiestnia zvisle do otvoru a posypú sa pôdou. Na odstránenie prípadných dutín je potrebné narážať na hornú vrstvu Zeme a naliať do každého ker 10 litrov teplej vody (teplota by mala byť +20 ... + 23 ° С).

starostlivosť

Starostlivosť o rozmanitosť Treasure je jednoduchá. Najprv musíte upraviť režim zavlažovania. V južných oblastiach je to jedenkrát za 10 dní (20 litrov na 1 rastlinu) av severných regiónoch je to jedenkrát za 15–20 dní (15 litrov na krík). Po zalievaní sa vrchná vrstva zeme uvoľní, takže sa nevytvorí kôra, inak sa živiny, vlhkosť a kyslík nebudú môcť dostať do koreňového systému..

Buriny sa musia odstraňovať v intervaloch 7 - 10 dní. Ak sa tak nestane, kríky budú ovplyvnené parazitmi. Na burinách sa vyvinie väčšina škodcov.

Kŕmenie by sa malo vykonávať podľa určitej schémy:

  1. Na jar sa po roztopení snehu každý krík zaleje 5 litrami roztoku dusičnanu draselného (40 g na 5 l vody). Tým sa urýchli tvorba obličiek..
  2. Týždeň pred výskytom vaječníkov sa do koreňa rastliny zavedú 3 l roztoku mulleínu (300 g na 5 l vody)..
  3. 7 až 10 dní pred zberom sa miesto zavlažuje roztokom superfosfátu (100 g na 10 litrov vody). To zlepší chuť bobúľ a zvýši produktivitu..

Kontrola škodcov a chorôb

Z chorôb ovplyvňujúcich ríša kríkov, pokladov, rezov a froté mozaiky. Rez sa objavuje ako červené škvrny lokalizované na zadnej strane lístia. Úprava spočíva v postrekovaní kríkov roztokom síranu meďnatého (10 g na 5 l vody). Medzi príznaky pruhovanej mozaiky patria žlté vzory, ktoré sa objavujú na žilách listu.

Na túto chorobu použite roztok „Homa“ (10 g na 3 litre vody). Ak počas kvetu majú kvetenstvo fialový odtieň a podlhovastý tvar, kríky sú froté ovplyvnené. Bordeauxská tekutina (30 g na 10 litrov vody) pomáha zbaviť sa jej. Postele musíte postrekovať v intervale 10 dní, až kým príznaky choroby úplne nezmiznú. Na základe prehľadov má druh Pokladov dobrú odolnosť voči škodcom.

Je dôležité! Ak sú kríky ríbezlí často postihnuté škodcami, ale nechcete striekať kríky insekticídmi, môžete v okolí zasadiť paradajky alebo cesnak. Tieto plodiny odpudzujú parazity svojou vôňou..

Z času na čas môže byť kultúra ovplyvnená rybími rybkami., sklenená krabica a vošky. Proti voškám sa odporúča použiť prípravok Oksikhom obsahujúci meď (100 g na 10 litrov vody). V boji proti zlatým rybkám sa postriekajú kríky Aktellik (50 g na 5 l vody). Lepidocid (3 ampulky na 10 l vody) pomôže zbaviť sa skla. Ošetrenie proti škodcom sa uskutočňuje raz za 20 dní.

Orezávanie a tvarovanie kríka

Orezanie puzdra sa vykonáva na jeseň. Pritom sa odstránia všetky poškodené, suché a staré vetvy (ktorých vek presahuje 4 roky). Čím menej zbytočných výhonkov zostane na kríkoch, tým lepšie prežijú rastliny v zime, pretože nebudú musieť minúť živiny potrebné na imunitu na obnovu postihnutých oblastí..

Vytváranie kríkov sa uskutočňuje na jar, pred začiatkom toku miazgy v obličkách. Koruna sa musí riediť tak, aby do rastliny vchádzalo slnečné svetlo, čo vyvoláva dozrievanie bobúľ. Vystrihnite každý výhonok tak, aby nemal viac ako 5-7 pukov.Obr. Rezací ríbezle: a - jednoročné sadenice, b - dvojročné kríky, c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c).

prezimovanie

Poklad nevyžaduje prípravu na zimu. Jeho odolnosť proti mrazu umožňuje kríkom udržať ich vzhľad aj po silných mrazoch. Stačí pokryť kruh kmeňa spadnutými listami alebo humusom. Vrstva mulča by mala byť 30 - 40 cm.

Ak mrazy vo vašej oblasti prekročia -40 ° C, musíte sa postarať o dodatočnú ochranu. Za týmto účelom prikryte kríky plastovým obalom alebo agrofibrom. Keď na jar dosiahne teplota vzduchu 0 ° C, môžete prístrešok odstrániť.

Video: príprava ríbezlí na zimu

Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ

Bobule sa zbierajú postupne, v niekoľkých fázach. Dôvodom je skutočnosť, že nedozrievajú jednotne. Pri čistení používajte malé nádoby, ktoré nezmestia viac ako 2 kg. Bobule sa musia prepravovať v uzavretých kontajneroch, v ktorých je umiestnených 1,5 kg ovocia. Vďaka tenkej koži počas prepravy môže dôjsť k poškodeniu plodov. Skladovateľnosť čerstvých produktov v suchých, chladných a tmavých miestnostiach je 3 mesiace.

Životnosť bobúľ sa môže predĺžiť umiestnením do mrazničky. Tam budú uložené až 1 rok. Nie je ťažké pestovať ríbezle odrody Poklad, ak dodržiavate všetky pravidlá poľnohospodárskej technológie a starostlivosti. Vďaka nenáročnosti je táto kultúra žiaduca tak v oblastiach skúsených záhradníkov, ako aj v záhradách pre začiatočníkov..

Video: blackcurrant variety Treasure

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá