Opis odrody čiernej fazule, kultivácie a úrody

Pestovať dobrú úrodu fazule Čierne oko je snom mnohých záhradkárov. Fazuľa a lopatky tejto rastliny sú na vrchole popularity.

Pri klíčení fazuľa konzumuje až 100% svojej vlastnej hmotnosti vody. Záhradníci vedia: v suchých oblastiach je možné dobrú úrodu dosiahnuť iba so zavedeným zavlažovacím systémom.

Užitočné vlastnosti

Hlavnou hodnotou čierneho oka je prítomnosť proteínu (23 g / 100 g). Úplne nahrádza živočíšne bielkoviny. Fazuľa - alternatíva pre ľudí, ktorí nejedia mäso a mliečne výrobky.

Vigna dodáva osobe vitamíny B, PP, A, C, vitamíny, železo, vápenaté soli. Fazuľa má optimálny pomer draslíka a sodíka. To pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela..

Sacharidy vo fazuli obsahujú 60 g / 100 g produktu. Ľahko sa vstrebávajú do tela. Fat Black Eye má 1 g / 100 g.

Celkový obsah kalórií v produkte je 340 kcal. To zaisťuje, že fazuľa je súčasťou stravy ľudí, ktorí sledujú telesnú hmotnosť..

Ako si vybrať právo?

Pri kúpe čierneho oka na výsadbu by záhradníci mali venovať pozornosť stavu fazule:

• musia mať rovnakú veľkosť (to zabezpečuje rovnomerné klíčenie);
• celá koža, nedostatok trhlín a sĺz;
• farba je biela, lesklá, s charakteristickým čiernym okom;
• nedostatok špinavých miest, porastov;
• semená fazule musia byť na dotyk suché.

Mali by ste venovať pozornosť času výroby: vigna si zachováva maximálnu klíčivosť 16 - 18 mesiacov.

pestovanie

Čierne oko s náležitou starostlivosťou poskytuje záhradníkom vysoký výnos. Tipy pre pestovanie:

1. Úspech podniku závisí od kompetentného výberu výsadbového materiálu.
2. V prostrednom pruhu sa odporúča pestovať čierne oko prostredníctvom sadeníc. Na juhu fazule je dostatok teplého obdobia.
3. Pri zahrievaní zeme na 15 - 17 stupňov v hĺbke 10 cm sa odporúča pestovať fazuľa v zemi.
4. Pôda by mala byť hnojená organickou hmotou (vedro na meter štvorcový) a minerálnym komplexom (podľa odporúčania výrobcu)..
5. Odporúča sa zasiať fazuľa s vopred namočeným semenom podľa vzoru 70x80 cm.
6. Poskytujte silnú podporu rastlinám. Drôt napnutý medzi stĺpikmi urobí..
7. Odporúča sa uvoľnenie a odstránenie buriny.
8. Je potrebné sledovať vlhkosť pôdy: signál netoleruje sucho a nadmernú vodu.

Odporúča sa, aby si záhradník nezabudol: pred výsadbou navlhčite hrebene.

Funkcie starostlivosti

V južných oblastiach produkuje vigna vyššie výnosy. Pri pestovaní fazule na suchých miestach je nevyhnutné zvážiť umelé zavlažovanie.

Ak sa objavia púčiky, mal by sa do pôdy pridať draslík (5 g / m2) a fosfor (15 g / m2)..

Odporúča sa včas zbierať zrelé struky strukov: to urýchľuje tvorbu nových.

úrodu

Môžete zbierať lopaty alebo struky so zrelými zrnami. Čepele sa odtrhnú 45 dní po klíčení. V tomto čase budú mať semená veľkosť zŕn pšenice.

Lusky sa odtrhnú po zaschnutí listov na dotyk. Ovocie sa vylupujú, fazuľa sa delí na semená a predáva sa..

Pravidlá ukladania

Odporúča sa, aby záhradník pripravil miesto na uloženie Čierneho oka. Lopatky zelenej fazule sú stohované a mrazené.

Fazuľa sa prevzdušňuje a ukladá do plastových nádob s vrstvou 10 až 15 cm, na ochranu proti húsenici sa do škatúľ vkladajú ušľachtilé vavrínové listy alebo klinčeky z nešúpaného cesnaku. Teplota v obchode by nemala byť vyššia ako 10 stupňov Celzia. Prípustná vlhkosť - do 30%.

Prínos a ujma

Prínosom čierneho oka je použitie rastliny vo výžive, kozmetike a medicíne. V poľnohospodárstve sa pôda po výsadbe cowpea obohatenej dusíkom stáva úrodnejšou.

Poškodenie môže byť spôsobené v prípade prekročenia množstva fazule v potrave alebo individuálnej neznášanlivosti rastlinných zložiek.

Chorobám a škodcom

Signál je odolný voči chorobe. Negramotná poľnohospodárska technológia spôsobuje najväčšie škody na vykládkach.

V hľúzach koreňov rastliny sa niekedy nachádza nematóda. Poškodzuje následné rastliny.

prihláška

Čierne oko sa aplikuje vo viacerých oblastiach..

V medicíne

Lekári predpisujú riad z lopatiek na choroby gastrointestinálneho traktu. Fazuľa pomáha pacientom so srdcovými chorobami. Odstraňujú prebytočnú tekutinu z tela..

Pri varení

Zákazníci ocenili chuť parochňových jedál. Majú radi polievky, prílohy, omáčky. Obzvlášť úspešné je gruzínske lobio.

V kozmetike

Niektoré salóny ponúkajú masky a prírodné krémy s výťažkami z lopatiek mladých fazule. Ako drhnutie sa používa suchá mletá fazuľa. Dekorácie a infúzie rastlín slúžia ako základ pre osviežujúce vody.