Domáce chov kurčiat ako druh podnikania

Podľa väčšiny chovateľov hydiny je chov kurčiat veľmi prospešný z hľadiska dosahovania vysokých ziskov. Súčasne existuje niekoľko možností na rozmnožovanie tohto vtáka, z ktorých každá je schopná priniesť dobré peniaze. Každá z možností má svoje výhody, výhody a nevýhody, ktoré stojí za to poznať. Pri plánovaní podnikania s kuracím mäsom sa oplatí zvážiť aj podmienky, za ktorých bude vták chovaný. Náklady na krmivo, plocha na pestovanie, výstavba kurčaťa - to všetko ovplyvňuje konečný zisk. A ak je všetko organizované mimoriadne správne, potom kuracia farma ako podnik začne svoju úspešnú existenciu. .

Chov kurčiat ako podnikania

Rôzne možnosti dosahovania zisku pri chove kurčiat

Existuje veľa spôsobov, ako podnikať chov domácich zvierat pre kurčatá, a iba veľké farmy môžu robiť všetky z nich. Ak položíte otázku, je ziskové alebo nezaoberajúce sa otázkou, ako je chov sliepok na vajciach ako obchod, odpoveď bude vždy kladná, ale iba vtedy, ak ju beriete múdro, keď ste všetko vopred vypočítali. Kuracie mäso sa môže stať nerentabilným, ak jeho majiteľ napríklad nestaval normálne kurčatá alebo nekúpil nekvalitné potraviny. Ak hovoríme o odrodách takých vecí, potom sú to tieto:

• Podnikanie v oblasti úspešného chovu nosníc. Tu sa kladie dôraz na získavanie vajec, ktoré potom idú na jedlo. Kurčatá sa získavajú na chov ako podnik plemená vajec alebo vtáky z mäsových vajec, ktoré sa používajú na mäso.
• Domáce chovné podnikanie pre kurčatá na mäso. Táto metóda má množstvo odrôd v závislosti od schopností a preferencií poľnohospodára. Môže ísť o chov brojlerov, ako aj o pestovanie dospelých kurčiat na mäso.
• Získanie kurčiat alebo vajec na ďalší chov. V skutočnosti ide o rovnaké šľachtenie nosníc, ale už sa im páči aj nosnice ako podnik na predaj kurčiat a vajec iným poľnohospodárom. Príkladom takéhoto chovu je získanie brojlerov alebo predaj kurčiat kmeňu. A každá z týchto možností má svoje vlastné rozdiely, ako napríklad podnik na implementáciu grilovaného kurčaťa.

Bohužiaľ nie je možné vypracovať podnikateľský plán pre chov sliepok, ktorý by mohol využiť každý poľnohospodár. Veľa záleží na konkrétnej lokalite, finančných možnostiach poľnohospodára a jeho preferenciách, pričom chov kuracieho pôvodu je predmetom podnikania. Môžete opísať iba základné požiadavky, ktoré sa musia dodržiavať pri pestovaní hydiny doma. Ak sa budú dodržiavať, bude možné dosiahnuť dobré zisky a získať stály a stabilný príjem. Je však potrebné zvážiť ďalší faktor: miestne právne predpisy upravujúce obchod, napríklad nosnice.

Čo treba brať do úvahy pri vypracovaní podnikateľského plánu na vytvorenie hydinárskeho podniku

Poľnohospodárske podniky na nosniciach alebo mäsové plemená môže byť veľmi výnosný, ale iba so schopným a premysleným prístupom k chovu hydiny. Našťastie nie je také ťažké chovať kurčatá na predaj, dokonca aj začiatočník to zvládne. Najprv sa musíte rozhodnúť, kde sa bude chovať vták, pretože vtáky potrebujú určitú oblasť a ak nie, musíte sa pozrieť. Aj keď hovoria, že kurčatá môžete chovať doma, mestský byt nie je na tieto účely vhodný. Potrebujete aspoň malú plochu, kde bude stádo žiť, a potom môžete určite povedať, či je výhodné chovať sliepky ako firmu. o stavbe kurčaťa. Existuje veľa možností, z ktorých každá môže byť za určitých podmienok veľmi výhodná. Ak sú vtáky chované v oblastiach, kde hrozí nebezpečenstvo zaplavenia, kurník sa umiestni na stĺpy alebo hromady. Niektorí poľnohospodári radšej šetria peniaze a nerobia základ pre svoj dom, ale je to možné iba vtedy, ak pôda nepodlieha erózii, inak sa takéto úspory môžu v budúcnosti zmeniť na veľké výdavky..

Ak už bola vybraná kresba a bol vypracovaný všeobecný plán kurčaťa, je potrebné zvoliť materiál na výstavbu. Ziskovosť hydinovej farmy závisí aj od toho, do akej miery sú jej stavebné náklady. Kde začať pri výbere stavebných materiálov? Prvým krokom je zistiť cenníky miestnych dodávateľov, aby ste vedeli, aké ceny sú stanovené pre konkrétny zdroj. Potom by ste mali ísť na miestne fóra a požiadať o radu. Správne fórum môžu nájsť dokonca aj tí, ktorí nie sú príliš oboznámení s pojmami rôznych slov, napríklad slovami showtopic.

Chov mladých

Ziskovosť farmy ako celku závisí od toho, ako sa starostlivo dbá na malé kurčatá. Toto je bez podhodnotenia najdôležitejšia časť chovu kurčiat. A nezáleží na tom, či poľnohospodár na grile vezme brojlery, pestuje nosnice, plemeno mäsa a vajec alebo hydinu. V každom prípade budete musieť chovať kurčatá a zabezpečiť, aby sa im poskytovali slušné podmienky. Malo by sa pamätať na to, že jednodňové kurčatá majú horšiu životaschopnosť ako hybridy všetkých 2 plemien.

Najprv musíte premýšľať o tom, či hospodárstvo potrebuje inkubátor. Možno farmár plánuje kúpiť už vyliahnuté kurčatá alebo dôverovať chovu sliepok vybraných na tento účel. Ak je inkubátor v domácnosti potrebný agregát, stojí za to vidieť, ako rýchlo sa sám zaplatí, na základe nákladov na vajcia a kurčatá. Je pravdepodobné, že ziskovosť bude vyššia, ak sa inkubátor ručne zostaví. Odporúča sa vopred venovať pozornosť výpočtom, aby sa zvážili všetky pravdepodobné výdavky..

Potom by ste mali myslieť na niečo také liahne. Jedná sa o miniatúrne kurčatá, v ktorých bude chovateľ chovať kurčatá. Dokonca ani malý podnik na chov týchto vtákov nie je možný bez jednoduchého mláďaťa. Každý, kto začína od nuly, sa môže postarať o malú domácu škatuľu vyrobenú zo starého nábytku alebo dreveného obalu. Hotový zárodok je často neprimerane vysoký, takže je pohodlnejšie a lacnejšie si ho vyrobiť sami doma.

Chovné nosnice na vajcia

Jednou z najbežnejších možností pre podnikanie s kurčatami je chov sliepok ako podniku na získavanie vajec. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vybrať si správne plemeno, aby ste mohli začať podnikať. Prvá vec, ktorú je potrebné pochopiť, je, že akékoľvek plemeno mäsa a vajec nie je príliš vhodné na profesionálne šľachtenie, aby ste dosiahli zisk, takže musíte začať výberom správnej odrody vajec, aby boli nosnice iba pre veľké podniky, mierne produktívne a nenáročné. Vyzerajte za tie kurčatá, ktoré sú vhodné pre túto oblasť:

• plemeno Kuchinského výročie. Malo by to začať nedostatkami: títo vtáci bohužiaľ nemajú vysokú produkciu vajec. U jedného vtáka sa pohybuje od 180 do 240 - 250 vajec ročne. Tieto nosnice sa však neodlišujú iba štandardmi plemien vajec, ale ľahko sa prispôsobujú miestnemu podnebiu, nenáročné na údržbu a tiež majú dosť chutné mäso..
• Kurčatá odrody Tetra. Aj tieto vtáky sa nepovažujú za šampiónov v rýchlosti znášania vajec, ale na druhej strane začnú ukladať prvé vajcia vo veku 1 mesiaca a niekedy aj skôr, takže sliepky Tetra sú pre výrobu tohto produktu celkom ziskové..
• Plemeno Highsex. Považovaná za jednu z najlepších odrôd pre začiatočníkov, má vynikajúce recenzie. Jej zástupcovia prinášajú v priemere 300 vajec ročne z jednej sliepky. Sú však mierne citlivé na väčšinu infekcií, vírusových aj plesňových. A parazity ich málo ovplyvňujú. Ľahko sa prispôsobia miestnemu podnebiu a nevyžadujú príliš starostlivú starostlivosť.
• Kurčatá Leggorn. Táto odroda sa objavila už dávno, ale stále je najrozšírenejším druhom výroby vajec na svete. Na jeho základe bolo chovaných mnoho ďalších plemien a krížov, nie je ťažké získať jej kurčatá. Vyznačuje sa dôstojnou výrobou vajec (až 300 ročne), skorou zrelosťou a vytrvalosťou. Líšia sa v náročnej starostlivosti.

Pokiaľ ide o chov, je najlepšie venovať pozornosť plemenám ako Highsex a Leggorn. Výber plemena sa oplatí skôr, ako sa vybuduje kuracia múka. Ale ak si vezmete napríklad Leggornov, môžete bezpečne používať štandardný dizajn a podnikať na sliepkach. Nezachytávajte módu a nekupujte nové, nekontrolované odrody. Pre začiatočníkov, ktorí robia podnikateľský plán pre chov sliepok, je lepšie zamerať sa na známe plemená a robiť výpočty na základe skutočnosti, že tieto vrstvy ponechá.

Položenie obsahu

A tu to musí byť hneď povedané: obsah buniek nie je vhodný pre plemená vajec, preto určite potrebujú vhodne vybavené kuracie múčniky, aby bolo obchodovanie s nosnicami opodstatnené. Nezabudnite na hniezda pre nosnice, aby sa mohli ponáhľať v uvoľnenej atmosfére. Výpary a extrémne teploty, vysoká vlhkosť, hluk a ďalšie podobné faktory výrazne znižujú produkciu vajec. Celkovou myšlienkou je poskytnúť vtákom podmienky, za ktorých bude možné uvoľnenie vajec. To isté platí pre výber zdroja..

V kurníku by sa teplota mala udržiavať na úrovni 23 - 25 ° C. Toto je optimálna úroveň pre väčšinu vtákov produkujúcich vajcia. Aká teplota sa považuje za prijateľnú? Od 10 do 27 ° C a niekedy do značnej miery. Takéto zmeny však majú mimoriadne negatívny vplyv na zdravie vtákov a na počet kladených vajec. Je tiež žiaduce vytvoriť samostatný výbeh pre vtáky na chôdzu, pretože cvičenie je veľmi užitočné pre kurčatá a má pozitívny vplyv na produkciu vajec, čo uľahčuje podnikanie chovu a chovu sliepok..

Kŕmne vrstvy na zvýšenie produkcie vajec

Chov hydiny môže byť veľmi ziskový, ale iba vtedy, ak sa majiteľovi podarí vyhnúť sa zbytočným úsporám, takže chov nosníc nesmie viesť k stratám. Predovšetkým je zakázané poskytovať vtákom lacné alebo rozmaznané krmivá, tým viac je nemožné pokúsiť sa nahradiť kvalitu potravín ich množstvom: v tomto prípade sa nielen zníži produkcia vajec, ale zhorší sa aj zdravie celej populácie. Denná kŕmna dávka pre väčšinu nosníc je 150 ga kŕmenie by malo byť 2 až 3 krát denne, v závislosti od druhu kurčaťa.

Teraz sa musíme rozhodnúť, čo bude zahrnuté v strave obyvateľov kurčiat pre taký podnik, ako je podnik na chov rôznych nosníc. Po prvé, potrebujú bielkoviny, čo znamená, že potrebujú jedlo obsahujúce túto zložku. Malé množstvo tvarohového alebo rybieho jedla, olejového koláča, strukovín a ďalších podobných výrobkov je v poriadku. Sacharidy sú stále potrebné, takže obilie, kŕmna repa a zemiaky, ako aj množstvo krmivá pre zvieratá na základe nich. Zároveň sa varí repa a iné koreňové plodiny. Je lepšie variť, drviť a dávať vo forme kaše.

Vitamíny a minerály sú užitočné aj pre nosnice. Najjednoduchší spôsob získania vitamínov v lete je, keď sa použije zelená šťavnatá tráva, vrcholy pestovaných rastlín a čerstvo rozdrvená zelenina, ktorá obsahuje dostatok vitamínov. Na zimu sa odporúča zberať siláž z tých istých vrcholov a zelených lúk. Ako zdroj nerastov sú vhodné krieda, rozdrvená rieka alebo morská škrupina, ako aj vápenec ako vo videu. Stále môžete používať stolovú soľ, pridávať ju do vody alebo ju nalievať s inými minerálnymi prísadami a sliepky na vajce, pretože firma získa všetky produkty potrebné na dosiahnutie plnej produktivity..

Čo treba brať do úvahy pri výpočte ziskovosti

Tieto výpočty bohužiaľ prídu len ako príklad, pretože ceny kurčiat, krmív a stavieb sa líšia v závislosti od regiónu, a preto sa pre chovné vrstvy vypracuje približný obchodný plán. A každý poľnohospodár ho bude môcť upraviť nezávisle. Predtým, ako začnete obchodovať s vtákmi znášajúcimi vtáky, musíte vypočítať náklady na výstavbu kurčaťa. A tu to všetko závisí od schopností poľnohospodára. Napríklad ten, kto vie, ako sa má stavať a ktorý má v okolí hlinu, môže vyrobiť adobe prístrešok pre vtáky, prakticky bez utrácania peňazí za túto firmu pre sliepky..

Hotový kurací kôš môže byť veľmi drahý: od 200 tisíc rubľov. pre 40 až 50 kurčiat. Kurčatá sú však lacnejšie: malé legíny budú stáť 100 rubľov za kura. Preto, ak urobíte mini farmu pre 50 vtákov, budete musieť minúť 5 000 rubľov. o domácich miláčikoch a plemene kurčiat. Kilogram kŕmnych zmesí pre nosnice je v rozmedzí 15 - 20 rubľov. Ak zbierate siláž a trávu, na dospelého kurčaťa bude potrebné 100 g zmiešaného krmiva. Suma 27500 - 3700 rubľov za celé stádo bude uvoľnená ročne. Vrátane výdavkov na vtáky a kurčatá - najmenej 60 tisíc rubľov. v prvom roku sa preto kuracie hospodárstvo ako podnik môže najskôr javiť ako zlá investícia.

Zdá sa, že je to veľa, pretože tu budete musieť pridať aj náklady na spracovanie všetkých potrebných dokladov, daní atď., Aby ste mohli začať chovať kurčatá na vajciach ako podnikanie. Tu sú len domáce vajcia bude stáť najmenej 50 rubľov za tucet. A keď si uvedomíte, že tí istí Leghornovia prinášajú 250 - 300 vajec ročne, ukázalo sa, že ak sú správne udržiavaní, prišlo 1250 rubľov od jedného vtáka. A s 50 vtákmi vyjde 62500 rubľov ročne s minimálnymi ziskami, takže už v druhom roku, ak chováte sliepky na podnikanie, tak sa takáto vec úplne zaplatí sama za seba.

Chov brojlerových kurčiat

Ďalším nápadom pre kuracie mäso je ich pestovanie na mäso. A tu, najviac okamžite myslieť na brojlery. Tu je potrebné objasniť, že brojlery nie sú samostatným plemenom: sú to kríže rôznych plemien mäsa a vajec. Rastú rýchlo, ľahko sa vykrmujú a zabíjajú vo veku 2 mesiacov, niekedy dokonca aj skôr. Ich produkcia vajec je však veľmi nízka a ďalšia generácia už nemá potrebné vlastnosti, takže sa získavajú iba krížením, takže nosnice ako podnik sú ziskové.

U chovných vajec a brojlerov sa zvyčajne krížia plemená ako Brahma, Kočinčína, Cornish alebo White Plymouth Rock. Zároveň si môžete vyskúšať kríženie vtákov potrebných plemien sami (napríklad kurčatá Cornish a Plymutrok kurčatá). Výhodou je, že všetko od vyliahnutia až po rezanie sa vykonáva nezávisle. Na úspešné kríženie je však potrebná určitá skúsenosť. Pre začiatok je najlepšie kúpiť kurčatá alebo vajcia v kurčatách a obchodovať s vajcami a nosnicami..

Tu musíte pochopiť, že jednodňové kurčatá sú lacnejšie. Cieľom je, ako vždy, poskytovať vyššie zisky pri nižších nákladoch. Ale tu musíte pochopiť, že sa zvýšia aj náklady na chov chovného vtáka. Na druhej strane brojlery nevyžadujú veľkú kuraciu krávu - existuje dostatok priestoru, v ktorom je 0,1 štvorcový meter na vtáka. m znamená chovať tieto nosnice, pretože podnikanie bude vhodné. Nemusia veľa chodiť a pohybovať sa, aby nestratili získanú hmotu.

Krmivo pre brojlery

Tu musíte pochopiť: niekto, kto sa rozhodol otvoriť chovnú farmu brojlerov, by mal veľa venovať krmivám, ktoré správne vypočítavajú podnikateľský plán pre úspešný chov kurčiat. Môžete dokonca sledovať príslušné video, ktoré ukazuje približné náklady. Pre kurčatá sú potrebné tieto krmivá: kukurica (30 - 50% potravy), pšenica (13 - 20%), sója (15 - 25%) a bielkoviny. Ako proteíny je vhodná kostná alebo rybia múčka (5 až 6%) alebo sušené mlieko. Za zmienku tiež stojí nasekaná tráva a od 4 do 7 dní - droždie. Tu je niekoľko spätných väzieb od chovateľov brojlerov na fórach:

„Pri chove brojlerových kurčiat nesmieme zabúdať na pitie: vyžaduje veľa. Tiež sa oplatí poskytnúť minerálnym doplnkom pre vaše zvieratá. A aby krmivo pokračovalo, musíte postupne znižovať teplotu v miestnosti. Bez chladeného vzduchu získava vták hmotnosť príliš pomaly. “.

záver

Podnikanie úspešne chovaných kurčiat sa nedá nazvať jednoduchým. Vyžaduje si to určité investície a znalosti. Ale so správnym prístupom a schopnosťou chovať sliepky ako firmu, je schopný priniesť svojmu majiteľovi dobrý zisk.